Vis i licors 2024, De novembre
Vodka grec: nom, tipus, foto
Molts consideren que els escamarlans són la beguda nacional turca. Però no ho és. De fet, a l'Imperi Otomà, l'alcohol, especialment l'alcohol fort, només es permetia que els giaurs, no musulmans, consumien
Com fer la teva pròpia llum de lluna amb ordi?
Com fer clar de lluna amb ordi a casa. Normes i consells per fer puré i m alta
Què és el vodka de ginebre i com fer-lo a casa?
L'alcohol fort és una beguda per a tothom. No obstant això, és ell qui té una aroma i un gust àcid completament únics. Els coneixedors diuen que només una beguda amb un gran nombre de graus és capaç de donar calidesa i tranquil·litat. El vodka de ginebre (també conegut com ginebra) és una autèntica delícia per als veritables gurmets. Està fet per gairebé tots els països del món. Però una beguda així produïda a Holanda és especialment apreciada
Com es beu el whisky Red Label i es barreja amb còctels?
El whisky és una beguda alcohòlica noble, originària d'Escòcia. Des del segle XVII, els fabricants l'elaboren destil·lant l'aiguardent obtingut del blat i l'ordi amb l'addició d'aigua i llevat. Whisky "Red Label" produït a la seva històrica pàtria des de 1825. El sabor noble de la beguda és apreciat per més d'una generació de gurmets d'arreu del món. Avui aprendràs la història de l'aparició, la tecnologia per fer whisky, així com com utilitzar-lo sol i en
Whiskey amb cola. Proporcions a observar
El duet més famós del menú d'alcohol és el whisky i la cola. Les proporcions d'aquesta barreja no són massa estrictes, però cal conèixer-les. A menys que, per descomptat, vulguis tenir mal de cap al matí
Vodka "Moscou especial": foto, descripció, comentaris
Aquest article descriu el vodka "Especial de Moscou". Aquí teniu la seva descripció, algunes paraules sobre el fabricant, el propietari de la marca, la història del nom, la recepta i molt més
El que fa que la cervesa de gingebre sigui única
Gairebé tots els tipus de cervesa es divideixen condicionalment en dues grans classes: ale i lager. A més d'ells, hi ha variacions independents de la beguda espumosa. No pertanyen a dos grans grups. Una d'aquestes excepcions és la cervesa de gingebre
Cervesa holandesa: característiques, varietats i marques
La característica principal de l'elaboració de cervesa local són els sorprenents processos de barreja, la llarga criança i els ingredients inusuals. La beguda embriagadora sovint es feia amb herbes. Aquest article ofereix una llista de les millors cerveses holandeses
Amb què es beu Bacardi: la història de la beguda, les seves varietats, així com les receptes de còctels a base del famós rom
No tothom sap amb què beu Bacardí i quina deliciosa barreja es pot preparar a partir d'aquest alcohol fort. Com fer-ho millor, aprendràs del nostre article
Com diluir correctament l'alcohol a casa
Algunes persones sovint es pregunten "com diluir correctament l'alcohol". En realitat, aquest és un procés molt interessant, perquè quan es barreja amb aigua, el volum total del líquid disminueix. Aquesta "desaparició" va ser estudiada aleshores per Mendeleiev. Val la pena saber que amb la proporció adequada dels ingredients necessaris, podeu obtenir vodka d' alta qualitat, que avui dia no és tan fàcil de comprar a una botiga
Cognac "Shustov": descripció, història, característiques, comentaris
El cognac "Shustov" és una beguda amb una sòlida història que es remunta a la mateixa Guerra del Nord. Va ser aleshores quan en els documents es pot trobar la primera menció de la dinastia de mercaders, que va donar nom a l'aiguardent envellit. És notable que les activitats empresarials de la família Shustov van durar des de principis del segle XVIII fins a la Revolució d'Octubre de 1917
Cognacs "Quint" - una targeta de visita de Moldàvia
Els conyacs moldaus "Kvint" es distingeixen per una excel·lent qualitat, basats en matèries primeres de primera qualitat i molts anys d'experiència d'experts que coneixen el seu negoci. No és estrany que el jurat representatiu de moltes exposicions internacionals hagi concedit a aquests productes els premis més alts
Licor "Cointreau": descripció, composició, fabricant, ressenyes
La vida moderna és difícil d'imaginar sense alcohol. I ara no parlem de vacances ni de trobades juvenils, que poques vegades es fan sense alcohol. S'afegeix alcohol a salses i amaniments, pastissos, brioixeria i dolços. Normalment aquestes són les varietats d'alcohol més refinades, donant a les postres una nota i expressivitat especials
Vodka negre original: descripció, història i maneres de beure la beguda
El vodka negre és una beguda que, amb raó, es pot considerar el producte més original del segle XX. El 1996, va ser creat pel britànic Mark Dorman. Aquest invent va canviar completament la percepció de tota la gent sobre el vodka com una beguda cristal·lina. El color inusual del producte acabat es deu a la presència en ell d'un colorant natural aïllat de l'acàcia kakhetu. A més, aquest additiu no va modificar les principals característiques organolèptiques de la beguda
Vi de cowberry a casa: recepta
Des de l'antiguitat, els aranyons han conquerit les persones amb les seves propietats curatives i un magatzem de substàncies útils. La baia conté antioxidants, sals minerals, àcids (acètic, màlic i cítric), carotè, pectina i vitamines B1, E, B2, B. Conté una quantitat mínima de proteïnes, la qual cosa alenteix la fermentació de les aranyons
Vi "Zinfandel" negre: comentaris
Zinfandel és capaç de destruir tots els estereotips sobre els vins barats de Califòrnia. Les begudes alcohòliques estan dotades d'excel·lents qualitats gustatives de fruites i baies, l'aroma de mores, groselles i cireres. Les condicions úniques de cocció i els ingredients de qualitat fan que les varietats Zinfandel siguin un punt destacat en l'elaboració del vi de Califòrnia
Vi de saüc a casa: recepta
Fer vi de saüc casolà és molt fàcil i econòmic. Però malgrat això, la beguda casolana té un sabor ric i profund i és fàcil de beure. Per obtenir un vi casolà d' alta qualitat, cal seleccionar acuradament els ingredients i controlar constantment el procés de fermentació. Si seguiu les normes i la recepta, el vi de saüc a casa segur que us delectarà amb el seu sabor i propietats beneficioses
Ampolla gran de whisky: característiques, nom i composició
El whisky és una beguda alcohòlica forta feta amb grans i aigua. La seva particularitat rau en el gust ric i fort, aroma refinat. Una beguda preferida no només dels homes, sinó també de les dones, que té una història centenària i un mètode de producció únic
Varietats de vi Shavron i la seva història
Els vins de taula francesos de Louis Chavron són populars no només a la seva terra natal, sinó a tot el món. La història de la creació del vi, descripció i característiques del vi negre semi-dolç i sec "Shavron"
Còctel llegendari "Vesper": recepta
"Vesper" (còctel): la llegendària història de l'origen. Ingredients, recepta del còctel Vesper. Els mítics còctels James Bond
Com fer vi calent, una beguda tradicional de Nadal a Europa
Saps cuinar vi calent? Aquesta beguda serà adequada no només per Nadal, sinó també per a qualsevol època de fred. I no necessiteu tants productes per a ell, i de l'equip: una paella normal
Recepta de vi calent per als refredats. El vi calent ajuda amb un refredat?
A les fredes nits d'hivern, quan les gelades crepitgen fora de les finestres, no hi ha res millor que animar-se i preparar-se un vi calent fragant, que, només amb la seva aroma, pot destruir tots els tocs de refredat
Drink Revo: composició, valor nutricional, beneficis i perjudicis
En els darrers anys s'ha produït un autèntic auge en el consum de begudes energètiques entre els consumidors domèstics. El molt buscat producte Revo mereix una atenció especial. Aquesta beguda energètica serà la protagonista de la nostra publicació
Amaretto - quin tipus de licor és aquest? Com i amb què beure amaretto?
Un dels licors més populars del nostre temps és l'amaretto. Aquesta beguda prové de la península dels Apenins, que té un sabor ric i peculiar
Què té d'especial el vodka Morosha?
No fa molt de temps que TM Morosha va aparèixer al mercat ucraïnès. Noms inusuals i una bona campanya publicitària van permetre que aquest vodka guanyés popularitat entre molts coneixedors de begudes alcohòliques d' altres països. Quina diferència hi ha entre el vodka Morosha, és realment únic en la seva composició i quines són les ressenyes sobre aquesta beguda alcohòlica?
Vis Gelendzhik: un tast inusual de tradicions antigues
Gelendzhik és famós no només per la seva zona turística, la càlida costa del mar Negre, les atraccions naturals, sinó també pels seus productes alcohòlics. Els vins de Gelendzhik del celler local són increïblement diversos i de sabor deliciós
Com triar una nevera de vi a casa? Es pot emmagatzemar el vi a la nevera?
El vi de qualitat és una beguda força capriciosa i delicada. El seu bouquet depèn de molts factors, entre els quals la temperatura del seu servei a taula, les condicions d'emmagatzematge i la qualitat de les matèries primeres. Molts de nos altres no bevem tota l'ampolla alhora, i ens limitem a un parell de gots d'aquesta meravellosa beguda. Com a resultat, ens quedem amb vi obert. Es pot emmagatzemar a la nevera només en casos excepcionals, per a aquests propòsits és millor comprar una vitrina
Champagne "Bosca" - una beguda per als veritables coneixedors de la bellesa
El xampany "Bosca" es produeix des de 1831. Una història tan llarga i gloriosa ha servit en benefici dels productes manufacturats, i les ampolles amb una beguda són molt populars entre els coneixedors del bon vi
Vi de maduixa: el gust de l'estiu a la teva copa
"El vi és la beguda dels déus", com diuen sovint. Els vins són diferents, però els més populars i habituals són els blancs, negres, rosats i escumosos. El fet que el vi s'elabori amb raïm també es considera habitual, però també hi ha vins de fruites i baies, per a l'elaboració dels quals, per exemple, es poden utilitzar prunes, cireres i fins i tot maduixes. Es tracta de què és el vi de maduixa, com s'elabora, del que parlarem avui
Vodka "Yoshkin Kot": descripció, preu del producte i opinions dels clients
“Yoshkin Kot” és el vodka de màxima qualitat, que s'elabora amb tecnologia moderna basada en el millor alcohol de la categoria Alpha. En un temps relativament curt, aquest producte ha rebut l'aprovació no només d'especialistes, sinó també d'un gran nombre de compradors
Whisky "Okentoshen" (Auchentoshan): descripció, característiques de producció, ressenyes
El whisky escocès, o scotch, és el licor dur més famós del món. Hi ha dos tipus de whisky: de gra i de m alta. Aquest últim es produeix a partir de m alta d'ordi per doble destil·lació en un recipient de destil·lació de coure (com una ceba). Però hi ha excepcions. Per exemple, el whisky Okentoshen, que s'obté després d'una tirada triple
Whiskey "Highland Park": comentaris
Highland Park és conegut per la seva rica i llarga història. La primera destil·leria es va construir a les Òrcades el 1798. Aquest whisky destaca entre les begudes similars, i això es deu principalment al gust inusual que s'obté a causa de la singular m alta fumada amb torba
Real whisky escocès "Chivas Regal"
El whisky és una beguda noble popular que es va fer per primera vegada a Escòcia. I encara que avui dia hi ha moltes còpies d'aquest tipus d'alcohol: el bourbon americà, així com el whisky produït al Japó, Canadà, etc., les millors varietats ens arriben d'Escòcia. A la categoria premium, el whisky Chivas Regal és molt popular. Llegiu la història d'aquesta beguda, els seus tipus, normes d'ús i preu al nostre article
"Martini Royale": gaudi exquisit de la vida
El vermut és una beguda estimada per molts. Se'n preparen molts còctels diferents, però un dels més cridaners i memorables és el Martini Royale. T'oferim submergir-te en la història de la creació de la beguda i descobrir la recepta original
Drink "Joker": producció, recepta, tast i ressenyes
La beguda de whisky "Joker" és posicionada pel fabricant com una alternativa més popular a l'alcohol car i d' alt nivell. Al mateix temps, segons les revisions, aquesta comparació és almenys extremadament precipitada. D' altra banda, la beguda també té els seus admiradors que consideren els productes de la marca "Joker" més que impressionants pel preu requerit
Sediment al vi: és bo o dolent? Com triar un bon vi? vi natural
El vi és un producte obtingut de la fermentació del suc de raïm normal. Així ho diuen enòlegs i enòlegs. Els historiadors la consideren una de les begudes més antigues de la història de la humanitat. La capacitat de fer vi és una de les primeres adquisicions dels antics. Quan el suc extret del raïm va fermentar en una gerra fa molts milers d'anys, aquest va ser l'inici de l'era de l'elaboració del vi
Quin vi armeni mereix atenció? Vi de magrana armeni: preu, comentaris
Dolç i àcid, postgust llarg de nou, amb lleugeres notes de cirera i tabac: això és el que t'espera
Associació "Massandra" (Crimea): història, marques de vi i dades interessants
El famós celler Massandra (Crimea) va ser fundat pel príncep L. Golitsyn l'any 1894. Una característica distintiva de l'empresa: totes les marques de vins s'elaboren només amb el seu propi raïm. Les plantacions s'estenen al llarg de la costa sud, on un microclima subtropical únic es combina amb sòls argilosos triturats i terrenys muntanyosos. Aquestes condicions afavoreixen el cultiu de raïm amb propietats gustatives úniques. D'ella s'elaboren postres i vins forts
Què fa que la cervesa Chernovar sigui diferent de totes les altres?
La cervesa "Chernovar" és molt popular tant a Europa com a Rússia. Però gràcies a què? Què el fa destacar tant de la competència? La resposta a aquesta pregunta es pot trobar a l'article
"Metaxa": què és i amb què es beu
Grècia és famosa per les seves begudes nacionals alcohòliques. D'aquests, el més famós és Metaxa. Què es? Es tracta d'una barreja de brandi i vi, que va ser produïda l'any 1882 per Spyros Metaxas a Kifisia. La beguda va ser àmpliament reconeguda i sis anys després es va començar a exportar a països estrangers. Oficialment, no es va començar a dir ni brandy ni conyac, ja que això és una cosa especial