2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La pasta de tomàquet amb carbassó és només una combinació única que té un sabor extraordinari. A molta gent els agraden els preparatius per a l'hivern amb aquests productes. A més, el carbassó és un meravellós berenar molt popular al nostre país. Carbassa, carbassó, etc.: totes aquestes verdures es poden conservar per a l'hivern. També podeu fer-ne delicioses amanides. A més, conservar aquests productes és fàcil. Com puc cuinar carbassons amb pasta de tomàquet per a l'hivern? Hi ha un gran nombre de receptes. Aquests són alguns d'ells.
Snack "Tatar Song"
Aquest aperitiu es prepara tradicionalment amb albergínia. Però pots fer-ho de manera diferent. La pasta de tomàquet amb carbassó canvia completament el gust de l'amanida, fent-la original. Per cuinar necessitareu:
- Carbassó de qualsevol varietat: uns quants quilograms.
- pebre búlgar.
- Apple.
- Ceba.
- Chili.
- All.
- Pastanaga.
- Pasta de tomàquet - 70 grams.
- El sucre és un got.
- Oli vegetal - vidre.
- Sal - 50 grams.
- Taula de vinagre al 9% - 100 grams.
Com cuinar
Aquest berenar és millorutilitzar carbassons. Però si no ho són, podeu prendre carbassons joves d' altres varietats. Les verdures s'han de rentar i tallar com es desitgi. Podeu tallar el carbassó en cercles, daus i tires. No importa.
La resta de verdures s'han de pelar, rentar i després, posar-les en un bol de la batedora, tallar-les. Això també es pot fer amb una picadora de carn convencional. El resultat hauria de ser un caviar afilat. Es poden afegir més pebrots si es desitja. Si no hi ha aquest component, podeu substituir-lo per pebre vermell picant.
A la massa resultant cal afegir oli vegetal, sucre, vinagre, sal i pasta de tomàquet. La composició s'ha de posar al foc i portar a ebullició. Aquesta pasta combina bé amb carbassons. Per descomptat, podeu utilitzar suc de tomàquet. No obstant això, val la pena tenir en compte que les verdures donaran molt líquid. Per tant, la pasta de tomàquet és preferible.
A la composició resultant cal posar carbassons. La pasta ha de cobrir completament les verdures. Heu de cuinar un berenar durant aproximadament 1,5 hores. Passat el temps especificat, el plat estarà llest i el podeu provar. El berenar acabat es pot posar en recipients esterilitzats i enrotllar-lo.
El resultat és un plat saborós i fragant. Val la pena assenyalar que d'aquesta manera podeu cuinar no només carbassons, sinó també cogombres, pebrots i albergínies.
caviar de carbassó
Probablement, molta gent recorda el sabor del caviar de carbassa des de la infància. També pots preparar-lo a casa. Aquí teniu una recepta senzilla de carbassó amb pasta de tomàquet. Cal cuinar:
- Tresquilos de carbassó jove.
- 350 grams de pasta de tomàquet.
- Cullerada gran de sucre.
- Sal - cullera gran.
- Mitja culleradeta de pebre.
- Set grans d'all.
- Quatre cebes.
- Quatre pastanagues.
- 150 grams d'oli vegetal.
Passos de cuina
Aquesta pasta amb carbassó agradarà tant a adults com a nens. Es pot utilitzar per fer deliciosos entrepans, untar-los al pa o acompanyar diversos plats de carn i patates.
Del nombre de components indicat, s'obtenen uns tres litres de caviar de carbassa. Primer cal preparar recipients. Cal rentar-los, preferiblement amb refresc, i després esterilitzar-los. Les tapes que tancaran els pots s'han de baixar en aigua freda i també bullir durant 12 minuts.
El carbassó jove s'ha de rentar. Es poden netejar si cal. Després d'això, el carbassó s'ha de tallar en tasses, la mida de les quals és d'aproximadament 1 per 1 centímetre.
L'arc també s'ha de pelar. També s'ha de tallar a daus. Les pastanagues s'han de pelar, rentar i ratllar, preferiblement grans. Piqueu els alls finament amb un ganivet.
Kazanok s'ha d'escalfar i abocar-hi oli vegetal. Després d'això, cal afegir pastanagues i cebes. Cal cuinar el menjar a foc mitjà durant uns 5 minuts i després afegir tots els altres components al calder. Cal cuinar un berenar durant 45 minuts. En aquest cas, tot s'ha de remenar regularment. Al final, la composició resultant s'ha de batre amb una batedora. Porteu-ho tot a ebullició, poseu-lo en recipients i enrotlleu-lo amb cura.
Recomanat:
Contingut calòric del suc de tomàquet i la pasta de tomàquet. calories en salsa de tomàquet
La composició del menú dietètic per a la pèrdua de pes és significativament diferent de l'habitual. En primer lloc, es dóna preferència als plats lleugers de verdures i fruites. Aquest article serà d'interès per a aquells que vulguin saber quin és el contingut calòric del suc de tomàquet, pasta de tomàquet i diverses salses
Caviar de carbassó amb maionesa i pasta de tomàquet per a l'hivern
T'agrada fer els preparatius per a l'hivern? Vols quelcom nou, original i, sobretot, deliciós? Llavors tens una sort increïble. En aquest article us explicarem com preparar caviar de carbassa amb maionesa i pasta de tomàquet per a l'hivern. No hi ha res complicat. El més important és abastir-se dels ingredients necessaris i dedicar una mica de temps per cuinar. S'ofereix un deliciós berenar
Snack de carbassó amb tomàquet i all: recepta
Els plats de carbassó es preparen ràpidament, cosa que estalviarà temps per a una mestressa de casa o mare treballadora, que dedicarà més temps a la família i als nens, però alhora alimentarà tothom saborós i variat. Així doncs, un aperitiu de carbassó amb tomàquet i all té moltes varietats i segur que agradarà a la família
Carbassó amb salsa de tomàquet: receptes de cuina
Has provat mai els carbassons amb salsa de tomàquet? No? A continuació, veurem algunes receptes culinàries senzilles que us ajudaran a fer un segon plat deliciós, així com un berenar picant per a l'hivern
Peix amb tomàquet. Peix farcit amb tomàquet. Receptes, fotos
El peix al tomàquet és un plat molt saborós i inusual que es pot presentar amb seguretat a una festa festiva. També cal tenir en compte que es permet utilitzar aquest sopar amb qualsevol guarnició. A més, si el refredes, serà un excel·lent aperitiu
