Farina de civada per esmorzar: no és gens avorrit

Farina de civada per esmorzar: no és gens avorrit
Farina de civada per esmorzar: no és gens avorrit
Anonim

Què és el més important per a nos altres al matí? Per descomptat, desperta del son i carrega el teu cos d'energia durant tot el dia que ve. Els rituals diaris tenen un paper important: dutxa matinal, exercici i quin tipus de plats d'esmorzar preferim. Podeu afanyar-vos a beure una tassa de cafè o un got de suc, menjar fruita o un entrepà. Tanmateix, la millor opció seria la civada per esmorzar. Per què? Anem a descobrir-ho ara.

farina de civada per esmorzar
farina de civada per esmorzar

Esmorzar perfecte

Fa temps que se sap que els cereals són molt saludables i nutritius. I la civada es pot anomenar amb raó la reina entre elles. Conté moltes vitamines, fibra i uns 6 grams de proteïnes per cada 100 grams. Donarà una sensació de sacietat durant molt de temps, però no causarà pesadesa a l'estómac, com els ous remenats i la cansalada, per exemple. Tot el que obtens és una dosi d'energia, lleugeresa i sacietat durant diverses hores.

La farina de civada per esmorzar és molt popular a Europa, però aquesta farineta apareix cada cop més sovint a les nostres taules al matí. Podeu trobar farina de civada a qualsevol botiga, costenmolt barat i preparat ràpidament. Però per alguna raó, moltes persones encara eviten la farina de civada, preferint-hi els cereals secs d'esmorzar. A algú no li agrada el seu sabor, però per a algú és avorrit menjar farinetes. Potser hauríeu de mostrar una mica d'imaginació, perquè la farina de civada per esmorzar pot ser molt saborosa i inusual.

Desperta la teva fantasia

Oferim algunes idees interessants sobre com fer que l'esmorzar amb farinetes sigui més variat. La recepta més senzilla és la farina de civada a la llet amb l'addició de sal i sucre. També podeu afegir una mica de mel, melmelada o fins i tot llet condensada a les farinetes acabades, per obtenir dents dolços.

plats per esmorzar
plats per esmorzar

Podeu pensar en alguna cosa més interessant. Per exemple, cuina cereals amb albercocs secs i panses, nous i mel. El valor nutricional i els beneficis d'aquesta farina de civada augmentaran diverses vegades! Els anacards, les avellanes i les ametlles també són genials. Resultarà deliciós amb altres fruites seques: prunes, dàtils, cireres, figues.

Vols una mica de llet? Aboqui l'almívar

Si no t'agrada la llet, cuina les farinetes amb aigua amb una mica de xarop. Per tant, el xarop de gingebre harmonitza bé amb les farinetes del matí. Podeu fer-lo vos altres mateixos amb arrel de gingebre, sucre, mel i llimona. Bulliu l'almívar i aboqueu-lo en un pot. Afegiu-lo a la farina de civada mentre es cuina: quedarà molt fragant! Alguns cuinen la civada no amb aigua ni llet, sinó amb kefir. Prova-ho, potser t'agradarà.

esmorzars preparats
esmorzars preparats

Farina de civada segons la temporada

Durant els mesos d'estiu, utilitza els productes de l'hort o del mercat local. Decoreu les farinetes amb baies fresques. Farina de civadaa la llet amb gerds i maduixes: un plat veritablement celestial! Quan estigui fred i necessiteu alguna cosa més satisfactòria, podeu afegir unes quantes cullerades de formatge cottage a les farinetes. Aquest esmorzar amb proteïnes i carbohidrats no us permetrà congelar-vos a l'hivern i passar gana ràpidament. Una interessant combinació de civada i formatge. Els nens els agradarà especialment: quan mengeu farinetes, el formatge fos agafa una cullera. Prova-ho i t'encantarà!

Pots cuinar?

La farina de civada per esmorzar és saludable tant per a nens com per a adults. Podeu triar una recepta per fer farinetes delicioses per a gairebé tothom. Només has de triar els aliments que t'agraden i combinar-los amb les farinetes del matí. Tant la xocolata com el formatge, les baies fresques i els fruits secs, tant la melmelada com la llet condensada harmonitzen bé amb la civada. Així que qualsevol persona que digui que no li agrada la farina de civada simplement no sap com cuinar-la.

Recomanat: