Dieta de cetona per a la pèrdua de pes: menú, descripció, efectivitat i ressenyes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els joves que porten un estil de vida actiu han optat cada cop més per una dieta baixa en carbohidrats. Una de les seves varietats és la dieta cetònica. Considereu què és, quines contraindicacions té, avantatges, inconvenients i decidiu si val la pena seguir aquesta dieta o és millor trobar una altra opció per baixar de pes.

Quina és la dieta cetònica per baixar de pes?

La seva essència rau en l'absència d'hidrats de carboni a la dieta. Gràcies a aquesta dieta, pots desfer-te del greix subcutani, però manté els teus músculs en bona forma. L'objectiu principal aquí és reconstruir el cos a la lipòlisi (descomposició del greix) a partir de la glucòlisi (descomposició dels carbohidrats). En mode normal, la lipòlisi només comença després de l'esgotament del glucogen. Això triga diversos dies. Aleshores, els greixos comencen a descompondre's en àcids grassos i glicerol, que després es converteixen en cossos cetònics. La cetosi és tot un procés durant el qual es creen cossos cetònics.

Durada de la dieta

A diferència d' altres dietes proteiques, la dieta cetònica és més llarga i sistèmica. En els primers dies, el cos s'adapta a la nova dieta. Llavors es pren energia de les reserves restants. La preparació del cos es fa en quatre etapes.

• La glucosa es consumeix primer. Mig dia després de menjar, el cos el malgasta.
• Les botigues de glicogen s'esgotaran durant els propers dies.
• Un cop esgotades totes les reserves d'hidrats de carboni, el cos intenta obtenir la glucosa necessària a costa dels àcids grassos i les proteïnes.

Al voltant del setè dia, comença l'adaptació i comença la cetosi. Aleshores, la descomposició de les proteïnes es fa lenta i la seva font principal és el greix

Així, la dieta cetònica dura 2-3 setmanes, depenent dels objectius que es plantegin. Si el volum només s'ha de reduir lleugerament, és millor trobar una altra dieta.

Si aquesta dieta no és adequada, hauríeu de tornar a menjar correctament i lentament. Els hidrats de carboni s'afegeixen als aliments a poc a poc.

Signes

Podeu entendre que el cos ha entrat en cetosi amb els signes següents.

1. La gana d'una persona disminueix.
2. Sentir-se millor.
3. Olor d'acetona.

L'últim signe és el més característic per reconèixer l'inici de la cetosi. L'olor és causada per derivats del greix que s'excreten pel cos.

Eliminar-lo completament no sempre és possible. Però si beu una gran quantitat d'aigua (a partir de treslitres per dia o més), llavors els cossos cetònics s'excretaran a l'orina i després. De totes maneres, la dieta que estem parlant implica beure molts líquids.

Indicacions

Perquè el cos humà funcioni correctament, ha de rebre:

• proteïnes, que són els components bàsics del sistema muscular, les articulacions i la resta del cos;
• greixos que actuen com una barrera als òrgans interns i una reserva "per si de cas";
• hidrats de carboni com a font d'energia de la qual reben vitalitat.

Tots aquests elements són importants per a la vida normal. Per tant, una persona que porta un estil de vida saludable i esportiu, per regla general, no té problemes amb el sobrepès. Poden aparèixer en aquells que es mouen poc i mengen malament. Si hi ha massa hidrats de carboni i greixos, es converteixen en greix subcutani. A aquestes persones se'ls mostra la dieta cetònica.

Si no t'agrada comptar calories i limitar-te en els aliments, aquesta dieta t'agradarà. A més, serà simplement necessari per als atletes durant l'anomenat període d'assecat.

Contraindicacions

Abans de fer dieta, assegureu-vos de consultar un especialista i sotmetre's a una revisió mèdica adequada. La dieta cetònica per baixar de pes només donarà els resultats desitjats si la persona està sana.

Està estrictament prohibit per a dones embarassades, així com per a persones que pateixen mal alties de la tiroideglàndules, diabetis mellitus, així com aquells que tenen ronyons, fetge i tracte gastrointestinal mal alts.

Avantatges

La dieta condueix a una pèrdua de pes efectiva. No desapareix per la deshidratació del cos, sinó per la descomposició dels greixos. Durant tot el temps no hauràs de morir de gana. Per descomptat, s'ha d'estar atent als aliments que es consumeixen i a la seva quantitat. Però l'efecte principal s'aconsegueix reduint els hidrats de carboni, no les calories. La capa de greix ha desaparegut, però els músculs es conserven.

Defectes

El principal desavantatge de la dieta és el desequilibri. A més, es redueix el consum de fibra, així com de vitamines i oligoelements, tan necessaris per a l'organisme.

Part dels elements que f alten s'anivella a causa del complex vitamínic. Però la fibra és més difícil de reposar. Pot haver-hi un deteriorament de l'activitat i apareixerà la concentració, somnolència, cansament i fins i tot apatia. Per tant, encara són necessaris hidrats de carboni en una quantitat mínima.

Normes principals

Per tal que la dieta doni els resultats desitjats, la nutrició s'ha de basar en les regles següents.

1. L'exclusió de la dieta de greixos és inacceptable. Amb una restricció important d'hidrats de carboni, cal que hi hagi una altra font d'energia, que són els greixos. És recomanable donar preferència a les seves espècies vegetals.
2. Per a molts, el consum permès d'alcohol serà un avantatge. Però ha de contenir una quantitat mínima de sucre. Un tipus d'aquest tipus d'alcohol és, per exemple, el rom.
3. La regla general per a totes les dietes, que s'aplica a aquesta, ésconsum d'aigua. Beu molts líquids cada dia per mantenir el teu cos hidratat.

Primer, el pes vindrà de l'aigua, no del greix. Però no us desespereu i pareu-vos a mig camí. Aleshores aconseguiràs el resultat desitjat.

Vistes

Les persones tenen diferents tipus de cos inicialment. Els hàbits alimentaris també influeixen en la figura. Adaptant-se a diferents requisits, la dieta cetònica per a la pèrdua de pes té un menú diferent. I si tenim en compte que també l'utilitzen els atletes per "assecar", llavors les opcions d'execució, per descomptat, seran diferents.

1. La dieta cetònica més senzilla és una dieta tan constant, on s'adhereixen a una determinada proporció de proteïnes, greixos i hidrats de carboni.
2. Una altra opció és l'aspecte potent. Llavors s'inclouen a la dieta els realiments, és a dir, els dies en què se suposa que ha de menjar un alt contingut d'hidrats de carboni. Són necessaris especialment per a persones que es dediquen activament a l'esport per poder suportar un entrenament intens.
3. També es pot proporcionar una versió cíclica. Per restaurar la reserva de glucogen, s'estableix un règim especial quan és necessari reposar les reserves d'hidrats de carboni. Aquest darrer tipus té molts matisos en l'execució. Per tant, és desitjable coordinar-ho amb especialistes.

Què pots i què no pots menjar?

La dieta cetònica, els aliments que conformen la dieta diària, té el següent:

• peix;
• carn;
• nous;
• llet i productes,fet d'ell, baix en greixos;
• marisc;
• ous;
• una petita quantitat de verdures baixes en midó.

Els productes següents estan estrictament prohibits:

• patata;
• raïm;
• plàtans;
• pa;
• cereals;
• xocolata;
• sucre;
• refiteria;
• muffin.

Basant la teva dieta en la llista d'aliments permesos i eliminant els prohibits, es pot formular una dieta de cetones. El menú ha de tenir en compte el valor energètic dels productes. Això es fa per controlar la ingesta d'hidrats de carboni.

Menú

Considerem un exemple de dieta per a un dia.

• L'esmorzar pot consistir en ous remenats (dos ous i cinc clares) coberts amb una mica d'ametlla o formatge. Una altra opció: 150 grams de formatge i cafè amb ametlles.
• Altres àpats consisteixen en una selecció de 200 grams de pit de pollastre, peix de marisc o calamars. A més, s'inclouen 200 grams d'amanida de verdures (o simplement es mengen cogombres, pebrots dolços, col), 30 grams de proteïnes, per exemple, en forma de formatge cottage baix en greix.
• Assegureu-vos de beure molta aigua.

Revisions de la dieta cetona

Les opinions dels que van utilitzar aquesta dieta són diferents. Alguns deixen crítiques favorables que en pocs mesos van aconseguir encaixar fàcilment en texans vells.

Altres afirmen que és impossible prescindir dels hidrats de carboni completament. A més, hi ha risc de danyòrgans interns com el fetge, els ronyons i possiblement altres. A més, es pot produir una intoxicació del cos per cetones.

Les terceres persones, tot i que confirmen que s'ha aconseguit el resultat, ja no faran dieta, ja que han tingut problemes relacionats.

Però d'una manera o altra, tothom, sense excepció, assegura que l'adhesió a la dieta requereix una certa perseverança per aconseguir l'objectiu estimat. I els esportistes afegeixen que, seguint aquesta dieta, també fan servir suplements esportius especials. Per tant, per a ells, el règim és fàcil i sense complicacions.

Així, podem concloure que la dieta cetònica, tot i que efectiva per a la pèrdua de pes, no és apta per a tothom. Per tant, la qüestió de la seva elecció s'ha d'abordar amb cura i deliberadament.