Nutrició proteica per a la pèrdua de pes durant l'entrenament: un menú detallat

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Al món actual hi ha almenys tres sistemes populars que impliquen una transició completa a la nutrició proteica per a la pèrdua de pes. Aquestes dietes es consideren molt efectives i segures per al cos. A més, se'ls atribueix propietats miraculoses de neteja i curació del cos, així com l'absència d'augment de pes després del final del curs. Si és així, intentarem esbrinar-ho juntament amb vos altres. D'on ve la idea d'aprimar-se amb aliments proteics? En primer lloc, els autors dels mètodes es refereixen als nostres avantpassats prehistòrics, que sovint menjaven carn, i en segon lloc, els costos del processament de proteïnes sovint superen el valor energètic que té el producte. Però aquí també hi ha moltes trampes. La nutrició proteica per a la pèrdua de pes no és una panacea, qualsevol restricció és molt difícil per al cos, perquè per a un rendiment òptim necessita proteïnes, greixos i hidrats de carboni, així com vitamines i oligoelements.

Què és la proteïna i per a què serveix

Aquest és un compost macromolecular que consta d'aminoàcids. És un material de construcció perorganisme. Amb la manca de proteïnes, els músculs s'atrofien, és a dir, cal mantenir un volum normal de massa muscular, restaurar els teixits lesionats i produir glòbuls vermells. No oblideu que el cor també és un múscul, i la seva salut també depèn de la quantitat normal de proteïnes. Una sèrie d'hormones es construeixen a partir de compostos proteics. La nutrició proteica per a la pèrdua de pes es basa en el fet que en consumir proteïnes, una persona s'aporta el material més necessari per a la vida, però al mateix temps, el contingut calòric de la dieta es manté força baix. En conseqüència, el cos ha de consumir reserves de greix.

Això és cert, però només en part. En primer lloc, sense activitat física suficient, la nutrició proteica per a la pèrdua de pes no és eficaç i, en segon lloc, una deficiència de totes les altres substàncies encara afectarà la salut.

Per a qui va la dieta de proteïnes

Són majoritàriament persones que prefereixen veure carn i productes animals a les seves taules cada dia. Un bon resultat és la nutrició proteica per a la pèrdua de pes durant l'entrenament, ja que la dieta implica l'exclusió completa dels hidrats de carboni. Però fins i tot amb un estil de vida sedentari, podeu aconseguir cert èxit si limiteu el contingut calòric dels aliments consumits. Per exemple, el rosbif conté una bona part de greix, mentre que el pit de pollastre bullit és proteïna pura. La gent se sent atreta per aquest sistema per la seva facilitat. De fet, és molt difícil sobreviure una setmana amb pomes o arròs, i quan es pot menjar carn i ous, es persegueix la fam.no ho farà. Al mateix temps, el deteriorament de la salut no sol produir-se, tret que, per descomptat, t'excedeixis.

La base de la dieta és la manca d'hidrats de carboni. Com a conseqüència de l'escassetat a llarg termini d'aquestes substàncies importants, el metabolisme es reconstrueix i el cos comença a processar les reserves de greix en energia, que s'hauria d'haver obtingut a partir de cereals i verdures. Al mateix temps, la nutrició amb proteïnes és més eficaç per perdre pes durant l'entrenament, perquè com més energia es gasti, més intenses es fondran les reserves subcutànias.

Regles bàsiques

Malgrat l'aparent senzillesa i facilitat, és bastant difícil adherir-se a aquest sistema durant molt de temps. Si només vas a provar la nutrició proteica per baixar de pes, el menú semblarà sòlid i fins i tot redundant. Però sense el plat habitual i el pa, la carn, els ous i altres aliments permesos s'avorreixen ràpidament, i com que el cos necessita insistentment hidrats de carboni, comença la prova de la vostra força de voluntat. Per no desfer-se i obtenir el resultat, heu de seguir una alimentació fraccionada, menjar 3 hores abans d'anar a dormir i no abans d'una hora després de despertar-vos.

Una petita quantitat d'hidrats de carboni encara hauria d'estar a la dieta, ja que són molt importants per al cos. És desitjable que siguin cereals, com l'arròs integral, però no més de 40 g al dia, i s'han de consumir al matí. Les verdures incloses al menú no han de contenir midó. A més, els productes s'han de consumir en forma bullida. El dia que necessitisbeure almenys 2 litres d'aigua, i limitar el consum de fruites ensucrades. Però els pomelos i les pomes verdes es poden menjar sense restriccions.

Aliments permesos

Què mengen els que trien aliments proteics per baixar de pes? Les crítiques diuen que un plat únic d'aquest tipus us permet menjar peix gras, embotits i fins i tot maionesa. Això és cert, però cal fer una reserva immediatament. La carn és principalment proteïna, mentre que la salsitxa és gairebé greix pur. No només no donarà al cos la proteïna necessària per als músculs, sinó que també li proporcionarà una bona porció de greix indigestible. El procés de pèrdua de pes definitivament es veurà alterat. El mateix passa amb la maionesa. Si parlem de llard de porc, aquest producte, per descomptat, és gras, però quant es pot menjar sense pa i cereals? Probablement no, però donarà una llarga sensació de sacietat. Bé, la base de la dieta encara hauria de ser el pollastre (sense pell), els ous, el formatge cottage baix en greix i el peix.

Aliments prohibits

Continuem considerant la nutrició proteica per a la pèrdua de pes. Els aliments que podeu menjar, ja us els hem presentat, ara passem als que cal eliminar de la vostra dieta. Queden exclosos el pa i qualsevol producte de farina, dolços, incloses les begudes carbonatades, el sucre i els seus substituts. Les verdures i la mantega s'han de treure de la dieta, utilitzeu suc de llimona com a apòsit. Qualsevol alcohol està estrictament prohibit.

Pros i contres de la dieta

Fem una ullada a què és la proteïnaaliments per a la pèrdua de pes. Una mica més endavant donarem un menú detallat, però de moment tindrem en compte l'opinió dels dietistes. En la seva majoria, estan en contra de l'ús de dietes radicals, que inclouen proteïnes. Segons la seva opinió, aquesta dieta pot conduir al desenvolupament de la cetosi dietètica, és a dir, una manca d'hidrats de carboni. Una dieta proteica requereix una ingesta addicional de vitamines, ja que moltes verdures i fruites romanen prohibides durant molt de temps. Aquest programa només és efectiu en combinació amb l'activitat física, però una reducció raonable de la ingesta de calories i l'esport donen resultats igual de bons.

No obstant això, cal tenir en compte alguns avantatges. No has de renunciar als teus productes habituals i patir gana. En aquest cas, el resultat apareixerà molt ràpidament, literalment en un mes. Aquest sistema us permet perdre un nombre rècord de quilograms, 10 o més en 3 mesos. A més, no tothom és adequat per a aquesta taula, cosa que suggereix aquesta dieta. Per exemple, els vegetarians definitivament ho rebutjaran.

Hi ha una altra raó per la qual els nutricionistes s'oposen a aquesta dieta. El menjar per a animals és molt pesat per al cos i posa una pressió sobre molts òrgans i sistemes. L'estómac i el fetge, el pàncrees i els intestins pateixen. A més, aquesta dieta té moltes contraindicacions. Entre ells hi ha la gota i la insuficiència renal, la gastritis i les úlceres, la insuficiència cardíaca, l'ictus i l'infart. Qualsevol mal altia dels ronyons i el fetge és un motiu per abandonar la dieta proteica. El curs màxim és de tres mesos, però si, en el context d'un canvi en la dieta, sents pesadesa a l'estómac, dolor,nàusees i inflor, el que significa que almenys hauríeu de suavitzar les condicions de la dieta. El pollastre bullit, una amanida de verdures fresques i cereals integrals, juntament amb formatge cottage i fruites, és una dieta completa que afavoreix la pèrdua de pes, però és absolutament normal per al cos.

A continuació, veurem la nutrició proteica per a la pèrdua de pes durant un mes. Assegureu-vos de consultar al vostre metge abans de començar el curs. Si hi ha contraindicacions, és millor consultar un nutricionista, ell et seleccionarà un sistema més suau.

Curs mensual, primer dia

Segur que estàs familiaritzat amb les varietats de dietes proteiques. Aquests són "Kremlin" i "Ou", "Maggi" i molts altres. Avui veurem un sistema universal que es pot seguir. El curs és d'un mes aproximadament, tant es pot reduir com augmentar, en funció de l'objectiu i del benestar. El menú es repeteix cada set dies, per això us oferim una dieta durant una setmana. Es suposen quatre àpats al dia: es tracta de 200 g de formatge cottage baix en greix per esmorzar, 2 pits de pollastre amb bròquil per a guarnició per dinar i un pot de iogurt per sopar i berenar. Durant el dia, heu de beure almenys un litre d'aigua mineral.

Segon dia

Al matí pots complaure't amb iogurt i una poma verda. Per a un berenar a la tarda, són adequats 100 g de qualsevol carn amb tomàquet, formatge i pebrot dolç. Com podeu veure, no té tanta gana d'aliments proteics per perdre pes. Les receptes es poden seleccionar segons les vostres preferències. Pot ser pollastre amb salsa de tomàquet amb amanida de pebrot,estofat de verdures, vedella guisat amb tomàquet o sopa de tomàquet amb carn. Per dinar t'esperen 200 g de peix amb api. El sopar és de dos ous i ensalada de col.

Tercer dia

Comença el matí amb iogurt i un got de maduixes. Per dinar tindreu de nou 2 pits de pollastre. Al voltant de les 4 en punt, regaleu-vos una ració de formatge cottage granulat, a la qual podeu afegir verdures. El sopar d'aquest dia és carn guisada amb verdures. La millor opció seria el pollastre amb carbassó i tomàquet. No oblidis que has de cuinar els aliments sense oli, de manera que fregir els ingredients és molt indesitjable.

Quart dia

L'esmorzar serà de 200 g de formatge cottage. Aquesta és una bona porció de proteïnes i calci, la qual cosa significa una càrrega energètica per a tot el dia. La carn guisada en una quantitat de 200 g serveix com a sopar i una pastanaga servirà com a guarnició. Per berenar a la tarda, es permet un deliciós iogurt d'un got de kefir i gerds frescos. Per sopar, bull 2 ous i prepara una amanida de col, condimentant-la amb suc de llimona. No oblidis beure aigua.

Cinquè dia

Per esmorzar, pots prendre un got de iogurt i 2 mandarines o una taronja gran. Avui hi haurà un dinar de peix, us podeu permetre 200 g de qualsevol peix de mar i una amanida de verdures. No et desanimis si t'agraden els primers plats. És molt fàcil reconstruir tot el menú de nutrició proteica per a la pèrdua de pes amb sopa per dinar. Per fer-ho, només cal que prepareu el primer dels ingredients permesos a l'hora de dinar i no hi poseu molta sal. Per sopar, un paquet de mató i verdpoma.

Sisè dia

El cap de setmana s'acosta, així que vols agradar-te amb alguna cosa saborosa. No us oblideu de l'objectiu final de la vostra marató. El matí comença amb 100 g de formatge cottage desnatat i mig got de llet desnatada. Per dinar t'esperen dos pits de pollastre amb mongetes bullides. El berenar d'avui és un got de kefir i el sopar us agradarà amb un nou ingredient. Es tracta de dues llesques de pernil amb bròquil i un ou dur. Es permeten dues cullerades de blat de moro, perquè pugueu fer la vostra pròpia amanida.

Setè dia

El matí del diumenge comença amb un got de iogurt i qualsevol fruita del bosc. Per sopar, prepareu un guisat de fetge amb una amanida de verdures de fulla. Per berenar a la tarda, se suposa que heu de prendre 200 g de formatge cottage granular. Avui hi podeu afegir dues llesques de pernil. Però el sopar serà només iogurt i un got de suc de poma. S'ha acabat la primera setmana, ara pots avaluar els resultats i decidir si continues amb la dieta. Si el pes s'atura, tot i que heu seguit totes les normes, cal avaluar l'activitat física. De fet, sense entrenament, una dieta proteica no donarà els resultats que busques. Inscriu-te a un gimnàs i notaràs una pèrdua de pes important durant la setmana vinent.