2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Tothom que ha estat a Grècia o Xipre probablement hagi provat el iogurt grec per baixar de pes. A l'exterior, s'assembla a la crema agra, però al mateix temps és més útil i lleugera. Per regla general, aquest producte natural s'ofereix als hotels per esmorzar. Es pot menjar net o esquitxat amb melmelada, xarop o mel. També va bé amb xocolata i altres cereals dolços. I podeu afegir fruites a rodanxes (per exemple, una taronja o un préssec fragant) al iogurt grec per perdre pes o abocar baies. D'acord, aquest plat és un esmorzar molt saborós i saludable.
Iogurt grec saludable i deliciós
El iogurt gruixut es pot utilitzar com a condiment per a amanides o com a salsa per a aus, carn, peix, etc. Cada cop hi ha més noies que estan mirant la seva figura estan interessades en un producte com el greciogurt. On comprar el producte esmentat? Sí, al mateix lloc que els lactis habituals. Mentre esteu al supermercat, presteu atenció a la prestatgeria amb iogurts. Però pots cuinar-lo tu mateix a casa.
Cuinar a casa
El iogurt grec tradicional per a la pèrdua de pes s'elabora amb llet d'ovella a la qual s'afegeix cultiu de iogurt. El iogurt es fermenta i després s'elimina l'excés de sèrum. Però com que és poc probable que puguem trobar llet d'ovella, farem servir llet de vaca normal, preferiblement casolana.
Llavors, com es fa el iogurt grec? La seva recepta és bastant senzilla. Necessitaràs llet i entrant de iogurt. Com a entrant, podeu utilitzar qualsevol iogurt natural amb una vida útil curta: iogurt búlgar, matsoni, matsun, crema agra acidificada o productes anomenats Activia sense additius.
Ara un matís important: la crema agra no conté pals de búlgar, per la qual cosa fermenta pitjor la llet. A més, l'inici per fer iogurt casolà, tant si utilitzeu iogurt com crema agra, no ha de contenir midó, espessidors o altres additius. Tingueu en compte també que el iogurt no s'ha de sacsejar, ja que això ho farà més líquid.
Com fer iogurt grec correctament
El El iogurt grec per a la pèrdua de pes es prepara de la mateixa manera que el iogurt normal. Només s'afegeix un pas: bombeig de sèrum.
1. Inicialment, cal bullir la llet i esperar fins que es refredi a temperatura ambient. Després lletcolar per eliminar l'escuma.
2. Quan la llet s'hagi refredat a una temperatura de 35-40 graus, s'hi afegeix massa mare o iogurt preparat.
3. La llet amb massa mare es posa en una iogurtera durant 9 hores.
4. El iogurt preparat no es pot remenar, s'ha d'abocar amb cura en un colador, després de cobrir aquest últim amb una gasa neta. A continuació, es cobreix el iogurt amb una pel·lícula o una tapa i es deixa a la nevera fins que s'escorre el sèrum.
5. Després de 6-10 hores, el iogurt grec per a la pèrdua de pes està llest per menjar. La densitat del producte s'assembla al formatge Adyghe.
El sèrum de iogurt es pot utilitzar per coure, com per exemple per fer truites farcides esponjoses. Per cert, no és desitjable emmagatzemar el iogurt grec durant molt de temps, ja que aquest producte és completament natural, no conté conservants ni estabilitzants i, per tant, es deteriora ràpidament.
Recomanat:
Maquina de iogurt: receptes. Com fer iogurt en una iogurtera: receptes
És força difícil mantenir la teva salut a la norma, si no segueixes el règim i la dieta correctes. És per això que els experts recomanen utilitzar productes lactis fermentats reals cada dia, que contribueixen a l'excel·lent funcionament del tracte digestiu, augmenten la immunitat del cos, així com enforteixen les dents i els ossos
Iogurt: contingut calòric del iogurt per beure, natural, casolà, iogurt Miracle
El iogurt és un dels tipus de productes làctics fermentats més útils i nutritius. La seva diferència amb el kefir o, per exemple, la llet quallada rau en la forma única de la massa mare. El iogurt, que és relativament baix en calories, té moltes propietats curatives
Esmorzar saludable per baixar de pes. L'esmorzar adequat per a la pèrdua de pes: receptes
Com triar l'esmorzar més saludable per baixar de pes? El més important és abordar amb cura l'elecció dels productes adequats. El rebuig a l'esmorzar no contribuirà a la pèrdua ràpida de l'excés de pes, sinó que provocarà una avaria, de manera que tothom ha d'esmorzar. Llegeix aquest article i descobriràs les millors receptes
Iogurt termostàtic: què és? Com fer iogurt termostàtic? Iogurt termostàtic: beneficis, comentaris
Els productes lactis són molt útils per al cos humà. En l'article, ens centrarem en com cuinar iogurt termostàtic a casa, què és. També oferirem diverses receptes senzilles per esmorzar i postres
Cafè grec, o cafè grec: recepta, comentaris. On es pot beure cafè grec a Moscou
Els veritables amants del cafè coneixen no només les varietats d'aquesta beguda vigoritzant i fragant, sinó també les receptes per a la seva preparació. El cafè es prepara de manera diferent en diferents països i cultures. Encara que Grècia no es considera un consumidor molt actiu d'aquesta beguda, el país sap molt sobre aquesta beguda. En aquest article, coneixeràs el cafè grec, la recepta del qual és senzilla
