Puc afegir mel al te calent? Tot a favor i en contra

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Si et preocupa la teva salut, segur que intentaràs reduir la ingesta de sucre a la teva dieta o, en general, eliminar-la. I serà correcte. Però si el teu cos necessita carbohidrats i no suportes el te sense sucre, quins aliments saludables et poden ajudar? Per descomptat, un regal per a les abelles! Vegem si es pot afegir mel al te calent. Creiem que aquesta pregunta interessa a molts que respecten aquesta dolçor natural i s'esforcen per portar un estil de vida saludable.

Puc afegir mel al te calent? Útil o perjudicial?

En realitat, aquesta pregunta ens interessa, ja que hi ha molts rumors i disputes sobre aquest tema. Alguns creuen que el te amb mel és un excel·lent remei per a moltes mal alties. Altres afirmenque la mel no tolera les altes temperatures. Sota la seva influència, passa d'un producte útil a una delicadesa extremadament nociva.

Què diu la ciència sobre això?

Quan la mel natural s'escalfa a una temperatura de 60 graus, la fructosa que conté el producte es converteix en una substància que té un nom molt complex: hidroximetilfurfural. Aquest compost és reconegut pels professionals mèdics com a cancerígen. Perjudica greument l'esòfag i l'estómac humà. Pot causar no només ardor d'estómac i gastritis, sinó fins i tot càncer.

L'efecte acumulat de la substància és de gran perill. És a dir, a partir d'un sol ús del producte equivocat, és poc probable que passi alguna cosa. Però si regularment dissol la delicadesa de les abelles en aigua bullint i la beu, això suposa un gran risc per a la salut. Per tant, ara, si algú et pregunta si és possible afegir mel al te calent, pots descriure el seu mal. I fins i tot pots anomenar la substància verinosa.

Quina és la millor manera de beure te amb mel?

Com que vam descobrir que a temperatures superiors als 60 graus, els residus de les abelles converteixen la seva fructosa en una substància nociva, hauríem d'esbrinar el següent: com es pot beure te amb mel?

Bastant senzill. La temperatura òptima del líquid que bevem i alhora considerem calent és de 40 a 45 graus. Per tant, només podem afegir el nostre dolç favorit al te desprésdesprés que s'hagi refredat a la temperatura adequada. I per això no necessitem fer servir un termòmetre o comptadors similars. N'hi haurà prou amb prendre la beguda. De seguida sentiràs que pots beure'l. Després d'això, quedarà clar si és possible afegir mel al te calent a la temperatura existent.

Bé, la segona opció, que els nutricionistes consideren més correcta, és utilitzar aquesta delicadesa natural amb el te com a mos. En aquest cas, totes les propietats útils que la natura li ha atorgat generosament es conserven al màxim a la mel.

Per què de vegades és millor la mel confitada que la mel de barril?

A molts consumidors no els agrada gens la mel confitada. Una altra cosa és quan és viscós, brillant i s'aboca en un bell corrent seductor. L'aspecte estètic del producte afecta molt la nostra gana i el desig de comprar aquest producte. Acordar! Tanmateix, si us preocupa la vostra salut i no teniu el laboratori químic adequat per distingir la mel falsa de la real, tingueu en compte algunes regles senzilles:

1. Els venedors sense escrúpols poden fondre la mel confitada pel seu aspecte més rendible i "interessant", que agradarà als compradors. Al mateix temps, durant el procés, el mateix hidroximetilfurfural s'alliberarà al producte en una quantitat perillosa per a la salut humana.
2. En beure mel confitada amb te calent, menjaràs molt menys d'aquesta dolçor, la qual cosa afectarà positivament l'estat del cos. Sí sí! Malgratel fet que la mel és un producte molt útil, és un al·lèrgen fort. I l'excés de fructosa afectarà negativament el sistema endocrí humà.

Quina mel és millor beure amb te?

Tots sabem que hi ha moltes varietats de mel. Per exemple, maig, blat sarraí, herbes barrejades, versió floral. Fins i tot hi ha varietats tan exquisides com el sainfoin, el blanc, les coníferes i similars. Però quin és millor beure amb te? Quin d'aquests tipus serà el millor per a la salut? Contestem: la millor opció és la que més t'agrada. Tots tenim les nostres preferències. Així que tria la teva varietat de te preferida.

Has de saber que alguns tipus de mel (sobretot en llaminadures espesses que contenen pròpolis), a més de la fructosa, també contenen aminoàcids i vitamines molt importants i útils per als humans. S'enrosquen i moren si s'exposen a temperatures superiors als 42 graus centígrads. No són tan nocius com l'hidroximetilfurfural, però ja no tenen cap benefici. Treu les teves pròpies conclusions.

Quines mal alties es tracten amb el te de mel?

Si estem parlant dels beneficis del te amb mel, considerem la següent pregunta: en quines mal alties aquests dos components tenen el màxim benefici i tenen un efecte curatiu? Per tant, afectaran positivament el cos si una persona té:

• Refredats o SARS. Per a infeccions respiratòries agudesInfeccions, sempre es recomana una beguda calenta abundant. En el nostre cas, serà el te. La mel, com a component, ajuda a enfortir el sistema immunitari. És més probable que el pacient es recuperi més ràpidament.
• Bronquitis. El te amb mel actua com a expectorant.
• Al·lèrgia. Molta gent té intolerància al pol·len. Els metges practiquen el tractament de les al·lèrgies segons el principi de "eliminació amb una falca". Donen al pacient mel que conté aquest pol·len en petites quantitats, augmentant gradualment la dosi a mesura que creix la resistència del cos a aquest pol·len.
• Inmunitat feble, especialment en nens. El consum regular de te calent amb mel durant les epidèmies de fred a les llars d'infants i escoles ajuda molt a reduir el risc de morbiditat en un nen.

Conclusions

Resumem les preguntes: és possible afegir mel al te calent, en quins casos el dany per al cos serà més gran? Les respostes són òbvies:

1. Quan la temperatura del te és superior als 60 graus, no hauríeu d'afegir cap llaminadures a la beguda en cap cas.
2. Per conservar les substàncies beneficioses de la mel (enzims, aminoàcids i vitamines), s'ha de posar en te calent, la temperatura del qual no superi els 42 graus.
3. Si beu te amb mel com a mossegada, conserva al màxim les propietats beneficioses de la delicadesa natural.

Esperem que en aquest article hagi revelat tota la informació necessària relacionada amb aquest problema. Per tant, si necessites explicar a algú a la vida, és possibleafegiu mel al te calent, podeu fer arguments de ferro. Beveu el te adequat amb mel i estigueu saludable!!!