2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Sorprenentment, els cogombres tenen arrels índies. Fins i tot a l'antic Egipte i l'antiga Grècia, aquesta verdura va rebre un lloc d'honor especial a la taula festiva. Fins ara, el cogombre sucós està molt estès, i no només en nutrició. S'utilitza amb èxit en cosmetologia, per a la preparació de begudes i com a remei.
El cogombre, els beneficis del qual rau en la seva composició química, és un 95% d'aigua. Amb la seva ajuda, és fàcil calmar la set, reté una certa proporció de substàncies útils. La polpa restant és rica en vitamines B, PP, A i també conté iode, ferro, àcid ascòrbic, magnesi, alumini, clor, plata i altres substàncies útils. Val la pena assenyalar que el cogombre té el major valor, els beneficis del qual es van formar quan es cultiva en terra oberta. Els seus homòlegs d'hivernacle tenen propietats medicinals menys actives.
A la medicina popular, la verdura sucosa s'utilitza com a diürètic. Suporta perfectament el múscul cardíac, redueix la pressió arterial. Ateroscleròtic, hipotensiu, tònic, antiespasmòdic, laxant: sigui el que anomeneu cogombre, els seus beneficis per al cos són inestimables. És per això que es recomana el seu consum per part de moltes persones amb finalitats terapèutiques i preventives.
El consum regular de cogombres ajuda a netejar les articulacions i eliminar les toxines del cos. Amb la seva ajuda, tracten el restrenyiment de tipus àton, la flatulència, destrueixen la microflora putrefactiva dels intestins i augmenten l'acidesa de la secreció gàstrica.
Àcid tartrònic, que conté cogombre: els beneficis i la manca d'excés de pes. Impedeix la conversió dels hidrats de carboni en cèl·lules grasses. Aquesta meravellosa verdura s'adapta perfectament a qualsevol dieta. Es pot utilitzar com a element bàsic per a un dia de dejuni.
Els cogombres tenen un efecte de suport en el tractament de les mal alties de la tiroide. La propietat antipirètica d'un vegetal verd es deu al seu efecte diaforètic sobre el cos.
No saps què cuinar amb cogombres? Molt sovint s'utilitzen frescos i en amanides. També es sala, escabetx o consumeix lleugerament salat. Els cogombres s'inclouen a les sopes fredes d'estiu: okroshka, remolatxa, etc. Val la pena assenyalar que encara són de gran benefici per al cos frescos.
"Cogombres: beneficis i perjudicis": aquesta afirmació semblarà estranya per a algú, perquè si tot està clar amb els beneficis, aleshores hi ha realment cap mal menjar cogombres?! És més aviat un avís, com una simple veritatque tot sigui útil dins del rang normal. El consum excessiu de fruites de cogombre pot causar inflor i diarrea. Les persones amb mal alties del sistema digestiu, acompanyades d'una acidesa elevada, és desitjable excloure els cogombres de la dieta. Els primers fruits contenen molts nitrats, que s'acumulen en el procés d'alimentació dels fruits. En aquest sentit, es recomana pelar la part de la fruita dels cogombres. Les seves puntes també s'han de treure, perquè. és aquí on es concentra la major part de les substàncies nocives.
Recomanat:
Busques una verdura saborosa i saludable per al teu menú dietètic? Descobriu quantes calories hi ha a la remolatxa bullida, i segur que aquesta verdura es convertirà en la preferida de qualsevol dieta
Deliciós, barat i fins i tot ajuda a mantenir una figura en perfecte estat: aquesta és una cultura meravellosa de la remolatxa. Es pot consumir cru i, per descomptat, al forn. Saps quantes calories hi ha a la remolatxa bullida? Molt poc, així que menja per a la salut, i fins i tot enriqueix el cos amb vitamines i minerals
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Alcohol: pros i contres, recomanacions d'ús. Els beneficis i els danys de l'alcohol
Les disputes sobre els pros i els contres de l'alcohol fa molts segles que es mantenen. Però els científics no han arribat a un consens. Anem a intentar esbrinar-ho
Una verdura única: la col de Savoia. Beneficis i perjudicis, consells de cuina
Recentment, els jardiners domèstics s'han allunyat de l'hàbit de conrear hortalisses exclusivament coneguts per tothom. No obstant això, alguns d'ells encara de vegades causen una sorpresa estúpida. Això és exactament el que és la col de Savoia, els beneficis i els danys de la qual encara no són coneguts per molts russos
Suc de cogombre: beneficis i perjudicis. Tots els secrets i consells per tractar el suc de cogombre
Un cogombre és un 80% d'aigua, però quina aigua! Un líquid veritablement refrescant amb un agradable color verdós és un magatzem de substàncies i elements útils
