2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els pastissos de cireres són una delicia preferida per a adults i nens. Gairebé qualsevol mestressa de casa els pot coure. Un pastís de cireres pot evocar records meravellosos, una foto de la qual, preparada amb motiu de les vacances, es guarda en un àlbum familiar. La recepta clàssica d'aquesta delicadesa és probablement familiar per a tothom. Descobrim algunes variacions inusuals que us permetran sorprendre la vostra família.
Pastís de cirera de crema de mató
Feu pasta brisa amb tres-cents grams de farina. Feu el farcit. Serà doble. La primera part es prepara de la següent manera: es barreja el formatge cottage amb formatge crema o crema agra, s'afegeixen ous, sucre, nata i vainilla. Tot el que cal barrejar amb una batedora per obtenir una mescla homogènia. Recollim pastissos de cireres de la següent manera. Dividiu la massa en motlles i feu-hi sagnats. Poseu-hi primer la massa de quallada. I a sobre distribuïu la segona part del farcit: cirera. Espolvorear la part superior amb sucre. Coure al forn uns vint minuts.
Pastís de cireres de massa de xocolata
Dues tasses de farina, una cullerada de cacaui cent grams de sucre en pols barrejat amb sal i llevat, barregem bé, afegim dos rovells i la mantega ratllada freda. L'oli necessitarà uns dos-cents grams. És millor posar-lo primer al congelador. Aleshores serà fàcil de fregar. La massa de plàstic i suau ara es pot formar una bola, posar a la nevera durant una hora. Cal escalfar el forn a cent vuitanta graus. Estireu la massa freda en una capa fina, d'uns tres mil·límetres. Retalleu espais en blanc per a pastissos amb un tallador rodó. Col·loqueu les cireres sense pinyol a la meitat i tanqueu amb la segona meitat, que preferiblement es submergeix en un bol de sucre moreno. Premeu lleugerament les vores amb una forquilla i transferiu-los a una safata per al forn. Després de transferir tots els pastissos a la safata de forn, feu petits forats a la superfície dels pastissos amb una forquilla o un escuradents. Coure deu a quinze minuts. Aquests pastissos de cireres originals són una mica semblants a les galetes i es poden fer amb altres farcits com ara nabius o formatge cottage.
Pastís de cireres en una olla de cuina lenta
En el mode "Cocció", obtindràs una magdalena esponjosa. La cirera li donarà suc. Per a dos gots de farina, cal prendre un got de sucre, dos ous, mig got de llet, una bossa de llevat en pols, vuit cullerades d'oli de gira-sol. Batre els ous amb el sucre. Afegiu-hi farina, seguiu batent. A continuació, afegiu-hi la llet, la mantega i el llevat en pols. La massa ha de ser prou espessa. Unteu el fons del bol multicooker amb mantega. Tu pots tambécobrir-lo amb pergamí; en alguns models de multicookers això és possible. Aboqueu amb compte la massa al bol i poseu-hi les cireres amb pinyol i ratllat preparades. Es necessitarà uns tres-cents grams. El programa de forn s'ha d'activar durant seixanta minuts. Comproveu que el pastís estigui fet i, si encara no està fet, deixeu-lo reposar vint minuts més.
Recomanat:
Pastissos per a la mare per a un aniversari: receptes de pastissos, idees interessants per decorar amb una foto
L'article parlarà de pastissos per a la mare per a un aniversari, de diverses receptes interessants i senzilles. A més, les idees inusuals per decorar dolços per a les vacances amb una foto seran un bon avantatge. El més important és que el pastís està fet amb amor
Dos pastissos temàtics de futbol que els encantaran a adults i nens
Per agradar a jugadors de futbol joves i adults i jugadores de futbol, n'hi ha prou amb les habilitats bàsiques d'un pastisser. Els pastissos que oferim per considerar en aquest article es preparen a partir d'un dels tipus de massa més senzills i fins i tot els cuiners novells ho podran fer. I aquí teniu les opcions per a cremes i decoracions de dos tipus de complexitat: simple i mitjana. Així, independentment del mètode de decoració que s'esculli, tant els pastissers experimentats com els principiants podran agradar als seus atletes preferits amb un pastís de temàtica futbolística
Sopa de fruites: una delícia per a nens i adults
Postres gourmet, dinar per a nadons o menjar dietètic? Avui parlarem de com cuinar sopes dolces
Sopa de fideus: una recepta per a adults i nens
Si busqueu un primer plat excel·lent i fàcil de preparar, presteu atenció a la sopa de fideos, la recepta de la qual us oferim al nostre article. El brou de pollastre baix en greix amb verdures i pasta el cuinaven les nostres mares, però encara ara, en temps d'abundància alimentària, no ha perdut la seva popularitat. Al cap i a la fi, als nens els agrada molt la pasta deliciosa i la carn blanca de pollastre és molt útil per a un cos en creixement
Amanida "Peix" - una alegria per a adults i nens
Exòtic, de gust excel·lent i disseny inusual: tot això es combina perfectament a l'amanida de peix a l'estany. Serà una meravellosa decoració de la taula i sorprendrà els convidats amb la seva originalitat. Es pot preparar per a qualsevol festa. El gust de l'amanida és lleuger i delicat, per la qual cosa es convertirà en una delícia fins i tot per als gurmets
