2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les cebes verdes són familiars per a totes les persones des de la primera infància. Està present en molts plats, tant festius com inclosos en el menú diari. S'afegeix a gairebé qualsevol plat: sopes, amanides, aperitius i plats calents.
Segons fets històrics, l'ús de la ceba per a l'alimentació es remunta a almenys 5000 anys: era conreada pels pagesos de l'Antic Egipte. L'ús d'aquesta planta a la cuina russa, per descomptat, no és tan llarg, però també té arrels antigues.
Les cebes verdes són conegudes per les seves qualitats extremadament positives. A més de la seva funció per decorar els plats i donar-los un gust fresc d'estiu en qualsevol època de l'any, és coneguda per les seves propietats medicinals. Quins són els beneficis de les cebes verdes? Una pregunta que és difícil de respondre breument.
Ceba verda: per a què serveix aquesta verdura? La resposta es coneix a Rússia des de fa molt de temps: igual que l'all, té la capacitat de combatre la infecció. És per això que es recomana utilitzar-lo en grans quantitats durant els períodes de diverses epidèmies. A més, en el tractament de la medicina tradicional, sovint es recomana afegir ceba a la composició de diverses gotes i pocions. Aquí teniu el que és útilceba. Les àvies expliquen aquestes propietats, passant receptes de generació en generació, de manera que la popularitat de les cebes no disminueixi.
Cebes verdes encara més útils? La seva capacitat per estimular la gana. És per això que s'utilitza tan sovint en l'elaboració d'amanides i altres plats que precedeixen l'àpat principal. Les cebes milloren la digestió, tenint la capacitat de promoure l'augment de la secreció de suc gàstric. És amb aquest propòsit que sovint podeu veure cebes verdes sense processar a la taula.
Per a què més serveix aquesta verdura? Hi ha una qualitat que distingeix la ceba de la massa d' altres verdures igualment famoses i saludables: és un afrodisíac, és a dir, té un efecte positiu sobre el desig sexual i l'activitat sexual. Menjar ceba verde amb freqüència és bo per a relacions fortes i una vida sexual llarga i plena.
Ara hauríem de recordar la seva composició química. Doncs cebes verdes. Què més és útil? El seu principal actiu és la vitamina C. 100 grams d'una verdura contenen una quantitat tal que és la norma diària per a un adult. A causa d'això, amb l'ús freqüent de ceba en els aliments, una persona rarament pateix refredats. A la primavera, la verdura ajudarà a evitar les conseqüències del beriberi. A més de la vitamina C, les cebes verdes contenen una gran quantitat de carotè (provitamina A), així com vitamina A, que és necessària per a la bellesa i la salut de la pell humana, la visió, la funció cardíaca i el sistema nerviós; Vitamines del grup B, que també són necessàries pel sistema nerviós i el cervell. Oligoelements en verdles cebes són igualment importants. El calci i el fòsfor són essencials per a ossos i dents sans. El potassi és un element important per a la salut del cor i dels vasos sanguinis, i el zinc per a una forta immunitat i bellesa.
La ceba verda es considera una eina fiable per a la prevenció del càncer i l'aterosclerosi. A més, s'utilitza per prevenir la prostatitis, per augmentar el nivell d'hemoglobina a la sang, per reduir el colesterol.
Fins i tot sorprèn que aquesta planta d'aspecte antiestètic contingui una quantitat tan gran de substàncies útils. I tot això està disponible durant tot l'any sense cap esforç addicional! Les cebes són completament sense pretensions en la seva cura; no és debades que es cultiven a gairebé tots els ampits de les finestres de la cuina.
Recomanat:
Pastís de ceba verda i ous: les millors receptes
Els pastissos amb ceba verda i ou són una delícia que pot cuinar qualsevol mestressa de casa. La massa es pot fer en només mitja hora, de manera que el dolç no us farà esperar gaire. Hi ha moltes opcions de cuina, de manera que qualsevol gurmet triarà la millor recepta de pastissos d'ou i ceba verda
Ceba verda: propietats útils, vitamines, calories
La gent fa temps que la ceba verda és coneguda com una font de vitamines, disponible durant tot l'any. Quins són els beneficis d'aquesta planta per al cos humà? Com emmagatzemar-lo i fer-lo créixer correctament? Trobareu respostes a aquestes i moltes altres preguntes al nostre article
Llàgrimes de ceba o per què plorar de ceba
Què són les llàgrimes i d'on venen? Poques vegades pensem en preguntes tan superficials i alhora profundes. Des de l'escola, sabem que les llàgrimes són una reacció protectora del cos davant un entorn agressiu. Poden ser una reacció a la ira, una manifestació de ressentiment, desesperació i fins i tot felicitat. Però de vegades les llàgrimes poden ser una cosa tan òbvia que no ens les prenem seriosament. No obstant això, almenys un cop a la vida, la pregunta de per què plorem de ceba va venir a la ment de tothom
Amanida de ceba verda amb vitamina
L'amanida de ceba verda s'anomena "vitamina" per un motiu. Després de tot, un berenar d'estiu tan lleuger és realment un magatzem d'ingredients útils
Per a què serveix les cebes? Calories de ceba
La dieta de qualsevol dieta sempre inclou diversos condiments que afegeixen espècies al plat. També inclouen cebes. A l'hora de determinar el valor energètic total del plat consumit, també s'ha de tenir en compte el contingut calòric de la ceba fresca, bullida o al forn. Això és especialment important per a aquells que volen desfer-se de l'excés de pes
