2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La recepta "Nutlet" us permet fer galetes molt gustoses per als nens. Necessita formularis especials.
Recepta de nous i eines de forn
Les formes són paelles especials amb rebaixats en forma de nou. En aquests dispositius, les galetes es couen a foc obert. La recepta "Nutlet" de vegades consisteix a coure al forn amb petites closques metàl·liques. La massa s'hi pressiona amb els dits. Es couen al forn per quaranta peces.
Recepta "Nutlet": galetes amb crema inusual
Tradicionalment, aquestes galetes s'unten amb llet condensada bullida.
Fem una crema de caramel més deliciosa i inusual. Aquesta recepta per fer fruits secs a partir de massa et permet fer-los molt tendres i esmicolats. Primer, prepareu la crema. Compra cent cinquanta grams de caramel Golden Key i posa tots els dolços en una cassola o cassola. Hi afegim també cent vint-i-cinc grams de mantega i un parell de cullerades de llet sencera. Ho posem tot a foc ben petit i ho desfem, remenant amb una cullera de tant en tant. Quan la mescla sigui líquida i homogènia, retireu-la del foc. Refredar, remenant constantment. Frega cinquanta gramsmantega amb una cullerada de sucre, procurant que no es fongui. Afegiu dues cullerades de maionesa i mitja culleradeta de bicarbonat de sodi apagat amb vinagre. A continuació, un ou, un polsim de sal, un paquet de sucre vainillat, una cullerada de midó de patata i un got de farina blanca. Barregeu-ho tot i pasteu una massa suau. Necessiten vint minuts per refredar-se al congelador. Assegureu-vos que la massa es refredi uniformement. Ompliu els motlles metàl·lics amb la massa amb una culleradeta i coeu-los al forn, que s'escalfa a la màxima temperatura, durant uns quinze minuts. La norma de productes indicada és suficient per a quaranta meitats, de les quals s'obtindran vint galetes. Feu servir guants per no cremar-vos quan manipuleu la massa calenta i acabada de fer. Agafeu cada meitat, traieu-la del motlle i retalleu-ne el mig, retallant-ne les vores per poder-les modelar en una galeta sense cap problema. Quan la massa s'hagi refredat, serà més difícil de treballar, així que no ho dubtis. Després de treure els centres, deixeu refredar les galetes. Tritureu la resta amb un corró fins a un estat molla. Aboqui a la crema de toffee, remeneu fins que quedi suau. Col·loqueu un tros de nou a cada meitat, després ompliu-lo de nata i premeu les meitats juntes.
Segona opció
És possible que no tingueu carcassa metàl·lica especial. Això no vol dir que la recepta "Nous" en el formulari no sigui per a vostè. Només cal canviar una mica la tecnologia. La massa s'ha d'estendre en una capa fina sobre una safata de forn i coure. A continuació, refredar i aixafar amb un corró(uns quants trossos - triturar fins a molles grans). Barrejar amb la crema de mantega i donar forma a rodanxes. Poseu un tros de nou a cadascun d'ells. Enrotlleu en un plat amb molles grans i serviu-ho fred. Podeu fer aquestes galetes amb buttercream o buttercream.
Recomanat:
Galetes sense gluten: receptes, varietat d'opcions, tipus, consells i regles per fer galetes
Les galetes per al te són estimades per tothom sense excepció. Però si una persona té una al·lèrgia, el seu ús amenaça amb conseqüències desagradables. Per exemple, alguns nens són intolerants a la llet, els ous i el gluten. Les receptes de galetes sense gluten arriben al rescat, que qualsevol mestressa de casa pot gestionar
Com fer les teves pròpies galetes "Nutlet" amb llet condensada?
Les galetes de nutlet amb llet condensada sempre surten tendres, suaus i molt gustoses. Per preparar aquestes postres, és imprescindible tenir una forma especial de doble fulla en la qual es courin productes en forma de closques
Galetes de mató: recepta amb foto. Recepta de galetes de formatge crema
Les mares atentes modernes, que estan preocupades per la salut de la seva descendència, però no volen deixar-les sense postres, es perden en els pensaments sobre què cuinar i saboroses, i no massa calòriques, i fins i tot saludables
Galetes per a nens, receptes. Galetes casolanes de civada. Recepta de galetes per a nens
Quin nen rebutjarà pastes dolces i fragants, però les opcions comprades a la botiga sovint contenen colorants i conservants nocius. No tots els fabricants fan realment productes segurs que compleixin els estàndards de qualitat estatals, de manera que prepararem galetes per als nens pel nostre compte. Les receptes es presentaran en aquest article
Galetes per a mares lactants - recepta. Galetes de galetes, farina de civada, formatge cottage per a mares durant la lactància materna
No és cap secret que una mare lactant ha de seguir una dieta, perquè la salut general del nadó depèn directament del que mengi. I no es tracta de comptar calories, sinó d'una alimentació adequada i saludable, tan necessària durant la lactància
