Plat principal
Avellanes: propietats útils i contraindicacions, consells d'ús
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Hi ha diversos tipus de fruits secs al món, però el més popular i utilitzat és l'avellana. La medicina moderna ha estudiat a fons la composició de la fruita seca. Els experts han establert la presència d'elements orgànics valuosos per al cos. L'article presentarà al lector una llista completa d'avantatges i desavantatges. Esbrineu si una fruita seca pot fer mal i qui està contraindicat
Quin és el contingut calòric de les salsitxes a la teva taula
Última modificació: 2025-01-23 12:01
T'agraden els gossos calents, els rotllos de botifarra? El contingut calòric d'aquests productes és bastant alt, però si seguiu algunes regles, us podeu permetre tant embotits bullits com fregits
On es troba el calci i com compensar-ne la manca
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els metges estan acostumats a prescriure medicaments on el calci conté en quantitats suficients per a l'ús diari. Es tracta de vitamines o suplements diversos. No obstant això, es creen químicament. Productes molt més útils on el calci es troba en la seva forma natural
Alvocat: com triar una fruita madura?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
No fa gaire, aquesta fruita d'ultramar va aparèixer a les nostres botigues, que és difícil de classificar com a verdura o fruita. L'alvocat és el fruit d'un arbre perenne de la família dels llorers. Té carn mantegosa, de gust tendre i refrescant. Però això sempre que la fruita estigui madura. Com triar un alvocat? Fixeu-vos en el color o potser la suavitat de la fruita? Quins aspectes seran clau a l'hora de triar? Intentem entendre aquest article
Quin fetge sap millor: carn de porc o vedella? Per què el fetge de porc és més barat que el fetge de vedella?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Ara moltes persones intenten adherir-se als principis d'una alimentació adequada, però al mateix temps consideren la dieta adequada com una dieta, i no un règim per a tota la vida. Perquè aquesta distinció desaparegui, cal fomentar les vostres addiccions alimentàries, alhora que trobeu homòlegs saludables als aliments poc saludables. Per exemple, substituïu la carn grassa per les desposses. Bo per a un fetge sa. Però quin fetge és més saborós: porc o vedella?
Temperatura de servei dels segons plats: normes bàsiques, requisits i recomanacions
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Menjar és un procés que permet no només omplir el cos de vitamines i nutrients, sinó també obtenir plaer estètic. Hi ha una sèrie de normes específiques segons les quals s'ha de mantenir una determinada temperatura per servir els segons plats, les postres, les sopes. A més, s'ha de parar especial atenció al servei i l'ordre dels plats servits a taula
La mel es fa malbé a causa d'un llarg emmagatzematge? Quina és la millor temperatura per emmagatzemar la mel?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Des de l'antiguitat, la mel ha estat considerada un dels productes naturals més útils. Hi ha molts mites i llegendes sobre les propietats curatives del producte de les abelles. Se li atribueixen moltes qualitats que en realitat no posseeix. Tanmateix, sovint sorgeix la pregunta de si la mel es deteriora durant l'emmagatzematge a llarg termini. Per entendre-ho, hauríeu d'aprendre una mica sobre la composició d'un producte útil
Peix fumat: dany i benefici, tecnologia de fumat i vida útil
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El peix és un dels productes més demandats. Hi ha moltes maneres de cuinar peix, entre les quals es considera popular fumar. En el procés de tractament tèrmic, el producte adquireix un agradable color brillant i una deliciosa aroma fumat. El peix fumat, el dany i els beneficis del qual és objecte de molta controvèrsia fins avui, fins i tot es pot cuinar a casa
Com utilitzar correctament el paper pergamí? Per a què serveix, de quin costat posar?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
És difícil trobar una persona que sigui indiferent a la rebosteria. Pastissos, pastissos, panets, pastissos olorosos, que molts associen amb la comoditat de la llar. Moltes mestresses de casa cuinen productes de massa a casa, però sovint s'enfronten al problema de la crema. Aquest problema és fàcil de resoldre si sabeu com utilitzar el pergamí. Els pastissers van començar a utilitzar paper especial al segle passat, ha guanyat una popularitat particular en la cuina moderna
Com es diu el plat de carn crua: característiques i diferències, subtileses tecnològiques
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les delícies culinàries de diferents països poden sorprendre les papil·les no només dels gourmets novells, sinó també dels amants sofisticats dels plats inusuals. Els productes carnis se solen servir després de diversos tipus de tractament tèrmic, però recentment un plat de carn crua s'ha popularitzat cada vegada més. Quin és el nom d'aquesta obra mestra, depèn de la tecnologia de cuina
Pastís ossetians: calories. Varietats de pastissos i el seu valor nutricional
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Pastís osset: un plat popular en forma de pa pla amb una gran varietat de farcits de formatge, mató, carn i verdures. Fa poc, menjar bé i mirar la teva figura està molt de moda. Per tant, sovint sorgeix la pregunta sobre el contingut calòric dels pastissos ossets. El gust i el valor nutricional del plat depenen en gran mesura del farcit utilitzat i del mètode d'elaboració de la massa
Fruites d'anet: composició, aplicació i propietats útils
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Hi ha plantes que s'utilitzen igualment a la cuina i a la medicina. Aquests inclouen l'anet. Té molts noms, però l'essència és la mateixa. Les fruites d'anet són prescrites pels metges en medicina oficial, i alguns utilitzen receptes casolanes que transmeten els pares als nens
Quant de calci hi ha al sèsam? Com menjar llavors de sèsam per absorbir el calci? Llavor de sèsam: beneficis i perjudicis, com prendre
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El sèsam ha estat utilitzat pels humans com a suplement dietètic durant milers d'anys. I això no és d'estranyar! Les llavors de sèsam són campions: el contingut de calci del sèsam és més alt que el del formatge. Però és un oligoelement important, sense el qual el funcionament del cos humà és impossible. Descobrim quins són els beneficis i els perjudicis de les llavors de sèsam, com prendre-les per treure el màxim profit de menjar
Llavor de sèsam: beneficis i perjudicis, composició i ús
Última modificació: 2025-01-23 12:01
No saps com menjar llavors de sèsam? Els beneficis i els perjudicis d'aquest producte, així com els consells per al seu ús, es detallen en aquest article
Què fàcil i ràpid és pelar les patates joves
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La vida és una cosa que ràpidament es fa avorrida, però, malauradament, és una part inseparable de la nostra vida, i cal acceptar-la amb dignitat. Si us agrada menjar plats fets amb patates (sobretot les joves), segur que haureu de poder netejar-les, i de la manera més ràpida i eficient possible! Aquest article us ajudarà en aquest tema amb consells útils
Productes útils per a la potència
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Un home de qualsevol edat vol mantenir-se al capdavant en assumptes íntims. Perquè tingui èxit, no només cal fer l'amor més sovint o prendre drogues especials, sinó també menjar bé. I aquí teniu els aliments per menjar
Formatge fumat: calories. Els beneficis i els perjudicis del formatge fumat
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Des de fa més de cent anys, empreses industrials d'arreu del món produeixen formatge fumat. La popularitat d'aquest producte està en constant creixement. La seva característica distintiva rau en el seu tractament tèrmic inusual
Fulles de llima: característiques, aplicació, recol·lecció i emmagatzematge
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El menjar tailandès sovint utilitza una gran varietat d'espècies. Les fulles de llima són especialment populars pel seu sabor únic i incomparable i el seu ric complex vitamínic. La llima kaffir és un arbre cítric de la família de les rues. Els seus fruits, tot i que semblants a les llimes, pràcticament no s'utilitzen per a l'alimentació, ja que tenen un gust molt àcid
Acidesa de la llet: què és, com determinar de què depèn
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La llet de vaca és un dels aliments més saludables tant per a adults com per a nens. Conté una gran quantitat de components necessaris per al nostre cos
Com pelar els ous ràpidament en pocs segons?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
De vegades, el procediment sense pretensions per alliberar els ous de la closca es converteix en una autèntica prova culinària, molesta fins i tot a les mestresses de casa experimentades
Cuina de camp KP-125. Receptes de cuina de camp
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El que és una cuina de camp és més conegut pels militars professionals i per aquells que honestament van "apagar" el servei militar. Tanmateix, la gent que està lluny de l'exèrcit en té una bona idea, almenys a partir de pel·lícules sobre la Gran Guerra Patriòtica. I fins i tot en temps de pau, fora del marc de l'exèrcit, la cuina de camp continua sent útil: s'utilitza en colònies infantils "salvatges" (scout, bosc -com se'n diu), en excursions, expedicions geològiques i arqueològiques. i en actes públics
Mel fosca: propietats i varietats. Com es recull la mel fosca
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La mel és un dels productes naturals més valuosos que la mare natura ha donat mai a la humanitat. Els nostres avantpassats llunyans coneixien les seves propietats úniques. Conté uns 190 compostos químics diferents. La mel fosca es considera especialment útil. De quines plantes del centre de Rússia s'obté aquest producte, ho descobrireu llegint l'article d'avui
Mel d'auró negre: propietats útils i contraindicacions
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La mel d'auró negre és una de les varietats de mel, que es recull de les flors d'auró negre o auró tàrtar. Aquest producte apícola té propietats úniques, però el més important, a causa de l' alt contingut de fructosa, es permet el seu consum fins i tot per pacients amb diabetis
Mel de muntanya d'Altai: propietats i usos únics
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La mel de les muntanyes d'Altai té moltes propietats útils. Ho deu a l'especial clima que s'ha desenvolupat a l'esmentada regió del nostre país, així com a les antigues tradicions de l'apicultura
Barberry sec: gust, propietats útils, ús en cuina
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Barberry és una planta arbustiva, una gran concentració de nutrients en la qual permet utilitzar-la no només en cuina, sinó també en cosmetologia i fins i tot en medicina. A finals de novembre és el millor moment per recollir i assecar baies saludables per a l'hivern
Pebre blanc. Propietats de condiment, receptes amb pebre blanc
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Donarem diverses receptes que fan servir pebre blanc. Aquest company de l'espècia negra i fragant habitual posarà l'accent en el gust individual del peix i també es convertirà en un excel·lent sabor per a la carn
Gras integrals: avantatges i inconvenients
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els aliments saludables i saludables s'han convertit en un dels atributs importants d'una persona d'èxit en els nostres temps, perquè és un aliment que li permet fer front a l'estrès de la vida moderna i als problemes ambientals. Els cereals integrals es consideren un dels elements d'un menú saludable i complet. Moltes persones no saben en què es diferencien d' altres cereals de la dieta i si són tan útils com diuen
Pa de dieta. Els beneficis i els perjudicis del pa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Moltes persones es sorprenen de veritat quan s'assabenten de l'existència del pa dietètic. Al cap i a la fi, tots estem acostumats al fet que amb una alimentació adequada o dietètica, la farina està gairebé completament exclosa de la dieta. Però és molt difícil que qualsevol persona, sigui quina sigui la força de voluntat que tingui, rebutgi el pa, ja que l'hàbit de menjar-lo ens ha inculcat des de la infància
Farina. Grau superior i primer grau. Beneficis i perjudicis per a la salut
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Un consumidor exigent pot passar molt de temps al taulell de pa, no comprar res i anar a una botiga propera a la recerca d'aquell i únic pa preferit. Què fa que un pa sigui tan diferent d'un altre? Com agradar als clients?
Els beneficis i els danys de l'oli de soja. Propietats i usos de l'oli de soja
Última modificació: 2025-01-23 12:01
L'ús d'oli de soja ocupa una posició de lideratge en la producció mundial. S'ha convertit en un campió entre altres olis per la seva valuosa composició química i les seves àmplies possibilitats d'aplicació tant en la indústria alimentària com en cosmetologia i farmacèutica. Alguns tenen por d'aquest producte, vinculant el dany de l'oli de soja al cos amb un mite que ha embolcallat tots els productes existents, d'una manera o altra relacionat amb la paraula "soja". En aquest article, intentarem dissipar aquest error infundat
Albergínia durant la lactància: és possible o no?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Experiència, ansietat i emoció: aquestes emocions les experimenten els pares joves quan neix un nadó molt esperat. I perquè el seu cos es faci més fort cada dia i rebi totes les substàncies necessàries, les mares joves solen triar la lactància materna
Curds "Miracle" - unes postres meravelloses
Última modificació: 2025-01-23 12:01
A molts de nos altres ens encanten els dolços. Però vull que els productes seleccionats no només siguin saborosos, sinó també saludables. També no té poca importància el desig de mantenir una figura esvelta. Hi ha una manera meravellosa de resoldre el problema: quallada "Miracle". Aquesta delicadesa es pot comprar a gairebé tots els supermercats. És realment una bona alternativa als pastissos?
Què és útil el caqui per al cos? Propietats, composició
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El caqui és una fruita que és una autèntica caixa de vitamines. Té un gust dolç i alhora delicat. Fa temps que se sap que 2-3 fruites ajudaran a satisfer la fam, per la qual cosa la majoria de nutricionistes aconsellen a les persones que utilitzin caquis amb diverses dietes. La figura no patirà per menjar fruita i el cos rebrà molts nutrients
Cavada amb panses: receptes senzilles
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La farina de civada és un cereal popular i molt saludable molt utilitzat a la cuina. Fa esmorzars molt saborosos i abundants, energitzants per a tot l'endemà. A la publicació d'avui, analitzarem amb detall diverses receptes ràpides de farina de civada amb panses
Llet de calories de diferent contingut de greix per 100 grams
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La llet és un producte realment únic, perquè ens l'ha donat la mateixa naturalesa. Tot és perfecte: estructura, gust, proporció dels principals nutrients i composició mineral. No debades que aquest líquid és el primer aliment dels humans i dels mamífers, la qüestió és l' alt contingut calòric de la llet i el seu valor nutritiu.A més, una persona consumeix llet al llarg de la seva vida, perquè aquest és l'animal més assequible. producte de ramaderia. Però perquè la llet no perjudiqui la figura, cal entendre els seus tipus
Quantes calories hi ha al pa negre? Composició i valor nutricional
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Hi ha una opinió que el pa integral té menys valor energètic que un producte fet de farina blanca. Però aquesta afirmació és lleugerament errònia. El contingut calòric del producte depèn principalment de la composició i el mètode de preparació, de manera que la qualitat de la farina no juga aquí el paper més important. Llavors, quantes calories hi ha al pa negre? Intentem recórrer a la composició del producte i respondre aquesta pregunta
Quantes calories té un ou: cru, dur i bullit, fregit en oli i sense oli
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els ous de gallina són el producte ramader més assequible, que s'utilitza àmpliament no només a la indústria alimentària, sinó que també es consumeix activament per la població. Els ous s'acostumen a afegir a la brioixeria i a les postres, s'utilitzen en amanides i còctels, i també es consumeixen com un plat totalment independent. Si seguiu la vostra figura i reguleu la vostra dieta, heu de saber no només quantes calories hi ha en un ou, sinó també com afecta el mètode de cocció al valor energètic del producte
Patates bullides, al forn i fregides amb calories
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La cuina eslava és difícil d'imaginar sense patates, perquè aquesta verdura està present a la dieta de gairebé totes les famílies. Les patates són força versàtils i fàcils de preparar, i també van bé amb altres ingredients als quals estem acostumats. Tot i que el contingut calòric de les patates és baix, aquesta verdura difícilment es pot anomenar dietètica, i és poc probable que a ningú li agradi quan es menja crua
Contingut de calories, beneficis, perjudicis, receptes de cuina i composició de llimona
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Beneficis i perjudicis, indicacions i contraindicacions per a l'ús de llimones, així com receptes d'agents immunomoduladors i antimicrobians
Aliments incompatibles
Última modificació: 2025-01-23 12:01
No sempre l'ús de productes naturals i d' alta qualitat afecta favorablement el sistema digestiu. Sovint aquesta reacció del cos es deu al fet que combinem incorrectament certs tipus d'aliments. Fins i tot els científics antics entenien la importància de la nutrició separada