2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
En la ment d'un rus normal, hi ha 3 àpats: un esmorzar lleuger, un dinar a la feina i un deliciós sopar familiar. De vegades s'afegeix un berenar a aquesta llista, però sobretot en nens. Tanmateix, als anys noranta, la situació va canviar una mica, i cada cop més restaurants, cafeteries i altres establiments van començar a convidar els visitants a dinar. "Què és? Esmorzar, dinar o sopar?" molts es preguntaven desconcertats. Ha passat molt de temps des de llavors, però la situació no ha canviat dràsticament. La confusió amb la paraula "dinar" encara es manté.
Si us plau, no us confongueu
Per tant, la mateixa paraula "dinar", o dinar, va arribar a la llengua russa dels països de parla anglesa (Gran Bretanya, EUA, etc.). Designen un àpat diari una mica més satisfactori que l'esmorzar, però no tan dens com el dinar. Aquí és on sorgeixen les diferències. Fins i tot fa 30-40 anys, en respondre a la pregunta del dinar: què és, era correcte dir que aquest és un segon esmorzar. Aquest àpat tenia lloc cap a les 11-12, a diferència del dinar, que no podia tenir lloc abans de les 3 de la tarda.
Avui,quan la majoria dels anglesos ja no cal aixecar-se tan aviat i el nombre d'àpats es va reduir a tres, els àpats es van apropar a les 12.00-13.00. De fet, el dinar va traslladar el dinar (dinner) anglès a una època posterior i pràcticament va abolir el concepte de "dinner" (o sopar). És molt important no confondre aquests conceptes a l'hora de comunicar-nos amb els britànics i els nord-americans. Per tant, avui podem dir amb confiança sobre el dinar que aquest és un dinar en el sentit rus.
Negocis i dinar: què tenen en comú?
Però si la paraula dinar encara és familiar per a molts de les lliçons d'anglès, aleshores l'expressió "dinar de negocis" encara desconcerta alguns. Em pregunto què s'amaga a sota? Per fer-ho, és bo entendre l'origen d'aquest concepte.
Els nord-americans emprenedors estimaven cada minut i, per tant, sovint feien servir els àpats per comunicar-se amb col·legues i socis. El dinar va ser perfecte tant en temps com en quantitat de menjar. Després de tot, al migdia, ja es coneixien algunes notícies que es podrien discutir, a més, segons les normes d'etiqueta, podeu convidar a dinar només trucant per telèfon, fins i tot no cal una decoració festiva de la taula. A partir de la combinació de les paraules angleses negoci i dinar, va aparèixer la designació d'aquest àpat. Ara és força obvi què és un dinar de negocis.
Actualment…
No obstant això, és poc probable que els restaurants, cafeteries i bistrots, que ofereixen dinars d'empresa als seus clients, incorporin la mateixa idea al concepte. De fet, es tracta d'un dinar, que consta de primer, segon, amanida i beguda. Per trist que sigui, peròrecorda molt a la cantina soviètica en el seu pitjor sentit, a més, els establiments de "mà mitjana" solen utilitzar ingredients barats per cuinar. Tot això afecta la qualitat.
En un restaurant de classe, entenen una mica diferent què és un dinar de negocis. Per a ells, aquesta és una manera d'atreure visitants a un sopar refinat i, per tant, més car. És per això que en sopars tan complexos hi haurà tots els mateixos plats, però ja seleccionats segons la combinació de gustos. Baixar el preu no és més que una estratagema de màrqueting. És poc probable que la majoria s'atreveixi a anar a una institució cara sense recomanacions. Però pagar entre 200 i 300 rubles per un dinar de prova serà assequible per a molts. Si un client diu sobre un dinar modest que és deliciós, probablement voldrà visitar aquest restaurant més d'una vegada.
Una mica més de confusió
Probablement per confondre completament el rus mitjà, la frase "control del dinar" es va encunyar en anglès. Què és i què té a veure amb l'alimentació? En realitat, cap. De fet, aquestes són les dificultats de la traducció (o, més correctament, de la transcripció). En anglès, sembla control de llançament i literalment significa "control de llançament". Aquest terme és utilitzat pels automobilistes per referir-se a un sistema electrònic d'arrencada ràpida. Evidentment, això no té res a veure amb la paraula dinar.
Recomanat:
Presentació bonica: regles bàsiques, consells
La bona presentació d'un plat és un aspecte important de qualsevol restaurant, ja que els visitants en primer lloc avaluen l'aspecte i només després tasten el menjar. És per aquest motiu que cal calcular tots els moments fins al més mínim detall per tal d'evitar decepcions per part del client o convidat
Tipus de brioixeria, tipus de massa i receptes basades en ells
Les llaminadures al forn sempre són una cosa saborosa i olorosa, que provoquen un augment de la gana. L'element més important en l'elaboració de qualsevol pastisseria és la farina. Sense farina, sense coure. A un determinat tipus i tipus de farina ja s'afegeixen diferents greixos (oli vegetal, mantega, margarina). També un ingredient freqüent en la fabricació de brioixeria són: els ous i el llevat
Postres als restaurants: noms, descripció i presentació
Un plat dolç que se serveix després del plat principal és un postre. Per regla general, es considera dolç, però també hi ha postres sense sucre fetes de diverses fruites o fruits secs. Es preparen a diversos països del món i se serveixen a absolutament tots els restaurants. Les postres d'avui en un restaurant haurien de tenir una fórmula fenomenal, una pantalla elegant i un ram perfecte
Menjar ràpid útil: tipus, tipus, receptes
Les botigues de menjar ràpid són molt útils. Per descomptat, aquest menjar és molt difícil d'anomenar saludable. Aquí a l'assortiment hi ha gossos que passegen, hamburgueses, patates fregides. Algú s'empassa una altra porció sense dubtar-ho, però la majoria de la gent és ben conscient de com aquesta alimentació afecta la salut en general i la figura en particular. Però, el menjar ràpid sempre vol dir mal menjar? Hi ha menjar ràpid saludable?
Pa Borodino: història i recepta moderna per a una màquina de pa
El pa Borodinsky és un apetitós pa negre amb una crosta fregida, una molla dolça, un gust picant i aroma de coriandre. Gràcies a les substàncies útils i vitamines que hi conté, s'ha estès molt més enllà dels límits del lloc on es va coure per primera vegada. Quina és la història del seu origen? Com cuinar-lo a casa amb el miracle dels electrodomèstics de cuina moderns: una màquina de fer pa? Això es discutirà al nostre article
