Cassola de bolets per a tots els gustos

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La cassola és ràpida i fàcil de preparar. Aquest plat es pot preparar amb una varietat d'ingredients, inclosos els bolets. La cassola de bolets, preparada segons diferents receptes, agradarà a tothom, perquè és abundant, saborosa i saludable. Per tant, val la pena prendre nota de les diferents idees de cuina.

Recepta de cassola amb ceps i formatge dur

El formatge afegeix especialitat i sabor inoblidable a qualsevol plat. Cassola amb bolets, formatge es pot preparar amb els següents ingredients:

• Bolets, xampinyons o qualsevol altre - 300 grams.
• Patates bullides en jaquetes - 400 grams.
• Ceba - 100 grams (1 peça).
• Formatge dur - 100-200 grams.
• Maonesa casolana o comprada a la botiga - llauna.
• Sal i pebre.
• Oli de gira-sol.

El procés de cocció es fa en l'ordre següent:

1. Picar els bolets i fregir-los o bullir.
2. Després talleu la ceba.
3. Talleu les patates en finescercles i fregir una mica en una paella.
4. El formatge s'ha de ratllar amb un ratllador fi o mitjà.
5. Posa les patates (la meitat) a la plata del forn. Afegiu espècies al vostre gust i empolvoreu-ho amb maionesa (podeu fer servir crema agra).
6. La següent capa són els bolets. També s'han de posar en una capa uniforme i cobrir-les amb maionesa.
7. Després dels bolets, la ceba es posa al recipient.
8. Coloqueu la segona meitat de la patata a sobre de la ceba.
9. L'última capa és formatge.
10. Poseu la safata al forn preescalfat. Deixar coure durant 30 minuts.

Aquesta cassola de bolets agradarà a tothom. Una mossegada us pot omplir durant un llarg període de temps. Tots els membres de la família només es lleparan els dits d'una delícia com aquesta.

Arqueta amb bolets i patates al forn per al dejuni

Les persones que dejunen també volen regalar-se amb llaminadures. Malgrat que no tots els aliments es poden consumir durant el dejuni, la cassola de bolets pot resultar saborosa, apetitosa i satisfactòria dels aliments permesos. Per cuinar necessitareu:

• Patates bullides - 600 grams.
• Bolets - 400 grams.
• Ceba - 1 peça.
• Tomàquet fresc - 1 peça.
• Oli vegetal -2 cullerades.
• Maonesa magra - 2 cullerades.
• Pebre i sal al gust.

La seqüència de cocció és la següent:

1. Primer cal preparar-seingredients per posar en un plat de forn. Les cebes s'han de tallar a daus (el més petit possible) i fregir-les.
2. Els bolets també s'han de tallar a rodanxes fines i fregir-los una mica.
3. Les patates i els tomàquets s'han de tallar a rodanxes fines.
4. El recipient per cuinar s'ha de lubricar amb oli de gira-sol.
5. La capa inferior són patates. La meitat de les patates existents s'han de posar en una capa uniforme i assaonar-les amb espècies.
6. A continuació es distribueixen els bolets.
7. La següent capa són els tomàquets.
8. Acabeu el full amb la resta de patates.
9. La part superior de la futura cassola s'ha d'untar generosament amb maionesa magra.
10. Heu de coure el plat al forn a 180 graus. El temps de cocció és d'aproximadament 40 minuts.

Recepta de cassola de patates, bolets i tomàquet

Per als que fan honor a la diversitat a la cuina, la recepta d'una cassola amb bolets i tomàquet és perfecta. Per preparar el plat cal:

• Bolets - 400 grams.
• Patates precuinades amb els seus uniformes: 0,5 quilograms.
• Tomàquets - 2-3 peces.
• Formatge dur i processat - 200 grams.
• Maonesa.

El mètode de cocció és elemental:

1. Poseu les patates tallades en cercles prims a la part inferior del motlle.
2. A continuació, poseu els bolets, prèviament remullats amb maionesa i espècies i fregits fins que estiguin daurats.
3. Després de disposar els tomàquets a rodanxes.
4. Es tornen a col·locar les patates i tota aquesta bellesa s'escampa amb formatge per sobre.
5. El recipient s'ha de posar en un forn escalfat a 180 graus i cuinar durant 30 minuts.

Cassel amb patates, xampinyons i carn picada en una olla de cocció lenta

Podeu cuinar-ho tot en una olla de cocció lenta, inclosa una cassola amb bolets. Per cuinar, necessiteu els ingredients següents:

• Patates bullides - 5-6 peces.
• Ous de gallina - 3 peces.
• Farina de blat - 3 cullerades
• Maonesa casolana o comprada a la botiga - 200 grams.
• Xampignons o qualsevol altre bolet - 500 grams.
• Carn picada - 300 grams.
• Ceba - 1 peça.
• Espècies al gust.
• Oli de gira-sol.

L'ordre de preparació és el següent:

1. Primer cal batre els ous, la maionesa, la farina i les espècies amb una batedora o una batedora. La massa ha de tenir la consistència de la massa.
2. Fregir bolets amb ceba en una paella.
3. Les patates es tallen en cercles fins i plans.
4. Unteu el bol multicuina amb oli de gira-sol i poseu una capa de patates, aboqueu-hi una mica de massa per sobre.
5. A continuació, poseu bolets fregits amb ceba, així com carn picada o pollastre.
6. Després de posar les patates restants i abocar tota la massa.
7. A l'olla de cocció lenta, seleccioneu el mode "Cocció" i configureu el temps de cocció a 75 minuts.

La cassola de bolets amb carn picada cuinada a una olla de cuina lenta és deliciosa, sucosa i apetitosa.

Els plats cuinats amb amor segur que agradarancasa. Per tant, val la pena experimentar i sorprendre amb noves i noves obres mestres culinàries.