Menjar escombraria: característiques, tipus i propietats

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 22:39

A tots ens agrada menjar alguna cosa deliciosa. Dolços, bombons, refrescs, patates fregides, no? I d'acord, si t'has comprat un deliciós, el has menjat i t'has oblidat l'any vinent. Però quin any hi ha, quin ets. Avui un paquet de patates fregides, demà galetes, l'endemà cola, etc. És saborós, però aquest menjar no té cap benefici.

Què són les calories buides?

Els aliments que no beneficien el cos humà s'anomenen calories buides. Això inclou menjar ràpid, dolços sintètics (melmelada de goma, alguns tipus de xocolata), embotits (elaborats segons TU), tots els plats preparats amb una gran quantitat d'oli, fregits, begudes carbonatades ensucrades i, per descomptat, menjar de McDonald's., KFC i altres restaurants de menjar ràpid.

Carbohidrats simples

Aquest menjar no és saludable o és normal? Descobrim què hi ha darrere del concepte de “hidrats de carboni simples”. En general, els hidrats de carboni són el combustibleorganisme. Són els principals "proveïdors" d'energia. Concretament, els hidrats de carboni complexos. Aquest és un aliment ric en aquest tipus d'hidrats de carboni, que l'organisme absorbeix lentament. Donen una sensació de plenitud i el cos humà treballa llargament i reflexivament en la seva transformació en energia. Aquests hidrats de carboni són bons.

Els carbohidrats simples són el sucre. En conseqüència, aquells aliments que contenen sucre en grans quantitats no participen en el subministrament d'energia del cos. Els agafa i els posa en reserva, és a dir, els converteix en greixos. S'absorbeixen ràpidament, però no beneficien l'organisme. Per tant, els aliments que contenen hidrats de carboni que el cos pot manejar fàcilment es poden classificar com a aliments poc saludables.

Per què mengem això?

Sembla que els inconvenients dels aliments poc saludables són evidents. Aquests són problemes de salut. En primer lloc, l'obesitat, problemes amb el cor, els vasos sanguinis, el tracte gastrointestinal. I això és només un dany mínim rebut per menjar menjar ràpid i altres "delícies".

Tot i així, la gent continua menjant-ne. Anar a restaurants de menjar ràpid, comprar refrescs dubtosos, patates fregides i altres aliments "plàstics". Per què passa això? Hi ha diverses respostes a aquesta pregunta:

1. Conreu d'aquests aliments als mitjans de comunicació. Bella publicitat a la televisió, fotos i vídeos agradables a Internet, cartells publicitaris seductors als carrers de les ciutats. Senyalització atractiva per a restaurants de menjar ràpid. Tot això forma una certa actitud davant els aliments poc saludables. És bonic, saborós, relativament barat. Per què no visiteu McDonald's una o dues vegades? O no comprar una bossa de fideus instantanis?
2. El menjar ràpid preferit conté sabors addictius. I una persona simplement "s'enganxa" al menjar ferralla.
3. La mateixa situació amb les begudes. La cola està feta amb aigua, cafeïna, sucre, sabors i aromes. No és la composició més saludable, tenint en compte que una llauna d'aquesta beguda conté unes 5 culleradetes de sucre. Tanmateix, la gent beu ella mateixa i en compra per als seus fills.

4. Aquest aliment conté greix. I fan que el nostre cervell vulgui encara més menjar, és a dir, estimulen la gana.

5. El menjar escombraries es pot classificar com a públic. És barat, t'omple ràpidament i es ven a tot arreu.

Fets aterridors

Tots els arguments a favor dels aliments poc saludables s'esfondran, només cal llegir sobre el mal que fa al cos humà.

1. El menjar ferralla causa càncer. A més, és responsable de problemes de pressió i mal alties del cor.
2. Molts fabricants de menjar ràpid ofereixen joguines per a nens a més dels seus productes. Més precisament, els posen en paquets. Per a què? Sí, perquè el seu públic principal són els nens. I se'ls ensenya a consumir aquest aliment terrible des de petits.

3. Un dels més populars i comprats entre la gran selecció de menjar ferralla són les patates fregides. Sembla, béQuè és perillós a les patates comunes? En primer lloc, la majoria de vegades es menja amb salses. I en segon lloc, una ració de delicioses patates conté 600 kcal. I després que una persona se l'hagi menjat, tindrà gana en 1-2 hores.

4. Alguns aliments ferralla populars i estimats utilitzen espessidors. En particular, la dextrina de blat de moro. Pot ser que compleixi les normes i regulacions sanitàries, però és vergonyós que aquest polisacàrid s'utilitzi en altres indústries com a adhesiu.
5. Retorn a la llegendària Coca-Cola. Per a qui no ho sàpiga, una llauna d'alumini és actualment més cara que la producció de la beguda en si. Val la pena tenir en compte.

positius

El menjar poc saludable pot tenir avantatges? Només és un, molt dubtós, però val la pena esmentar-ho. Almenys per poder comparar la llista de pros i contres d'aquest aliment.

El principal aspecte positiu del menjar ràpid és la seva rapidesa de preparació i disponibilitat. Les cadenes de menjar ràpid existeixen a gairebé totes les ciutats, sempre pots córrer i menjar un mos sense passar molt de temps. La política de preus és baixa.

O, per no cuinar a casa, pots comprar plats instantanis. Escalfeu al microones o aboqueu aigua bullint i espereu cinc minuts. Tot, el menjar està llest, pots menjar.

Contres

Són molt més que avantatges. Quins són els desavantatges dels aliments poc saludables? En part, ja els hem considerat:

1. Menjar ràpidcondueix a diverses mal alties i obesitat.
2. Conté sabors addictius.
3. Els avantatges del menjar ferralla són només un truc publicitari. Les persones sota la influència de la publicitat mengen allò que només els fa mal.
4. El menjar ràpid és extremadament alt en calories. Com s'ha esmentat anteriorment, una porció de patates fregides té 600 calories i una llauna de Coca-Cola té unes quantes culleradetes de sucre.
5. Una gran part de la població russa consumeix menjar ràpid. Això suposa un greu desavantatge per a la seva salut.

Pots parlar a favor i en contra dels aliments poc saludables, coneixent els seus costats positius i negatius. Com podem veure, hi ha diverses vegades més d'aquests últims.

Dats interessants

Sabies que a Amèrica, McDonald's és un restaurant normal per als pobres? Mentre que als territoris de molts estats postsoviètics es va equiparar a un restaurant.

Fins l'any 1990, les hamburgueses es venien exclusivament al carrer, es consideraven aliments per a la classe pobre.

Per què no es prohibeix la publicitat de menjar ferralla? Perquè no beneficia ningú. Des de la infància, les persones es fan addictes als mitjans de comunicació i a la seva propaganda.

Què menjar?

Si no pots menjar menjar ràpid, què has de menjar? Sobretot quan tens moltes ganes de menjar, a la teva butxaca hi ha un mínim de diners i temps de sobra.

Els aliments saludables i no saludables difereixen significativament en l'assequibilitat. Però en cas de mode d'estalvi i f alta de temps, és més fàcil córrer a la botiga més propera icompra-hi un parell de plàtans i una ampolla d'aigua mineral. És més barat i més saludable que una hamburguesa o un gosset calent.

Pel que fa a la categoria treballadora dels ciutadans, sovint no tenen temps per menjar correctament. I sovint no hi ha oportunitat. En aquest cas, pots endur-te el dinar des de casa, ara no està prohibit a moltes oficines. Per als empleats hi ha un bufet on podeu escalfar el menjar que porten.

En altres empreses hi ha menjadors on es pot comprar un dinar. Potser no és tan saborós com el fet a casa, però sens dubte és més saludable que el menjar ràpid.

En algun lloc s'ha arrelat la pràctica de demanar dinars casolans a l'oficina. Són boníssims, això segur. Però els preus encara no són assequibles per a tothom.

I a casa? Al vespre, quan ja no queden forces per a res. Alternativament, bulliu el brou de pollastre en una olla de cocció lenta i mengeu-lo amb pa blanc o galetes casolanes. Aquest és el cas si no hi havia absolutament cap menjar a la nevera. I així sempre pots escalfar el menjar que et sobra d'ahir i menjar.

Tots parlem d'alimentació saludable i saludable. Doneu-nos exemples de menjar ferralla. Què pots menjar per sopar, realment dolent? Triste. Cheburek congelat llest. Popular ara chebupels. Shawarma o hamburguesa congelada. Fins i tot un sandvitx de botifarra no és la millor opció per sopar.

Conclusió

En aquest article hem analitzat què és el menjar ferralla. Recordem els punts clau sobre la desnutrició:

1. El menjar ràpid condueix a mal alties del cor, tracte gastrointestinal i obesitat.
2. El menjar escombraria entra a les nostres vides gràcies a la propaganda activa als mitjans.
3. Alguns fabricants de menjar ràpid "subornan" als nens amb joguines. El consum d'aquest aliment s'imposa des de la infància. Li ensenyen amb propòsit.
4. El menjar ferralla és alt en calories i no et fa sentir plens. Al contrari, vull menjar menjar ràpid una vegada i una altra.
5. A aquests aliments s'afegeixen diversos sabors i potenciadors del sabor. Per tant, és addictiu.
6. L'enfocament principal se centra en la relativa barata del menjar ràpid, la seva disponibilitat i la velocitat de preparació.

De vegades vols regalar-te menjar ferralla. I és bo que aquest desig ve un cop l'any, es satisfà i després desapareix. Abans de menjar una hamburguesa en un restaurant de menjar ràpid, hauríeu de considerar: la necessiteu?