Pastís "Mishutka": receptes senzilles

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El deliciós pastís de Mishutka és una delícia ràpida per a tota la família. Es basa en llet condensada. Totes les amfitriones poden preparar aquestes postres, independentment de l'experiència culinària. Per a la massa i la nata, no necessiteu molts ingredients. Sovint, només es pren la mantega i la llet condensada per a la nata.

Ingredients del pastís

Aquest deliciós pastís "Mishutka" consta de diversos components. La base són, és clar, pastissos. També calen crema i esm alt.

Per a la prova cal fer:

• 300 grams de crema agra;
• 350 grams de llet condensada;
• tres ous;
• una culleradeta de refresc;
• 300 grams de farina;
• un parell de cullerades de cacau.

La crema per al pastís "Mishutka" consta dels ingredients següents:

• 1 llaunes de llet condensada bullida;
• 200 grams de mantega;
• un pessic de vainillina per donar sabor.

Segons ressenyes, el pastís Mishutka queda molt bé si el decores amb una simple cobertura. Per a aquest element de postres, cal prendre una cullerada de crema agra i cacau.

Cuinant el pastís

Per començarpreparar els pastissos. Per fer-ho, combineu la llet condensada, la crema agra i els ous. Aquests ingredients es baten a fons amb una batedora o amb una batedora. La soda es barreja amb farina, la massa s'afegeix en porcions a la crema agra amb llet condensada. Remeneu. Dividiu la massa en dues parts. Afegiu cacau a un, barregeu-ho. Es couen dos pastissos. Mantingueu-los al forn a 180 graus. La preparació es comprova amb una coincidència. Quan els pastissos s'han refredat, s'hagin assecat, es tallen per la meitat. Així, resulta que el pastís consta de quatre parts.

Per a la nata, la mantega suavitzada i la llet condensada bullida es munten a fons, s'afegeix vainillina per donar-li sabor, però podeu prescindir-ne. Els pastissos s'apilen uns sobre els altres, alternant marrons i blancs, untats cadascun amb nata. Combineu els ingredients per a l'esm alt, deixeu-ho bullir, refredar lleugerament. Després d'això, el pastís de Mishutka es cobreix amb cobertura. La foto mostra que al final les postres resulten apetitoses. Abans de servir, el pastís es deixa en remull un parell d'hores. A més, com a decoració addicional, podeu espolvorear el pastís acabat amb molles de galetes o fruits secs.

Pastís amb mel. Una altra recepta

Hi ha moltes receptes per al pastís Mishutka. Però tots són molt saborosos i dolços. Per a aquest pastís cal portar:

• tres tasses de farina;
• got de sucre;
• tres cullerades de mel;
• dos ous;
• una culleradeta de refresc;
• 120 grams de margarina;
• una llauna de llet condensada bullida;
• cent grams de mantega;
• cent grams de nou i ametlla;
• un parell de culleradetes de cafè instantani;
• un parell de culleradesmelmelada d'albercoc.

Preparar un pastís així és bastant senzill. I el resultat és tendre i deliciós.

Cuinar un pastís segons receptes

La margarina i la mel es combinen en una cassola i es fonen. El més important és no portar la barreja a ebullició. Refredar la massa. Tritureu els ous, el sucre i el refresc per separat. Aboqui la mel. Tot està ben barrejat.

Afegiu farina tamisada, pasteu una massa gruixuda que s'enganxi a les mans. La taula està molt esquitxada amb farina. Amb una cullera, transfereix una part de la massa a la farina, passa per farina i enrotlla en una creps. Passeu-ho a una paella i coure durant uns cinc minuts a una temperatura de 200 graus. Han de sortir sis pastissos. A continuació, un d'ells es redueix a molles.

Per a la nata, batre la mantega amb una batedora, afegir la llet condensada bullida. És millor posar-lo per parts. Les ametlles es suavitzen amb aigua calenta, es tallen en pètals. Les nous es tallen a trossos grans. El cafè es prepara per a la impregnació, prou fort. Podeu afegir una mica de sucre. Cada pastís s'impregna amb la beguda resultant, sense estalviar aigua. Després d'untar les capes amb nata. A la penúltima també es posa melmelada d'albercoc. Al final es cobreix tot de nata, tant per la part superior com pels laterals. Decorar amb fruits secs i molles del pastís. Aquest pastís "Mishutka" s'insisteix a la nevera durant un dia.

Recepta fàcil i ràpida

Per a aquesta versió del pastís, que, segons els comentaris, es prepara molt ràpidament, cal prendre:

• un pot de llet condensada;
• 200 grams de mantega;
• 160 grams de farina;
• dos ous;
• mitja culleradeta de llevat en pols.

Per a la crema que cal preparar:

• dues cullerades de llet i sucre cadascuna;
• un ou;
• 200 grams de mantega.

Per als pastissos, bateu tots els ingredients en un bol. La massa acabada s'aboca en una safata de forn i es cou al forn durant trenta minuts. La preparació es comprova amb una coincidència. Quan el pastís s'hagi refredat, es talla en dues parts.

Per a la nata, s'escalfa la llet i el sucre en una cassola, després es bat l'ou per separat, només una mica. S'introdueix en un raig prim a la llet treta del fogó, s'afegeix mantega. La crema es deixa refredar una mica.

El primer pastís es col·loca en un plat, untat amb nata, cobert amb un segon pastís. Untar de nou el pastís amb nata. Podeu decorar les postres acabades de qualsevol manera. Es deixa reposar el pastís durant diverses hores a la nevera i després se serveix.

Poques persones poden admetre que els són indiferents les postres. El pastís "Mishutka" és el nom comú de les delícies, que es basen en llet condensada. Sovint, se li preparen diversos pastissos, s'unten amb nata i es deixen infusió. La prova no requereix ingredients rars. A més, aquestes postres es poden decorar al vostre gust, per exemple, amb cobertura de cacau, fruits secs o molles de galetes. Podeu decorar un pastís així amb els vostres fills, perquè és molt fàcil!