Llimonada de síndria deliciosa i fragant

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

A l'estiu vols beure alguna cosa refrescant, saborosa i, sobretot, saludable, perquè la beguda estigui feta només amb ingredients naturals. La llimonada de síndria, la recepta de la qual tindrem en compte, és fàcil de preparar. Segurament, només tindreu bones impressions d'aquesta beguda.

Què necessites per cuinar?

Llimonada de síndria és només una escapada de la calor. Aquesta beguda s'elabora exclusivament amb ingredients naturals.

Ingredients que necessitareu (acabareu amb 2,5 litres de llimonada):

• un quilo de síndria madura sucosa;
• de tres a quatre llimones senceres (mida mitjana) o llimes;
• 150 grams de menta (utilitzarem per separat per al gel de menta i per separat per a la llimonada);
• 150-200 grams de sucre (podeu utilitzar mel líquida, encara és més saborosa);
• aigua freda (pots prendre aigua carbonatada, també funciona bé);
• gel;
• cinc o sis maduixes (opcional i al gust).

Pas 1: gel

Abans de fer una llimonada casolana de síndria, fem gel de menta. Agafeu motlles de gel, piqueu finament la menta, si les fulles són petites, podeu posar-les senceres en motlles. Per descomptat, és millor que aquests últims siguin de cautxú, ja que se'n treu millor el gel. També podeu tallar fruita, com ara les maduixes, però això és opcional. A continuació, omple-ho tot amb aigua des de d alt i envia'l al congelador durant un parell d'hores.

Segon pas: extreu la polpa

Mentre el gel de menta i maduixa arriba a l'estat desitjat al congelador, hem d'extreure la polpa de la baia. Per fer-ho, talleu la síndria per la meitat. Després separem la polpa de la pela. A continuació, modifica-ho en rodanxes i després en quadrats. Després d'això, n'extreim tots els ossos. Tireu-ho tot a la batedora i bateu-ho bé fins que quedi suau.

Si no hi ha batedora, podeu fer servir una batedora o simplement aixafar la polpa amb alguna cosa, com ara un triturat o només una cullera de fusta. Després d'això, heu de s altar el suc de síndria a través d'un colador fi. Això és necessari per obtenir una massa homogènia. Si no coleu la polpa, la consistència de la nostra llimonada serà semblant a un batut, però això ja depèn de les vostres preferències.

Pas tres: afegiu llimona

Per al següent pas, necessitarem cinc o sis llimones mitjanes. Per tant, primer freguem la ratlladura de tots els cítrics amb un ratllador especial. A continuació, afegir al suc de síndria. Deixem llimones sense ratlladura, posteriorment les espremem amb una espremedora. AbansCom fer-ho, heu de netejar els cítrics de totes les llavors (clar que no són necessaris a la beguda). Afegiu suc de llimona acabat d'esprémer a la llimonada de síndria. Després d'haver barrejat aquests dos components, podeu tornar a batre la beguda amb una batedora. A continuació, podeu passar al pas següent.

Pas quatre: dolça

A continuació hem de preparar el xarop de sucre. Com fer-ho? Per fer-ho, agafeu de cinc a sis cullerades de sucre, ompliu-lo d'aigua i poseu-lo al foc durant uns quatre o cinc minuts fins que bulli el líquid. Després d'això, enviem l'almívar a la nevera. Quan es refredi, podeu afegir-hi suc de síndria. També pots substituir l'almívar per sucre o mel (també al gust).

Pas cinc: barreja

Si no ho has oblidat, el gel de menta i maduixa s'està congelant al congelador. És hora d'aconseguir-lo. Afegiu el suc de síndria de la vostra elecció a Strawberry Mint Ice. Després d'això, hem de diluir-lo amb aigua freda. Podeu prendre aigua lleugerament carbonatada o fins i tot una beguda Sprite. Això definitivament no farà malbé la teva llimonada de síndria! Hi afegim tanta aigua com el propi suc. Encara que, per descomptat, és millor que l'últim component sigui més que aigua.

Pas sis: decoració

Aquí tens una llimonada casolana de síndria gairebé a punt. L'últim que queda és la decoració de la beguda. Al cap i a la fi, la primera impressió depèn de l'aspecte del còctel, així com de la gana amb la qual tindreu vos altres i els vostres convidats.beure'l. Decorarem aquesta meravellosa llimonada de síndria d'estiu i refrescant amb rodanxes de llimona i menta. Comencem pel got. Primer, tallem una rodanxa de llimona, fem-hi una petita incisió i dibuixem aquesta rodanxa per les vores del got. Després d'això, hem d'abocar una mica de sucre en un plat pla. A continuació, submergiu-hi les vores del got. A continuació, aboqueu amb compte la llimonada de síndria i decoreu-la amb menta per sobre. Gràcies a les vores untades, quan beu una beguda fragant, encara sentireu un lleuger regust de llimona amb sucre.

Això donarà a la llimonada de síndria el sabor adequat. No serà massa ensucrat, però tampoc resultarà agre. Això és tot, ara pots servir-lo a taula amb seguretat, delectar els teus convidats amb una deliciosa i fragant llimonada de síndria.

Conclusió petita

Ara ja saps com fer una deliciosa beguda freda amb una baia gran. Es prepara de manera senzilla, de manera que qualsevol hauria de fer front sense problemes. Molta sort!