Gingebre amb llimona i mel: recepta

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El gingebre amb llimona i mel és reconegut com a medicament per les seves propietats homeopàtiques. Aquest elixir és capaç d'alleujar els símptomes de moltes mal alties com la grip, els refredats, la inflamació o les infeccions víriques. El gingebre és una arrel marró clar amb un gust característic. L'arrel té propietats beneficioses i conté alts nivells de vitamina C, magnesi i altres substàncies beneficioses. Se n'elabora una beguda miraculosa, a la qual s'afegeix menta, mel o llimona, ja que poden emmascarar lleugerament el gust amarg de l'arrel de gingebre. El gingebre amb llimona i mel és un remei excel·lent per a diverses mal alties, però, per preparar aquesta beguda, és important saber fer-ho correctament, perquè els components del te medicinal poden tenir algunes contraindicacions.

Te de gingebre per a adults

Per tal que el te de gingebre no perdi les seves propietats beneficioses, cada vegada has de preparar una beguda fresca. Abans de preparar el gingebre amb llimona, podeu fer preparacions dels components i guardar-los a la nevera. Això us estalviarà temps de cocció.te curatiu. A més, la melmelada de gingebre i llimona preparada d'aquesta manera es pot menjar al matí amb l'estómac buit en una culleradeta. Això donarà força i vigor durant tot el dia i ajudarà a reforçar la immunitat.

El consum regular de te de gingebre millora la microcirculació sanguínia a tot el cos, la qual cosa redueix la probabilitat de problemes cardiovasculars. El gingebre amb llimona i mel prevé l'acumulació de greix als vasos sanguinis i artèries, és la prevenció d'infarts i accidents cerebrovasculars.

Per al cos femení, beure gingebre ajudarà a alleujar els rampes que es produeixen durant el cicle menstrual. Per cert, amb aquests propòsits, podeu fer compreses a l'abdomen a partir d'una decocció d'arrel de gingebre. Per a una compressa, agafeu la pell de l'arrel, feu-ho amb aigua bullint i deixeu-ho durant 30 minuts sota la tapa.

Algunes persones consideren que el te de gingebre és un afrodisíac que augmenta l'atracció i té un efecte beneficiós sobre la salut dels homes. La investigació científica demostra l'eficàcia del gingebre per augmentar el nombre d'espermatozoides i millorar la funció erèctil.

Te de gingebre per a nens

Els nens beuen gingebre amb llimona i mel no només és possible, sinó necessari. És una excel·lent font de vitamines, un remei eficaç i natural per a la tos, els refredats, les infeccions, ajudant a enfortir la immunitat del nen. L'únic inconvenient d'aquesta beguda és que no s'ha de donar a nens menors de tres anys. En tots els altres aspectes, el remei no té igual entre tots els medicaments coneguts per als refredats. Si ael nen està mal alt, s'ha de donar-li la beguda durant 3 setmanes, 100 ml diaris.

Hi ha una altra propietat important que té una beguda curativa. El gingebre i la llimona redueixen bé les nàusees en un nen, alleugen el tracte gastrointestinal. Si el vostre fill vomita, doneu-li una culleradeta de te de gingebre cada 5 minuts per evitar la deshidratació. Tan bon punt s'aturi el vòmit, s'ha de beure te 100 ml cada hora i mitja. Si estàs planejant un viatge amb un nen, pots fer te en un termo o portar-lo amb tu. Serà un remei excel·lent per al mareig.

Propietats útils dels components de la beguda

L'arrel de gingebre es coneix com un remei per a les nàusees, el cinetot, els refredats, així com la indigestió, els problemes gastrointestinals i altres mal alties. És un potent agent antiinflamatori, ajuda amb el mal de cap i el mal de queixal, la tos, la bronquitis. El gingebre amb llimona s'utilitza per a la immunitat, la normalització de la pressió arterial i la reducció dels nivells de colesterol a la sang. L'arrel també és eficaç contra el virus sincitial respiratori humà.

La llimona de la beguda és un potent antisèptic, ajuda bé a la digestió, és una excel·lent font de calci, magnesi, vitamina C, bioflavonoides. Afegir mel al te li dóna propietats antibacterianes, antiinflamatòries i antivirals. A més, és un meravellós agent antioxidant i antitumoral.

Així, una llimona amb gingebre per a un refredattant una delicia com una medicina.

Altres propietats del te de gingebre

El gingebre també pot tenir altres usos. Molt sovint s'utilitza com a condiment per a plats de carn, peix a la cuina, s'utilitza per fer salses, còctels, anomenats "smoothies". Els còctels de kefir i gingebre s'utilitzen per a la pèrdua de pes, ja que l'arrel té un potent efecte cremador de greixos i millora els processos metabòlics del cos. A més, aquesta beguda és la millor manera de fer front a l'estrès. El gingebre amb llimona s'utilitza en cosmetologia. Si barregeu la polpa d'una llimona i un tros d'arrel pelada en una batedora, i després afegiu una mica d'oli d'oliva a la pata resultant, obtindreu una màscara facial tònica meravellosa.

Utilitza una arrel meravellosa i per enfortir i fer créixer el cabell, així com contra la caiguda del cabell. L'arrel s'ha de ratllar o utilitzar una batedora elèctrica per facilitar el treball, després esprémer el suc i fregar-lo al cuir cabellut. Aquests procediments senzills alleugen l'augment de la greix del cuir cabellut, activen els fol·licles pilosos latents, donen brillantor al cabell i un aspecte ben cuidat.

Com fer una beguda

El gingebre amb llimona per a la immunitat es pot preparar de dues maneres. El primer mètode és adequat per a aquells que volen preparar te fresc cada vegada. Primer, peleu un tros petit d'arrel de gingebre de la pell. Després es talla a rodanxes fines o a daus petits. Aboqui una culleradeta de massa triturada amb aigua calenta, afegiu-hirodanxes de llimona i mel al gust.

El segon mètode de cocció és més pràctic. La preparació es pot fer amb antelació, i després simplement aboqueu la quantitat necessària de la mescla amb aigua bullint. L'arrel de gingebre es pela i es talla: es pot tallar a rodanxes, o es pot ratllar o tallar en una batedora. Rentar la llimona i tallar també a rodanxes fines. Col·loqueu en un pot en capes, alternant constantment capes de gingebre amb capes de llimona. Després d'això, aboqueu-ho tot amb mel líquida, cobreixi amb una tapa de niló i guarde a la nevera. Per obtenir el te de la mescla preparada, n'hi ha prou amb reservar la quantitat necessària en una tassa i abocar-hi aigua bullint.

Com fer melmelada

La melmelada de gingebre i llimona no és només una delicadesa medicinal, sinó que es pot afegir als rics pastissos. Per cert, aquest medicament també es pot donar als nens petits, només en quantitats molt petites, per no causar al·lèrgies al nen.

Ingredients

Per fer melmelada necessitareu:

- arrel de gingebre - 200 grams;

- llimona - 1 peça;

- sucre - 400 grams.

Les proporcions per cuinar es basen en 1 pot de mig litre de llaminadures.

Cuina

El gingebre es pela i es talla a rodanxes fines. La llimona es renta a fons i també es talla a rodanxes fines. Es posa tot en un bol i espolseu amb sucre. Quan les fruites donen suc, el contingut dels plats es barreja i es bull a foc lent, sense parar de remenar la melmelada. El gingebre s'estova durant el procés de cocció. Tan bon punt la melmelada comença a bullir amb força, es reserva.del foc i abocat en pots.

Contraindicacions

Se sap que el gingebre és un producte específic, per això és molt important consultar a un dietista abans d'utilitzar-lo en forma de melmelada, te o condiment. El gingebre està contraindicat en persones amb problemes digestius, baix nivell de sucre en sang, alta acidesa. Cal tenir precaució amb qualsevol forma de gingebre per a les persones que pateixen insomni, hipotensió, així com les dones embarassades i lactants.