Licor de cafè de doble capa Sheridans: com beure?
Licor de cafè de doble capa Sheridans: com beure?
Anonim

El licor Sheridans és fàcil de distingir d' altres licors a causa del disseny únic de l'ampolla. Aquest tipus d'alcohol va aparèixer relativament recentment. És un licor de dues capes que té un gust de vainilla i cafè.

Qui és el propietari de la marca?

El licor Sheridans és elaborat per la companyia d'alcohol Thomas Sheridan & Sons, ubicada a Dublín (Irlanda). El disseny del sistema d'ampolla i coll pertany a PA Consulting Group Corporation. Tots els drets de la marca són propietat de l'empresa britànica DIAGEO. Aquest és un dels majors productors d'alcohol premium. És propietària de marques de fama mundial, com ara:

  • Whisky escocès: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker, etc.
  • Licor: Sherildance, Baileys, Grand Marnier i altres.
  • Rom: Capità Morgan, Myers, Cusick.
  • Vodka: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
  • Tequila: Don Julio

També tenen ginebres, cervesa, aguardiente, vins, brandi i diversos tipus de whisky al seu arsenal.

Licor de cafè Sheridans
Licor de cafè Sheridans

Historial de begudes

El licor de dues capes "Sheridans" va aparèixer relativament recentment, el 1994. La història de la seva creació va començar amb el fet que després del reconeixement mundial de Baileys, moltes empreses competidores van començar a experimentar amb diverses receptes, intentant crear alguna cosa semblant a aquesta beguda. Va ser la competència la que va impulsar la direcció de l'empresa a desenvolupar una nova marca. La implementació de la idea amb una ampolla doble va resultar no ser tan senzilla. En el curs dels experiments, va resultar que el licor amb sabor a crema acaba més ràpid que la xocolata. La producció es va retardar durant diversos mesos. Mentrestant, els dissenyadors han treballat molt per millorar la tecnologia de l'ampolla i l'embotellament.

Després de la presentació a l'exposició internacional Sial D'Or, que va tenir lloc a París, el licor Sheridans es va donar a conèixer a tot el món. En aquest concurs, va rebre un premi en la categoria "millor tecnologia innovadora". Un any més tard es va rebre un altre premi al Monde Selection de Brussel·les.

licor "Sheridans" de dues capes
licor "Sheridans" de dues capes

Funcions de beguda

Aquesta beguda alcohòlica no es pot confondre amb cap altra. Es tracta de l'ampolla única, que consta de dues parts i dos colls. Un dipòsit s'omple amb un licor cremós amb un sabor predominantment de vainilla, l' altre s'omple de notes de xocolata i cafè.

La força total de la beguda és de 15,5 graus. A més, el licor de cafè Sheridans és una mica més fort que el cremós. Aquesta innovació permet ajustar la força de la beguda. Si es desitja, es pot augmentar afegint-ne mésxocolata, o baixa augmentant la dosi de licor cremós de vainilla.

Com que aquest alcohol només conté ingredients naturals, la seva vida útil no és tan llarga com la d' altres begudes alcohòliques. La vida útil del licor Sheridans en ampolla sense obrir és de 18 mesos. Quan s'obre, la beguda no es pot emmagatzemar durant més de sis mesos.

Poca gent ho sap, però hi ha un altre tipus de licor anomenat Sheridans Berries. També consta de dues parts: vainilla cremosa i baies. Com que aquest tipus de licor té un gust agredolç i específic, no té tanta popularitat.

marca "Sharidans"
marca "Sharidans"

Què s'inclou?

En aquesta beguda no hi trobareu colorants ni conservants, ja que el licor s'elabora amb ingredients naturals. Conté whisky single m alt, aigua purificada, vainillina, xocolata, nata, cafè i sucre granulat.

Enviament efectiu

Aquesta beguda té un aspecte molt impressionant en un got, de manera que decorarà qualsevol taula festiva. Cal no només saber beure el licor Sheridan de dues capes, sinó també com abocar-lo correctament. Agafeu un got de licor i inclineu-lo de manera que l'angle d'inclinació sigui de 45 graus respecte a la superfície de la taula. Cal abocar molt lentament, ja que d'això dependrà la claredat de l'estratificació de les parts de xocolata i nata del licor.

Per regla general, aquesta beguda es serveix en estat pur, perquè el seu sabor ja és impecable. No obstant això, algunes persones l'utilitzen com a ingredient a la cuinavarietat de còctels.

Com beure el licor Sheridans
Com beure el licor Sheridans

Podeu afegir gel a la beguda. Encara que canviarà una mica el seu gust. És important recordar que només el gel triturat és adequat per als Sheridans, i no els trossos de gel que cobreixen el fons d'un got de licor o got de got, on se sol servir la beguda.

Per fer que el licor sembli bonic a la taula festiva, hauríeu de considerar acuradament l'elecció del got. Els gots s'utilitzen més sovint per servir els Sheridans. Són ulleres amb un fons gruixut. També podeu abocar licor en gots de petita capacitat (50-60 ml). Menys sovint, la beguda es serveix en copes de licor clàssics amb potes altes. És important que no hi hagi inscripcions ni dibuixos a les ulleres. El got ha de ser transparent, llavors podreu veure una bonica capa del licor.

Com beure el licor Sheridans?

Aquest licor s'anomena beguda de la dama, ja que és molt dolç i té una mica de força. Hi ha diverses maneres d'utilitzar-lo. Com beure el licor de cafè Sheridans depèn de les preferències de gust.

licor "Sheridans" de dues capes com beure
licor "Sheridans" de dues capes com beure
  1. En la seva forma més pura. La beguda s'aboca lentament al got de l'ampolla per minimitzar la barreja de les capes. Hi haurà licor de xocolata a la part inferior i licor de crema a sobre. No aboqueu més de 50 ml. Beuen d'un glop.
  2. Barreja de capes. Alguns gurmets prefereixen una consistència suau, de manera que la nata i el licor de xocolata es barregen abans d'utilitzar-los.
  3. Amb gel. Si t'agrada beure begudes amb gel, pots afegir una petita quantitat al licor.quantitat de xips de gel. La seva quantitat ha de ser petita. El gel només hauria de cobrir lleugerament la part inferior del got.
  4. La capa inferior i després la capa superior de la beguda. Alguns gurmets prefereixen beure primer licor de xocolata amb una palleta i després només licor de nata.
  5. En còctels. Hi ha molts còctels alcohòlics, on un dels components és Sheridans. A continuació donarem algunes receptes per a aquestes begudes.

Matisos a tenir en compte

Com que la beguda conté nata natural, val la pena recordar que no es pot barrejar amb alguns ingredients, ja que això farà quallar el licor de nata. També comportarà un canvi de gust.

com beure el licor de cafè Sheridans
com beure el licor de cafè Sheridans

Considerem les característiques individuals del licor:

  1. No barregis aigua amb gas amb licor. Això farà malbé l'estructura de la beguda i afectarà el procés de percepció d'aquest alcohol. Tampoc es recomana beure licor amb refresc.
  2. La crema i l'àcid són incompatibles. És per això que no es pot afegir suc de taronja al licor. Si t'agrada molt la combinació de Sheridans amb cítrics, pots servir rodanxes de taronja a rodanxes amb el licor.
  3. Seguiu atentament les condicions d'emmagatzematge. Després d'obrir l'ampolla, el licor pot conservar les seves qualitats durant 6 mesos, però, com ha demostrat la pràctica, en la majoria dels casos es torna inutilitzable molt abans. Molt sovint això passa a causa de l'incompliment de les normes d'emmagatzematge i temperaturamode.
  4. El licor Sheridans és un excel·lent digestiu, per això se serveix amb postres i fruites. La beguda no va bé amb els plats principals, així que servir-la amb amanides o plats de carn seria un error.

Comentaris sobre el licor Sheridans

Aquest licor ràpidament va trobar els seus seguidors. Als representants del sexe feble els va agradar especialment, per això sovint s'anomena "beguda de les dones". La majoria de les ressenyes d'aquest producte són positives. I no és d'estranyar, perquè la combinació de tons cremosos-vainilla i xocolata-cafè, combinats amb una petita fortalesa, el fa indescriptiblement saborós. Per descomptat, si sou un amant de l'alcohol fort, és poc probable que us agradi aquest licor dolç.

licor "Sheridans" de dues capes
licor "Sheridans" de dues capes

Còctels a base de licor

Si us agraden les begudes combinades, us recomanem que proveu aquestes receptes de còctels:

  1. "Creamy Paradise". Per preparar aquesta beguda, necessitareu 100 ml de licor Sheridans, 120 ml de llet (contingut de greix 3,5%), 30 ml de ginebra, 3-4 trossos de gel. Tots els components es barregen en una coctelera, després de la qual cosa s'aboca la beguda acabada en un got. Decoreu amb una fulla de menta, una rodanxa de pinya o una cirera.
  2. Sheridans de xocolata. La recepta és bastant senzilla. Cal abocar amb cura 30 ml de licor en un got perquè les capes no es barregin. A continuació, empolvoreu amb xocolata ratllada (20 g) per sobre. Tant la llet com la xocolata negra pura serviran. Deixeu reposar la beguda un parell de minuts perquè la pols quedi una mica remullada. Beuen d'un glop.
  3. "Tempesta lleugera". Per preparar aquest còctel necessitareu: 25 ml de vodka, 50 ml de Sheridans, 25 ml de sambuca i 10 ml de nata muntada. Es prepara una beguda de diverses capes de la següent manera: només s'aboca licor de xocolata, després una capa de sambuca, després Sheridans cremosos de vainilla, la penúltima capa és vodka i, finalment, nata.

Recomanat: