Galetes Hèrcules: receptes i consells de cuina

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les Les galetes Hèrcules són una delicia molt saborosa i saludable. Si t'agraden els dolços, però tens por de millorar, regala't unes postres saludables i, sobretot, baixes en calories. És molt fàcil i ràpid de preparar. A més, pots menjar-lo almenys cada dia sense el més mínim dany a la teva figura. Seguiu llegint per obtenir una recepta de galetes de civada i consells de cuina. Esperem que gaudiu fent aquestes postres senzilles.

Farina de civada, senyor

Tots sabem que els cereals són bons per menjar, però no a tothom li agrada menjar-los. Els flocs de civada, o, com també s'anomenen, farina de civada, contenen una gran quantitat de proteïnes, hidrats de carboni i altres substàncies molt ben absorbides pel cos humà. Malauradament, malgrat la utilitat òbvia, molts es neguen a menjar farina de civada. I si en cuineu unes postres delicioses per al te? Ja tinc ganes de provar-ho! Us proposem cuinar galetes de civada delicioses i cruixents. Continua llegint per saber què necessites per a això.

Productes essencials

Hi ha un gran nombre de postres que requereixen molt de temps i ingredients diferents. Galetes de civadaPreparat a l'instant i destruït amb la mateixa rapidesa. És difícil trobar una persona que es negui a provar-ho i després en demani més. A més, tots els productes necessaris per a la seva elaboració es poden trobar a gairebé qualsevol cuina. Enumerem el que necessitem:

• farina de civada (per regla general, qualsevol mestressa de casa en té) - dos gots plens;
• ous - dues peces, però en pots agafar una;
• mantega - tres o quatre cullerades;
• sucre granulat - un got. Podeu utilitzar una quantitat més petita, sobretot si decidiu afegir mel o pomes dolces.

Tots els productes principals que hem enumerat. Com podeu veure, el conjunt d'ingredients és extremadament senzill i fàcil de trobar a casa.

Galetes Hèrcules de civada

Per cuinar ja tenim preparats tots els productes necessaris. És important saber que la farina de civada es pot preparar per a galetes de diverses maneres. En primer lloc, es poden deixar tal com es venen a les botigues. En segon lloc, es poden mòltar lleugerament per fer escates més petites. Una altra opció és la mòlta completa i la transformació d'hèrcules en farina. Podeu provar diferents mètodes i triar el que més us agradi. A més, podeu afegir farina o sèmola a la massa. Depenent de les vostres preferències, el gust de les postres acabades canviarà, però sempre us encantarà a vos altres i als vostres éssers estimats.

Seqüència de cuina

Escollint la recepta clàssica de galetes de civada més senzilla. Hem preparat menjar. L'únic que queda per fer és fer galetes inusuals i saboroses amb un senzill conjunt d'ingredients.

L'esquema de les nostres accions semblarà a aquest:

1. Bateu bé els ous amb sucre granulat. Per a aquests propòsits, el millor és fer servir una batedora.
2. La mantega és millor treure de la nevera amb antelació. Ha de quedar molt suau, fins i tot el podeu fondre una mica al microones.
3. Preneu farina de civada i mesura la quantitat correcta en una cassola petita.
4. Afegiu-hi la barreja d'ou i sucre i barregeu-ho tot suaument.
5. També s'ha d'afegir mantega a la farina de civada i la massa resultant està ben barrejada.
6. Potser algú preguntarà: quan afegirem farina? Revelem un petit secret: les clàssiques galetes de civada es poden fer sense l'ingredient anterior.
7. Ara enceneu el forn i deixeu-lo escalfar.
8. Traiem una safata de forn, l'untem amb mantega. Hi pots posar paper sulfuritzat.
9. A partir de la massa resultant formem petits pastissos. Repartiu en una safata per al forn.
10. Després de vint-i-cinc a trenta minuts, les galetes saboroses i saludables estan a punt.
11. Servir amb nabius.

Galetes casolanes de civada i panses

Suggerim provar una altra opció de cuina molt interessant. Aquesta vegada als ingredients principals que s'utilitzen en l'elaboració de la civada clàssicagaletes, hi afegirem unes quantes cullerades de farina de blat, una culleradeta de llevat en pols i mig got de panses.

La seqüència de les nostres accions serà així:

1. La farina de civada es pot mòlta en una batedora o un molinet de cafè.
2. Afegiu-hi ous, sucre granulat, una cullerada de mantega i barregeu-ho tot bé.
3. Afegiu el llevat en pols a la farina i aboqueu-lo a la barreja de farina de civada.
4. Renteu bé les panses i aboqueu aigua bullint durant deu minuts perquè quedi més suau. Després d'això, afegiu-lo a la massa.
5. Formem qualsevol forma a partir de la massa resultant i enfornem. Temps de cocció: 20-25 minuts.

Nota per a les mestresses de casa

Moltes mestresses de casa fan els seus propis ajustaments i addicions a la recepta de galetes de civada. Com a resultat, les postres són encara més inusuals i saboroses. Aquí teniu algunes idees interessants sobre com millorar i canviar el gust de les galetes de civada:

• Com a additiu a la massa a partir de la qual preparareu les postres, podeu posar els següents ingredients: fruits secs, fruits secs, llavors de rosella, melmelada, bombons, qualsevol fruita i molt més. El limitador és només la teva imaginació.
• Les Les galetes de civada es poden fer fins i tot sense afegir farina, en aquest cas seran molt menys nutritives.
• Si hi ha un molinet de cafè a casa, proveu de moldre-hi farina de civada, segur que us agradarà el producte resultant.
• Per formar fàcilment a partir de la massaqualsevol forma de galetes, utilitzeu aigua senzilla. Si cal, mulleu-vos les mans en un bol o got petit.

Les galetes Hèrcules amb una tassa de te o cafè són una gran opció per a un esmorzar saborós i saludable, després del qual et sentiràs alegre i amb ganes de fer altres coses.