Amanida de pollastre amb mongetes: recepta amb foto

Taula de continguts:

Amanida de pollastre amb mongetes: recepta amb foto
Amanida de pollastre amb mongetes: recepta amb foto
Anonim

Quants plats deliciosos i originals hi ha al món. Algunes d'elles són molt fàcils de fer, mentre que d' altres, al contrari, trigaran força temps a retocar-les. A l'article, posem a l'atenció del lector les receptes d'amanides de pollastre amb mongetes.

Cabra al jardí

El primer plat que tindrem en compte és molt original, no només en el gust, sinó també en l'aspecte, així com en la forma d'execució. Després de tot, de fet, els ingredients necessaris simplement es posen en un plat. Al mateix temps, sense repostar i sense barrejar-se entre ells. Aquesta amanida sembla molt interessant. Però moltes mestresses de casa ho aprecien per una raó una mica diferent. I rau en el fet que el plat permet a cada convidat triar els ingredients que més li agrada. I això vol dir que ningú passarà gana a les vacances.

Així que, per preparar l'amanida original de pollastre i mongetes, heu d'emmagatzemar els components següents:

  • mongetes blanques, blat de moro i pèsols en conserva;
  • filet de pollastre bullit (fins i tot podeu utilitzar fumat);
  • Pastanaga coreana;
  • peçapa;
  • olives;
  • maionesa;
  • mostassa llesta;
  • salsa de soja;
  • oli de gira-sol.

Tots els productes es poden prendre en qualsevol quantitat, això no farà malbé el gust de l'amanida.

amanida de cabra a l'hort
amanida de cabra a l'hort

Com:

  1. Primer de tot, cal cuinar crostons. Per fer-ho, talleu el pa a rodanxes i després a daus. Lubriqueu-los amb oli i assequeu-los al forn.
  2. Filet de pollastre tallat a tires mitjanes.
  3. Després prenem un plat preciós.
  4. I poseu-hi un grapat de galetes preparades, al costat del filet de pollastre, pèsols, blat de moro, mongetes, olives i pastanagues. Deixeu lliure el centre del plat. Hi posarem salsa aromàtica.
  5. És molt fàcil de preparar. Només cal barrejar maionesa, mostassa i salsa de soja. A continuació, ompliu el centre lliure del plat amb la salsa resultant.

Com a resultat, la nostra amanida amb pollastre i mongetes està a punt. En aparença, s'assembla a una flor i al mateix temps sembla molt original. Però si ho desitgeu, podeu barrejar aquests ingredients junts i després obtindreu una amanida més tradicional. Però fer-ho només està permès si l'amfitriona està segura que a la família o als convidats els agraden tots els components del plat anterior.

Suau

Un altre plat interessant també té tot el dret a entrar al tresor de les receptes dels nostres lectors. Tanmateix, haureu de jugar una mica amb la seva execució, però el resultat sens dubte agradarà tant a l'amfitriona com als seus éssers estimats.

Per tant, per cuinar necessitareu:

  • 200grams de filet de pollastre;
  • mongetes vermelles en conserva;
  • tres tubercles de patata bullits i ous de gallina;
  • dos escabetx;
  • un petit munt de les teves verdures preferides;
  • sis cullerades de maionesa o crema agra;
  • sal i pebre negre mòlt al gust.

Aquesta amanida amb mongetes vermelles i pollastre és molt fàcil de fer. Per fer-ho, heu de realitzar les manipulacions següents:

  1. Primer traiem les venes i el greix del filet, passem per un picador de carn, sal i pebre.
  2. En fem petites mandonguilles i les bullim fins que estiguin tendres.
  3. Pelar les patates, els ous amb closca.
  4. Talleu els dos ingredients a daus.
  5. I barreja amb cogombres ratllats, rentats amb fesols, maionesa i pebre.
  6. Poseu la barreja preparada en un plat.
  7. Repartiu mandonguilles per sobre.
  8. Decora l'amanida acabada amb herbes i serveix.

Bravo

Aquesta amanida salada de pollastre i mongetes segur que caurà un esquitxat en qualsevol celebració. Per preparar-lo, necessitareu els ingredients següents:

  • 300 grams de pit de pollastre bullit;
  • una llauna de mongetes vermelles i blat de moro en conserva;
  • pebrot;
  • bombeta;
  • un petit ram de rúcula;
  • dues cullerades de mel, vinagre de poma, oli de gira-sol i mostassa ja feta;
  • una mica de sal.

Si voleu, podeu afegir tomàquets.

amanida picant amb pollastre i mongetes
amanida picant amb pollastre i mongetes

Comfer:

  1. Pebrot búlgar i filet tallats a tires.
  2. Talleu la ceba per mitges anelles.
  3. Esquinça la rúcula amb les mans.
  4. Combineu aquests ingredients.
  5. Afegiu blat de moro i mongetes.
  6. Preparació de l'amaniment: barregeu mel, oli, vinagre i mostassa.
  7. Amanim l'amanida amb mongetes i pollastre, la foto del qual es suggereix més amunt, salem i barregem.

Caprice

Una altra recepta per a un plat deliciós requereix el següent conjunt de productes:

  • bombeta;
  • quatre ous de gallina;
  • filet de pollastre bullit;
  • mongetes blanques en conserva;
  • tres cogombres frescos i tubercles de patata bullits;
  • un petit munt de les teves verdures preferides;
  • 3 cullerades de maionesa i ketchup;
  • sal, pebre - al gust.

Com:

  1. Bullir els ous, pelar-los i tallar-los a daus.
  2. Peleu les patates i també talleu-les a daus.
  3. Talleu el filet a tires, piqueu les verdures finament.
  4. Combineu els ingredients.
  5. Afegiu cogombres a daus, a més de sal, pebre, maionesa i salsa de tomàquet.
  6. Barrejar-ho tot bé i servir una deliciosa amanida amb fesols i pollastre a taula.
amanida tendra amb pollastre i mongetes
amanida tendra amb pollastre i mongetes

mexicana

Per preparar el plat original, necessitareu els ingredients següents:

  • 200 grams de filet de pollastre;
  • mongetes vermelles i blat de moro en conserva;
  • beina de xili;
  • cap de ceba vermella;
  • dues cullerades cadascunaketchup, oli de gira-sol i maionesa;
  • una mica de sal i pebre.

Com:

  1. Renteu el filet, talleu-lo a trossos petits i fregiu-lo fins que estigui tendre en oli vegetal.
  2. Peleu i talleu els pebrots i les cebes a rodanxes.
  3. Barreja els ingredients indicats.
  4. Afegiu blat de moro, mongetes, pebre, sal, ketchup i maionesa.
  5. Barreja bé.

Glutton

Per cuinar, prepara els productes següents:

  1. 200 grams de filet de pollastre bullit;
  2. mongetes en conserva de qualsevol color;
  3. 300 grams de bolets frescos;
  4. ceba vermella;
  5. un got de galetes;
  6. quatre cullerades d'oli de gira-sol i dues maioneses;
  7. una mica de sal.

Simplement és impossible trencar amb una amanida així amb pollastre i mongetes i crostons. Bé, és bastant fàcil fer-ho:

  1. Els meus bolets, tallats finament i fregits en oli de gira-sol.
  2. Peleu la ceba de la closca i talleu-la a mitges anelles.
  3. Poseu els ingredients en una amanida.
  4. Afegiu el filet picat, així com els crostons, les mongetes, la maionesa i la sal.
  5. Remeneu i serveix.
bolets de pollastre
bolets de pollastre

Gairebé útil

Productes obligatoris:

  • 500 grams de filet de pollastre bullit;
  • mongetes en conserva (obligatori en tomàquet);
  • tres ous;
  • dues pastanagues sucoses;
  • verds preferits;
  • crema agra - per amanir;
  • una mica de sal i pebre.

Com fer una amanida amb fesols, pollastre i pastanagues:

  • Filets tallats a daus petits.
  • Es pelen els ous, es pelen les pastanagues i també es tallen a daus.
  • Piqueu finament les verdures.
  • No rentem les mongetes, sinó que les posem immediatament en un bol fons.
  • Afegiu la resta d'ingredients, crema agra, sal i pebre.
  • Barreja-ho tot i truca a casa per fer un tast.

Barskiy

Els ingredients següents són necessaris per cuinar:

  • 300 grams de filet de pollastre bullit;
  • tres ous i tubercles de patata;
  • mongetes blanques i vermelles;
  • unes branques de julivert;
  • sis cullerades de maionesa;
  • sal, pebre - al gust.

Com fer una amanida amb fesols i pollastre - recepta amb foto:

  1. Bulliu les patates fins que estiguin tendres, els ous fins que estiguin durs.
  2. Pelar i a daus els dos ingredients.
  3. Talleu el filet a tires, piqueu les verdures finament.
  4. Barrejar els ingredients junts.
  5. Afegiu sal, pebre i maionesa.
  6. Barreja bé i serveix l'amanida a la taula.
Recepta senzilla d'amanida de pollastre i mongetes
Recepta senzilla d'amanida de pollastre i mongetes

coreà

Per mimar els teus éssers estimats amb aquest plat, has de preparar el següent conjunt d'ingredients:

  • 200 grams de pit de pollastre bullit;
  • tres pastanagues sucoses;
  • mongetes verdes bullides;
  • una petita beina de pebrot picant;
  • dos grans d'all;
  • dues cullerades de salsa de soja i gira-sololi;
  • un polsim de sal i pebre negre mòlt cadascun.

Com:

  1. Ralleu els alls i les pastanagues pelades amb un ratllador gruixut.
  2. Talleu el filet a daus i el pebrot en anelles.
  3. Posem els productes preparats en una amanida.
  4. Afegiu mongetes rentades, pebre, sal i salsa de soja.
  5. Barrejar-ho tot bé.
  6. Escalfeu bé l'oli en una paella i només després aboqueu l'amanida acabada.
  7. Torneu a barrejar-ho tot i, després de refredar-lo, envieu-lo a la nevera durant mitja hora.
amanida picant amb pollastre i mongetes
amanida picant amb pollastre i mongetes

República Txeca

Aquesta recepta d'amanida de mongetes i pollastre és notable no només pel seu sabor original, sinó també per la seva forma ràpida i senzilla d'execució. Tanmateix, no ens avançarem, perquè en un primer moment és important investigar i preparar els ingredients necessaris que s'han de prendre en la següent quantitat:

  • 300 grams de pit de pollastre bullit;
  • una llauna de mongetes blanques i vermelles en conserva, així com xampinyons;
  • tres cebes d'enciam vermell;
  • 200 grams de tomàquets cherry;
  • mitja tassa d'aigua bullint;
  • tres fulles de llorer;
  • deu pèsols de pebre de Jamaica;
  • espècies preferides: determineu la quantitat a la vostra discreció;
  • tres cullerades de vinagre de sidra de poma, salsa de soja i oli d'oliva;
  • un pessic de pebre vermell - opcional.

Com:

  1. Filets tallats a tires i posats en una bonica amanida.
  2. Espolvorearespècies i barrejar bé.
  3. Peleu els bulbs, talleu-los a anelles, poseu-los en un got, aboqueu-hi vinagre i aigua bullint.
  4. Afegiu fulles de llorer i grans de pebre.
  5. Insistim durant almenys mitja hora perquè la ceba estigui ben marinada.
  6. Després filtrem per un colador i enviem la ceba olorosa al filet preparat.
  7. Els meus tomàquets i tallats en quatre parts i després afegir-los a l'amanida.
  8. Eliminem el líquid dels aliments enllaunats i el posem a continuació.
  9. Ompliu el plat amb una barreja de salsa de soja i oli d'oliva.
  10. Remeneu i serveix.

Pirandello

Aquesta amanida amb pollastre fumat i mongetes es pot preparar entre setmana. Tanmateix, un plat original i molt saborós pot decorar fins i tot unes vacances i cridar l'atenció de tots els convidats.

Per tant, per preparar un plat perfumat, necessitareu ingredients com ara:

  1. 300 grams de pit de pollastre fumat;
  2. 400 grams de xampinyons en vinagre;
  3. una llauna de blat de moro i mongetes vermelles en conserva;
  4. sis llesques de pa blanc o 100 grams de galetes fetes a la botiga;
  5. 150 grams del vostre formatge dur preferit;
  6. gran manat de cebes verdes;
  7. unes branques de coriandre o julivert;
  8. quatre grans d'all;
  9. vuit cullerades de maionesa, crema agra o iogurt sense sucre;
  10. una mica de sal.
amanida amb mongetes de pollastre i crostons
amanida amb mongetes de pollastre i crostons

Com:

  1. Talleu el filet a tires o desmunteu-lo a màpeces petites.
  2. Posar en un bol profund.
  3. Xampinyons, blat de moro i mongetes per desfer-se del líquid i enviar a continuació.
  4. Cuineu els crostons o aboqueu-ne immediatament els preparats.
  5. Formatge tallat a daus petits (aproximadament 1 x 1 centímetre).
  6. Piqueu les verdures finament.
  7. Passeu els alls per una premsa o ratlleu un ratllador fi.
  8. Ompliu la massa, saleu i barregeu.

Per tant, hi ha moltes receptes d'amanides originals, que inclouen pollastre i mongetes. A l'article només hem recollit el millor. Per tant, el lector definitivament trobarà el que li agrada.

Recomanat: