Deliciós sopar ràpid a partir de productes senzills: receptes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Després d'un llarg i cansat dia de feina, un no sempre té forces per cuinar un sopar deliciós i complet a casa. Però no es pot descuidar aquest àpat, ja que el cos ha de rebre la seva ingesta calòrica. En aquests casos, podeu utilitzar una selecció de les millors receptes de sopar que es poden preparar en trenta o seixanta minuts.

Mandonguilles amb salsa per a un sopar ràpid

Ingredients necessaris:

• Carn picada - un quilogram.
• Llet: un litre i mig.
• Sal - dues culleradetes.
• Pebre negre - mitja culleradeta.
• Ceba - dos caps.
• Cebes joves - un ram.
• Condiment de carn - cullera de postres.
• All - quatre grans.
• L'arròs és un got.
• Anet - mig ram.

Cuinar segons una recepta provada

Cuinar un sopar ràpid amb carn no és gens difícil, i trigarà molt poc a fer-ho. L'arròs s'ha de cuinar primer, així que s'haurà de fer amb antelació.bullir. L'arròs s'ha de classificar i s'han d'eliminar els grans fets malbé i els petits residus, rentar-los de quatre a cinc vegades amb aigua neta. Després d'assegurar-vos que l'aigua quedi clara, l'arròs es pot abocar amb aigua bullint i posar-lo al foc. Cuini l'arròs segons la recepta per a un deliciós sopar ràpid amb carn durant deu minuts, només fins que estigui mig cuit, i escorreu el líquid.

Ara pots començar a cuinar carn picada. Seguint la recepta d'un sopar ràpid per sopar, la ceba i l'all separats de la closca s'han de posar en un recipient petit i tallar-los amb una batedora. A continuació, transferiu-los a un bol profund. Poseu aquí carn picada, arròs bullit, empolvoreu-ho amb condiment per a la carn i una culleradeta de sal. Barregeu bé els ingredients de la picada. A continuació, heu d'encendre el forn i començar a formar mandonguilles per a un sopar ràpid.

La forma en què es prepararan les mandonguilles s'ha d'untar amb oli. Cal formar mandonguilles a partir de la carn picada preparada i posar-les al fons del motlle a una certa distància les unes de les altres. Bulliu la llet a part i, remenant-la amb una culleradeta de sal, aboqueu-hi les mandonguilles preparades segons la recepta per a un sopar ràpid. Al final, cal col·locar el formulari a la reixeta i enviar-lo al forn. A una temperatura de cent vuitanta graus, les mandonguilles estaran llestes en un màxim de trenta-cinc minuts.

Les mandonguilles cuinades de pressa per sopar amb ingredients senzills són força sucoses i molt saboroses. Servint aquest plat a taula, cal decorar-lo amb verdures picades de ceba jove i anet. Sopar deliciós i abundantllest per a tota la família.

Pits de pollastre a la cuina lenta

Llista de productes obligatoris:

• Pit de pollastre: un quilogram.
• Ceba - dos caps.
• Crema del vint per cent: sis-cents mil·lilitres.
• Tomàquets - cinc peces.
• Sal - una culleradeta.
• Mantega - mig paquet.

Cuinar pits de pollastre

Si hi ha un multicooker a la cuina, un sopar ràpid per a una mestressa de casa moderna no requereix gaire temps i els plats són saborosos i saludables. Primer, els pits de pollastre s'han de separar de l'os i rentar-los. Després d'això, la carn s'ha d'assecar amb tovallons i tallar-la a daus. Enceneu l'olla de cocció lenta i en el mode "Fregit", fregiu la carn amb la meitat de la mantega fins que estigui daurada. Traieu del bol.

A continuació, per cuinar un sopar ràpid de pollastre en una olla de cocció lenta, cal rentar els tomàquets, posar-los en un colador i abocar-hi aigua bullint. Retireu la pel·lícula dels tomàquets i talleu-los. Les cebes pelades i rentades també es tallen finament. Poseu l'oli restant al bol, així com els tomàquets i les cebes picades. Fregiu les verdures durant cinc minuts i aboqueu cent mil·lilitres d'aigua bullida calenta. Canvieu el mode a "Estofat" i torneu els trossos de carn fregits al bol. Afegiu nata, sal i espècies opcionals que vulgueu.

Remeneu suaument tots els productes i tanqueu la tapa. Guisar la carn amb verdures durant vint minuts. Després d'apagar-lo, deixeu-lo sota la tapa durant deu minuts. El sopar a pressa en una olla de cocció lenta està llest. Serviu un àpat cuinatrecomanable encara calent amb arròs friable bullit o puré de patates. Les verdures fresques també són útils.

Amanida dietètica amb bolets

El que necessiteu per cuinar:

• Bolets Cep - sis-cents grams.
• Cacauets - cent grams.
• Llimones - dues peces.
• Fulles d'enciam - deu peces.
• Oli refinat - sis cullerades.
• Mel natural - cullera de postres.
• Pebrot - un parell de pessics.
• Vinagre balsàmic - dues cullerades.
• Sal - una culleradeta.

Cuina pas a pas d'amanida

Preparat per a un sopar lleuger amb pressa, amanida amb bolets, al ser dietètica, deixa una sensació de sacietat total després de dinar. Els bolets s'han de revisar per terra, fulles i branques. També cal treure les parts danyades i esbandir amb tres o quatre aigües. Esteneu-les sobre tovalloles, deixeu que s'assequi i talleu-les a rodanxes. Les fulles d'enciam fresques sense danys s'han d'esbandir bé i posar-les en un colador, esperar fins que s'assequin.

A continuació, cal escalfar una paella amb un fons gruixut al foc i abocar-hi cacauets. Remenant tot el temps, sofregiu els cacauets per tots els costats sense afegir oli. Aboqueu els cacauets sobre una taula de tallar i, si voleu, després de refredar, talleu-los a trossos amb un ganivet. Aboqueu una mica d'oli en una paella calenta i poseu-hi els xampinyons. Remenant, fregiu fins que estigui daurat i deixeu refredar. En un plat quadrat i pla, poseu primer les fulles d'enciam trencades a trossos. Després descompondre'slàmines fregides de bolets porcini, a sobre de les quals espolvorear cacauets rostits. El toc final és abocar tots els ingredients d'un sopar de dieta ràpida amb amaniment preparat. Una deliciosa i lleugera amanida d'ingredients senzills està a punt per servir per sopar.

Casserola ràpida mandrosa

Llista d'ingredients:

• Bollisses congelades: un quilo i mig.
• Ous - vuit peces.
• Cebes - quatre peces.
• Crema agra - cinc-cents grams.
• Formatge - dos-cents grams.
• Ceba jove - manat.
• Pebre negre - dos pessics.
• Anet - mig ram.
• Oli refinat: quaranta mil·lilitres.
• Sal - una culleradeta.

Cuinar una cassola mandrosa

Una de les delicioses receptes de sopar ràpid és aquesta cassola a base de boles. Abans de començar, cal encendre el forn, ja que el procés de preparació durarà poc. Cal començar amb l'arc. Traieu la capa superior de la closca, esbandiu i piqueu. A continuació, sofregiu en una paella amb mantega durant cinc minuts fins que estigui daurat. Cobriu la forma refractària amb un pinzell amb oli i hi repartiu les boles de massa congelades. Espolseu sal i pebre per sobre.

Poseu ceba daurada a les boles de massa. Rentar l'anet i la ceba jove, picar i barrejar. Ara cal preparar la barreja. Per què trencar els ous en qualsevol recipient i, afegint crema agra, sal, la meitat de les herbes preparades i pebre, batre bé amb una forquilla. Aboqui les boles de massa en forma refractària amb la barreja resultant. Més llunyratllar formatge dur i, combinant-lo amb la resta d'herbes, repartiu-lo en una capa gruixuda per tota la superfície de les boles de massa.

Col·loqueu el motlle al prestatge central del forn i tanqueu la porta. La cassola es cuinarà a una temperatura de dos-cents deu graus. En trenta-cinc minuts, un senzill sopar ràpid estarà a punt. Traieu la cassola, talleu-la a porcions i serviu encara calent.

Patates especiades al forn

Ingredients necessaris per cuinar:

• Patates - vuit peces.
• All - dos caps.
• Pebre negre - mitja culleradeta.
• Oli d'oliva - vuit cullerades.
• Pebrot vermell - mitja culleradeta.
• Pa ratllat - quatre cullerades.
• Julivert - un ram.
• S alt - cullera de postres.

Com cuinar les patates

La patata al forn amb espècies decorarà qualsevol sopar familiar. Resulta molt saborós, i és bastant fàcil de preparar. Cuinar un sopar deliciós amb pressa hauria de començar amb patates. Peleu tots els tubercles, renteu-los i poseu-los sobre paper absorbent. Traieu la humitat de les patates i talleu-les a rodanxes grans. Aboqueu el pa ratllat, el pebre vermell, la sal, el pebre negre en un bol fond i aboqueu-hi l'oli d'oliva. Barregeu totes les espècies i poseu-hi rodanxes de patata al damunt.

Torneu a remenar les espècies amb les patates i deixeu-ho uns quinze minuts. Després cal agafar una safata per forn, cobrir-la amb paper pergamí irepartiu-hi totes les patates barrejades amb espècies. A continuació, talleu la part superior dels caps d'all sencers, regeixeu-los amb oli d'oliva i emboliqueu amb cura cada cap amb paper de forn. Col·loqueu els grans d'all en una safata per al forn entre els talls de patata. Envieu la safata al forn i coure durant quaranta-cinc minuts. Quan f altin quinze minuts perquè estigui llest, hauràs de treure la safata del forn i desplegar amb cura el paper d'alumini dels caps d'all.

Torneu a posar la safata de forn amb patates al forn el temps que queda i coure el plat a una temperatura de cent noranta graus fins que estigui cuit. Després de cuinar, poseu les patates en un plat gran. Els grans d'all lleugerament refredats, pelar, posar en un bol petit i puré. Escalfeu una paella amb oli d'oliva i poseu-hi els grans d'all triturats. No cal fregir fort, només una mica. Piqueu les fulles de julivert rentades i afegiu-les als alls. Remeneu i tapeu la paella amb una tapa. Al cap de deu minuts, repartiu els alls fregits amb herbes per sobre de les rodanxes de patata. Les patates cruixents i fragants estan a punt per sopar.

Sopar de pasta de pollastre fàcil

Productes per cuinar:

• Pasta - cinc-cents grams.
• Carn de pollastre: vuit-cents grams.
• Salsa de soja: vuit cullerades.
• Oli d'oliva - dues cullerades.
• Mel - sis cullerades.
• Pebre negre - tres pessics.
• Mantega: un quart de paquet.
• Sal - una culleradeta.

Cuina

PerPer a aquest plat senzill i deliciós, la carn de pollastre es pot tallar de les potes o agafar-ne el bret. Renteu-lo bé i assequeu-lo amb tovalloles de paper. A continuació, talleu la carn a trossos. Aboqueu oli d'oliva a la paella i poseu-hi un tros de mantega. Escalfeu a foc mitjà i poseu-hi trossos de pollastre. Fregir durant quinze minuts, sense oblidar de remenar, afegir mel i salsa de soja i deixar coure a foc lent durant deu minuts més. Apagueu el foc i tapeu bé la paella amb una tapa.

Coloqueu una olla profunda amb aigua abundant al foc. Després de bullir, afegiu-hi una cullerada de sal i hi poseu pasta. Coure fins que estigui tendre a foc mitjà durant quinze minuts. Després d'això, escorreu l'aigua de la paella i passeu la pasta a la paella amb la carn fregida. Barregeu la carn i la pasta, poseu-ho a foc petit i deixeu-ho coure a foc lent durant uns cinc minuts. Retirar del foc i deixar deu minuts més. Un plat senzill i abundant està llest de pressa. Serviu calent.

Afanya't el pilaf en una paella

Llista d'ingredients:

• Pastanaga - una peça.
• Arròs: dos-cents grams.
• Cebes - una peça.
• All - un gra.
• Tomàquet - vint mil·ligrams.
• Oli - quaranta mil·lilitres.
• Pebrot - tres pessics.
• La sal és una culleradeta plena.
• Porc - dos-cents grams.

Cuinant pilaf pas a pas

Per cuinar un pilaf senzill i ràpid, cal agafar una paella amb un recobriment antiadherent i una tapa que tanqui bé. L'arròs s'ha de resoldre, d'acordesbandiu amb cinc o sis aigües i aboqueu aigua bullint durant quatre hores. El següent que cal fer és cuinar la carn. Talleu la carn de porc a daus mitjans. A continuació, peleu la ceba i piqueu-la finament. pastanagues pelades i rentades tallades a tires fines. Peleu l'all de la closca.

Aboqueu oli al fons de la paella i poseu-ho al foc. A continuació, poseu els trossos de porc a l'oli escalfat. Fregiu a foc mitjà durant deu minuts fins que estigui daurat i poseu ceba picada a sobre de la carn. Remeneu la ceba amb la carn i, tapant la cassola amb una tapa, deixeu-ho coure cinc minuts més. A continuació, afegiu unes barres fines de pastanaga, sal, pebre mòlt a la paella i torneu a remenar. Tapeu la cassola amb una tapa i deixeu-ho coure a foc lent durant cinc minuts.

A continuació, heu d'abocar l'arròs al vapor i colat a la paella. A part, aboqueu un got d'aigua bullint sobre el tomàquet i remeneu-ho. Aboqueu la barreja resultant a la paella i niveleu-la. Remenem amb aigua bullint perquè l'aigua sigui un centímetre i mig més alta que l'arròs. Barregeu bé els ingredients a la paella i afegiu-hi sal o pebre negre si cal. Enganxeu els grans d'all a l'arròs, tanqueu la tapa i, reduint el foc al mínim, deixeu-ho coure a foc lent durant quinze minuts. El líquid ha de ser totalment absorbit per l'arròs. Queda l'últim moment per barrejar i deixar-lo llanguir durant mitja hora sota la tapa. S'ha d'apagar el foc. Ja està preparat un sopar ràpid per a tota la família.