Postres 2024, De novembre
Pastís per a un nen de 10 anys: una recepta per cuinar i les millors opcions de disseny
Les postres són una part preferida de les vacances pels nens. Avui, gairebé totes les celebracions d'aniversari acaben amb els convidats, encapçalats per la persona de l'aniversari, menjant un pastís. Però quina alegria portarà un nen una delícia, inventada especialment per a ell
Com fer esm alt de mirall a casa: una recepta pas a pas amb una foto
Molts creuen erròniament que els pastissos amb una superfície de mirall són només manipulacions de Photoshop. Però en realitat no ho és. De fet, és molt possible preparar unes postres precioses amb un esm alt brillant amb què tothom quedarà encantat
Big Cupcake: recepta amb foto
Moltes mestresses de casa prefereixen no cuinar magdalenes petites, sinó una magdalena gran, que és suficient per a tots els membres de la família. És bo servir aquests pastissos per esmorzar, és convenient portar-lo a la feina i queda molt bé a la taula festiva. Vols diversificar el menú? A continuació, tingueu en compte la següent selecció de receptes: una magdalena gran us estalviarà temps i es convertirà en les vostres postres preferides
Cupcakes amb llet condensada bullida: receptes i característiques de cuina
És difícil trobar unes postres més càlides i casolanes que les magdalenes amb llet condensada bullida. La seva recepta és extremadament senzilla i només inclou productes de fàcil accés, per això moltes mestresses de casa se'n van enamorar. Al mateix temps, la base es pot preparar amb formatge cottage, iogurt, llet, mantega, amb l'addició de cítrics, i en cada versió obtindreu una delicadesa meravellosa que sens dubte agradarà a la vostra família i als vostres convidats
Pastís de pasta brisa oberta amb formatge cottage: receptes de cuina
A molts no els importa menjar pastissos casolans deliciosos. Per complaure als seus éssers estimats, mestresses de casa diàriament, que desapareixen durant hores a la cuina, domina noves tècniques culinàries. Us posem a l'atenció diverses opcions per preparar un pastís obert de pasta brisa amb formatge cottage. En aquest article, us explicarem com preparar una llaminadura fragant amb un farcit delicat dels productes disponibles
Pastís de sèmola: maneres de fer postres casolanes
Els pastissos de sèmola van aparèixer en una època d'escassetat, perquè en aquella època era difícil comprar rebosteria. Ara, quan pots trobar moltes delícies als prestatges de les botigues, algunes mestresses de casa encara prefereixen no comprar dolços fets a fàbrica, sinó cuinar pastissos casolans. Després de tot, només conté ingredients naturals. L'article parla de com fer deliciosos pastissos de sèmola
Postres amb ricotta: receptes, ingredients, consells de cuina
Ricotta és un formatge a base de mató amb una textura suau granulosa i un sabor delicat. Aquest producte conté una petita quantitat de sal i molt calci. Per tant, s'utilitza sovint com a part dels aliments dietètics. L'article parla de com preparar postres amb ricotta, receptes de plats fàcils i ràpids
Cupcake a l'aigua: opcions de cuina
Watercake és una de les postres més ràpides i fàcils. Hi ha moltes receptes que no impliquen l'ús de llet, kefir. Alguns mètodes de cocció exclouen els ous. Així, aquestes postres són aptes per a aquells que no consumeixen productes animals
Panets amb farcit de fruits secs sobre massa de llevat
Els pastissos casolans són boníssims! A més, saps exactament què hi ha al producte. Els panets amb farcit de fruits secs són unes postres abundants. També els pots endur per berenar. La cuina no requereix molt de temps, cosa que també és important per a moltes mestresses de casa
Pastís de caramel: ingredients, recepta, consells de cuina
Es poden preparar deliciosos pastissos de caramel de manera molt senzilla i ràpida. No sempre val la pena comprar caramel preparat, també es prepara a casa. No resulta pitjor que la botiga. També cal destacar el pastís de pasta de full. Envasar aquest producte al congelador us permet obtenir unes postres delicioses molt ràpidament
Pastís amb plàtans i crema agra: recepta amb foto
Cuinar amb plàtan sovint té una aroma brillant i un gust delicat. En el farcit, aquesta fruita adquireix una textura cremosa. Sovint pastissos al forn amb plàtan i crema agra, tots dos ingredients permeten obtenir pastissos tendres i deliciosos que gaudiran tota la família. Podeu utilitzar plàtans com a element de farciment, o els podeu distribuir a la massa
Galetes de panses de civada: recepta i ingredients
Les delícies de civada sovint s'associen amb la infància. Les galetes casolanes, per descomptat, no es poden comparar amb les galetes comprades a la botiga. Les panses, els fruits secs o la canyella s'utilitzen com a additius a la civada. Les receptes de galetes de civada amb panses són bastant senzilles. Tothom pot manejar-los. I el resultat serà una pastisseria rica i apetitosa
Pastís de crema per a Snickers: ingredients i recepta
Snickers volen repetir el seu gust en altres productes. Per tant, van arribar amb el pastís homònim. Per ser exactes, pastissos. Després de tot, hi ha moltes receptes de Snickers. Fins i tot hi ha un pastís sense coure. Però la majoria de vegades es fa amb pastissos de mel o de galetes. No és cap secret que el més important per al pastís Snickers és la nata. També pot ser diferent Com preparar aquests components perquè el pastís s'assembli més al gust d'una barra de xocolata popular? Segueix aquestes receptes
Cupcakes amb nata: receptes de cuina
Si et penses que havent preparat la massa per a pastissos i abocar-la en una cistella de paper i et surten cupcakes, t'equivoques molt. El resultat es dirà: un petit pastís. I estarà tan lluny de la idea correcta com la Terra del Sol
Crema per pastís de mascarpone amb nata: recepta amb foto
No moltes mestresses de casa a Rússia saben què és el mascarpone. Mentrestant, aquest formatge cremós s'utilitza molt sovint a Itàlia. L'estructura cremosa del formatge el fa indispensable per estratificar i anivellar les superfícies dels pastissos. El mascarpone és molt acollidor. Serà un excel·lent parell per a llet condensada, mel, sucre en pols. Avui parlarem de com fer la crema de mascarpone amb nata. A continuació trobareu una selecció de receptes d'aquests dos ingredients
Pastís de xocolata amb llet condensada: receptes senzilles
El pastís de xocolata amb llet condensada és una de les postres més senzilles però delicioses. Per a la seva elaboració s'utilitzen diferents productes. Serviu aquest pastís només després d'infusió a la nevera. També podeu decorar les postres amb cobertura
Galetes com en la infància: receptes amb fotos
Qualsevol nen soviètic i postsoviètic recorda les galetes de llet. Els donaven per berenar a la llar d'infants, es venien al menjador de l'escola i als grans magatzems de camí a casa. La meva mare sovint els portava a casa de la feina, feien una dolça olor de mantega, sucre i una mica de paper gran per als primers impressors. Els vam estimar a nos altres mateixos i els nostres fills els encantaran: només cal recordar la recepta de les galetes de llet des de la infància segons GOST
Pastís de creps: recepta amb foto
Les creps són creps esponjosos que són habituals als Estats Units. Ara es couen amb gust a diferents països. Però no a tothom li agraden només els pastissos amb algun tipus de salsa. Aleshores, les versions originals de pastissos de creps vénen al rescat. La base són les creps, s'unten amb cremes. La part superior també està decorada de manera diversa, per exemple, amb baies o xips de xocolata. Algunes postres es preparen amb antelació perquè es suquin amb cremes
Pastís de full amb nata: recepta amb foto
Cap festa està completa sense un pastís. Però, com fer-ho, aquest atribut principal d'una festa solemne? Per descomptat, res millor que una pasta de full de nata feta a mà de principi a fi. Per tant, aquí donarem receptes de massa. "Napoleó" no és l'únic pastís en capes que es pot fer a casa. AT
Com fer un pastís alt: receptes i consells
Sigui quina sigui la moda dels pastissos, la galeta altament esponjosa segueix sent atemporal. Totes les mestresses de casa ho somien: que fa dos-cents anys, quan en comptes d'una batedora es batejaven els esquirols amb una forquilla, que ara, quan els robots d'alimentació orbitals més moderns estan al nostre servei. La decoració pot ser qualsevol cosa: llentiscle, crema de mantega espessa, mousse airejada i esm alt de mirall brillant, però el cor del pastís - pastissos airejats delicats - hauria de captivar des de la primera peça. Com cuinar una galeta alta per a un pastís
Pancakes amb plàtan sobre kefir: recepta, ingredients necessaris, consells
Si voleu cuinar alguna cosa deliciosa per al te, presteu atenció a les creps. En primer lloc, no cal comprar una gran quantitat de productes. En segon lloc, són molt tendres i satisfactoris. En tercer lloc, aquestes delicioses postres agrada tant als adults com als nens. L'article detalla com cuinar pancakes amb plàtan al kefir. A continuació es presentaran la recepta, els ingredients necessaris, així com alguns consells i trucs senzills
Galetes casolanes amb melmelada: recepta amb foto
A qui no li agraden les galetes, i fins i tot les galetes, cruixents o suaus, que es fonen a la boca, deixant enrere el gust d'espècies, nata o baies. Galetes amb melmelada, galetes amb cobertura multicolor, amb les molles de mantega més delicades. I si aquestes galetes també són casolanes, quan saps de què estan fetes, quan s'escullen la forma, el gust i el color expressament per a aquesta persona… A la cultura del Japó (i de molts països d'Orient), és costum. donar diverses galetes en diferents dates, i es considera doblement valuosa
Creps amb farcit dins: receptes
Les creps són pancakes americans. Són força gruixuts. La creps ideal ha de tenir almenys mig centímetre. Aquestes postres es preparen en una paella seca. Ara aquest plat és popular entre nos altres. De fet, la massa per a creps és exuberant i fragant. Una mica semblant en estructura a una galeta. Les creps farcides són una història diferent. Són moderadament dolços, amb contingut apetitós
Cargol amb panses: receptes de cuina
Deliciosos bollos amb una varietat de farcits són una gran addició al te o al cafè. Els cargols amb panses solen ser llaminadures moderadament dolces i sucoses. Aquest últim només porta panses. Hi ha moltes receptes per a aquest tipus de forn. Tanmateix, val la pena emmagatzemar-ne almenys un per mimar-vos amb aquestes postres
Pastels: receptes amb fotos
La natilla és un dels invents més populars dels pastissers britànics, molt utilitzat en la cuina. S'utilitza com a farciment de pastissos, brioixeria, croissants i altres dolços. La publicació d'avui conté les receptes de pastisseria amb flam més interessants
Pastís de civada: receptes de cuina
Cupcake és una pastisseria popular per al te. Normalment es cuina amb farina de blat. Però, què passa si us desvieu dels estàndards acceptats i feu les vostres postres preferides amb farina de civada o una barreja de farina de civada i blat? No sortirà pitjor. En aquest article es presenten diverses receptes per a magdalenes de civada
Crema de pastís "Earl ruins": receptes i ingredients
Gairebé no hi ha una sola persona a qui no li agradaria el pastís "Earl's runs". És difícil resistir aquesta delicadesa no només per als llaminers, sinó també per a les persones que no mengen dolços. Si t'agrada mimar la teva família i amics amb aquestes postres casolanes, pren nota de l'article
Com remullar un pastís de galetes? Recepta d'impregnació de pastís de galetes
Molt sovint, les mestresses de casa prefereixen cuinar tot tipus de pastissos de galetes i postres. Hi ha moltes receptes per a aquests dolços a disposició dels pastissers moderns. Per diversificar el gust de les postres, podeu utilitzar una varietat d'impregnacions. Et permeten fer una delicadesa més delicada amb un gust interessant. Si no saps com remullar un pastís de galetes, el nostre article t'ajudarà a esbrinar-ho
Pastís de crema densa: receptes i consells de cuina
Fins i tot el més famós fan de les dietes i d'un estil de vida saludable ha menjat o cuinat un pastís almenys una vegada a la seva vida. I probablement les mestresses de casa amb experiència ho fan sovint. La nostra vida ens omple de vacances de tant en tant: aniversaris, casaments, bateigs o aniversaris, on el pastís no només és adequat, sinó que pràcticament és el rei de la taula. En qualsevol obra mestra de rebosteria, el més important és la crema adequada. No deixarà que les decoracions "fugin", els pastissos - s'enfonsin i el llentiscle - s'arrossega
La galeta de pastís més magnífica: les receptes
Per a molts de nos altres, la galeta esponjosa és on comença el pastís. Per regla general, per a la massa cal batre la mantega i el sucre, afegir ous i després barrejar amb farina. Hi ha moltes receptes, però per a cadascuna d'elles has de dominar la tècnica de cocció correcta. Només així es pot fer la galeta més magnífica. Un cop domines les habilitats, s'obren infinites variacions per a tu
Pastís de mousse "Cor": ingredients, recepta amb foto
El pastís de mousse de cor pot ser un gran regal comestible per al dia de Sant Valentí o postres per a un sopar romàntic. La textura delicada i el disseny creatiu no deixaran indiferent a ningú! Com cuinar aquesta delicadesa bonica i saborosa? A continuació es mostren algunes opcions de postres
Què és el pastís de mousse i com fer-lo? Les millors receptes amb fotos
Els pastissers experimentats saben què és un pastís de mousse, i moltes mestresses de casa tenen por de cuinar aquestes postres. De fet, una obra mestra culinària és bastant fàcil de fer pel vostre compte, utilitzant els ingredients i les tècniques més senzilles. Heu de triar la recepta adequada i seguir les instruccions
Pastís de xocolata "Praga": recepta amb foto
El pastís de xocolata més popular de l'URSS es pot fer a casa. El més important és seguir estrictament la recepta i no intentar substituir un ingredient per un altre. Al nostre article, presentarem una foto i una recepta pas a pas per al pastís de xocolata "Praga" segons GOST i una versió simplificada de les mateixes postres amb crema sense llet condensada
Pastís de vellut vermell: recepta clàssica amb foto
El pastís de vellut vermell extremadament fàcil de fer és tendre i deliciós. A gairebé tothom li agrada el color apetitós brillant i la textura airejada de les postres. La recepta del clàssic "Red Velvet" amb crema de formatge resulta sorprenentment tendra
Com abocar xocolata gotejada sobre un pastís: fer la cobertura adequada i consells per decorar
En aquest article us explicarem com abocar xocolata amb taques al pastís. A Internet, podeu trobar moltes receptes amb instruccions pas a pas per a aquesta tecnologia. I gairebé tots estan treballant. Explorem-les totes per triar la correcta
Pastís de formatge mató sense coure: recepta amb foto
Les postres de mató sense coure és una delícia lleugera i deliciosa. És ideal per a aquells que no tenen temps d'utilitzar el forn. Com a base per al plat, són adequades les galetes de massa (amb xocolata, fruits secs o sucre). Aquest article parla de receptes populars de pastís de formatge sense coure
Pastís sense coure: receptes amb fotos
No Bake Cake és una gran opció per a unes postres ràpides i sorprenentment delicioses. Aquesta delicadesa no deixarà a ningú indiferent. No requereix un esforç addicional, com ara pastar la massa. A les seccions de l'article es presenten diverses receptes per a plats similars
Super pastís de xocolata: ingredients, receptes
Qui pot rebutjar una llesca de super pastís de xocolata? La galeta tendre porosa o, per contra, humida i pesada en combinació amb crema aromàtica de xocolata és una excel·lent addició al te o al cafè. Prepareu aquest pastís segons una de les receptes proposades
Puffs amb llavors de rosella: receptes amb fotos
Els puffs amb llavors de rosella són una pastisseria deliciosa i preferida des de la infància. Massa delicada i una gran quantitat de farcit de llavors de rosella: què podria ser millor? No és gens difícil preparar aquests panets a casa, i el resultat agradarà a tothom a casa
Pastís de mousse "Tres bombons": recepta
Tot és perfecte en aquestes postres: un aspecte inusual, una textura delicada i un sabor de xocolata cremós sorprenent, que recorda el gelat fos. Ningú pot rebutjar aquesta delicadesa: això no és només un pastís, sinó un veritable plaer