Un moment de solitud amb cafè Lavazza Crema e Gusto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-18 00:57

Avui és difícil triar un cafè de qualitat per primera vegada. El problema és que hi ha un gran nombre de fabricants, marques i varietats de cafè al mercat. Els ulls surten del ric assortiment dels prestatges dels supermercats. Es mostra una imatge visual a la foto.

Sorgeixen preguntes naturals: “Com gastar diners en un bon cafè, el gust del qual compleix les expectatives? Com ser un principiant en aquest negoci, com triar un producte de qualitat? Per respondre a aquestes preguntes, cal parar atenció a les següents característiques del cafè: la composició dels grans, el grau de torrat, la qualitat de la mòlta i l'envasament.

Aquest article se centrarà en el cafè mòlt italià Lavazza Crema e Gusto. Aquesta marca ha estat un símbol del millor espresso durant més de 100 anys i ha fet que milions de persones s'enamorin del seu cafè. Després de tastar aquesta beguda, vols exclamar: "Perfecte!"

Barrejar i rostir

Els grans torrats del Brasil i l'Índia delectaran els coneixedors del cafè amb la seva força, amargor brillant i no deixaran indiferents als amants del gust picant i cremós, l'aroma rica i el sabor de la xocolata.

Una característica distintiva de la marca amb un segle d'història és la barreja de diferents varietats de grans. El cafè Lavazza Crema e Gusto és 30% aràbica i 70% robusta. Els aficionats al 100% aràbica quedaran decebuts amb aquesta varietat. No obstant això, els grans de Robusta no s'afegeixen a la barreja per casualitat: permeten revelar la profunditat de l'aroma, fer que el cafè sigui pastís i fort, crear una escuma densa a la superfície de la beguda i donar una càrrega de vivacitat i estat d'ànim. tot el dia.

Grau de mòlta

Cafè Lavazza Crema e Gusto - mòlta gruixuda. És ideal per fer cervesa en una premsa francesa i una cafetera de degoteig. Quan utilitzeu cafeteres de guèiser i cafè elèctriques o feu cafè en un turc, que requereixen una mòlta mitjana i fina, respectivament, podeu utilitzar un molinet de cafè per obtenir la mida òptima.

Intensitat i begudes de cafè populars

En una escala d'intensitat de l'1 al 10, que depèn de la composició dels grans i del seu grau d'oliositat, torrat i grau de mòlta, el cafè Lavazza Crema e Gusto té assignat un número sòlid 8. És perfecte per elaborar un espresso ric i gruixut, i quan s'afegeix aigua calenta fa grans lungos i americans.

Podeu reduir la força i el contingut de cafeïna afegint llet. Les begudes populars a base de cafè exprés i llet són el caputxino,cafè amb llet, macchiato, moka i blanc pla.

La composició i proporció dels ingredients es presenten a la taula.

p/p	Beguda	Comparteix espresso	Comparteix llet	Comparteix escuma de llet
1	Cappuccino	1/3	1/3	1/3
2	Latte	1/5	3/5	1/5
3	Machiato	3/4	-	1/4
4	Blanc pla	2/3	1/3	-
5	Moka (amb xocolata)	1/3	1/3	1/3

Embalatge

Hi ha quatre tipus d'envasos a la línia de mòlta Lavazza Crema e Gusto. La primera opció és una briqueta al buit premsada amb un pes de 250 grams, que conserva la qualitat i l'aroma de la beguda durant molt de temps. Incòmode per emmagatzemar? El cafè es desperta? La segona alternativa és una llauna amb una tapa de plàstic de 250 grams de pes. El tercer són càpsules de 7 grams de pes per a màquines de cafè de càpsules. I, finalment, la quarta: cafè en beines en porcions de 7 grams de pes per a cafeteres de garrofa.

Hi ha un gran nombre de falsificacions al mercat. Quan trieu l'envasament al buit, és important recordar les característiques distintives següents:

• no hi ha aire;
• bord inferior del paquet és ondulat;
• La data i l'hora s'esborren fàcilment i difereixen en diferents paquets, ja que s'apliquen durant l'envasament del cafè.

Quan trieu una llauna, un joc de càpsules o càpsules de cafè, l'embalatge ha d'estar lliure de bosses i altres danys mecànics.

Preu

La marca italiana ofereix beure cafè durant un mes sencer pel preu d'una tassa en una cafeteria. La taula mostra els preus mitjans de quatre cafès mòlts Lavazza Crema e Gusto.

p/p	Tipus de paquet	Unitat mesures	Preu, frega.
1	Buit	pcs	200-290
2	Llauna	pcs	250-390
3	Càpsules	100pcs	2600-3200
4	pods	50pcs	950-1200

Cresenyes de cafè mòlt Lavazza Crema e Gusto

Després d'haver tastat un bon cafè una vegada, voldràs tornar-lo a beure. Si escolliu Lavazza Crema e Gusto, seguireu sent el seu fan per sempre! Els veritables amants del cafè aprecien molt aquesta barreja pel seu impecable gust àcid, força, efecte vigoritzant, densitat i densitat de la beguda, olor i aroma pronunciats, qualitat de torrat i trituració dels grans. Aquest cafè és impossibleespatllar.

Pràcticament no hi ha ressenyes negatives sobre el cafè Lavazza Crema e Gusto, tret d'una cosa: serà impossible aturar-se en una tassa. Els amants del cafè exigents poden quedar confosos pel gust lleugerament agre que donen els grans de Robusta.

Recepta per a aquells que no tenen pressa

Al final de l'article, es proposa provar la recepta de cafè amb espècies en turc. Per preparar aquesta beguda, heu de fer el següent:

1. Poseu dues culleradetes de cafè Lavazza Crema e Gusto en una gerra.
2. Afegiu 2-3 cristalls de sal. La sal permet que el cafè s'obri.
3. Afegiu gingebre mòlt, canyella i nou moscada a la punta d'un ganivet.
4. Per als que els agrada el cafè dolç, afegiu 1/2 culleradeta de sucre vainillat.
5. Remeneu i només després afegiu-hi aigua.
6. Per suavitzar el gust amarg, pots afegir una mica de llet.
7. Feu un foc molt lent.
8. No bullir.
9. Tan aviat com s'hagi aixecat la tapa del cafè, traieu el cezve del foc, tapeu-lo amb una tapa i deixeu que el cafè es faci durant uns minuts.

Ara aboqueu-lo en una tassa i gaudiu!