Recepta "Amanida amb kirieshki": cuinar senzillament i amb gust

Recepta "Amanida amb kirieshki": cuinar senzillament i amb gust
Recepta "Amanida amb kirieshki": cuinar senzillament i amb gust
Anonim

Avui, les amanides amb l'addició de crostons o torrades casolanes són especialment populars. Aquests plats van arribar a Rússia des d'Occident, on no només es van convertir en estimats, sinó també tradicionals i fins i tot nacionals.

recepta d'amanida de kirieshka
recepta d'amanida de kirieshka

La recepta de "Amanida amb kirieshki" - aquest és el nom de gairebé qualsevol amanida a la qual s'afegeixen crostons - és força senzilla. Hi ha moltes variants diferents d'aquest plat. Algunes persones prefereixen cuinar galetes soles, però heu d'entendre que es tracta d'un procés bastant complicat i llarg. Les galetes no sempre tenen la mateixa forma i es fregeixen uniformement per tots els costats. A més, de vegades les espècies en si, que sovint s'escampen sobre productes casolans, poden fer una broma cruel. Per tant, la majoria prefereix utilitzar la recepta original. L'amanida amb kirieshka en aquest cas es prepara amb galetes tradicionals d'aquesta empresa.

amanida senzilla amb kirieshki
amanida senzilla amb kirieshki

Recepta d'amanida ambkirieshki i mongetes

Per aquest plat necessitareu un paquet de galetes amb qualsevol gust (encara millor no prendre peix), anet, julivert, una llauna de mongetes en conserva, un parell de grans d'all i maionesa per amanir. Aquesta amanida amb kirieshki és senzilla, tant en composició com en mètode de preparació. Primer cal esbandir bé totes les verdures i tallar-les finament. Barrejar-ho tot amb mongetes i afegir kirieshki. És millor si deixeu que l'amanida s'infusioni abans de servir-la perquè es remulli el màxim possible. El plat acabat es pot decorar amb branquetes de julivert i anet. A més, es pot posar sobre fulles d'enciam: així es fa una recepta senzilla, elegant i original. L'amanida amb kirieshkami és bastant satisfactòria a causa de les galetes, però si us agrada el picant, podeu afegir-hi pastanagues coreanes. Només en aquest cas val la pena reduir la quantitat d'all.

Recepta "Amanida amb kirieshki" exquisida"

Per a ell, pren 300 grams de carns fumades, 3 tomàquets, 1 pebrot, 400 grams de formatge dur, ceba, un paquet de kirieshek, un ram d'enciam, maionesa, mostassa i 200 grams de raïm sense llavors. Gràcies als ingredients inusuals, la recepta "Amanida amb kirieshki" adquireix un cert picant. Cal tallar tires fines el pebrot, les carns fumades i una part del formatge. Talleu la ceba a mitges rondelles i deixeu-ho marinar en vinagre diluït amb aigua. Talleu també els tomàquets a mitges anelles i talleu el raïm per la meitat. El més destacat d'aquesta amanida és la seva salsa. Cal barrejar maionesa i mostassa.

receptes d'amanides amb kirieshkami amb fotos
receptes d'amanides amb kirieshkami amb fotos

Primer en un plat placal posar fulles d'enciam, després: tomàquet i ceba, formatge, carns fumades i pebrots per sobre. A continuació, l'amanida s'escampa amb galetes i s'amaneix acuradament amb salsa. Abans de servir, es pot guarnir amb formatge ratllat i raïm. Cal tenir en compte que la recepta d'amanida Kirieshki és molt popular entre els amants dels aperitius gurmet.

Als fòrums i recursos especials dedicats a la cuina, hi ha molts consells diferents per cuinar plats deliciosos i inusuals, entre els quals sovint hi ha receptes d'amanides amb kirieshka, amb fotos i instruccions pas a pas. Prova-ho: segur que ho aconseguiràs! El més important, no tingueu por d'experimentar. A més, qualsevol amanida decorada amb aquestes galetes esdevé més interessant i satisfactòria. Bon apetit!

Recomanat: