Benefici o perjudici del cafè amb llet. Qui hauria de rebutjar aquesta combinació?
Benefici o perjudici del cafè amb llet. Qui hauria de rebutjar aquesta combinació?
Anonim

El cafè amb llet és popular entre moltes categories de consumidors. Els estudis han demostrat que els estudiants el prefereixen més per la seva capacitat per animar ràpidament i matar la gana. Benefici o perjudici? Milions de persones a tot el món beuen cafè amb llet i, sens dubte, els aficionats a una beguda deliciosa estaran interessats en aquest article. Intentem entendre un tema controvertit força complicat.

benefici o perjudici del cafè amb llet
benefici o perjudici del cafè amb llet

Cafè amb llet: tipus de begudes

Una tassa de cafè fragant estimula i tonifica durant tot el dia. Encara que hi ha una categoria important de persones que no l'utilitzen en absolut. Alguns prefereixen suavitzar el cafè molt preparat amb llet. Per tant, sovint sorgeix la pregunta: és bo o dolent beure cafè amb llet?

Hi ha moltes varietats d'aquesta beguda, però entre elles les següents són les més populars:

  • latte (només s'utilitza llet escumada i es prenen tres parts per beguda preparada);
  • latte-macchiato: una beguda de tres capes on s'afegeix cafè en pols amb molta cura, sense presses;
  • capuccino: la tecnologia per preparar aquesta beguda proporciona proporcions iguals dels components principals.
beneficis del cafè amb llet
beneficis del cafè amb llet

Benefits del cafè amb llet

Una beguda estimulant té un efecte beneficiós sobre el cos humà:

  • excita els nervis i el seu sistema;
  • millora significativament el rendiment;
  • elimina la somnolència;
  • elimina la letargia i l'apatia;
  • concentra bé;
  • contribueix al funcionament normal sense problemes del tracte digestiu.

Aquestes qualitats positives es deuen a la composició dels grans, que contenen substàncies com àcids orgànics, antioxidants, oligoelements (calci, ferro, fluor), tònic i tanins.

Els científics han demostrat que una barreja de cafè amb llet ajuda a prevenir l'aparició de diverses mal alties en humans. Aquests són, per exemple, la diabetis mellitus tipus 2, l'infart de miocardi, les mal alties de Parkinson i Alzheimer, els càlculs biliars i altres.

Contraindicacions

Però cal tenir en compte que no tothom pot beure cafè amb llet. Hi ha una gran categoria de persones que estan estrictament contraindicades en aquesta beguda. No es recomana beure cafè amb llet als pacients amb isquèmia del cor, aterosclerosi i hipertensos. A més, les persones que pateixen mal alties renals, glaucoma, insomni regular i augment de l'excitabilitat s'han d'abstenir. També és indesitjable donar cafè amb llet a nens i persones grans.

És interessant saber que una tassa de còctel fragant us aportarà el màxim benefici si la beveu a la primera meitat del dia. Però després d'un dinar abundant o amb l'estómac buit, el cafè amb llet no promet més que mal.

pots prendre cafè amb llet
pots prendre cafè amb llet

El cafè instantani amb llet és menys saludable que el cafè natural, que solen beure les persones que fan dieta. Se sap que el cafè mòlt amb llet afavoreix la pèrdua de pes, ja que crema intensament greixos. Però heu de beure aquesta beguda sense sucre.

Així, bo o dolent? El cafè amb llet, a causa de la presència de calci en la composició, prevé el desenvolupament de l'osteoporosi, que és important per a les dones majors de 45 anys. A més, és evident que la llet, per la seva presència a la beguda, redueix la proporció de cafeïna en el volum.

Cafè danyat amb llet

Alguns experts diuen que la beguda estimada per molts causa un dany important al cos:

  • pot causar càncer d'estómac amb el pas del temps;
  • augmenta l'impacte de totes les substàncies nocives al cos humà;
  • causa addicció psicològica.
cafè nociu amb llet
cafè nociu amb llet

S'han fet observacions en dos grups de bevedors de cafè. Algunes persones van beure una beguda negra molt elaborada, l' altra, amb l'addició de llet. Així doncs, els estudis han demostrat que les desviacions de salut van sorgir precisament en el segon grup, és a dir, els que bevien cafè amb llet.

Els científics insisteixen que el taní, que es troba en quantitats importants al cafè, uneix les proteïnes de la llet ino permet que s'absorbeixi pel cos.

Però cal tenir en compte que, tanmateix, el dany del cafè amb llet depèn de molts factors: de la qualitat, la naturalitat de les matèries primeres que s'utilitzen per a la seva elaboració, la quantitat de beguda consumida al dia. Per descomptat, si us regaleu una tassa del vostre còctel preferit al matí, no afectarà negativament el vostre cos. Però si l'utilitzeu diverses vegades al dia, definitivament no aportarà beneficis.

Contingut de calories del popular "cóctel"

Se sap que el component del cafè d'aquesta beguda no té calories en absolut. Es pot ignorar lliurement. Per tant, el valor energètic de la beguda depèn dels lactis i del sucre.

Quantes calories té la llet o la nata, normalment escrites al paquet. Per exemple, 100 ml de llet amb un contingut de greix del 2,5% contenen aproximadament 22,5 kcal. El contingut calòric d'aquesta beguda depèn de la quantitat de greix. Les persones que fan dieta afegeixen llet desnatada al seu cafè.

El sucre conté (en una culleradeta) aproximadament 32 kcal. Si l'afegiu al cafè amb llet, el contingut calòric augmenta significativament. Per tant, és millor beure la beguda en la seva forma natural, sense sucre.

cafè instantani amb llet
cafè instantani amb llet

És saludable beure cafè verd amb llet?

Recentment, hi ha hagut molta informació sobre aquesta nova beguda als mitjans. Beneficia o perjudica el cafè amb llet si fas servir cafè en pols?

El cafè verd es promociona molt com a ajuda fiable per a la pèrdua de pes. Els experts diuen que descompone els greixos diverses vegades millor que el negrecafè natural o instantani. Científics francesos van estudiar el seu efecte sobre el cos humà durant uns 4 anys i van arribar a una conclusió inequívoca: realment ajuda a reduir el pes.

A més, la combinació de cafè amb llet és de gran benefici per als amants d'aquesta beguda, ja que és un excel·lent profilàctic contra l'osteoporosi.

Benefici o perjudici del cafè amb llet? La resposta a aquesta pregunta depèn de la quantitat de beguda consumida i, sobretot, de la seva qualitat. Si utilitzeu el còctel anterior en litres per dia, i fins i tot utilitzeu ingredients de baixa qualitat per a la seva preparació i afegiu una quantitat excessiva de sucre, de què podem parlar? En tot el que necessiteu saber la mesura permesa, definitivament no perjudicarà el vostre cos.

Recomanat: