Receptes d'amanida de niu de cucut amb foto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Cuckoo's Nest Salad és un aperitiu per a aquelles mestresses de casa que els agrada servir les seves obres mestres culinàries d'una manera original i inusual. Ja que durant la seva preparació caldrà revelar el potencial artístic i mostrar paciència. L'article mostra les millors receptes per a l'amanida de Kukushkino Nest amb una foto. Coneixem-nos.

Amanida de niu de cucut: recepta amb foto

Aquest aperitiu és un autèntic plat creatiu. Amb el disseny original, el menjar abundant i saborós es pot convertir en el punt culminant de qualsevol celebració.

Els articles següents seran útils:

• patates - 2 peces;
• ous - 3 peces;
• carn - 0,2 kg;
• pernil – 60g;
• bolets frescos 180g;
• formatge - 120 g;
• verds - munt.

Part pràctica

Per preparar un berenar original, has de començar pelant i tallant les patates. Heu de fer això com per a les patates fregides. Després s'ha de fregir en una paella amb oli de gira-sol. Al mateix temps, sense interferir, fins que la verdura estiguiescorça daurada. Després de la seva formació, les patates es poden donar la volta i fregir per l' altre costat.

La carn per a l'amanida del niu del cucut s'ha de bullir i tallar-la finament. Talleu el pernil a tires, talleu els bolets a trossos petits. Bullir els ous preparats per a aperitius, després separar les clares dels rovells i picar-los amb un ratllador gruixut.

El següent pas per preparar l'amanida és la preparació d'"ous d'ocell". Cal tallar les verdures i els alls, ratllar el formatge i els rovells d'ou amb un ratllador. A continuació, els ingredients resultants s'han de combinar en un recipient, barrejar-los i afegir maionesa per a la viscositat. A continuació, comença a esculpir "ous d'ocells".

Per a una amanida, heu de triar un bol d'amanida amb el fons profund i posar-hi fulles d'enciam. En un altre recipient, barregeu la carn, el pernil, els bolets i les proteïnes. Amaniu el contingut amb maionesa i barregeu-ho. Després d'això, la massa de carn s'escampa sobre fulles d'enciam, donant-li la forma d'un niu.

Les patates fregides resultants s'han de col·locar a sobre, que poden imitar un niu. Dins del niu, col·loqueu amb cura els "ous d'ocells".

Amanida de niu de cucut amb pollastre

Els aperitius de carn de pollastre són força demandats. Pel que fa a la popularitat, només es poden comparar amb plats de marisc. Si utilitzeu aquesta recepta per a l'amanida de Kukushkino Nest, el plat resulta molt satisfactori, tendre i saborós. Durant l'abastiment de combustible, no només podeu utilitzar-lomaionesa, però també salsa de crema agra.

Els ingredients següents seran útils:

• filet - 0,3 g;
• patates - 3 peces;
• ous - 4 unitats;
• bolets - 250 g;
• pèsols - 200 g;
• verds - munt.

Has de començar a cuinar l'amanida bullint el filet de pollastre. Després que s'hagi refredat, s'ha de tallar a tires de mida mitjana. Les patates preparades s'han de rentar, pelar i bullir. A continuació, talla a daus petits.

En aquest moment, hauríeu de preparar una marinada de vinagre de sidra de poma, sucre i sal. Les cebes s'han de pelar, rentar i tallar a mitges anelles. A continuació, submergiu a la marinada preparada.

Els bolets s'han de rentar, tallar i fregir en una paella. Bullir els ous i separar les clares dels rovells. Ratlleu la proteïna i afegiu-la als ingredients preparats. Aleshores, heu de barrejar bé el contingut, afegir l'amaniment i donar a l'amanida la forma d'un niu.

Decoració d'aperitius

La part superior de l'amanida s'ha de decorar amb pèsols. Forma un niu d'ocell amb la vegetació. Directament dins del propi niu, poseu rovells d'ou, que es poden salar o abocar amb amaniment.

Amanida amb col i cogombre

Aquesta opció de berenar pot ser apta per a qualsevol festa, gràcies a la seva originalitat, els agrada molt als nens. Una diferència significativa que distingeix aquesta recepta d' altres és que l'aperitiu es distribueix en capes. L'amanida "Kukushkino Nest" és saborosa i satisfactòria. El nombre de components es determina únicament pel gust i les preferències de l'amfitriona.

Els articles següents seran útils:

• carn bullida - 0,3 g;
• patates - 3 peces;
• ous - 4 unitats;
• col - 200 g;
• cogombres - 1 unitat;
• verds - munt;
• all - 2 grans.

Cuinar l'amanida del niu del cucut hauria de començar pelant i tallant les patates. Aleshores s'ha de fregir com les patates fregides. La col s'ha de tallar i amanir amb vinagre. Talleu el cogombre fresc a tires. Bullir els ous i separar els rovells de les clares.

Ara hauríeu de procedir a la formació del plat:

• inicialment, al fons de l'amanida, estireu la carn bullida tallada a tires, untada amb maionesa;
• la segona capa són patates fregides, també untades amb maionesa;
• la tercera capa és col preparada amb verdures, convertint-se suaument en cogombre picat;
• capa següent: esquirol a rodanxes escampats de verdures picades;
• decora la part superior de l'amanida amb boles de rovells d'ou triturats barrejats amb sal, maionesa i all.

Preparar una amanida per a qualsevol hostessa no serà difícil, però quina alegria i admiració es veu en les cares dels convidats que han vingut i dels sorpresos membres de la llar. Bon apetit!