2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Entre els molts aperitius diferents, un dels menys coneguts és l'amanida narcòmana. Probablement, les mestresses de casa eviten instintivament el plat pel seu nom. Mentrestant, no hi ha res narcòtic a l'amanida. I el van batejar de manera tan ofensiva només per la presència de rosella culinària a la llista d'ingredients. Però ningú evita els pastissos i els pastissos amb ell! Restaurem la justícia, deixem de banda els prejudicis i preparem un berenar deliciós i senzill.
Recepta per a l'amanida "Junkie"
Primer de tot, marinar un parell de cebes, tallades a mitges anelles, en una solució de vinagre. Passats 5-10 minuts, escorreu el líquid i deixeu assecar la verdura.
Ara agafeu el pernil, talleu-lo a tires de gruix mitjà i poseu-hi un plat. A sobre hi posem la ceba, a sobre - cercles de tomàquets. Untarem aquesta capa amb maionesa, però no massa abundant. Damunt amb crostons del paquet, preferiblement amb gust de cansalada o pernil. Ara apliquem maionesa generosament i espolvoreem llavors de rosella per sobre.
La salada "Junkie" es pot posar a la nevera perquè la salsa penetriles capes inferiors. Però no per molt de temps, perquè els crostons no s'agredin. El sabor de rosella fa que l'aperitiu sigui original, evoca la nostàlgia de la infantesa amb els panets de l'àvia i alhora et fa sentir com un adult completament, si l'amanida es consumeix amb begudes d' alta qualitat.
Fantasia sobre el tema
La salada "Junkie" també s'anomena "Joy", "Delight" o "Dream". Al mateix temps, alguns components canvien, però els crostons i les llavors de rosella sempre s'inclouen al plat.
Variació núm. 1: en comptes de pernil - carn de porc fregida, en lloc de tomàquets - pastanagues coreanes, les cebes no s'adoban, sinó que es fregeixen, no s'observen capes, l'amanida requereix barreja.
Variació número 2: el component de carn es converteix en pollastre (idealment fumat), es prenen crostons amb gust de pollastre, es ruixen les llavors de rosella sobre els tomàquets i s'escampa formatge ratllat per sobre de l'amanida.
En principi, totes les modificacions són força dignes d'atenció. Per tant, blanquegem la reputació d'una amanida ignorada immerescudament.
Recomanat:
Carn del capità. Recepta que mereix atenció
Com cuinar la carn com un capità? La recepta d'aquest plat és coneguda per pocs, ja que no es pot dir que és especialment popular
Com es mereix el kefir saludable tanta popularitat?
Al nostre menú diari, hi ha pocs productes que siguin més valuosos per al funcionament normal de l'organisme que el kefir saludable, el millor amic del tracte gastrointestinal. Quin és el seu secret?
Quin vi armeni mereix atenció? Vi de magrana armeni: preu, comentaris
Dolç i àcid, postgust llarg de nou, amb lleugeres notes de cirera i tabac: això és el que t'espera
Amanida de berenar: receptes per a tots els gustos
Snack Salad és un plat saborós i fàcil de preparar. Necessitareu un mínim de temps i productes. No saps què servir als teus convidats? Oferim diverses receptes d'amanides d'aperitiu. Tria qualsevol d'elles i passa a la part pràctica. Us desitgem èxits
Amanida original "Turtle" - un divertit berenar de vacances per a la taula dels nens
Presentem a la teva atenció una original, lleugera i saludable amanida "Tortuga". Encisarà els nens amb una presentació i un gust inusuals. Es pot cuinar en diverses versions: de carn bullida o de peix vermell lleugerament salat. El plat es recull en capes i es pot utilitzar crema agra o maionesa lleugera per untar
