Els beneficis de les baies i el seu contingut calòric: els nabius

Taula de continguts:

Els beneficis de les baies i el seu contingut calòric: els nabius
Els beneficis de les baies i el seu contingut calòric: els nabius
Anonim

Ningú no té cap dubte que qualsevol persona necessita menjar verdures i fruites cada dia per a una bona alimentació. S'ha escrit i dit molt sobre la utilitat que són. Però què passa amb les baies? Són gustosos i no calen? En realitat no ho és. És que la majoria són difícils d'emmagatzemar i transportar. Per tant, les baies poques vegades cauen a la nostra taula. Però molts d'ells també es distingeixen pel seu baix contingut calòric. Els nabius són potser les baies més rares, però no per això menys útils.

calories de nabius
calories de nabius

En aparença, és molt semblant al seu altre parent: els nabius. Tanmateix, es diferencia d'ell en mides més grans i té un color més aviat blavós i una textura més suau. Els nabius, que són baixos en calories, es troben naturalment als pantans i les terres baixes. Encara que és molt sense pretensions i pot créixer a qualsevol sòl. Per tant, es conrea cada cop més en lloc d' altres baies del país. És cert que cal anar amb compte a l'hora de collir nabius. Són molt suaus i s'arruguen fàcilment. Això explica principalment l'elevat preu que té a les botigues, i el fet que siguipoques vegades es veu als prestatges.

Beneficis dels nabius

No obstant això, almenys de tant en tant val la pena incloure-ho a la teva dieta. Aquesta baia combina qualitats com l' alt valor nutricional i el baix contingut calòric. Els nabius per 100 g contenen només 35 kcal. Al mateix temps, encara és ric en ferro, que és totalment absorbit pel cos. El contingut de magnesi en ell fa que no només sigui agradable, sinó també una postre útil per als vasos sanguinis. A més, aquesta baia té un efecte beneficiós sobre el funcionament dels intestins i del pàncrees.

calories de nabius
calories de nabius

Però el més interessant és que, segons els nutricionistes, el suc de nabius és molt més saludable que moltes altres begudes naturals. El fet és que la baia és rica en antioxidants i neteja perfectament el cos de toxines i toxines. Per cert, el suc es pot fer amb puré de nabius durant la collita i el transport. Després de tot, no hi ha res millor que un suc acabat d'esprémer amb un tros de gel a la calor de l'estiu. Però sobretot aquesta baia serà d'interès per a aquells que vulguin perdre pes. Després de tot, no només es distingeix pel seu baix contingut en calories: els nabius encara són capaços de descompondre els greixos.

Preparant-nos per a l'hivern

No obstant això, com qualsevol altra baia, s'emmagatzema fresca durant molt poc temps. Sí, només el podeu recollir a l'estiu. Per tant, aquells nabius que no es menjaven immediatament s'acostumaven a fer servir per fer pastissos, melmelades i mòlts amb sucre. Només qualsevol tractament tèrmic destrueix vitamines i oligoelements en els aliments. Per això, per tal de preservar tots els beneficis de la baia i el seu baix contingut calòric, els nabius es congelen cada cop més. D'aquesta forma, serà possible a l'hiverns'utilitza per a postres, begudes de fruita i magdalenes.

quantes calories tenen els nabius
quantes calories tenen els nabius

Contraindicacions per menjar nabius

Feu servir aquesta baia només amb moderació. Encara que molts, entenent quantes calories hi ha en els nabius i quina utilitat són, mengeu-los en quantitats il·limitades. El fet és que quan es menja en excés, la baia pot causar nàusees, vòmits i mal de cap. I a causa de l' alt contingut d'antioxidants dels nabius, un consum excessiu pot provocar un deteriorament de la funció muscular. I una contraindicació absoluta per al seu ús en els aliments és la discinesia biliar.

Recomanat: