Decocció de prunes seques: composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, secrets de cuina i propietats medicinals
Decocció de prunes seques: composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, secrets de cuina i propietats medicinals
Anonim

La decocció de prunes seques és un remei popular popular que pot alleujar el restrenyiment tant en adults com en nadons. Aquesta patologia, malauradament, és molt comuna a tot el món. Segons l'OMS, al voltant del 20% dels nens i al voltant del 50% de la població adulta del planeta pateixen restrenyiment.

Què és una patologia perillosa

El restrenyiment no és gens tan inofensiu com podria semblar a primera vista. En absència de femtes regulars, es desenvolupen processos putrefactius a l'intestí ple, provocant la producció de substàncies tòxiques en grans quantitats. Aquestes últimes són molt perilloses per a tot l'organisme, ja que, enverinant-lo a poc a poc, poden provocar necrosi de l'aparell digestiu. En casos especialment greus, la patologia pot ser mortal.

Previsió de primers auxilis

Mal de panxa
Mal de panxa

Resol ràpidament un problema desagradable ajudarà a diversos laxants, que estan àmpliament disponibles a les farmàcies. No obstant això, per la seva convicció o per qualsevol altre motiu, moltes persones prefereixen eliminar el restrenyiment amb remeis populars.maneres. Un dels mitjans més populars per ajudar a eliminar ràpidament la patologia ha estat una decocció de prunes seques durant molts anys. Aquesta fruita seca es pot comprar fàcilment a qualsevol botiga a un preu molt assequible. Quan s'utilitzen correctament, les prunes ajuden a eliminar ràpidament les toxines que s'han alliberat a causa de la retenció fecal i a restaurar la funció intestinal. Un dels avantatges d'aquest "medicament" és que el poden prendre tant adults com nens a partir dels tres mesos.

Propietats curatives de la fruita seca

Fruits secs
Fruits secs

Les prunes seques són conegudes per la humanitat des de l'antiguitat. Fins i tot llavors, aquesta fruita seca es considerava un remei molt eficaç per al restrenyiment. El producte es va prescriure a persones que pateixen mal alties intestinals, fins i tot medicina oficial. Les ressenyes sobre la decocció de prunes seques eren i són només positives. Amb l'ús d'aquesta deliciosa "medicina" s'accelera el procés de secreció de bilis. És ella qui ajuda a millorar la motilitat intestinal i a mantenir la suavitat suficient de les femtes. En millorar la qualitat d'aquest procés, els productes de rebuig de la digestió no s'acumulen a l'intestí gros, sinó que s'eliminen ràpidament.

Una altra propietat important de les prunes seques és la presència de fibra, que forma part del producte. Aquesta substància ajuda a licuar les femtes estancades. Gràcies a la fibra, aquestes últimes es suavitzen, així com la seva còmoda excreció del cos.

Les prunes seques són molt útils per a la microflora intestinal. Els fruits secs inhibeixen el desenvolupamentbacteris patògens, i també manté l'equilibri necessari dels beneficiosos. Per això, els processos inflamatoris no es produeixen als intestins, que sovint provoquen restrenyiment.

I l'última propietat molt útil de les prunes seques és que restaura les parets intestinals danyades per les femtes dures, i ho fa tan aviat com sigui possible.

Com triar un producte de qualitat

Per tal que el tractament tingui èxit i no perjudiqui el cos, cal comprar bones prunes. Quan escolliu fruits secs, heu de parar atenció al seu aspecte. Les fruites d' alta qualitat tenen un color negre ric amb una lleugera brillantor i una superfície bastant elàstica. El color marró de les prunes seques indica que el producte no s'ha assecat correctament, per tant, molt probablement, ha perdut la majoria dels seus nutrients. Si la superfície dels fruits secs és massa brillant, llavors s'han d'haver tractat amb una composició química que els ha donat una presentació. És millor rebutjar aquesta compra, perquè les propietats útils d'aquest producte plantegen forts dubtes. La fruita seca d' alta qualitat té un gust dolç amb una lleugera acidesa. Fins i tot el més mínim indici de fermentació és inacceptable, això indica que la data de caducitat d'aquest producte ha caducat o que no s'han complert les seves condicions d'emmagatzematge.

Recepta per a la decocció de prunes seques

nadó plorant
nadó plorant

Com sabeu, el problema del restrenyiment en els nadons és molt agut. Els nadons, els intestins dels quals encara són molt febles, reaccionen dolorosament a qualsevol factor irritant. El nadó pot patir un desagradablepatologies per una barreja incorrectament seleccionada, els primers aliments complementaris en forma de cereals o purés de fruites i verdures, així com per l'alimentació “equivocada” de la mare (en el cas de la lactància materna).

La decocció de prunes seques per a nadons amb restrenyiment és una de les primeres ambulàncies que alleujarà ràpidament el dolor del nadó. Per preparar la composició medicinal, cal prendre 100 grams de fruites seques prerendades d' alta qualitat, abocar-les amb la mateixa quantitat d'aigua bullint (100 mil·lilitres). Tapeu el bol amb la infusió amb una tapa hermètica i deixeu-ho durant 15 minuts. Durant aquest temps, el brou està ben infusionat. El medicament resultant s'ha de filtrar amb cura, perquè el líquid i les baies es consumeixen per separat.

Doneu una decocció de prunes seques a un nen menor de dos anys amb l'estómac buit. Els nens més grans d'aquesta edat haurien de beure tot el líquid resultant i, al cap de 30 minuts, menjar les baies. Podeu menjar altres aliments no abans de 20 minuts després de prendre el "medicament". Si el nadó és entremaliat i no vol menjar baies remullades, es poden triturar en una batedora fins a un estat de puré i després combinar-les amb una petita quantitat de mel. D'aquesta manera, la "medicina" es converteix en un autèntic plaer al qual cap nen pot resistir.

Decocció de prunes seques i farina de civada

flocs de civada
flocs de civada

Fins i tot amb el restrenyiment més greu, un "medicament" a base de fruits secs i "Hèrcules" ajudarà a fer front. Aquesta composició la poden prendre adults i nens l'edat dels quals és d'almenys 6 mesos. Decocció de prunes seques per al restrenyimentt'ajudarà a desfer-te'n en el menor temps possible. Tanmateix, per restaurar completament els intestins, s'ha de prendre en un termini de 3-4 dies, però no més.

Per fer un laxant a casa, cal barrejar 200 grams de farina de civada i la mateixa quantitat de prunes. La massa resultant s'ha d'abocar amb aigua freda en una quantitat de 400 mil·lilitres. Posar l'olla amb la composició medicinal a foc mitjà i portar a ebullició, després reduir el foc al mínim i coure, remenant de tant en tant, durant 20 minuts. Traieu el brou del foc i refredeu-lo una mica.

Preneu un "medicament" a base de prunes seques i farina de civada ha de ser de 250 mil·lilitres almenys quatre vegades al dia, poc abans dels àpats. Els nadons majors d'un any haurien de reduir la dosi a 100 mil·lilitres. Els nens a partir de sis mesos han de rebre 2 cullerades de decocció medicinal 4 vegades al dia.

Composició per mantenir la funció intestinal normal

Kefir amb prunes
Kefir amb prunes

Els que pateixen de restrenyiment crònic necessitaran una recepta per a un "medicament" a base de kefir i prunes. L'eina ajudarà a mantenir el funcionament normal dels intestins i evitarà possibles disfuncions en el seu funcionament. Si ja hi ha restrenyiment greu, és poc probable que aquest "medicament" ajudi. Tanmateix, amb l'ús regular de la composició, podeu oblidar ràpidament les patologies desagradables.

Per fer una beguda saludable, necessites 20 prunes grans. S'han de rentar a fons, assecar-los i després triturar-los en una batedora. Aboqui el puré resultant amb un got de kefir amb qualsevol percentatge de contingut de greix. Si la barreja sembla insípida, podeu endolcir-la amb sucre. El medicament s'ha de prendre abans de dormir. La dosi recomanada per als adults és d'1 got de beguda, per a nens de més de dos anys, no més de mig got.

Decocció per perdre pes

Panses per a decocció
Panses per a decocció

Les panses i les prunes seques es consideren amb raó una de les fruites seques més útils. Una decocció a base d'ells ajudarà a netejar suaument els intestins, alliberar el cos de substàncies i toxines nocives, eliminar l'excés de líquid, enfortir el sistema immunitari, perdre quilos de més i també millorar el funcionament del fetge i els ronyons..

Per fer una beguda saludable, cal prendre 150 grams de panses i prunes, esbandida bé els fruits secs sota aigua corrent. Porteu 3 tasses d'aigua a ebullició en un bol profund i, a continuació, aboqueu-hi baies netes. Bullir la infusió a foc moderat durant 15 minuts. Durant tot aquest temps, el brou ha de bullir una mica. Retireu el bol del foc i deixeu-ho refredar completament. Cal prendre una decocció de prunes seques per perdre pes, 1 cullerada amb l'estómac buit cada matí.

Profilaxi de fruita seca i mel

Albercocs secs i prunes seques
Albercocs secs i prunes seques

Les persones amb intestins febles normalment es veuen obligades a prendre drogues per promoure deposicions regulars. No obstant això, a la medicina popular hi ha un remei que farà front a això no és pitjor que els medicaments anunciats. La composició d'albercocs secs, prunes seques i mel contribueix a l'excreció regular de la femta i al manteniment dels intestins en un estat normal. Un profilàctic tan saborósLa "medicina" es pot utilitzar en lloc de les postres o afegir-la a cereals dolços, iogurt, formatge cottage.

Per preparar una composició saludable, necessitareu 10 albercocs secs grans i 10 prunes. S'han de rentar i assecar a fons amb una tovallola de paper i després tallar-los en trossos de forma arbitrària. Aboqui la massa resultant amb 2 cullerades de mel natural i barregeu bé. Aquesta porció està pensada per a un dia per a un adult o dos dies per a un nen. Podeu utilitzar una profilàctica per a nens a partir de 2 anys.

Contraindicacions d'ús

Malgrat tots els beneficis de les prunes, malauradament, no tothom la pot utilitzar. Per no fer-te mal a tu mateix o als teus éssers estimats, has de saber que les formulacions basades en aquesta fruita seca s'han de descartar en les condicions i mal alties següents:

  • reacció al·lèrgica a les prunes;
  • menors de 3 mesos;
  • urolitiasi;
  • diabetis mellitus;
  • càlculs biliars;
  • lactància materna.

Abans de donar prunes al teu nadó per primera vegada, definitivament hauries de consultar un pediatre. En cas de mal alties cròniques, també es recomana consultar un metge. Només un especialista pot dir amb certesa què serà la recepció de decoccions a base de prunes seques per a algunes categories de persones.

Recomanat: