2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Quan alleta, una dona s'ha de limitar en l'elecció dels plats. Alguns aliments causen al·lèrgies en un nen, altres pertorben la digestió. Al mateix temps, una mare lactant no hauria de patir una manca de nutrients. Un dels plats més controvertits és el porc. L'article dirà si és possible alletar carn de porc.
Dieta per a la lactància materna
Hi ha una opinió que s'han d'evitar molts aliments durant la lactància materna. De vegades, després de les històries d'amics que després del part haureu de menjar només blat sarraí i la carn de porc està contraindicada durant la lactància, la futura mare té pànic i es nega a donar el pit al seu nadó. Però aquesta opinió no està ben fonamentada. Una mare que alleta ha de complir les regles següents:
- Límittu mateix en nutrició durant 1 mes després del part. El nen és molt petit, i no està clar si pateix mal alties al·lèrgiques o no. Per tant, en el període neonatal s'han de preferir els productes hipoalergènics.
- No pots seguir dietes per perdre pes. Aquesta dieta afectarà negativament la salut de la mare i el nadó. La deficiència de nutrients afectarà l'estat del cabell, les ungles i la pell.
- La quantitat de menjar hauria d'augmentar lleugerament. Només has d'afegir un berenar lleuger al vespre.
- Basat en una dieta variada i sense floritures, els aliments han d'estar equilibrats.
- Quan introduïu un nou producte, cal controlar la reacció del nadó. Si apareix enrogiment o el nadó és entremaliat, hauríeu d'aturar el producte una estona.
- Els aliments han de ser d' alta qualitat i naturals.
Aliments permesos
Si un nounat beu llet materna, la mare ha de familiaritzar-se amb la llista de productes que es permeten amb la lactància materna:
- plàtans i pomes verdes al forn;
- verdures verdes i grogues (bròquil, coliflor, carbassó, patates);
- begudes no carbonatades, compota de fruita seca, suc (poma, pera, raïm);
- carn al forn, al vapor (conill, gall dindi, pollastre, vedella, porc es poden alletar varietats magres);
- productes làctics fermentats (kefir, llet fermentada al forn, iogurt, formatge, formatge cottage);
- peix blanc magre (abadejo, merlà, lliga);
- farinetes;
- pa;
- mantega (verdures i mantega).
Aquests aliments haurien d'estar a la dieta de la mare després del naixement del nadó. El primer mes, és millor triar components hipoalergènics. En els cereals, donar preferència al blat sarraí, l'arròs i el blat de moro, afegint la resta de cereals a poc a poc. La carn és millor triar conill o gall dindi, després de 2 setmanes inclou vedella, pollastre i després carn de porc.
Aliments prohibits
Alguns aliments no s'han de menjar durant la lactància materna. S'exclouen primer els aliments que causen una reacció al·lèrgica o problemes digestius:
- fruites que no creixen a prop (cítrics i fruites exòtiques d' altres països);
- begudes carbonatades i alcohòliques, inclosa la cervesa;
- brous grassos de carn;
- bolets;
- preparacions marinades o salades;
- menjar enllaunat que contingui conservants;
- carn grassa, fregida, cansalada, carns fumades;
- salsitxa, embotits;
- xocolata, productes de fleca de llarga vida útil;
- menjar ràpid;
- maionesa;
- espècies picants, additius;
- margarina.
Aliments parcialment permesos
Una mare lactant hauria de conèixer la llista de productes parcialment permesos per a la lactància:
- 2-3 mesos després del part, pots incloure verdures crues verdes o grogues, verdures;
- El cafè elaborat d' alta qualitat està permès 6 mesos després de la introducció d'aliments complementaris;
- marisc amb precaució després de 6 mesos;
- La proteïna d'ou s'introdueix després de 4 mesos,observant la reacció del nen;
- no abuseu del sucre i la sal;
- productes de forn en petites quantitats;
- farinetes de sèmola i pasta 1-2 vegades per setmana;
- afegiu llet sencera a farinetes o te, no l'utilitzeu en forma pura;
- shchi i borscht en brou de verdures per introduir al cap de 3 mesos;
- suc de poma acabat d'esprémer al cap d'1 mes.
Si se segueixen les llistes d'aliments permesos i prohibits, una mare lactant mantindrà el seu nadó sa i podrà menjar bé.
Beneficis de la carn de porc
La carn de porc és rica en proteïnes, que és la base per a la construcció de noves cèl·lules i el creixement del nen. La composició conté vitamines B i colina. Gràcies a aquests components, el nivell de colesterol a la sang disminueix, augmenta la immunitat, es normalitza el funcionament del sistema nerviós, augmenta el metabolisme, la pell i les mucoses estan protegides de la infecció.
La carn de porc conté vitamines A, D, E, aminoàcids essencials i minerals: ferro, potassi, fòsfor, magnesi, sodi. La proteïna en 100 g de carn de porc conté 24 g, greix - 11 g, el contingut calòric de la carn de porc magra és de 160 kcal.
A causa del contingut de vitamines i minerals, la carn de porc beneficia l'organisme:
- augmenta la capacitat de treball, augmenta l'energia vital;
- té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, ajuda a alleujar la fatiga;
- té un efecte positiu sobre l'activitat del sistema circulatori;
- permet compensar la manca de llet i augmentar la lactància a les dones durant la lactància maternaalimentació;
- afavoreix els ossos forts;
- enforteix la immunitat.
Dany de porc
La lactància de porc pot fer mal a la mare i al nadó. Per què aquesta carn no s'ha de consumir en grans quantitats:
- menjar massa carn de porc grassa condueix a l'obesitat;
- els lípids de la carn provoquen artrosi i artritis;
- pot causar al·lèrgies;
- amb un tractament tèrmic inadequat de la carn, hi ha risc d'infecció per helmints;
- hi ha una opinió que la carn de porc provoca càncer;
- menjar carn grassa posa més estrès al fetge i la vesícula biliar;
- L'abús de la carn deprovoca nivells alts de colesterol.
La carn que es ven a la botiga pot contenir additius que afectaran negativament la salut de la mare i del nadó. És especialment perjudicial menjar porc fregit.
Com menjar bé la carn de porc
La lactància materna de porc no està contraindicada, però el producte té propietats útils i nocives. Una mare lactant ha de parar atenció a les normes de preparació i alimentació de la carn per beneficiar-se del producte i reduir-ne els efectes nocius.
És necessari introduir la carn a la dieta d'una dona lactant 3 mesos després del part. Durant aquest temps, el nen s'adapta a la dieta de la mare. S'acabarà el període de còlics i amb la introducció d'un nou producte es notarà més la reacció o la seva absència.
La carn és millor per coure, guisar, bullir. Des dela carn fregida s'ha d'abandonar completament. Podeu introduir fetge de porc, conté poc greix.
Heu de triar carn magra de porc. El greix ha de ser inferior al 10%. És desitjable que la carn estigui freda, rosa. Quan es pressiona amb un dit, la polpa s'ha de restaurar.
Abans de la introducció de la carn cal bullir el brou i tastar-lo. En absència de reacció en un nen, podeu provar la carn. Al principi, no hauríeu de menjar més de 50 g. Augmenteu gradualment la quantitat fins a la norma de 150 g.
Si un nen té una reacció a un producte nou, s'ha de cancel·lar. La propera vegada podeu provar d'entrar no abans d'un mes després. En absència d'al·lèrgies, la carn de porc hauria d'estar al menú 2 cops per setmana.
Pots cuinar molta carn de porc mentre alletes, el més important és que el plat sigui saludable i baix en calories.
Salo i barbacoa
Shashlik és un plat de porc preferit, cuinat tradicionalment a la primavera i l'estiu. La mare n'ha de renunciar o n'he de menjar un tros?
El kebab de porc no és desitjable durant la lactància. Els greixos i els carcinògens continguts en la carn de carbó afectaran negativament la digestió del nen, especialment en els primers 3 mesos de vida. Les salses i adobs servides amb el plat poden causar intoxicació.
L'excés de greix i un alt contingut calòric provoquen restrenyiment, còlics intestinals en un nen. La maionesa, la ceba i els adobs d'all, en què la carn està remullada, estan contraindicats durant la lactància materna.
La carn massa cuita causarà dolorpanxa d'un nen, sense cuinar, provocarà indigestió o l'aparició de mal alties infeccioses.
Si la mare tria la marinada adequada i fregeix el plat amb alta qualitat, de vegades pots permetre un parell de trossos de porc. El millor és menjar barbacoa amb verdures guisades. Com a marinada, utilitzeu kefir o aigua mineral, una petita quantitat de sal i herbes és acceptable. En el procés de cocció, cal controlar la preparació, el millor és tallar la carn a trossos petits i coure sobre una reixeta.
És millor que una dona lactant negui el greix. L'excés de greix no beneficiarà el nadó i la mare. Però si la mare realment vol cansalada salada, després de 6 mesos podeu menjar-ne un petit tros. Està estrictament prohibit la cansalada fumat.
Receptes de lactància materna
En quantitats limitades, podeu menjar carn de porc durant la lactància. Les receptes per cuinar poden ser diferents:
- Estofat de porc amb verdures. La carn de porc sense greix es posa en una olla de cocció lenta o una paella i s'aboca una mica d'aigua, després de coure la carn fins que estigui mig cuita, es col·loquen carbassons, coliflor, pastanagues, patates i sal. Cal cuinar a foc lent fins que estigui cuit.
- Colletes de porc. Durant la lactància, cal alliberar acuradament la carn del greix i girar-la en una picadora de carn. No és desitjable comprar carn picada preparada. Les patates ratllades crues es poden afegir a les costelles. Això farà que el plat sigui menys gras.
- Sopa amb patates. bullidacarn magra de porc, tallada a trossos. S'afegeixen patates, pastanagues i cebes picades gruixudes al brou. Bullir fins que estigui tendre.
Vigilància infantil
Quan introduïu un nou producte, cal parar atenció a l'estat del nadó. Es presta especial atenció al benestar general. El nadó ha d'estar actiu, xuclar bé el pit, dormir tranquil. El nadó no hauria de tenir mal de panxa. El nadó no plora periòdicament, no es posa nerviós durant l'alimentació.
Un nadó sa té una pell uniforme sense taques vermelles ni erupcions. Si la pell s'asseca després de la introducció d'un producte nou, aquest producte s'hauria d'excloure temporalment de la dieta de la mare.
Recomanat:
Què menjar amb hemorroides: dieta terapèutica, alimentació adequada, aliments permesos i prohibits, normes de cuina
La mal altia hemorroidal és força freqüent. La mal altia es pot diagnosticar tant en homes com en dones. En alguns casos, es requereix una cirurgia per eliminar les hemorroides prolapsades. Per evitar que la mal altia progressi, s'ha de prevenir el restrenyiment. Per fer-ho, heu de complir un determinat esquema de potència. Què menjar amb les hemorroides?
Menú per a un nen al·lèrgic: selecció d'una dieta, normes d'alimentació específiques per edat, aliments complementaris, aliments permesos i prohibits
Sovint, apareix informació en diverses fonts que seguir una dieta estricta per a les al·lèrgies pot ser no només beneficiós, sinó també perjudicial. Per tant, l'enfocament per construir una dieta per a un nen que pateix al·lèrgies ha de ser integral i deliberat
Dieta alta en sucre: alimentació adequada, aliments permesos i prohibits, normes de cuina, receptes i supervisió mèdica obligatòria
Aquest article descriu què és la diabetis, quins mètodes es poden utilitzar en la lluita contra la diabetis: dieta adequada, exercici. L'article ofereix una descripció de quins aliments es poden utilitzar com a aliment i quins s'han de descartar. S'ha elaborat un menú d'exemple. Va suggerir diverses receptes per cuinar sense augmentar el sucre en la sang i el colesterol
Productes antidepressius: una alimentació per al bon humor, una alimentació adequada, aliments permesos i prohibits, normes de cuina, receptes i supervisió mèdica obligatòria
L'estat d'ànim depèn no només de la salut i de les circumstàncies externes, sinó també del funcionament de les glàndules endocrines: la glàndula pineal i l'hipotàlem. Les hormones produïdes per ells contribueixen a la regulació del son, l'estat del sistema immunitari, l'estat d'ànim emocional i la resistència en situacions d'estrès. Un lloc especial en aquesta situació l'ocupen els neurotransmissors, un grup de substàncies químiques del cervell principal, als quals s'encarrega la tasca de transmetre informació entre neurones
Pomes per a la pancreatitis: dieta per a la pancreatina, efecte de les pomes en el tracte gastrointestinal, alimentació adequada, aliments permesos i prohibits, supervisió mèdica obligatòria
Els adults sovint tenen problemes amb el pàncrees i amb el creixement del benestar de les persones, aquest diagnòstic és cada cop més freqüent. El fet és que la inflamació d'aquest òrgan és provocada en la majoria dels casos per la desnutrició: menjar en excés banal, menjar grassos, aliments pesats, abús d'alcohol i altres trastorns alimentaris menys globals
