Amanida amb pastanaga, poma i formatge: diferents receptes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

L'amanida de pastanaga, poma i formatge és un aperitiu lleuger i fantàstic. Aquests ingredients solen estar presents a totes les llars. Podeu menjar aquesta amanida com a plat a part, o podeu utilitzar-la com a plat addicional. A més, l'amanida resulta ser vitamina, depenent del tipus de formatge i salsa, es pot crear dietètica. A l'article, considerarem diverses receptes d'amanides populars amb aquests productes disponibles habitualment.

francès

Es prepara ràpidament una amanida amb pastanaga, poma, formatge, ou i ceba, amb 15 minuts n'hi haurà prou. Heu de prendre 2 pomes, 2 pastanagues sucoses, 4 ous durs, formatge dur, cebes, maionesa lleugera.

Primer cal preparar tots els ingredients per separat, ja que l'amanida es fa per capes, en forma de pastís. Podeu fer-lo en porcions per a cada membre de la família. Les cebes es tallen a tires fines i s'escalden amb aigua bullint per alliberar l'amargor. Aquesta serà la primera capa de l'amanida. Ano repetiu, observem que cada capa està untada amb maionesa.

La segona capa serà de pomes ratllades, després d'ous durs picats. La següent capa són les pastanagues ratllades. Des de d alt, tot s'escampa abundantment amb formatge dur finament raspat. Per a la bellesa, és desitjable posar una branca de verdures a sobre de l'amanida.

Podeu col·locar-ho tot en capes fines i apilar dos ingredients, aleshores el pastís quedarà alt. Aquesta amanida de pastanagues, pomes i formatge s'ha de consumir immediatament, ja que les pomes poden alliberar suc i enfosquir-se amb el pas del temps.

Amanida dolça

Per a adults i nens a l'hivern, una amanida segons la següent recepta serà una bona reposició de les vitamines que f alten. Als més llaminers els encantarà, perquè a més dels ingredients principals (pastanagues, pomes, formatge), l'amanida també inclou nous, panses i mel.

Totes les verdures i fruites fresques s'han de rentar i ratllar finament. A continuació, afegiu-hi panses (podeu escaldar-ho amb aigua bullint per endavant), les nous es poden ratllar finament, o trencar-les a trossos petits (com vulgueu). Al final, afegiu una cullerada de mel i remeneu.

Amanida de formatge feta

Amanida amb pastanaga, poma i formatge feta: deliciosa i satisfactòria. Podeu utilitzar formatge sense sal en comptes d'aquest formatge.

Per a una amanida tan lleugera, cal preparar dues pastanagues ratllades, el mateix nombre de pomes, 150 grams de feta (es pot substituir per formatge tallat a daus), un munt de julivert fresc i llavors. La recepta demana llavors de xili, però si en teniuno ens pots aconseguir, és molt possible substituir-lo per llavors de carbassa, llavors de sèsam o llavors de lli.

Quan tots els elements hagin trobat el seu lloc al recipient, afegiu-hi sal, oli d'oliva i suc de llimona. Bon apetit!

Amanida de poma, pastanaga, formatge i maionesa

Aquesta amanida és molt ràpida de preparar. Cal cuinar, a més dels components principals, també col xinesa. És recomanable prendre pomes no àcides i de diferents colors: vermell i verd, llavors l'amanida es veurà brillant i primaveral. Després de bullir, es deixen de banda els rovells dels ous i només es tallen proteïnes a l'amanida i en tires fines. Les pastanagues es prenen fresques, sucoses i dolces. També la freguen amb tires fines amb un tallador de verdures o un ratllador especial, que serveix per cuinar pastanagues coreanes.

Pots prendre qualsevol formatge, segons les teves preferències de gust, però els ingredients harmonitzen millor amb els formatges durs. Quan tots els ingredients estiguin tallats a trossos, l'amanida s'ha d'amanir amb maionesa, preferiblement lleugera. Per evitar que les pomes es tornin marrons, es poden ruixar amb suc de llimona en un plat a part abans de barrejar-les amb la resta d'ingredients.

Amanida de puff amb pollastre

Cal preparar aquesta amanida: pastanagues, formatge, pollastre, poma, ous. S'ha d'escollir una poma verda i, preferiblement, amb acidesa. Grau adequat L. P. Simirenko. Primer s'ha de bullir el filet de pollastre i trencar-lo en trossos petits amb les mans. Els ous (4 peces) es couen durs. Les pastanagues es poden prendre tant crues combullit (opcional). El formatge dur es frega amb un ratllador. Tots els ingredients es preparen per separat i es posen en bols. És millor tallar la poma abans de cuinar-la perquè no s'enfosqui.

Per fer una amanida de full, cal agafar un plat gran. Perquè la part inferior de l'amanida no s'enganxi al plat, s'unta amb una fina capa de maionesa. Pots fer servir un raspall o simplement netejar el fons del plat amb la mà.

A continuació, els components s'apilen en capes. Cada un s'unta amb maionesa o es dibuixa una malla de maionesa en un tub.

Seqüència de capes d'enciam de baix a d alt:

• pit trencat;
• pastanaga;
• clares d'ou, ratllades per separat;
• pomes ben picades;
• esquitxat amb una capa de rovell;
• l'última capa superior s'escampa generosament amb formatge ratllat.

Per tal que totes les parts d'aquesta amanida estiguin ben saturades i unides, cal que la poseu almenys una hora en un lloc fred. Aquesta amanida agradarà a tots els convidats de les vacances, ja que té una lleugera acidesa a causa de la poma, que li dóna un gust agradable al plat.

A l'article vam revisar diverses receptes per a diferents amanides de vitamines amb pastanagues, pomes, formatge i altres ingredients. Com podeu veure, són fàcils de fer, els ingredients són senzills i els gustos són diferents.