2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El plàtan és un menjar saborós i saludable. Fins fa poc, només es podien trobar plàtans grocs normals a les prestatgeries de les botigues domèstiques. Avui en dia, la seva gamma s'ha ampliat significativament. L'elecció d'un comprador potencial s'ofereix fruites de mida petita o colors vermell i negre. El plàtan vermell ja no és exòtic i agrada als nostres compatriotes amb el seu sabor inusual.
Aquesta fruita es va cultivar per primera vegada a Costa Rica. Es diferencia del seu homòleg farratge clàssic no només pel color de la pell vermellós-porpra, sinó també pel seu sabor dolç original, a més, té una pronunciada olor de gerds.
Durant el transport, la fruita es torna molt dura, la seva polpa es torna més fibrosa. És desitjable provar-lo només arrencat d'un arbre. Malauradament, sembla que això no és possible. És cert que hi ha un secret per al retorn del gust increïble. Per fer-ho, la fruita es posa en remull en aigua tèbia durant un parell d'hores,després eixugar i deixar en un lloc fosc amb una temperatura baixa durant diversos dies. En el futur, es recomana emmagatzemar les fruites a temperatura ambient. Un plàtan vermell gairebé no conté greix, és baix en calories, està format per hidrats de carboni, proteïnes, conté vitamines A i C i ferro. Al mateix temps, cal tenir en compte que les fruites contenen bastant sucre, per la qual cosa no us heu de deixar portar en grans quantitats.
Els que veuen aquesta fruita per primera vegada es pregunten com es mengen els plàtans vermells? De fet, no hi ha recomanacions especials per a això. Acompanyen bé els cítrics a les amanides i també s'afegeixen als batuts. Aquests plàtans s'han de menjar de la mateixa manera que els normals. Per regla general, es serveixen a rodanxes en anelles, amb o sense pela, així com una fruita sencera.
Es recomana menjar un plàtan a rodanxes sense pell amb una forquilla de postres, si cal, el podeu pelar amb un ganivet i la mateixa forquilla. La fruita sencera s'ha de pelar amb les mans, no amb els coberts, mengeu tallada prèviament.
Pel que fa als costums de cuinar aquesta fruita a la seva terra natal, actua amb èxit com a guarnició de peixos i mariscs. Un plàtan vermell als països d'ultramar no és costum de menjar cru. El plat més senzill es pot fer fregint les fruites i afegint-hi mel. La recepta prescriu netejar la fruita, tallar-la a rodanxes, posar-hi oli vegetal en una paella i coure a foc lent. En conclusió, els aliments ja preparats s'aboquen abundantment amb mel. Hi ha altres receptes originals que inclouen plàtans vermells. Com cuinar,per exemple, aquestes fruites amb cansalada
om? La fruita es talla longitudinalment en dues parts iguals, cadascuna de les quals s'embolica amb una fina làmina de cansalada. Els plàtans s'han de fregir fins que la cansalada sigui lleugerament translúcida. Aquestes fruites també seran un excel·lent guarniment per a la carn, es poden guisar, com les patates comunes.
Quan compreu un plàtan vermell, heu de recordar que ens solen portar en forma verd. Per evitar que els fruits siguin verds i verds quan es consumeixen, deixeu-los estirats un parell de dies més.
Recomanat:
Peix vermell salat: receptes de cuina. Com adobar el peix vermell a casa
El peix vermell es considera un menjar increïblement saludable i saborós. Salmó rosa, salmó, truita: amb ells es preparen un nombre increïble de plats, i també s'utilitzen per fer sushi i panets i salats. Es tracta de com salar el peix vermell de manera ràpida i saborosa, volem parlar al nostre article. Fer-ho tu mateix no és tan difícil i el resultat és molt millor que un producte similar de la botiga
Caviar vermell "Or vermell". Característiques i característiques del producte
El famós caviar vermell rus és conegut arreu del món. "Red Gold" és una marca amb una llarga trajectòria, que, amb la seva excel·lent qualitat, ha glorificat el popular producte nacional molt més enllà de les fronteres del nostre país
Roll de pita amb peix vermell, altres receptes de peix vermell
Avui estem cuinant peix vermell. Entre la gran quantitat de receptes, destaquem les millors. Els rotllos i els entrepans amb peix vermell són especialment saborosos
La fruita més rica en calories és bona per a la salut?
Per a les persones que busquen controlar el seu propi pes, la qüestió fonamental és el valor energètic dels aliments que mengen. Val la pena menjar la fruita més rica en calories si estàs a dieta? Els nutricionistes diuen que la inclusió de fruites altes en calories a la dieta, però amb moderació, només beneficiarà el cos
Com es prepara una rica sopa de peix amb peix vermell?
Aquest plat captivarà pel seu gran sabor i meravellós aroma. L'orella de peix vermell és un plaer força car, però no la cuinem cada dia, de vegades cal permetre's petits plaers. Com cuinar la sopa de peix grassa, nutritiva i saborosa? Llegeix aquest article
