2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Baia meravellosa - maduixa. El contingut calòric d'aquesta "bellesa" pot ser diferent segons si el producte s'utilitza fresc o processat tèrmicament, si hi ha altres ingredients a la composició del plat o si la delicadesa té un sabor completament natural sense additius. Aquest article tracta el tema del valor energètic de la baia, que és especialment important quan es segueixen diverses dietes.
Quin és el benefici de les maduixes?
És impossible enumerar totes les substàncies que conté aquesta baia. Entre ells hi ha gairebé totes les vitamines i molts oligoelements. Per això, les maduixes s'utilitzen àmpliament per enfortir el sistema immunitari i el cos en conjunt, així com per a diverses mal alties. S'utilitza més sovint com a colerètic i diürètic, en el tractament de mal alties femenines, bronquitis i diabetis. Heu de tenir cura d'incloure aquesta baia vermella a la vostra dieta per als al·lèrgics i per als problemes del tracte gastrointestinal a causa del gust àcid.
Maduixes: contingut calòric de les fresquesproducte
El més útil és utilitzar la bellesa del bosc per menjar, gaudint del seu sabor original. Cent grams d'aquestes postres només contenen 32 kcal. Però no tothom se sent atret pel gust més aviat agre de les maduixes. Per tant, més sovint s'ensucra o es preparen altres plats amb una aroma única: gelees, mousses, compotes o melmelades.
Maduixa: melmelada de calories. Recepta del tracte
Cent grams de llaminadures ja fetes contenen 113 kcal. Aquest valor fa referència a la recepta clàssica, en què les proporcions de baies i sucre són iguals. Trieu les maduixes, netegeu-les de restes i tiges. A continuació, esbandiu ràpidament sota aigua corrent per no alterar la integritat de les baies. Després d'escórrer el líquid, traslladeu-los a la paella, empolvoreu-los amb sucre. Deixeu la massa en capes durant la nit per alliberar el suc. Al matí, portar a ebullició a foc lent, treure l'escuma. Bullir de cinc a set minuts. Repetiu aquest procés dues vegades més després del refredament complet. Al final de la tercera etapa, aboqueu la melmelada en pots estèrils i enrotlleu-la. Unes postres meravelloses amb baies senceres confitades ja està a punt!
Maduixes: compota de calories. Recepta de conserva per a l'hivern per esterilització
El valor energètic d'una beguda depèn en gran mesura del contingut de sucre. També hi ha una manera en què les baies conserven el seu sabor natural sense components addicionals: l'esterilització. El contingut calòric d'aquesta compota és fins i tot lleugerament inferior al de les fruites no processades. Per cuinarbeure, utilitzeu recipients petits, com ara un litre. Trieu les baies, renteu-les amb aigua corrent i deixeu-les escórrer en un colador. A continuació, transferiu-lo a pots fins a les espatlles. Ompliu les baies amb aigua bullida freda fins a la vora, cobriu-les amb tapes de llauna i poseu-les en una cassola baixa però ampla per esterilitzar, tapant el fons amb un calicó abans. Quan ompliu els plats d'aigua, assegura't que el nivell d'aquesta no arribi dos centímetres a la part superior dels pots. Selecció de foc de baixa intensitat. Després d'una ebullició gradual i l'inici d'un "gorgoteig" lent, anoteu el temps. Per als pots de litre, n'hi haurà prou amb trenta minuts. A continuació, traieu els recipients de vidre de la paella i enrotlleu-los. Gira cap per avall i embolcalla amb un drap gruixut.
Com podeu veure, les maduixes es poden collir amb força facilitat per a l'hivern. Les fotos aquí mostren com s'organitza el cultiu en hivernacles especialitzats i com de rica pot ser la collita. Però podeu obtenir una baia deliciosa al vostre pati del darrere. El més important és seguir la tecnologia adequada i no ser mandrós!
Recomanat:
Quin és el contingut calòric dels plats: taula de contingut calòric de sopes, plats principals, postres i menjar ràpid
Una nutrició adequada és impossible sense calcular el valor energètic de la dieta. Per exemple, un adult necessita de 2000 a 3000 kcal diàries, depenent del seu tipus d'activitat. Per no superar la quantitat diària recomanada de 2000 kcal i, per tant, no augmentar de pes, es recomana conèixer el contingut calòric dels àpats. La taula de calories de sopes, plats principals, menjar ràpid i postres es presenta al nostre article
"Hèrcules": contingut calòric de l'aigua i la llet. Què determina el contingut calòric del plat acabat?
La civada és indispensable quan necessites preparar ràpidament un esmorzar saludable i saborós per a tota la família. D'aquest article aprendràs quin valor nutricional té "Hèrcules", el seu contingut calòric i propietats útils
Contingut calòric: la beguda alcohòlica té el rècord de contingut calòric
Les persones que busquen una figura ideal, a l'hora de triar aliments i begudes, probablement presten atenció a un indicador com el contingut calòric. Una beguda alcohòlica, depenent del seu contingut en sucre, pot ser molt i molt alta en calories. I quantes calories conté, per exemple, el vi? Val la pena solucionar-ho
Per a què serveix les maduixes per al cos i quines són les contraindicacions? Quines vitamines hi ha a les maduixes
Les maduixes sucoses i tendres són la "reina de les baies d'estiu". És rar trobar una persona completament indiferent al seu gust i aroma. Les maduixes són la baia més popular al nostre país. Té moltes qualitats positives. Quin és el benefici de les maduixes? L'article parlarà de les propietats positives de la baia i les seves contraindicacions
Còctel de baies de Goji. Còctels amb baies de goji. Receptes amb baies de goji
Les baies de Goji creixen i maduren a les valls de Mongòlia, l'Himàlaia i el Tibet. Per a molts, semblen un autèntic exòtic, però els seus efectes beneficiosos sobre el cos difícilment es poden sobreestimar. De moment, aquesta baia es considera una de les plantes medicinals més valuoses del món
