Grenadine: què és i com s'utilitza?

Grenadine: què és i com s'utilitza?
Grenadine: què és i com s'utilitza?
Anonim

Segur que heu sentit repetidament el nom de "granadina". Què és això? Aquest nom s'utilitza per referir-se a un deliciós xarop vermell, que normalment es prepara a base de suc de magrana. S'utilitza en l'elaboració de diversos còctels (tant alcohòlics com no alcohòlics) per donar a la beguda un to rosat característic, endolcir-la i millorar les qualitats aromàtiques.

què és la granadina
què és la granadina

També pots fer autèntica granadina a casa. És fàcil d'entendre a primera vista, perquè la recepta clàssica només requereix dos ingredients: sucre i suc de magrana.

Per començar, barregeu els components en una cassola en proporcions iguals. Poseu aquesta barreja a foc mitjà i deixeu-ho bullir. En aquest cas, el futur xarop s'ha d'agitar regularment. Després de bullir, cal reduir el foc al mínim i continuar bullint durant 5-10 minuts. A continuació, es pot treure l'almívar de l'estufa, deixar-lo refredar de manera natural, després abocar-lo en un pot o ampolla i utilitzar-lo com es desitgi!

Moltes botigues venen xarop de granadina preparat. El seu preu no sol ser massa alt: uns 10-20 dòlars per ampolla.

preu de xarop de granadina
preu de xarop de granadina

És important tenir en compte, parlant de granadina, que és un xarop únic a la seva manera que pot canviar el gust de tantes begudes i còctels a millor. És per això que hi ha tantes receptes que l'esmenten com a ingredient.

Per a la vostra atenció, ens agradaria oferir-vos alguns còctels populars de xarop de granadina que podeu fer:

1. Barrejar amb una coctelera 50 ml de tequila plata i 100 ml de suc de taronja. Després d'això, cal abocar la beguda en un got i, sense interferir, afegir 30 ml de granadina. Podeu decorar el còctel amb una broqueta amb una rodanxa de llima enfilada, una gerd i una branca de menta.

2. La següent recepta és una mica més complicada. A l'interior del got, cal dibuixar una xarxa de xarop de xocolata i després refredar els plats a la nevera. Mentrestant, en una coctelera es barregen 20 ml de vodka, 10 ml de suc de llimona i 40 ml de licor de meló. A continuació, traieu el got i aboqueu-hi el contingut de la coctelera. Només s'afegeixen unes quantes gotes de granadina al còctel, i després es submergeix una rodanxa de taronja amb xarop de xocolata i es decora amb ella a la paret del got.

3. I aquest és el còctel d'Hiroshima popular en aquests dies, per a la preparació del qual també cal granadina. Què és aquesta beguda i com preparar-la? Hiroshima es serveix en un got, abocant-hi 20 ml de sambuca lleugera i 15 ml de licor Baileys en capes. La granadina es degota al centre de la beguda. Des de d alt s'aboca un còctel amb 15 mil·lilitres de sambuca i s'encén, i és costum beure'l.palla.

còctels amb xarop de granadina
còctels amb xarop de granadina

4. I la darrera recepta que tindrem en compte avui. S'aboca vermut blanc (uns 20 ml) en un got, després, lentament, s'afegeix una capa de vodka (uns 15 ml) i, finalment, s'aboquen a gotes 10 ml de licor Baileys i 5 ml de granadina.

Ara ja saps què és la granadina i també pots fer moltes begudes interessants i delicioses amb aquest deliciós xarop. Bona sort!

Recomanat: