Casela de patates: una recepta ràpida i festiva

Casela de patates: una recepta ràpida i festiva
Casela de patates: una recepta ràpida i festiva
Anonim

Estàs acostumat a servir patates en forma de puré de patata normal o trossos bullits? Però podeu diversificar la carta amb altres plats meravellosos i deliciosos! Entre la gran varietat de plats que contenen patates, la cassola ocupa un lloc destacat. Els principals avantatges durant el treball, per descomptat, són la comoditat i la rapidesa de preparació. Només cal preparar els productes necessaris, posar-los en el formulari en la seqüència prevista i enviar-los al forn, al microones o a la cuina lenta.

recepta de cassola de patates
recepta de cassola de patates

La cassola de patates més comuna al forn. La recepta pot incloure tant ingredients crus com ja processats tèrmicament. Així, per exemple, podeu cuinar plats molt ràpids i saborosos amb les restes que es troben a la nevera: verdures bullides, puré de patates, bolets o carn. A continuació es mostren algunes opcions per fer una cassola de patates. La recepta d'aquest plat senzill, a primera vista, pot ser completament diferent. Prova-ho!

Cruspycassola de patates: recepta clàssica

Aquest plat és el més deliciós dels tubercles joves. Renteu-los bé i peleu-los. A continuació, talleu les patates a rodanxes força fines (uns 4-5 ml de gruix). A continuació, seguiu amb la salsa. Picar finament els alls pelats amb un ganivet, barrejar amb espècies, sal i maionesa. L'últim component es pot substituir amb èxit per crema agra o nata. Col·loqueu les peces tallades en una forma profunda, lubricant amb farciment. Enfornar fins que la part superior estigui cruixent i daurada.

Recepta de cassola de patates al forn
Recepta de cassola de patates al forn

Casserola de patates tendres: recepta de puré de patates

No importa gens si vau cuinar patates bullides específicament per a aquest plat o si utilitzeu, per exemple, el puré de patates sobrant d'ahir. Els bolets fregits o la carn picada es poden utilitzar com a "farciment" o com a capa addicional. Tingueu en compte que tots els components no han de ser crus. El plat es distribueix de la següent manera: 1a capa - puré de patates, 2a capa - carn picada fregida, 3a capa - puré de patates, 4a capa - maionesa amb herbes. Amb vint minuts n'hi haurà prou per cuinar.

Casela de patates en porcions: una recepta de verdures bullides i carn amb formatge

Una ració molt original es pot coure en motlles petits. Col·loqueu a cada capa prèviament bullides i talleu a trossos iguals les verdures i la carn. Utilitzeu restes de vinagreta (patates, pastanagues) i trossos de vedella o porc extrets de l'os després de la cocció, com borscht o sopa. Lubriqueu les capestemps de posada amb crema agra o maionesa. Coure al forn preescalfat durant 15 minuts. A continuació, empolvoreu una mica de formatge i poseu-ho al forn durant 5 minuts més.

recepta de cassola de pollastre
recepta de cassola de pollastre

Recepta de cassola de pollastre

Aquest plat pot actuar com a delicia principal de la taula festiva. Col·loqueu les patates crues picades al fons d'un plat fond. Lubriqueu la primera capa amb una mica de ketchup. A continuació, estireu els trossos de filet de pollastre, prèviament batut una mica amb un martell i barrejat amb maionesa, sal i pebre. Espolvorear la segona capa amb ceba verde. Després de coure durant uns 40 minuts, empolvoreu el plat amb formatge. En total, trigareu aproximadament una hora a preparar aquesta recepta. La deliciosa cassola està llesta!

Recomanat: