Amanida "Lady's whim": recepta

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

L'amanida "Lady's Caprice" és un convidat benvingut a qualsevol celebració per la seva presentació original, així com el seu sabor ric i aroma inoblidable. Es pot preparar tant per a un esdeveniment festiu com per sorprendre la teva llar amb un plat meravellós el dia a dia. El secret principal en la preparació de l'amanida és la correcta selecció i processament dels ingredients. Al nostre article es recullen receptes provades per a l'amanida "Lady's Caprice", així com recomanacions bàsiques. Anem a conèixer-los.

Consells dietètics

La majoria d'experts en l'àmbit de la nutrició diuen que la clàssica amanida "Lady's Caprice" es pot menjar fins i tot amb les dietes més estrictes, ja que la recepta està molt ben composta, i els components inclosos a l'aperitiu tenen un baix contingut en calories.

Aquest berenar es pot gaudir plenament, reduint al mínim la formació de dipòsits de greix. Per fer-ho, s'ha de reduir la quantitat de carn i les proporcions dels ingredients restants de l'amanida de Lady's Caprice: pinya, ous i formatge.augmenta lleugerament.

Els dietistes recomanen omplir el plat amb maionesa baixa en calories. Per condimentar, els xefs experimentats afegeixen fulles d'enciam picades i alls ratllats al seu interior. Una amanida apetitosa és ben digerida i és una mena d'eina que millora el metabolisme i accelera el procés metabòlic del cos.

Cada mestressa de casa té les seves pròpies receptes per preparar els seus aperitius preferits. També hi ha un gran nombre de variacions sobre el tema de cuinar l'exquisida amanida de dones "Lady's Caprice". Tanmateix, volem mostrar les millors receptes que segur agradaran a tots els membres de la llar i convidats.

Amanida "El caprici de la dama" amb pollastre

Aquesta versió de la recepta es considera la més popular i demandada. Combina pollastre, pinya i formatge, la qual cosa dóna al plat un sabor interessant i un aspecte insuperable. Pots cuinar-lo per a un comiat de soltera, un aniversari de dona i també servir-lo com a decoració per a unes vacances amb amics propers.

Els components següents seran útils:

• pit - 1 peça;
• pinya - 1 unitat;
• ous - 3 peces;
• formatge - 90 g;
• nous - 50g

Part pràctica

Comenceu el procés de preparació d'una deliciosa amanida "Lady's Caprice" amb pollastre que s'ha de bullir amb pit de pollastre. Després d'això, s'ha de tallar a quadrats. Aleshores, cal obrir les pinyes en conserva, escórrer l'excés de líquid i tallar la fruita tropical a daus.

Bullir els ous, pelar-los i tallar-los a daus. Ratlleu el formatge. Picar finament les nous preparades. Combina tots els ingredients en una amanida, condimenta amb sal i pebre. Un aperitiu tan original està condimentat amb maionesa. Podeu servir tant en un plat comú com en porcions en bols.

Variant d'aperitiu amb raïm i fruits secs

L'amanida de nous Lady's Caprice tradicional es pot millorar amb raïm per obtenir un gust sofisticat i sofisticat. El plat es prepara de manera ràpida i senzilla a partir de productes que sempre es poden comprar a qualsevol supermercat.

Els ingredients següents seran útils:

• pit - 250 g;
• nous - 120g;
• raïm - 200 g;
• pinyes - 250g

Instruccions pas a pas

La preparació de l'exquisida amanida "Lady's Caprice" ha de començar amb la preparació de tots els ingredients. Per fer-ho, cal bullir el pollastre i tallar-lo a quadrats mitjans, o comprar un producte fumat per a aperitius, que també s'ha de tallar.

Renta el raïm, divideix cada baie en quatre parts. Pinya en conserva tallada a daus. Tritureu les nous i combineu-les amb la resta d'ingredients preparats. Saleu-ho tot i amaniu-ho amb maionesa.

Amb prunes seques

L'amanida "Lady's Caprice" en aquesta versió té un gust inusual i deliciós. Aquest gust s'obté gràcies a la combinació exitosa de pollastre, cogombre i prunes. L'amanida es pot servir en una amanida gran oen porcions: en bols separats.

Cal preparar els ingredients següents:

• pollastre - 0,5 kg;
• ous - 4 unitats;
• cogombres - 2 peces;
• prunes - 200 g;
• nou - 120 g.

Instruccions de cuina pas a pas

El procés ha de començar amb la preparació dels ous. S'han de bullir, pelar, ratllar amb un ratllador gruixut i barrejar amb maionesa. Bulliu el pollastre, talleu la carn a tires.

Les prunes seques s'han d'assecar amb aigua calenta i deixar-les de banda una estona. A continuació, cal escórrer el líquid, tallar la fruita seca a tires fines. Rentar els cogombres i tallar-los a tires. Piqueu les nous, esbandiu les verdures i piqueu-les finament.

L'amanida es pot disposar en capes o barrejar tots els ingredients en un bol a part. En el cas que el xef prefereix els aperitius de full, cal dividir tots els components preparats en dues parts iguals. Repartiu el plat en la següent seqüència:

• fulles d'enciam;
• cogombres picats;
• pitt de pollastre;
• capa de maionesa;
• prunes picades;
• ous preparats;
• nous triturades i algunes verdures.

Després d'això, utilitzant la part diferida dels productes, cal repetir totes les capes en el mateix ordre. Abans de servir, es recomana posar l'aperitiu a la nevera durant unes hores perquè quedi ben remullat.

Variant berenar amb bolets

Amanida "Lady's Caprice" preparada segons aquesta receptafarà un esquitxat a la taula festiva, ja que la combinació màgica de xampinyons i pinyes no deixarà indiferent a cap dels convidats.

S'han de prendre com a base els components següents:

• bolets en conserva - 200g;
• pinyes - 200 g;
• pit - 0,5 kg;
• ceba - 1 unitat

Descripció pas a pas

Heu de començar el procés bullint el pit de pollastre. Després s'ha de tallar a daus. Obriu un pot de bolets en escabetx i escorreu l'excés de líquid. Peleu i trossegeu la ceba. Fregiu-lo lleugerament en una paella fins que estigui daurat. Afegiu-hi bolets picats.

Talleu la pinya en llauna a quadrats i barregeu-la amb la resta d'ingredients. Sal, pebre i condimentar amb maionesa. Si voleu, podeu decorar la part superior del plat amb herbes picades.

Amanida amb magrana i pernil

Aquest aperitiu està dominat per un gust lleugerament picant que prové d'afegir llavors de magrana, així com cogombres en escabetx. En aquesta versió de l'aperitiu, el xef recomana substituir el pit de pollastre per un duet de pernil i llengua de porc.

Els articles següents seran útils:

• llengua de porc - 250g;
• pernil - 250 g;
• cogombres - 3 peces;
• bolets - 180 g;
• ceba - 1 unitat;
• granat - 1 unitat

Instruccions pas a pas

Primer de tot, cal preparar els ingredients. Heu de bullir la llengua i després tallar-la a tires mitjanes. Esbandida els cogombresi també tallat a tires, pernil - quadrats. Peleu, renteu, piqueu i sofregiu lleugerament la ceba juntament amb els bolets tallats prèviament.

Un aperitiu lleuger es pot servir en un bol d'amanida gran combinant tots els ingredients junts, o bé posat en capes. Algunes de les llavors de magrana s'han d'afegir a l'amanida i, de la resta, podeu crear un adorn inusual, decorant així la part superior del berenar.

Opció d'amanida de formatge

Aquest aperitiu és increïblement saborós i inusual. La combinació d'ingredients utilitzats reflecteix totalment les preferències de gust de cada dona. A més, si es desitja, s'afegeix una petita quantitat d'anacards, una mica de pebrot morrons a l'aperitiu gurmet o s'utilitzen en lloc del filet de pollastre - filet de gall dindi.

Es recomana utilitzar els ingredients següents per cuinar:

• filet - 1 unitat;
• formatge - 150 g;
• pinyes - 200 g;
• all - 2 dents.

Instruccions pas a pas

Cal començar a cuinar l'amanida "Lady's Caprice" amb formatge de l'elaboració del filet de pollastre. Per fer-ho, cal rentar-lo, netejar-lo amb sal i submergir-lo en aigua bullint una estona. Quan el filet estigui llest, cal tallar-lo a daus petits.

Ratlleu el formatge amb un ratllador gruixut. Obriu la pinya en conserva i escorreu l'excés de líquid. Fruita tropical tallada a quadrats. Peleu i piqueu els alls. Combina tots els ingredients, sal, pebre i condimenta el cuitaperitiu de maionesa.