2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els fans de l'escuma de qualitat saben que de vegades pot ser difícil trobar un producte decent a les prestatgeries de les botigues. Molts productes es distingeixen per un preu atractiu, però amb propietats de gust baix. Els tecnòlegs de la Moscow Brewing Company van aconseguir la mitjana daurada presentant la varietat Shaggy Bumblebee. La cervesa es distingeix per un preu assequible amb excel·lents característiques de gust.
Sobre el fabricant
Moscow Brewing Company és una de les més joves del mercat nacional. La producció es va llançar a Mytishchi, prop de Moscou, el 2008. Inicialment, l'empresa només va produir una varietat: "Oettinger", la recepta de la qual va ser proporcionada per proveïdors d'equips d'Alemanya. Amb el temps, la col·lecció ha anat creixent. El tecnòleg Mikhail Ershov, que va aprendre a fer cervesa a Berlín, va tenir un paper important en això. Sota el seu lideratge, es llancen noves varietats: Zhiguli, Mospivo, Khamovniki. L'any 2014, segons la recepta del seu autor, es va elaborar cervesa, anomenada "Shaggy Bumblebee". La cervesa va començar a guanyar popularitat ràpidament entre els gurmets. Inicialment, aquesta varietat es venia en especialitzatsbotigues, però més tard l'empresa el va llançar a les cadenes de botigues minoristes.
"Borinot Shaggy" amb llúpol fragant
Una solució no estàndard i atrevida per a begudes escumoses del segment de preu mitjà, presentada a les prestatgeries de la majoria de les grans botigues, és "Shaggy Bumblebee". La cervesa, el productor de la qual ha intentat aconseguir una combinació de qualitat artesanal i comercialització acceptable, es distingeix per un ric sabor i aroma de llúpol aromàtic.
Shaggy Bumblebee és una beguda de color ambre brillant amb una lleugera aroma floral i matisos de caramel. Si fem analogies, és més probable que aquesta varietat s'assembli a les cerveses angleses amb un notable amargor en el regust. La cervesa es ven en embalatge original. En lloc dels envasos de PET habituals per a aquest volum, el fabricant va triar el format d'ampolla de vidre d'un litre. Això fa que Shaggy Bumblebee sigui una cervesa fàcil de detectar entre les innombrables seleccions al taulell de la botiga.
El preu d'una ampolla és d'uns 100-120 rubles, cosa que, amb un sabor excel·lent, fa que la beguda no només sigui assequible, sinó també una mica desitjable.
Shaggy Bumblebee White Ale
Entre els productes de la Moscow Brewing Company hi ha una cervesa molt no trivial. White ale "Shaggy Bumblebee" es pot atribuir amb seguretat a aquesta categoria. La cervesa s'elabora segons receptes tradicionals belgues. La composició de la beguda inclou la ratlladura de taronja, obligatòria per a aquesta varietat, que dóna un regust dolç.
Color de la cervesa- Groc intens. El gust és pronunciat amb notes cítriques i de plàtan amb una lleugera amargor. Shaggy Bumblebee white ale es ven en ampolles de litre amb l'etiqueta original. Com correspon a aquestes varietats, en la seva producció s'utilitza m alta de blat. "Shaggy bumblebee" agradarà als gurmets. Els especialistes de la Moscow Brewing Company van tornar a combinar una recepta brillant mantenint un preu baix.
Sobre l'autor de la recepta
La cervesa "Shaggy Bumblebee", crítiques de les quals confirmen la seva originalitat, es va enamorar ràpidament dels amants de la beguda espumosa. Aquesta varietat s'ha convertit en una de les més reeixides, segons el seu desenvolupador Mikhail Ershov (a la foto següent). Mikhail és un jove cerveser que es va graduar a la Facultat de Digestió de l'Acadèmia Russa d'Economia i després va fer cursos a Berlín. El jove es distingeix per l'obertura i el desig d'experiments. Afirma que cada nou dia al seu lloc de treball és diferent de l'anterior. En el procés de creació de la recepta Shaggy Bumblebee, Mikhail Ershov va confiar en l'experiència europea. La cervesa d'ambre americana resultant abans era elaborada només per cerveseries artesanes. És per això que podem dir amb seguretat que sota el lideratge del cap de cervesa de la Moscow Brewing Company, es va llançar un producte únic absolutament nou per a la venda al detall.
Com en el cas de Shaggy Bumblebee, Mikhail intenta treballar harmònicament amb la recepta de tots els productes de l'empresa. Segons ell, el procés de creació d'una beguda és semblant al procediment d'elaboració d'un bon vi. Podem dir amb seguretat que els productes de la Moscow Brewing Company estan dissenyats per inculcar el bon gust i la cultura de beure begudes alcohòliques.
Recomanat:
El te ric i assequible de Rioba
Un bon te pot ajudar en diferents situacions: quan necessites relaxar-te, relaxar-te, quan necessites despertar-te, tonificar. És aquest producte el que es presenta a l'atenció: te Rioba amb una varietat de sabors, les seves descripcions, propietats útils i comentaris
Recepta d'estragó casolà. Simple i assequible
El component principal d'aquesta beguda és la planta d'estragó, que creix arreu de la nostra zona. A l'estiu, el podeu trobar fresc o comprar-lo al mercat. La recepta d'estragó no requereix molts ingredients, n'hi haurà prou amb estragó, sucre, llimona i aigua
Restaurant "Fianit" (Irkutsk) - bon menjar a un preu assequible
El restaurant "Fianit" (Irkutsk) no és només un lloc on poder sopar deliciós. Hi ha l'oportunitat d'organitzar un casament, un banquet elegant o una divertida festa d'empresa. La gent ve aquí amb una família, una gran empresa, una parella o sola
"Abrau-Durso" - xampany. Xampany rosa "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": preu, comentaris
El xampany està associat a les vacances per a totes les persones. Molts creuen que només el vi francès pot ser realment bo. Tanmateix, el rus no és de cap manera inferior a ell en qualitat. Això és Abrau-Durso. Es produeix al sud de Rússia i ja ha aconseguit guanyar-se l'amor dels veritables gurmets
Cafè "Jockey": comentaris, preu. Cafè "Jockey" oriental
L'olor del cafè, forta, vigoritzant i despertador, és l'autèntica aroma del matí. El cafè "Jockey" és un gra de torrat d' alta qualitat, amb el qual la beguda resulta genial
