Vis i licors 2024, De novembre
Alcohol amb te: receptes de cuina. grog de te
Cada any apareixen més i més receptes amb alcohol. Es combina amb absolutament qualsevol beguda. A molta gent li encanta la coneguda combinació de cafè i conyac, no només es prefereix a l'estranger, sinó també aquí. Pel que fa al te, hi ha molts dubtes sobre això: és necessari barrejar te amb alcohol o no? A molta gent li encanta el te. La majoria prefereix beure així, suposadament l'alcohol canviarà el gust de l'astringència, i el plaer d'això serà mínim
Contingut calòric de Moonshine i matisos de cuina
En aquest article coneixeràs el contingut calòric del moonshine, com preparar-lo i les propietats beneficioses d'aquesta beguda. A més, coneixeràs els perills de la llum de la lluna, com afecta el nostre cos, en quines dosis utilitzar-lo, per no fer-te mal
Vodka "White Lake": la descripció del producte, comentaris
El 1995, un nou productor d'alcohol fort aparegut a Sibèria, conegut sota el nom de "White Lake". Aviat, aquest fabricant va prendre una posició líder a la seva regió. A jutjar pels nombrosos comentaris dels consumidors, el llac White vodka és molt popular entre els amants de l'alcohol. Més informació sobre aquesta marca de fàbrica de l'article
Metallica: l'origen de la cançó Whisky In The Jar ("Whiskey in the jar")
Aquest article us explicarà com va néixer la composició única "Whiskey in the Jar" de la cançó nacional irlandesa, que va guanyar popularitat a tot el món. També s'explicarà breument de què tracta exactament el seu text
Brandy "Derbent Fortress": sobre el fabricant i l'alcohol
Des de 1956, una empresa per a la producció de vins i licors funciona a la República del Daguestan a la ciutat de Derbent. La Derbent Brandy Factory (DCC) és una poderosa empresa dedicada a la producció de vodka, Calvados, vins de taula, de postres i de licor, així com productes de conyac. Aquest últim té 15 segells. A jutjar per les nombroses ressenyes dels consumidors, hi ha una gran demanda de destil·lat de conyac - brandi "Derbent Fortress"
Autèntic vi espanyol - Tempranillo
Vi brillant, àcid, veritablement espanyol, classificat D.O.C - vi de raïm Tempranillo
Ginger moonshine: recepta, funcions de cuina, ressenyes
Malgrat que els consumidors tenen una gran varietat de begudes alcohòliques a les botigues, la majoria, a jutjar per les ressenyes, prefereix cuinar-les a casa sols. Hi ha moltes receptes per preparar tot tipus de licors i tintures. A diferència dels productes de marca, els productes artesanals, segons els experts, són més saludables. Una d'aquestes begudes alcohòliques fortes amb propietats curatives és el clar de lluna al gingebre
Què mengen els Baileys: les regles bàsiques per beure licor
"Bailey's" és un gust que no es pot confondre amb cap altra cosa. La base d'aquesta beguda és el whisky irlandès amb l'addició de nata. Són ells els que donen a aquesta beguda un gust tan agradable i reconeixible. Tot i que aquesta és una beguda popular al nostre país, no tothom coneix les normes per al seu ús. Què mengen els Baileys? Quins còctels es poden fer a partir d'ell? Aprendràs sobre això a partir de l'article
Begudes alcohòliques a casa: receptes per fer vi, vodka, conyac, clar de lluna
Les begudes alcohòliques casolanes són estimades i respectades per molta gent. En major mesura, això es deu al fet que són saborosos, segurs i econòmics. A més, moltes receptes de begudes alcohòliques a casa són bastant senzilles i fins i tot un principiant pot manejar la cuina. Quin alcohol es pot fer a casa? A l'article es presenten receptes i matisos de cuina
Tintura de lluna amb pinyons: tecnologia i recepta
Els beneficis dels pinyons són coneguts per molts. Aquest producte conté valuoses propietats nutricionals i curatives. Resulta que no només els fruits secs, sinó també les closques s'han utilitzat des de l'antiguitat per a la preparació de suplements vitamínics per a l'alimentació del bestiar, la fabricació de fertilitzants i fins i tot lloses per a la construcció. Com insistir en el clar de lluna sobre els pinyons i els residus d'ells i on utilitzar-los, tindrem en compte en aquest article
Port bo: revisió, fabricants, com determinar la qualitat
Un bon port es pot distingir fàcilment de qualsevol altra beguda de vi. La seva particularitat és el gust fort, el color ric i el bouquet brillant. Depenent de com es fa el port, pot variar d'un fabricant a un altre. Avui dia, la beguda s'embotella a tot el món, però encara la seva terra natal és Portugal. És allà on podreu tastar el veritable sabor exuberant i ric del vi de Porto
Whisky "Arran": descripció, composició, història, regust i ressenyes
Moltes marques de whisky, a més d'excel·lents qualitats gastronòmiques, poden presumir d'una llarga història que es remunta a segles. Però l'heroi de la nostra història té un "truc" completament diferent. Whisky "Arran" (Arran) - la marca més jove d'Escòcia. No obstant això, ja ha aconseguit guanyar-se el cor dels coneixedors dels destil·lats. Com? Intentem esbrinar-ho. Així doncs, coneixeu-vos: whisky "Arran". - Sobre
Neteja del clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi: proporcions, recomanacions, pros i contres de la neteja
Cleaned Moonshine és una beguda d'olor agradable amb un sabor ric. Si la beguda no està sotmesa a aquest procés, hi ha un gran risc de desenvolupar tot tipus de mal alties a causa de l'entrada de substàncies tòxiques i nocives al cos. Per tant, proposem netejar el clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi
Amb què beuen el whisky Jack Daniels: les maneres correctes, els tipus d'aperitius
L'article ofereix una descripció general de la beguda coneguda i estimada per molts americans "Jack Daniels". Al text podeu trobar informació sobre com beure un o altre tipus de whisky i què s'ha de menjar
Whisky "Glen Clyde": descripció i comentaris
A la dècada de 1990 el mercat de begudes fortes es va reposar amb nous productes alcohòlics, que després esdevindran una marca. Segons el fabricant, la recepta de whisky Glen Clyde, que es comentarà més endavant, es va inventar l'any 1837. Només es va posar a la venda al segle XX. Avui és comprat pels principals restaurants i diversos llocs d'oci. La informació sobre el whisky Glen Clyde es troba en aquest article
Amb què es dilueix el rom: opcions de còctels, característiques d'ús
L'ús cultural del rom és un esdeveniment que inclou no només el principal "convidat" del sucre, sinó també un berenar per a ell. Molta gent coneix els molts tipus de beguda de canya, però no tothom és plenament conscient dels ingredients addicionals adequats per a una millor combinació de sabors. La informació sobre com es beu el rom i amb què es dilueix es troba a l'article següent
Còctel "Ós polar": la història de la beguda alcohòlica, el mètode de preparació
Malgrat que la Unió Soviètica ha desaparegut durant més de 20 anys i ara poca gent recorda els estatuts del comunisme, algunes begudes alcohòliques fortes inventades en aquella època encara són populars avui dia. Un d'ells és el còctel Polar Bear. Entre els amants de l'alcohol, també és conegut com "Ruff". La recepta del còctel Polar Bear es troba a l'article
Whisky "Bomo": descripció, història, tipus de marca, característiques i ressenyes
Hi ha una destil·leria a Islay des de 1779, que actualment es considera la més antiga de totes les destil·leries de l'illa. És aquí on des de fa més de 200 anys es produeix l'excel·lent whisky Bowmore ("Bowmore" o "Bomo"), que és l'elecció dels homes que prefereixen un autèntic whisky escocès amb un caràcter dur. En aquest article, llegiu les característiques del whisky Bomo, les seves característiques originals que van fer que aquesta beguda sigui tan popular
Quant clar de lluna sortirà d'1 kg de sucre? Recepta Moonshine de sucre i llevat
És bastant difícil donar dades exactes sobre quanta llum de lluna s'obtindrà amb 1 kg de sucre. Aquestes disputes no són sense motiu. No només es té en compte el sucre que s'inclou a la recepta de la beguda, sinó també el que s'inclou en el producte. Per exemple, si el clar de lluna es fa a base de baies, fruites o grans, cal tenir en compte la quantitat de sucre inclosa en la seva composició. El midó, la glucosa o la fructosa disponibles també tenen un efecte significatiu en la quantitat de destil·lat
Com beure vi negre: els secrets de beure
Aquest article us explicarà com beure vi negre correctament. Hi ha molts secrets en l'art de beure aquesta beguda, que inclouen la temperatura de servei, gots i fins i tot aperitius que s'han de servir a taula
El famós bàlsam de Riga: ressenyes, història i fets interessants
És útil en diversos casos, tant per a febre, còlics gàstrics, mal de queixal i de cap, cremades, congelacions i luxacions, com també per a tumors, mossegades tòxiques, trencaments de braços i cames, sobretot amb tancats, punyalades i picats. ferides. Cura les ferides més perilloses en cinc, com a màxim sis dies
Licor "Benedictine": composició, història, crítiques
La recepta del licor benedictí està envoltada de secrets, poca gent sabia el seu veritable secret. Una vegada es va perdre completament, però no per sempre. L'any 1863, l'enòleg Alexandre Legrand va descobrir inesperadament antics registres. Com va resultar més tard, aquesta era la veritable manera de fer la beguda. Després d'haver desxifrat les notes, va decidir seguir el mateix camí que el creador del licor
Contingut calòric: la beguda alcohòlica té el rècord de contingut calòric
Les persones que busquen una figura ideal, a l'hora de triar aliments i begudes, probablement presten atenció a un indicador com el contingut calòric. Una beguda alcohòlica, depenent del seu contingut en sucre, pot ser molt i molt alta en calories. I quantes calories conté, per exemple, el vi? Val la pena solucionar-ho
Com beuen tequila arreu del món? Tradicions interessants de beure una beguda forta
Si t'agrada relaxar-te i passar la nit abans del cap de setmana en una companyia sorollosa, gairebé segur que hauràs de beure una mica d'alcohol. Per no entrar en una situació desagradable, després de la qual es sentirà una vergonya dolorosa, cal observar la mesura i tenir una idea sobre la cultura de beure begudes alcohòliques, especialment les fortes. Tot i ser àmpliament conegut, poca gent sap beure tequila correctament. Hi ha moltes respostes a aquesta pregunta
Tequila: les marques més populars del món
Probablement, no hi ha cap persona que no hagués sentit parlar d'una beguda tan d'elit com el tequila. Per regla general, es beu juntament amb sal i llimona, el gust és únic. Quines són les marques d'aquesta beguda? Quins són els més mereixedors? Informació a l'article
Amb què i com beuen martinis?
Gràcies a les pel·lícules populars del nostre país sobre el genial súper agent 007, la frase "agitar martini amb vodka, però no barrejar" s'ha convertit en un cult. I fins i tot aquells que mai han fet servir aquest vermut, en resposta a la pregunta de què beure'l, segurament recordaran aquesta opció en concret. I com beuen martinis arreu del món?
Martini Rosato és una beguda popular
"Martini Rosato" és una beguda famosa. Vols saber com va aparèixer i on? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes al nostre article
Champagne "Abkhazian": comentaris i fotos. Com distingir un fals
La vinificació a Abkhàzia està arrelada molt enrere en la història. Aquest és el bressol de l'antiga elaboració del vi. La producció moderna d'aquest país es va obrir el 1925 i va assolir el seu punt àlgid als anys 60 del segle passat
Còctel "Destornillador": història, composició, receptes
El còctel Screwdriver va guanyar popularitat pel seu nom original, la seva rica història i el seu gust agradable. La beguda està reconeguda per l'Associació Internacional de Bartenders i, segons la classificació, pertany a la categoria "Inoblidable"
Com cuinar vi calent a casa? Composició, recepta
El vi calent és una meravellosa beguda alcohòlica curativa i escalfadora, que conté moltes substàncies útils. Tots ells estan continguts en condiments i espècies que s'utilitzen per a la seva elaboració. La història de la beguda té diversos mil·lennis. Fa temps que s'utilitza amb finalitats medicinals
Vi Chokeberry: recepta casolana
Molt sovint, a casa, els propietaris de les seves pròpies parcel·les preparen vi de raïm, però una beguda no menys saborosa i aromàtica es pot fer independentment de la chokeberry. Hi ha moltes receptes per a això i les més populars es presenten a l'article
Com fer vi calent a casa? Espècies per a vi calent. Quin vi és millor per al vi calent
El vi calent és una beguda d'escalfament alcohòlica. Se serveix a l'hivern en tots els establiments de renom. Però per gaudir d'aquesta beguda no cal anar a un restaurant. Podeu cuinar-lo vos altres mateixos fàcilment. Com cuinar vi calent a casa s'explicarà detalladament a l'article
Tintura d'alcohol casolana: recepta
Les tintures d'alcohol, les receptes de les quals analitzarem en aquest article, són begudes alcohòliques que s'elaboren mitjançant una tecnologia especial per infusionar alcohol (vodka o clar de lluna) en tot tipus de productes picants i aromàtics. Gràcies a la varietat de gustos, podeu experimentar sense parar fent una beguda alcohòlica a casa
"Americano": un còctel aprovat per James Bond
La composició de la beguda és força senzilla. Necessites vermut vermell dolç (idealment, el mateix Cinzano) i amargs de Campari en volums iguals. Normalment els barmans prenen 50 ml. Una copa de còctel s'omple tres quartes amb glaçons, ambdós tipus d'alcohol s'aboquen a sobre. El refresc és l'últim que s'injecta: cent mil·ligrams
Còctels amb sambuca a casa: receptes
Els fans de les combinacions de sabors alcohòlics no estàndard haurien de provar els còctels de sambuca. Aquest licor d'anís específic té una aroma reconeixible i una dolçor molt pronunciada. No es recomana beure'l pur. Però els còctels amb ell resulten interessants, així que ara val la pena enumerar algunes receptes que són especialment populars
Whisky japonès: noms, preus i ressenyes
El whisky escocès i irlandès és conegut, potser, per tothom. Però el whisky japonès no és conegut per tothom. I això no és d'estranyar, perquè de moment és el més jove de la seva espècie. Encara que no pugui presumir de la seva sorprenent història d'origen i de tradicions de fabricació úniques, aquesta beguda mereix sens dubte una atenció especial
La història amb què bec whisky personalment, així com altres persones
No hi ha una recepta única per beure whisky. En aquest cas, la dita “no hi ha companys pel gust i el color” té tota la força. Però es considera sense ambigüitats que aquesta noble beguda no s'ha de consumir en un àpat, i encara més, no s'ha de menjar com el vodka. Amb què beuen whisky en aquest cas?
Martini i Cinzano: quina diferència hi ha?
Marques de vermut "Martini", "Cinzano" - una mena de rivals en la producció d'aquestes begudes alcohòliques. Produeixen i subministren el mercat d'alcohol d'elit amb un assortiment gairebé idèntic. Malgrat que el primer nom és més comú avui en dia, la història de la segona marca, és a dir, "Cinzano", és més antiga d'un segle
Espècia per al vi calent. Elaboració de vi calent a casa
Una gran beguda d'hivern que s'escalfa bé i ajuda a desfer-se dels refredats i les infeccions: aquest és vi calent casolà. Es prepara tradicionalment als països del nord amb climes durs i hiverns llargs
Com preparar un highball (còctel)?
Hi ha gent que no pot dir clarament què és un highball: un còctel o un got on s'aboca? No us molesteu a buscar la resposta correcta. De fet, són les dues coses al mateix temps