2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
L'habitant més gran i bell de l'Àrtic és l'ós polar. El nombre d'aquests animals no és molt elevat; actualment, els científics només tenen uns 25 mil individus. L'ós polar està inclòs al Llibre Vermell a causa de les accions destructives de la humanitat.
Aparença
Els óssos blancs són animals molt grans. El pes dels representants més petits és d'almenys 100 kg, mentre que els mascles individuals poden pesar fins a una tona! Tota la carcassa d'un ós està coberta amb una enorme capa de llana blanca o lleugerament groguenca, la qual cosa contribueix a millorar la termoregulació, ja que viuen en zones amb temperatures molt baixes. A més de la llana, una capa gruixuda de greix subcutani ajuda l'animal a escapar del fred. L'ós polar és diferent dels altres representants de la comunitat dels óssos: té una estructura corporal, pelatge i color de pell lleugerament diferents (tenen negre). L'ós polar té unes urpes enormes, gràcies a les quals pot caçar amb eficàcia. A més, aquests depredadors estan dotats d'una excel·lent visió, oïda i sensibilitatmeravellós olfacte.
Hàbitat
Els óssos polars prefereixen viure a prop del mar i viuen principalment al gel flotant de l'Àrtic. No obstant això, en diferents llocs el seu nombre no és el mateix: en algun lloc els óssos viuen molt densament, en algun lloc difícilment els podeu trobar. Aquests depredadors porten un estil de vida nòmada. Un criteri important per triar un lloc de residència per als óssos és la quantitat de menjar.
Menjar
El principal aliment dels óssos polars són les foques. Els seus depredadors estan a l'aguait als forats i els arrosseguen al gel amb poderosos cops de les seves enormes potes. Gairebé sempre s'utilitza llard de porc i pell de foca per menjar, però de vegades, quan el menjar empitjora, l'ós pot menjar-se tota la carcassa de la víctima. A més de les foques, els óssos polars poden caçar peixos, ocells, de vegades morses i menjar carronya. A l'estiu, durant la fam, els óssos han de menjar baies, algues o fulles.
Problemes existents
Cada cop hi ha menys ossos polars en aquests dies.
En primer lloc, això es deu al fet que la descendència dels óssos apareix molt rarament (la femella només pot donar a llum cadells un cop cada tres anys) i en petit nombre (d'un a tres nadons). A l'edat d'un any, els cadells estan amenaçats pels mascles, la mortalitat és alta en aquest moment.
En segon lloc, la caça furtiva provoca un dany enorme a la població. El preu als mercats "negres" per a la pell d'un adult o per a cadells petits és molt alt.
En tercer lloc, un perill especial són els canviscondicions climàtiques. L'escalfament global fa que el gel es fongui abans, els óssos no tenen temps d'aconseguir les reserves necessàries de greix i a l'estiu la caça cada cop és menys efectiva. A la recerca d'aliment, aquests gegants han de recórrer distàncies cada cop més grans, no tots els individus ho suporten, els óssos adults esgotats i els cadells moren.
En quart lloc, la contaminació ambiental general també té conseqüències fatals per als óssos polars. El depredador viu molt de temps, de manera que al llarg de la seva vida aconsegueix acumular diversos tipus de productes químics, metalls pesants i productes de la indústria petroliera. Tot això afecta tant l'esperança de vida com les funcions reproductives dels mateixos óssos, així com la seva dieta: foques, peixos, morses.
Els óssos polars són depredadors perillosos. Si de sobte us trobeu molt a prop, el més probable és que rebeu un cop al cap amb una pota o una mossegada mortal. Tanmateix, una persona segueix sent l'única que pot fer mal a un ós polar. De fet, és precisament a causa de l'activitat humana que les condicions climàtiques s'estan deteriorant, la qual cosa comporta una disminució de la població d'aquests depredadors. A més, aquests animals s'han caçat durant molt de temps, ja sigui per diversió o amb la finalitat de vendre cadàvers d'ós.
L'únic que els caçadors furtius no poden trobar un ús és el fetge d'ós polar. Com un filtre, acumula diversos productes químics i elements durant la vida d'un depredador. Tanmateix, el fetge d'un ós polar no és verinós. Aquest és un òrgan animal completament normal,realitzant la seva funció vital immediata. Però al mateix temps, el fetge d'un ós polar conté reserves gegantines de vitamina A (retinol), ja que l'aliment principal d'aquest animal (foques) s'alimenta de la vida marina, el greix de la qual reposa les reserves de vitamines.
Per descomptat, la vitamina A és bona per a la visió, la pell, el cabell i les ungles, però tot depèn de la dosi consumida. Per al cos humà, la norma diària és de 3000 a 3700 UI de retinol. Un gram de fetge d'ós polar conté fins a 20.000 UI d'aquesta vitamina. Aquesta és una quantitat enorme! Per tant, és extremadament perillós per a una persona utilitzar aquest producte.
Què passa si menges fetge d'ós polar?
Abans, abans de certs estudis científics i de l'establiment de causes, hi havia casos freqüents d'intoxicació greu. Ningú podria entendre la causa d'una intoxicació severa del cos, mals de cap, indigestió, alteració de la consciència, dolors corporals, secreció cutània addicional, en casos greus: augment dels òrgans interns, hemorràgies i, en última instància, morts. Aquests símptomes van aparèixer just després de menjar el fetge d'un ós polar, així com les balenes, les foques i les morses. Els científics van suggerir posteriorment que, molt probablement, la qüestió es trobava en la ingesta excessiva de qualsevol substància d'aquests productes a la sang humana. Investigacions posteriors van confirmar aquesta teoria i van resultar que precisament la gran quantitat de vitamina A del fetge d'aquests animals marins és la que provoca aquesta intoxicació.
Així, finalment, va resultar el que passava abans amb resultats tristos i per què no pots menjarfetge d'ós polar en general.
Recomanat:
Quin alcohol és menys nociu per al fetge: tipus d'alcohol, dolçor, graus, efectes sobre el fetge i conseqüències de l'abús d'alcohol
Ens costa imaginar la vida moderna sense una ampolla de cervesa o una copa de vi al sopar. Els fabricants moderns ens ofereixen una gran selecció de diferents tipus de begudes alcohòliques. I sovint ni tan sols pensem en quin mal fan a la nostra salut. Però podem reduir els efectes nocius de l'alcohol aprenent a triar les begudes adequades que ens siguin menys perjudicials
Quins són els restaurants amb estrella Michelin i a quins hauríeu d'anar?
La Guia de restaurants Michelin s'ha fet famosa a tot el món. Quins establiments destaca entre d' altres i per què?
Quin fetge sap millor: carn de porc o vedella? Per què el fetge de porc és més barat que el fetge de vedella?
Ara moltes persones intenten adherir-se als principis d'una alimentació adequada, però al mateix temps consideren la dieta adequada com una dieta, i no un règim per a tota la vida. Perquè aquesta distinció desaparegui, cal fomentar les vostres addiccions alimentàries, alhora que trobeu homòlegs saludables als aliments poc saludables. Per exemple, substituïu la carn grassa per les desposses. Bo per a un fetge sa. Però quin fetge és més saborós: porc o vedella?
Per què el fetge és amarg: motius, com eliminar l'amargor i cuinar el fetge saborós
El fetge és un producte increïblement saludable que cal tenir a la vostra dieta, encara que poques vegades. Però, malgrat els beneficis i el baix contingut calòric del fetge, hi ha un inconvenient: si es cuina incorrectament, el fetge s'amarga. Per què passa això? Què fer-hi? En aquest article descobrirem per què el fetge de vedella, pollastre, porc i bacallà és amarg. Compartirem consells sobre com desfer-se de l'amargor i donarem recomanacions pràctiques per a la preparació d'aquest producte
Què menjar amb fetge de bacallà: receptes senzilles i delicioses. Consells per maridar el fetge de bacallà amb altres aliments
El fetge de bacallà és un producte saborós i saludable que conté molts greixos saludables. Es ven en pots, sovint amb l'addició de sal o altres espècies. No obstant això, és millor triar un producte amb un nombre mínim d'ingredients. Què és el fetge de bacallà? Per descomptat, és deliciós per si sol. Tanmateix, amb ell podeu fer molts aperitius meravellosos i, sobretot, senzills, així com amanides
