2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La combinació de te i xocolata és força popular en aquests dies. Per a la seva elaboració s'utilitzen fulles de te i grans de cacau processats. Aquesta beguda té molts beneficis per a la salut. Aprendràs les receptes de te de xocolata a les seccions d'aquest article.
Característiques del producte
Se sap que els grans de cacau contenen molts components útils. Tenen un efecte beneficiós sobre l'estat del cos. L'ús regular d'aquest producte ajuda a fer front a la fatiga i proporciona energia a la persona durant diverses hores. El te de xocolata és una beguda molt saludable. A més, té un gust original.
Recepta de canyella
Per fer una beguda necessites:
- Dues culleradetes de llet en pols.
- Grava de cacau en pols (mateixa quantitat).
- 200 mil·lilitres de te negre.
- Canyella picada.
- Sucre (al gust).
Com fer te de xocolata segons aquesta recepta?
Les fulles de te s'han d'omplir d'aigua bullint. Deixar de tres a cinc minuts. Espereu fins que la beguda estigui infusionada. Combina la llet en una tassai cacau en pols. Afegiu-hi la canyella picada, el sucre granulat. Els productes secs s'aboquen amb te calent. Barrejar bé. La beguda s'ha de consumir immediatament després de la preparació.
Recepta de te amb xocolata i menta
Requereix els ingredients següents:
- 2 cullerades petites de fulles de te.
- La mateixa quantitat de sucre granulat.
- Xocolata negra: almenys 50 grams.
- Un petit ram de menta fresca.
- 150 mil·lilitres de nata.
Com fer te de xocolata segons aquesta recepta? La menta s'ha d'esbandir i assecar. Agafeu-lo amb les mans i col·loqueu-lo en una tetera. Afegiu sucre granulat i tritureu les fulles amb una cullera de fusta. Combina amb les fulles de te, aboqui aigua bullint lleugerament refredada en una quantitat de 100 mil·lilitres. Deixar tres minuts. A continuació, afegiu la mateixa quantitat d'aigua calenta. La xocolata es divideix en rodanxes de mida mitjana. Combinar amb la nata, escalfar, remenant de tant en tant amb una batedora. Quan la massa es torna homogènia, es retira del foc. Colat a través d'un colador el te es posa en una cassola. Abocat en tasses.
Afegiu nata. Decoreu la beguda amb fulles de menta fresca.
Recepta amb espècies
Per fer te necessitareu:
- Grava de cacau en pols en una quantitat de dues cullerades petites.
- Sorra de sucre (la mateixa quantitat).
- Llet: aproximadament 150 mil·lilitres.
- La mateixa quantitat d'aigua.
- Infusió (unes dues cullerades petites).
- 0,5 culleradeta espècies (garam masala).
El te negre de xocolata segons aquesta recepta es prepara així. La cervesa s'aboca amb aigua bullint. Insisteix durant cinc minuts. La llet s'escalfa al foc. Portar a ebullició, afegir cacau en pols, sucre granulat, espècies. Bullir la massa durant uns tres minuts. A continuació, s'ha de filtrar el te. Combina amb la barreja de xocolata amb llet.
Beguda amb xarop de taronja
Requereix els components següents:
- 200 mil·lilitres d'aigua bullint.
- Dues cullerades de xocolata negra picada.
- 25 ml de xarop de taronja.
- 100 mil·lilitres de cacau en pols.
- Te negre (2 cullerades petites).
Com fer una beguda així? La cervesa s'aboca amb aigua bullint. Deixar infusionar uns tres minuts. Afegiu el cacau en pols i el xarop. Barregeu bé els components amb una batedora o una batedora. Abocat en gots. Espolvorear amb una barra de xocolata picada.
Recepta de beguda original
Per a la seva preparació necessitareu:
- Ou.
- 30 grams de xocolata negra de qualitat.
- 2 cullerades grans de sucre en pols (per al rovell).
- 50 mil·lilitres de te negre.
- Menta (al gust).
- 150 ml de llet.
- 4 cullerades de sucre en pols (per a la clara d'ou).
Com fer un te de xocolata? La recepta de la beguda es tracta amb detall en aquest capítol. La llet s'ha d'escalfar, portar a ebullició. Dissoleu-hi les xips de xocolata. El rovell s'ha de separar de la proteïna. Bateu aquests ingredients amb el sucre en polsseparar els vasos fins a obtenir una massa densa. Després d'això, la llet es combina amb el te. Afegiu el rovell. La mescla es tritura en un bany de vapor fins que apareix l'escuma. És millor batre la massa a foc lent. El te de xocolata s'aboca en tasses i s'espolvora amb cacau en pols.
Decora la superfície de la beguda amb clara d'ou.
Recepta amb ratlladura de taronja
Per fer-lo cal els ingredients següents:
- Llet en quantitat de 200 mil·lilitres.
- Gos d'aigua.
- 50 grams de xocolata negra.
- 5 g de te negre.
- Rooibos (el mateix).
- Ralladura de taronja en quantitat de 2 grams.
Els trossos de xocolata s'han de fondre per endavant fins que es formi una massa semblant a una crema.
Tots els ingredients necessaris per preparar la beguda es col·loquen a la tetera. A continuació, aboqueu els ingredients amb aigua calenta. Escalfat al foc. Porta a ebullició. Deixar infusionar uns deu minuts.
Per regla general, s'utilitza cervesa negra per preparar aquesta beguda. En combinació amb grans de cacau, llet o nata, dóna un sabor excel·lent. El te verd de xocolata és menys popular. Aquesta beguda es consumeix millor en forma pura. No va bé amb la llet i el cacau.
Recomanat:
Classificació de la xocolata per composició i tecnologia de producció. Xocolata i productes de xocolata
La xocolata és un producte elaborat amb grans de cacau i sucre. Aquest producte, d' alt contingut calòric i alt valor nutricional, té un sabor inoblidable i una aroma captivadora. Han passat sis-cents anys des del seu descobriment. Durant aquest període, ha experimentat una evolució important. A dia d'avui, hi ha un gran nombre de formes i tipus de productes elaborats amb grans de cacau. Per tant, es va fer necessari classificar la xocolata
Begudes estimulants. Te, cafè, begudes energètiques: què és millor?
A la vida de gairebé cada un de nos altres, d'alguna manera estan presents. Les begudes tonificants estan dissenyades per revitalitzar el cos al matí o quan es perd les forces. I aquesta és la seva funció principal. Però podeu despertar l'energia en vos altres mateixos per a un altre dia de treball o alleujar la fatiga després d'això mitjançant diversos mètodes, per tant, quina beguda us estimula millor, haureu de decidir-vos pel vostre compte, seguint les recomanacions del nostre article
Begudes baixes en alcohol i les seves propietats. Dany de les begudes baixes en alcohol
Diuen que, en comparació amb les begudes fortes, les begudes baixes en alcohol no causen danys greus a la salut humana. És així? L'article ofereix una visió general de les begudes baixes en alcohol més populars, les seves propietats i influències en una persona, i també aborda el tema de l'actitud de l'estat davant la producció de begudes alcohòliques
Beguda tònica. Què passa amb les begudes tòniques? Llei de begudes tòniques. Begudes tòniques sense alcohol
Les principals característiques de les begudes tòniques. Regulació reguladora del mercat de begudes energètiques. Què inclouen les begudes energètiques?
Dats interessants sobre la xocolata. Secrets de la producció de xocolata. festival de la xocolata
Xocolata és el nom que rep determinats tipus de productes comestibles que s'obtenen a partir dels grans de cacau. Aquestes últimes són les llavors d'un arbre tropical: el cacau. Hi ha una varietat de fets interessants sobre la xocolata, que expliquen el seu origen, propietats curatives, contraindicacions, tipus i mètodes d'aplicació
