És possible que una mare lactant prengui maionesa: hi ha cap dany per al nen, consells i trucs

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La nutrició adequada d'una mare lactant és la clau per a la bona salut del seu fill. Durant aquest període, una dona limita la seva dieta amb menjar ferralla. Algunes mares consideren que la maionesa, especialment comprada, és el producte més perillós durant la lactància. És possible que una mare lactant prengui maionesa? L'article tindrà en compte els beneficis i els perjudicis del producte.

La història de la maionesa

El món deu l'origen de la salsa als francesos. Hi ha moltes històries sobre la maionesa del seu origen, però la més popular és que va resultar gràcies al cuiner del duc de Richelieu, quan durant el setge de la ciutat de Mayon pels britànics, els francesos es van quedar sense menjar, i els brous eren ous i oli d'oliva. Per augmentar l'ànim de lluita de l'exèrcit, el duc de Richelieu va ordenar la preparació d'un nou plat. Així que el resultat va ser la maionesa, que porta el nom de la ciutat assetjada.

Composició de la maionesa comprada a la botiga

La maionesa comprada es caracteritza per un gust agradable, forma part de moltes amanides, però conté moltes substàncies nocives que són negativamentafecta el cos d'una dona i el seu fill.

Una mare lactant pot menjar maionesa? Per respondre a aquesta pregunta, primer heu de tenir en compte la composició de la salsa:

1. Oli vegetal. A causa del fet que els fabricants estalvien en components de maionesa, no sempre és d' alta qualitat. Es processa l'oli de soja o de colza, de manera que perd les seves vitamines. Aquests greixos no són digerits per l'estómac, sinó que s'instal·len a les parets dels vasos sanguinis.
2. Ou en pols. Rarament s'afegeixen ous frescos a la maionesa.
3. Conservants.
4. Tints.
5. Espissidors.
6. Potenciadors del sabor.
7. Llet desnatada en pols.
8. Vinagre.
9. Mostassa en pols.
10. Farina de soja de baix cost.
11. Sal, sucre.
12. Midó de blat de moro.

La maionesa conté moltes substàncies nocives que són mal digerides per l'estómac o que no són absorbides en absolut. Amb un ús constant, pot provocar mal alties del sistema digestiu.

Per què la maionesa comprada a la botiga està contraindicada per a la mare

Per molt deliciosa que sembli la salsa comprada al supermercat, hi ha molts arguments que hi parlen en contra. Així és com acaba la maionesa per a la salut d'una dona que alleta:

• Addicció als aliments. Com més sovint una dona inclogui salsa a la seva dieta, més suau semblarà el seu menjar sense ella.
• Excés de pes. La maionesa és alta en calories. Per 100 g de producte 700 kcal. Al mateix temps, juntament amb la salsa, es pot menjar una més voluminosaporció.
• Els nutricionistes consideren que la salsa és un producte nociu. Pot causar mal alties del cor, úlceres d'estómac, pancreatitis, metabolisme lent i pressió arterial alta.
• Les ungles i els cabells es tornen trencadissos, i apareixen punts negres a la pell.
• Un component de la maionesa com la mostassa en pols pot alentir la producció de llet i retenir líquids al cos. Com a resultat, apareix un edema. Com més sovint una dona que alleta inclou salsa a la seva dieta, més gran serà el risc que la producció de llet materna s'aturi.
• Els colorants i els conservants poden causar cèl·lules canceroses, que poden provocar càncer.

Especialment perillós és l'ús de maionesa per part de dones al·lèrgiques als ous. Després de tot, això pot empitjorar el benestar no només de la mare, sinó també del nadó.

Una mare lactant pot prendre maionesa? Després d'estudiar la composició de la salsa i el seu efecte sobre l'organisme, podem dir que es tracta d'un producte nociu. Per tant, una dona no l'ha de fer servir durant la lactància.

Fer mal al nen

Puc prendre maionesa durant la lactància? A causa de la seva composició, les dones no poden menjar la salsa perquè afecta negativament la salut del nen:

1. Al·lèrgia. Un ou amb maionesa pot provocar una reacció similar.
2. A causa dels components de la salsa, el nadó pot experimentar còlics, augment de la formació de gasos i problemes amb les femtes.
3. Violació dels ronyons, aquest cos encara no està preparat per eliminar les substàncies nocives del cossubstàncies.
4. El vinagre de la salsa té un efecte negatiu sobre la mucosa intestinal.

Fins que el nadó hagi complert els 3 mesos, no es recomana utilitzar maionesa per a una dona lactant. De fet, a aquesta edat, es produeixen processos d'augment de la formació de gasos al cos del nadó, que li produeixen moltes sensacions negatives.

Això s'aplica a la majoria dels aliments que una dona consumeix mentre alleta. Quan introdueix un plat nou a la dieta, ha de conèixer la mesura i començar amb una quantitat mínima.

La maionesa també pot tenir un impacte negatiu en la salut d'un nen a causa del fet que fabricants sense escrúpols la preparen a partir de productes caducats. El millor és substituir aquest producte per una salsa segura.

Alternativa a la maionesa

La salsa és un condiment, no un plat independent, així que podeu trobar-ne un substitut. En lloc de maionesa, una mare lactant pot incloure els següents apòsits alternatius a la seva dieta:

• crema agra;
• amanida de iogurt;
• oli d'oliva o vegetal;
• salses i amaniments que pots fer a casa.

Podeu afegir-hi verdures (anet, julivert o alfàbrega), una mica de mostassa en pols, cogombre o pebrot. Aquesta salsa és molt més saludable que la maionesa comprada a la botiga i no és inferior a ella en gust. Les benzineres podran diversificar el menú d'una mare lactant.

Puc prendre maionesa durant la lactància? No tots els amants de la salsa blanca poden suportar-ho totaquest període sense tastar l'amanida condimentada per ell. És en aquests casos que el millor és fer maionesa casolana. És molt més segur que el comprat a la botiga perquè no contindrà additius alimentaris nocius. I el principal positiu és que pots triar els ingredients que formaran la salsa.

El vinagre es substitueix per suc de llimona, després d'assegurar-se primer que el nadó no hi és al·lèrgic. I els ous de gallina es poden substituir per de guatlla.

Recepta de salsa

Fer la teva pròpia maionesa casolana no és tan difícil com sembla. És molt més útil que la botiga, perquè no és tan perjudicial. Per preparar la salsa necessitareu els següents ingredients:

1. 200 ml d'oli vegetal o d'oliva.
2. 4 rovells d'ou de guatlla o de gallina.
3. 1/2 culleradeta de sucre.
4. Tanta sal.
5. Gos d'aigua.
6. Suc de llimona.

Mètode de cocció:

• Coeu dos rovells, traieu els altres 2 de la nevera i espereu que s'escalfin.
• Cal preparar un recipient per barrejar. Combina els rovells bullits amb els crus.
• Afegiu sal i sucre a la massa, així com mostassa si voleu.
• Bateu amb una batedora fins que estigui suau.
• Afegiu oli a la massa gradualment, en un raig prim.
• Al final del procés, afegiu aigua a la maionesa. Barregeu bé.

Una mare lactant pot fer maionesa casolana?Aquesta salsa no tindrà un efecte negatiu en el cos d'una dona i del seu fill. Durant el període de cocció, cal controlar el procés tecnològic i incloure a la maionesa aquells ingredients que no provoquin al·lèrgies.

Ús adequat de la maionesa casolana

Aquesta versió de la salsa tindrà l'efecte més preferible sobre el cos de la mare i el nen, però, s'han d'observar les regles següents:

1. La maionesa casolana s'ha de consumir en 2 dies. No conté ingredients nocius que li donen una llarga vida útil.
2. La introducció d'aquesta salsa grassa a la dieta només es permet als 4-5 mesos després del naixement.
3. La primera vegada has de provar una mica de maionesa i observar la reacció del nadó durant 2 dies. Si tot està bé, podeu continuar utilitzant la salsa, augmentant-ne la quantitat gradualment.
4. Comproveu amb antelació si el nen és al·lèrgic als components de la salsa.

Una mare lactant pot prendre maionesa i ketchup? No es recomana utilitzar aquests additius en els aliments, a causa de la presència de substàncies nocives en la seva composició. El millor és utilitzar maionesa casolana o una alternativa.

Consells per utilitzar maionesa comprada a la botiga

Puc prendre maionesa durant la lactància? És ben sabut que la salsa és un producte nociu. Tanmateix, si la maionesa és un dels condiments preferits de les dones i està disposada a córrer riscos a causa d'una porció d'una deliciosa amanida, hi ha diverses regles, si se segueixen, serà possible reduir l'impacte negatiu en el cosnadó.

Aquí hi ha una llista de recomanacions:

• Introduir un producte nou a la dieta és necessari en quantitats mínimes. Pot ser 1 culleradeta.
• No es recomana menjar 2 plats nous junts. Aquesta regla s'ha de respectar estrictament. De fet, si es produeix una al·lèrgia, serà difícil determinar què ha provocat aquesta afecció.
• L'amanida de maionesa no s'ha de consumir abans d'anar a dormir. El millor és fer-ho al matí.
• Podeu barrejar maionesa amb crema agra o substituir-la completament per iogurt d'amanida.
• Si una salsa alternativa fa malbé el gust de l'amanida, el millor és preparar-la tu mateix.

Si segueix aquestes regles, una dona pot reduir significativament l'impacte negatiu sobre la salut del seu nadó.

Conclusió

La maionesa és un producte que no és desitjable que una dona utilitzi durant la lactància materna. Després de tot, pot afectar negativament la salut del nadó. Les millors alternatives a la maionesa són les salses casolanes, la crema agra i el iogurt d'amanida.