"Paulaner" a "Paveletskaya": autèntica cervesa bavaresa a Moscou
"Paulaner" a "Paveletskaya": autèntica cervesa bavaresa a Moscou
Anonim

El restaurant-cerveseria "Paulaner" pertany a la cadena mundialment famosa Paulaner Brauhaus, que ven cervesa de producció pròpia. La marca de cervesa Paulaner fa més de 400 anys que produeix els seus productes.

La primera sucursal de Paulaner Brauhaus a Moscou es va obrir a 373 metres de l'estació de metro de Paveletskaya, al lloc on es creuen Sadovoye Koltso i Shluzovaya Embankment. Adreça de Paulaner a Paveletskaya: Gateway Embankment, 2/1.

Autèntic ambient de pub alemany

El restaurant "Paulaner" de Paveletskaya no només és visitat per empreses d'homes, sinó també per parelles, famílies, socis de negocis i companys que han escollit aquest lloc per a un bufet o una festa d'empresa. Com haurien de fer els amants de la cervesa, als clients de Paulaner els encanta veure les retransmissions de futbol, que s'organitzen aquí especialment per als aficionats al futbol.

La sala del restaurant impressiona per la seva mida: aquí hi poden allotjar 450 persones fàcilment, i al jardí de la cervesa (traduït de l'alemany - "jardí de la cervesa") es poden acollir 200 persones més, que tindran una bonica vista del Riu Moscou. El seu interiordissenyat de manera que els estiuejants tinguin la impressió que es troben a la capital de Baviera, Munic, a l'Oktoberfest: mobles de fusta, taulells de bar llargs, llums de ferro forjat i bigues del sostre s'assemblen a un pub alemany tradicional.

Darrera de la barra hi ha un equip d'elaboració de cervesa: una tetera de coure polit i forfas de l'empresa alemanya BrauKon.

Paulaner Paveletskaya
Paulaner Paveletskaya

Aquí es beu cervesa bavaresa

La cervesa bavaresa s'elabora aquí amb ingredients alemanys a l'aigua de Moscou, sota la supervisió incansable d'un cerveser de Munic.

Els tastadors coneixedors de la cervesa han elogiat la Paulaner Weizen que s'elabora aquí, una cervesa de blat que no es pot distingir de la típica alemanya. En el seu retrogust, es noten clarament notes de clau i plàtan.

Aquí s'elaboren La Paulaner Dunkel, una cervesa fosca amb un sabor a m alta i notes pronunciades de baies de caramel, i la Paulaner Hell, una cervesa lleugera amb un sabor dolç a m alta, s'elaboren molt bé.

Paulaner Paveletskaya
Paulaner Paveletskaya

A més de la cervesa pura, aquí pots demanar un radler, una barreja de cervesa amb algun tipus de llimonada segons el gust del client. Bé, si realment us va agradar algun tipus, aleshores sempre podeu comprar una gerra de gruixut amb la vostra cervesa preferida i portar-la a casa.

Menú del restaurant "Paulaner" a Paveletskaya

Els àpats aquí es preparen només amb productes naturals i verdures de temporada. Tenen gust de menjar casolà, saborós i saludable.

A la meravellosa cervesa alemanya del restaurant Paulaner pots demanarexcel·lent aperitiu: amanida de xef de cansalada, verdures de temporada i formatge crema, amanida de vedella i llengua marinada, amb salsa de rave picant, ceba i vinagre de poma, les famoses salsitxes de Turingia, salsitxes de Munic amb guarnició de patates i xucrut, pretzels, Wiener Schnitzel i si voleu menjar bé, els cambrers us recomanaran una rica sopa de peix bavaresa i un pa de carn. Els cambrers, per cert, estan vestits d'acord amb l'estil del restaurant, amb el vestit nacional bavarès. El restaurant serveix principalment cuina alemanya, europea i russa.

restaurant Paulaner a Paveletskaya
restaurant Paulaner a Paveletskaya

Els preus del restaurant Paulaner de Paveletskaya són bastant democràtics, de manera que sovint podeu trobar-vos amb estudiants i quedar-vos aquí. La factura mitjana encaixa en 2 mil rubles. Els empleats de les oficines properes solen venir aquí per dinars de negocis, que costen una mitjana de 280-450 rubles, depenent de la gana. Pots pagar la teva comanda tant en efectiu com amb targeta de pagament.

Comentaris sobre el restaurant "Paulaner" ("Paveletskaya")

Aquí s'observa una gran afluència de clients els divendres al vespre, per la qual cosa és recomanable reservar taula amb antelació. La música nacional alemanya sona com a teló de fons al restaurant i sovint s'ofereixen concerts en directe de conjunts. Aquí hi ha un ambient molt alegre i relaxant.

Paulaner a l'adreça de Paveletskaya
Paulaner a l'adreça de Paveletskaya

La millor ressenya de qualsevol restaurant o cafeteria només pot ser sales plenes i cares de clients somrients. Aquesta és la imatge que veus sovint en un restaurant -Fàbrica de cervesa Paulaner.

Recomanat: