Receptes populars 2024, Setembre

Farciment de pollastre: receptes amb pollastre, bolets i patates. Els secrets de cuinar el pollastre

Farciment de pollastre: receptes amb pollastre, bolets i patates. Els secrets de cuinar el pollastre

Kurnik és un pastís de vacances rus, la recepta del qual ens va arribar des de temps immemorials. Hi ha moltes versions de l'origen del seu nom. Així, alguns investigadors creuen que va rebre el seu nom pel forat central de la "tapa", d'on surt vapor (fum). El farcit del pollastre pot ser molt diferent. Per exemple, carn de porc, patates, filet de pollastre, bolets, xucrut i fins i tot baies

Salses i salses per a segons plats: receptes

Salses i salses per a segons plats: receptes

Les salses per als segons plats es preparen més sovint a base de brous de carn i verdures, nata, llet o nata. Per al sabor, sovint s'hi afegeixen espècies, així com herbes fresques i seques. I avui us oferirem algunes receptes senzilles que podeu repetir fàcilment a casa

Recepta de gambes a la planxa. Gambes: receptes a la planxa, fotos

Recepta de gambes a la planxa. Gambes: receptes a la planxa, fotos

Com cuinar el plat perfecte per a un pícnic o comiat de soltera en poc temps? La recepta de gambes a la planxa és molt senzilla, però cada cop la pots canviar al teu gust. Complementa la delícia amb noves espècies i condiments, utilitza diferents ingredients i salses

Patates fregides casolanes al forn. Recepta de patates fregides a casa

Patates fregides casolanes al forn. Recepta de patates fregides a casa

Es poden fer delicioses patates fregides casolanes al forn amb una varietat de productes. Avui us explicarem com fer un cruixent de patates, carbassons, pa de pita i pomes

Llard de porc salat calent: una recepta pas a pas

Llard de porc salat calent: una recepta pas a pas

El saló calent és un excel·lent aperitiu, sense el qual és impossible imaginar una festa tradicional russa. I avui us volem oferir unes senzilles opcions per preparar un exquisit casolà

Arengada lleugerament salada: receptes i característiques de cuina

Arengada lleugerament salada: receptes i característiques de cuina

Ni una taula festiva al nostre país està completa sense una gran quantitat d'amanides i aperitius. Sí, i els dies feiners, molts estan encantats de regalar-se peix salat amb patates bullides i ceba en escabetx. Arengada lleugerament salada, les receptes de les quals descriurem amb detall en aquest article, a la versió casolana sempre resulta més saborosa i aromàtica

Ànec al forn al forn: funcions de cuina, millors receptes i ressenyes

Ànec al forn al forn: funcions de cuina, millors receptes i ressenyes

L'aneguet és una forma ovalada amb costats alts i parets gruixudes, fet de vidre, ceràmica o alumini. Amb la seva ajuda, podeu cuinar un plat saborós i sucós per a una taula diària o festiva. I avui us volem explicar com cuinar un ànec en un bol d'ànec, compartir consells útils i les receptes més interessants

Com cuinar lletja en una paella: una recepta amb una foto

Com cuinar lletja en una paella: una recepta amb una foto

Malauradament, no totes les mestresses de casa saben com cuinar lletja en una paella. Per això, avui us oferirem algunes receptes senzilles que podeu implementar fàcilment a la vostra cuina

Adjika de pebrot picant: receptes, ingredients, consells de cuina

Adjika de pebrot picant: receptes, ingredients, consells de cuina

L'adjika de pebrot picant és un aperitiu brillant i bonic amb una aroma i un gust especials. I avui us explicarem com cuinar aquest plat a la vostra cuina a partir de productes a l'abast de tothom

Farcit per a pasta de full samsa: receptes

Farcit per a pasta de full samsa: receptes

Els pastissos triangulars uzbecs són tan aficionats als habitants del nostre país multinacional que van aprendre a cuinar-los de diverses maneres. El farcit de samsa pot ser diferent, i avui us oferirem receptes senzilles per als vostres pastissos preferits

Colletes de gall dindi diet - opcions de cuina. Costelles de gall dindi: receptes al forn i al vapor

Colletes de gall dindi diet - opcions de cuina. Costelles de gall dindi: receptes al forn i al vapor

Diet Turkey Cutlets és un plat deliciós i saludable que pots preparar fàcilment per dinar o sopar per a tota la família. D'aquest article aprendràs algunes receptes senzilles, així com recomanacions i consells per a la seva implementació

Mandonguilles amb col: ingredients i recepta

Mandonguilles amb col: ingredients i recepta

Els plats de carn picada són molt populars en moltes famílies. És deliciós i econòmic. Però la carn picada no ha de ser carn. Aquest article ofereix una recepta pas a pas per a mandonguilles de col picada amb salsa. De vegades, les mestresses de casa volen alimentar la seva llar no només amb un plat de carn abundant, sinó també saludable, amb verdures. Aquí és on aquesta recepta és útil. Resulta un plat completament independent que no requereix guarnició addicional

Com cuinar stroganoff de vedella

Com cuinar stroganoff de vedella

Aquest article us mostra com fer stroganoff de vedella amb salsa de crema agra

Pasta d'estil Fleet en una olla de cuina lenta: deliciosa i fàcil

Pasta d'estil Fleet en una olla de cuina lenta: deliciosa i fàcil

Pasta d'estil Fleet en una olla de cocció lenta: abundant, deliciosa i fragant! Són molt fàcils de cuinar, hi ha moltes receptes, i si canvies el mètode de cocció de la carn, el gust del plat i el seu contingut calòric canviarà dràsticament. Experimentem junts

Deliciosos i nutritius bunyols de carbassa. Recepta

Deliciosos i nutritius bunyols de carbassa. Recepta

Les creps de carbassa amb kefir o llet són una gran opció per fer postres. També es poden fer salades i servir com a pa o truites per als plats principals. Poden convertir-se ells mateixos en un sopar de ple dret, cuinant-se amb l'addició de pollastre picat

Gubadia amb cort: una recepta de cuina tàrtara

Gubadia amb cort: una recepta de cuina tàrtara

Gubadia amb un tall suggereix que dins de la base de massa hi haurà un tipus especial de formatge cottage. S'ha de preparar a mà. Això és el que farem primer

Com cuinar la castanya comestible

Com cuinar la castanya comestible

Què es pot cuinar a partir de castanyes si ja has comprat aquestes fruites exòtiques? Als nostres mercats, són convidats molt rars. Però a Europa sovint se serveixen a la taula de Nadal. I, és clar, saben bé cuinar les castanyes. La recepta d'aus de corral farcides amb aquestes fruites és molt popular. Les castanyes rostides són una delicia habitual al carrer. Fem una ullada a què pots fer amb aquestes fruites inusuals

Patates amb paper d'alumini. Simple i deliciós

Patates amb paper d'alumini. Simple i deliciós

Patates en paper d'alumini és un plat perfecte tant per a una festa solemne com per a un senzill sopar familiar. Tot depèn de la recepta. Aquest mètode de processament us permet estalviar una gran quantitat de substàncies útils. A més, als nens els agraden molt les patates en paper d'alumini, perquè de vegades, segons la recepta, s'assembla a una patata al forn

Recepta de pollastre amb cansalada: deliciós aperitiu

Recepta de pollastre amb cansalada: deliciós aperitiu

El pollastre i la cansalada són una gran combinació. El filet en aquest tàndem es torna sucós i tendre, és difícil assecar-lo en excés. A més, aquestes receptes us permeten afegir varietat al vostre menú. Els plats de pollastre i cansalada es poden servir amb guarnicions o com a aperitiu

Carpa fregida: secrets de cuina

Carpa fregida: secrets de cuina

La carpa fregida és un plat fantàstic per a un dinar de cap de setmana o per a reunions amb els amics. El nostre article us explicarà com cuinar correctament aquest peix perquè resulti sucós i fragant

Carpa al forn: recepta amb foto

Carpa al forn: recepta amb foto

El valor energètic de la carpa és de només 97 quilocalories, cosa que la converteix en un convidat benvingut al menú de la dieta, i un alt nivell de ferro permet recomanar aquest peix a persones que pateixen anèmia. Aquest article presenta diverses receptes amb una foto de carpa cuita al forn, així com bons consells sobre com desfer el peix d'una olor desagradable

Salsa holandesa clàssica: recepta, ingredients, consells de cuina

Salsa holandesa clàssica: recepta, ingredients, consells de cuina

Holandès és una de les cinc salses principals de la cuina francesa. És conegut com un ingredient clau dels ous Benedict i també se serveix sovint amb verdures. La primera recepta clàssica de salsa holandesa registrada es troba en un llibre de cuina anglès de 1651

Verat en salsa de soja: saborós i ràpid

Verat en salsa de soja: saborós i ràpid

Verat: el peix en si és saborós i sucós. No obstant això, es pot cuinar amb una varietat d'adobs i salses. Per exemple, el verat al forn amb salsa de soja és un plat saborós i satisfactori per sopar o dinar. Va bé amb verdures o cereals. A més, el peix no només es cou al forn, sinó que també es fregeix. Això és adequat per a aquells que no tenen forn

Pilaf amb costella (porc): recepta i detalls de cuina

Pilaf amb costella (porc): recepta i detalls de cuina

La majoria dels nostres compatriotes van provar el pilaf. I molts coincideixen que el plat és realment excepcional. No és d'estranyar que els cuiners més experimentats mimen sovint els seus éssers estimats amb autèntic pilaf esmicolat

Chebupeli "Hot thing": ressenyes, descripció, foto

Chebupeli "Hot thing": ressenyes, descripció, foto

Aquesta deliciosa i cruixent pastisseria vermellosa serà un gran sopar per a aquells que no vulguin molestar-se amb la cuina i estar un parell d'hores més als fogons. Podeu tractar els productes semielaborats de diferents maneres (no és cap secret que moltes persones intenten evitar-los, considerant-los perjudicials per a l'estómac), però tot i així amb la seva ajuda podeu estalviar molt de temps i fer-vos la vida d'alguna manera més fàcil.

Pizza "Barbacoa" - una recepta per cuinar a casa

Pizza "Barbacoa" - una recepta per cuinar a casa

A molts de nos altres ens encanta la pizza sucosa i saborosa. Per als amants de la cuina tradicional italiana, oferim complementar el vostre llibre de cuina amb una recepta deliciosa i sense complicacions. D'aquest article aprendràs la recepta de la pizza a la barbacoa

Pernil cuit a la màniga al forn: recepta

Pernil cuit a la màniga al forn: recepta

Alguna vegada has tingut l'oportunitat de tastar un autèntic porc bullit? Aquest plat senzill, però alhora saborós i deliciós sempre ha estat molt popular al nostre país: tant a la gent comuna com als monarques els va encantar

Botifarra de pit de pollastre a casa: recepta i ingredients

Botifarra de pit de pollastre a casa: recepta i ingredients

T'agradaria esmorzar per esmorzar una botifarra feta amb carn real, no amb soja i potenciadors del sabor? Per desgràcia, aquí només hi ha dues opcions: pagar molts diners (i encara no el fet que el producte sigui d' alta qualitat) o provar de cuinar botifarra de pits de pollastre a casa. Això és molt més fàcil del que podria semblar a primera vista. Per tant, serà molt útil parlar del procés

Roll de pollastre de marbre: receptes de cuina

Roll de pollastre de marbre: receptes de cuina

El rotllo de pollastre de marbre definitivament es convertirà en una decoració de taula. Un plat bastant "ininterromput" fins i tot pot sorprendre els convidats. A més, és universal, és a dir, sempre serà apropiat. S'està preparant un rotllo de pollastre de marbre amb gelatina. Pel que fa a la dificultat, aquest plat és més aviat mitjà. Es trigarà una hora i mitja a coure, després de la qual només queda esperar la solidificació

Creps petites: receptes

Creps petites: receptes

Per desgràcia, fins i tot les mestresses de casa amb experiència creuen que les creps petites són pancakes de mida petita. Tanmateix, aquest no és absolutament el cas. Aquest és un plat força independent i deliciós, que es diferencia en molts aspectes dels pancakes

Barbacoa marinada de kiwi: una recepta senzilla amb una foto

Barbacoa marinada de kiwi: una recepta senzilla amb una foto

A l'article, tingueu en compte la recepta de l'adob per a la barbacoa amb kiwi. Aquesta opció de cuina és cada cop més popular, n'hi ha prou amb utilitzar una fruita exòtica una vegada per suavitzar la carn per enamorar-se de la recepta i afegir-la al teu llibre de cuina personal

Carn de vedella jueva en una olla de cocció lenta

Carn de vedella jueva en una olla de cocció lenta

Un article sobre com pots cuinar un dels plats de carn més deliciosos en una olla de cuina lenta: la vedella jueva. Es donaran receptes de la versió clàssica, així com amb l'addició de prunes seques i una gran varietat d'espècies per donar un gust oriental

Com adobar el verat per fumar calent: recepta

Com adobar el verat per fumar calent: recepta

A partir d'aquest article aprendràs a adobar correctament el verat per fumar calent. Es donaran consells sobre la selecció i preparació del peix, així com diverses receptes d'adob que es poden utilitzar per afegir sabor i aroma

Com fregir cors de pollastre a una paella: receptes de cuina amb fotos

Com fregir cors de pollastre a una paella: receptes de cuina amb fotos

Els cors de pollastre són un subproducte assequible a partir del qual podeu cuinar molts plats deliciosos i saludables. Aquest article us explica com fregir cors de pollastre en una paella. S'ofereixen diverses receptes per a aquest plat: amb ceba, crema agra, pasta de tomàquet, salsa de soja, all, etc. A més, es dóna una resposta a la pregunta de quant de temps fregir cors de pollastre en una paella

Verat marinat amb pastanaga i ceba: receptes senzilles per a plats deliciosos

Verat marinat amb pastanaga i ceba: receptes senzilles per a plats deliciosos

Tothom sap les propietats beneficioses dels peixos. El producte té un efecte beneficiós sobre el funcionament del cos. Els experts recomanen utilitzar-lo amb regularitat. Hi ha moltes maneres de cuinar plats de peix. Moltes receptes són senzilles i ràpides. Aquest article parla de com fer el verat marinat amb pastanaga i ceba

Arròs solt al multicooker Polaris: opcions de cocció

Arròs solt al multicooker Polaris: opcions de cocció

En el món actual, quan el ritme de la vida s'accelera constantment, és difícil que una persona dediqui molt de temps a preparar menjar. Gràcies als avenços de la tecnologia, és molt més fàcil que les mestresses de casa facin les tasques domèstiques. Amb l'ajuda d'un dispositiu com una cuina lenta, fins i tot un plat quotidià es converteix en festiu. Per a això no cal gastar molt de temps i esforç. El dispositiu permet cuinar tant els plats principals com els guarniments. L'article parla de com fer arròs esmicolat a la cuina lenta Polaris

Guarnició de carbassa: receptes del món

Guarnició de carbassa: receptes del món

La majoria de la gent ignora els plats de carbassa per algun motiu. En casos extrems, els dolços es preparen a partir d'una verdura: es couen amb sucre, es fan fruites confitades, es couen bollos i magdalenes. Fins i tot el plat més senzill - farinetes de carbassa - només es prepara per a nens petits. I no tenen gens en compte que un guarniment de carbassa pot ser molt saborós i harmonitza bé tant amb peix com amb carn. Proveu-ho, comproveu-ho vos altres mateixos

Paix de llet al multicooker Polaris: receptes

Paix de llet al multicooker Polaris: receptes

No és difícil cuinar farinetes de llet al multicooker Polaris. Al nostre article, considerarem diverses opcions per al plat. Tria la recepta adequada i cuina amb gust per a tota la família. Gràcies al multicooker, us estalviareu molts problemes en el procés de cocció i el resultat us agradarà

Verat al tomàquet: receptes de cuina

Verat al tomàquet: receptes de cuina

El verat al tomàquet és un plat relativament nou i interessant. A causa de l' alt contingut en proteïnes i vitamines, el verat té moltes propietats útils. Els plats de peix saturen el nostre cos més ràpidament i eviten menjar en excés

Carn amb salsa de magrana: receptes de cuina

Carn amb salsa de magrana: receptes de cuina

Les receptes de carn amb salsa de magrana semblen una mica inusuals. El resultat són plats delicats i fragants que agradaran a tothom. Una fruita com la magrana no només aporta sabor i aroma a la carn, sinó que també la fa més suau a causa de l' alt contingut d'àcids naturals