La cervesa Corona - un símbol del Mèxic assolellat

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

És segur dir que la cervesa Corona és l'orgull nacional de Mèxic. Aquest producte va portar fama mundial al seu país.

Etapes d'un camí difícil

Tot va començar al segle XVI, quan l'espanyol Alonso de Harera va ensenyar als mexicans a preparar una meravellosa beguda amb ordi normal, rostida pels raigs del sol abrasador. Als locals els va agradar la idea. Els cervesers principiants es van posar a treballar amb entusiasme i aviat es va crear un gust completament nou del producte que tothom estimava. La cervesa Corona es va llançar per primera vegada l'any 1925. Va passar a Ciutat de Mèxic a la cerveseria de la corporació Grupo Modelo. La beguda va rebre la qualificació més alta i la nova empresa va començar a augmentar considerablement el seu impuls. Tres anys després, el nombre d'ampolles de productes manufacturats va arribar als 8 milions de peces. El producte es va esgotar amb una explosió. Aquest estat de coses va ser facilitat en gran part per la política de la direcció de l'empresa, els principals principis de la qual eren: alta qualitat del producte i creixement dels seus volums de producció. Per ampliar la xarxa de vendes als anys trenta del segle passat, el primer lot es va enviar a l'estranger. Així és com Corona es va donar a conèixer als Estats Units d'Amèrica.

Entrada al mercat global

Grupo Modelo avançava amb confiança cap al seu objectiu a passos de gegant. La producció anava en constant expansió, es van posar en funcionament noves plantes. Els mexicans estaven molt orgullosos del nou producte i el consideraven el millor entre els anàlegs coneguts. Als anys quaranta fins i tot es va crear un eslògan publicitari especial que deia: "I vint milions de mexicans no poden estar equivocats". Van passar els anys, i aviat la cervesa Corona va començar la seva marxa triomfal arreu del món. L'any 1985, els residents d'Austràlia, Japó, Nova Zelanda i alguns països europeus van poder provar-lo per primera vegada. El resultat va ser senzillament impressionant. La nova cervesa va ser realment reconeguda. Va ser especialment estimat a Amèrica. En aquest país, Corona ocupa el segon lloc en popularitat entre totes les cerveses subministrades des de l'estranger. I a finals dels noranta ja s'havia convertit en el líder indiscutible. Actualment, uns 170 països han tancat acords amb Mèxic per al subministrament del famós producte local. La veritable era de la Corona ha arribat.

Més venuts

La més popular entre les begudes produïdes pel Grupo Modelo és la cervesa Corona Extra. Aquesta lager filtrada pàl·lida té un 4,5% ABV. El gust de la beguda és lleuger, delicat i lleugerament sec. L'aroma conté notes de m alta, gra i blat de moro amb un amargor de llúpol poc perceptible. Després de cada glop, en boca queda un regust agradable i lleugerament dolç. El producte de color daurat clar es produeix, per regla general,sense aclarir. Aquesta cervesa té la seva antiga llegenda. Diuen que una vegada un lleó, que és considerat el rei de tots els animals, ho va provar i va quedar indescriptiblement encantat. Li agradava tant la cervesa que a la bèstia fins i tot li van créixer ales. Estava disposat a renunciar a la seva corona reial per poder gaudir en qualsevol moment de la seva beguda preferida. Des d'aleshores, el lleó alat s'anomena grif i la cervesa màgica s'anomena Corona. I ara tots dos estan a l'etiqueta de la famosa beguda.

cervesa mexicana per a russos

A partir del 2014, els amants de la cervesa russa podran apreciar per ells mateixos l'art dels cervesers mexicans. La cervesa Corona a Rússia estarà representada per SUN InBev. Es convertirà en un distribuïdor del famós producte al territori del nostre país. Ara la cervesa es lliurarà a través d'ell als dipòsits majoristes i directament a les botigues. El producte surt a la venda a l'ampolla original amb una capacitat de 0,355 litres. El contenidor es completa en paquets múltiples de sis ampolles cadascun. L'embalatge és molt còmode i ergonòmic. En bars especialitzats, aquest producte se sol servir refrigerat al comprador. A més, tradicionalment, s'ha d'obrir l'ampolla i introduir-hi una petita rodanxa de llima o llimona al coll. Aquest mètode ens va arribar del mateix Mèxic. Com sabeu, hi ha molts insectes. Per tant, els visitants, deixant l'ampolla sobre la taula, cobreixen el coll amb un tros de cítrics. Això només es fa amb finalitats de sanejament forçat i no afecta de cap manera el gust de la beguda.