Plat principal

Índex glucèmic del formatge cottage, calories, propietats útils i nocives

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El formatge cottage és un producte de llet fermentada amb un alt valor nutricional i moltes propietats útils. És ric en calci, que manté les dents i els ossos en un estat normal de salut, així com en proteïnes, que intervenen en els principals processos de l'organisme. Pel seu alt contingut en proteïnes, es considera una alternativa a la carn, mentre que la seva absorció és millor

Com emmagatzemar els alls pelats a la nevera?

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Aquest producte fragant s'utilitza en l'elaboració de diversos plats que adquireixen un sabor original i aroma característic. Aquesta verdura conté moltes vitamines. Al mateix temps, es pot emmagatzemar en forma purificada. Només cal fer-ho de maneres provades. Com emmagatzemar els alls pelats es descriu a l'article

La mel de gira-sol curativa és un regal de la natura

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La majoria de nos altres probablement no sabem quines propietats úniques té la mel de gira-sol. Resulta que aquesta varietat conté moltes vitamines i té un efecte terapèutic en el nostre cos

Categories de bolets i el seu valor nutricional

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els bolets de barret poden ser comestibles i no comestibles. En total, es coneixen unes 200 de les seves espècies. Molts d'ells són comestibles i els humans els consumeixen activament. En diverses maneres, els fongs són semblants a les algues, però no contenen clorofil·la

Tall de fruita per a principiants

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La tècnica del tallat és senzillament indispensable a l'hora de preparar una taula de bufet, on es serviran aperitius petits, lleugers, però originals i acolorits. Després d'haver dominat les tècniques bàsiques de tallar fruita per a una taula festiva, aprendràs a convertir productes trivials en formes espectaculars per decorar plats. El bonic tall de fruita de fer-ho tu mateix a la taula de casa no és un mite. Qualsevol amfitriona és capaç de dominar els conceptes bàsics de la talla

Fajol amb guisat: calories per 100 grams

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El fajol es considera gairebé el producte més popular entre les persones que volen perdre pes. Però quin és el benefici real per al cos d'aquest cereal, quantes calories hi ha? Molts no volen menjar blat sarraí en la seva forma pura i prefereixen diversos additius. Descobriu quin és el contingut calòric del blat sarraí amb guisat

Lard i colesterol: és possible menjar greixos amb colesterol alt? Noves investigacions, tot a favor i en contra

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Hi ha moltes receptes per fer mantega de porc, totes són increïblement populars i tenen els seus propis seguidors. Però fa temps que es creu que el consum de llard de porc no és saludable pel seu contingut excessiu de colesterol. Així que ho és o no? Això es tractarà en aquest article

Farina d'espelta: beneficis, receptes. Pa i creps fets amb farina d'espelta

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com que no només la farina de blat va aparèixer de domini públic, les mestresses de casa no es cansen d'experimentar amb la cocció. S'han desenvolupat un gran nombre de receptes interessants per a farina de blat sarraí, civada, ordi, blat de moro i fins i tot farina de lli. Alguns xefs han abandonat completament l'ús del tradicional. Però la farina d'espelta va resultar una mica més enllà dels límits de l'atenció general

Disseny i normes per servir els plats

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Si una persona té un negoci de càtering, sap que les regles de servir els plats i la presentació són fonamentals per garantir que els hostes estiguin satisfets amb la seva visita al restaurant. Tanmateix, els xefs sovint passen per alt el plat i es preocupen més pel gust dels seus plats

Fruta de pamella exòtica

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La fruita Pamella, que va aparèixer relativament recentment al mercat rus, és actualment un producte molt popular. El més bo és que amb les seves qualitats útils ens agrada tot l'any

És possible congelar cebes verdes i com - diversos mètodes i comentaris

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Puc congelar cebes verdes per a l'hivern? Aquesta pregunta la fan moltes mestresses de casa. De fet, a la temporada d'hivern, és bastant difícil trobar un producte tan fragant i natural

Els beneficis de les avellanes per als homes: propietats útils, composició, indicacions i contraindicacions, efectes sobre el cos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les propietats beneficioses de les avellanes per a la salut dels homes s'utilitzen des de l'antiguitat. No només conté vitamines i minerals útils. Aquest producte té un alt valor energètic i és especialment beneficiós per als homes. Com? Detalls: a la nostra revisió

Extra - verge - l'oli d'oliva de millor qualitat

Última modificació: 2025-01-23 12:01

L'oli d'oliva és cada cop més popular. S'utilitza en medicina, cosmetologia i cuina. L'oli té una olor i un gust específics amb un amargor lleuger i poc perceptible. Entendre la varietat d'aquest producte no és gens fàcil. Sobretot si es té en compte que per a alguns és exòtic. Verge extra - oli d'oliva, que es considera el millor. Com triar-lo i utilitzar-lo, us explicarem en aquest article

"Llavors de Boguchar": saboroses i saludables. Promocions de "Boguchar seeds"

Última modificació: 2025-01-23 12:01

"Boguchar seeds" és el nostre productor nacional que cultiva matèries primeres a la part sud de Voronezh, al districte de Bogucharsky. D'aquí ve el nom d'aquest producte. Llavors "Bogucharsky": un viatge a Dubai

Pacakes amb carn: el contingut calòric del plat i la seva rellevància en una alimentació saludable

Última modificació: 2025-01-23 12:01

No hi ha gent al món que sigui absolutament indiferent als pancakes. Algú en ells no té ànima, algú els fa per esmorzar i els diu pancakes. Bé, com es pot rebutjar un pancake tendre, sobretot si està farcit de carn?! Però dues coses poden espantar un cuiner novell: el procés de cocció i el valor energètic

Arròs gessamí: beneficis, calories, composició, receptes, comentaris

Última modificació: 2025-01-23 12:01

L'arròs gessamí és un plat increïblement saborós i saludable. Avui us explicarem què inclou la seva composició, per què és tan útil per al cos i com cuinar correctament aquest arròs perquè sigui deliciós

Kutya és Com cuinar kutya

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Kutya - què és? Trobareu la resposta a la pregunta feta a l'article. També us explicarem com es prepara aquest plat i en quines ocasions se serveix a taula

Calories d'espinacs: consells nutricionistes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Menjar - tant en aquesta paraula! No és casualitat que per a moltes persones el procés de digestió sigui semblant a la satisfacció sexual. Els gourmets també es poden entendre, perquè no busquen "omplir" l'estómac, sinó que treuen plaer de cada mos! Però com ser prim? Per a ells, el primer factor no és el gust, sinó el contingut calòric! Els espinacs per a ells són una panacea, però no un càstig! Després de tot, es pot preparar saborós i original. Per què és bona aquesta mala herba i de quina forma pot aparèixer a la taula?

El pa de pessic pintat sempre és festiu

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El pa de gingebre és una confiteria, el sabor de la qual ens és familiar des de la infància. I quants tipus n'hi ha: mel, nous, xocolata, pa de pessic amb canyella, mel, pintat i, per descomptat, pa de pessic de Tula

Quins aliments contenen coure? Els millors aliments de coure

Última modificació: 2025-01-23 12:01

En aquest article, podeu esbrinar quins aliments rics en coure tenim disponibles avui. També ofereix informació sobre els símptomes de la deficiència i l'excés de coure en el cos humà i els possibles mètodes per tractar aquests problemes

Taules festives inusuals amb aperitius (foto)

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Quan organitzeu una vetllada de gala, l'èxit de la vostra reunió es redueix a tres coses: bons amics, moltes begudes i bon menjar. Però, què fa que un aperitiu sigui adequat per al vostre esdeveniment? Per a la majoria de mestresses de casa, això vol dir que els plats han de ser abundants i bonics. Però, per què no fer una taula de vacances inusual?

Caqui sec: propietats útils, contraindicacions

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El caqui és una fruita oriental, dolça i carnosa que només podem menjar a l'hivern. Hi ha poca gent que no li agradi. A algú li agrada fer-lo servir fresc, a algú li agrada la melmelada i a alguns els agrada molt el caqui sec

Quin rave picant és bo per al cos. Propietats útils del rave picant

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Recentment, la medicina alternativa s'ha utilitzat àmpliament. Naturalment, es presta especial atenció a les propietats beneficioses de determinades plantes. Després de tot, les receptes de remeis populars sovint es basen en elles. El rave picant també s'ha d'atribuir a aquestes plantes

Scoop guisat: fabricant i comentaris

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Avui us explicarem què és el guisat Scoop. En aquest article es descriuen els avantatges d'aquest producte, així com la seva composició, història, tecnologia de producció, etc

Cuina siriana: història, noms dels plats, receptes, descripció amb fotos i ingredients necessaris

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La cuina siriana és diversa i és una barreja de les tradicions culinàries dels pobles àrabs, mediterranis i caucàsics. S'utilitza principalment albergínia, carbassó, all, carn (sovint xai i xai), llavors de sèsam, arròs, cigrons, mongetes, llenties, blanc i coliflor, fulles de raïm, cogombres, tomàquets, oli d'oliva, suc de llimona, menta, festucs, mel. i fruites

Plàtans verds: beneficis i perjudicis, propietats, calories

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els amants de la fruita madura es pregunten: com es pot canviar la polpa més dolça d'un plàtan groc per l'essència insípida però saludable d'un de verd? Resulta que és possible, i de vegades és l'única sortida per a un organisme que no és capaç de menjar aliments amb un índex glucèmic elevat

Mel de coriandre i les seves propietats beneficioses

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La majoria de nos altres coneixem una planta anual tan picant com el coriandre, anomenada coriandre al Caucas. Els seus verds aromàtics enriquiran el gust d'amanides, carns i plats de verdures, i els fruits secs d'aquesta planta s'utilitzen àmpliament en el procés d'elaboració de diversos embotits, així com en la cocció de pa, pa de pessic i pa de pessic

Els beneficis i els perjudicis del xarop de cafè d'ametlla

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Aquest producte, popular entre els experts culinaris, també s'anomena orzhat. Tot i que l'almívar conté només tres components: aigua, sucre i ametlles, es valora per la seva excel·lent consistència espessa, aroma agradable i sabor excel·lent. El xarop d'ametlla s'utilitza sovint per fer postres i rebosteria

Quin és el benefici de l'irgi?

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Quin és el benefici de l'irgi? Què és aquesta baia i pot ser perjudicial per a algú?

Contingut calòric dels pits de pollastre segons com es cuinin

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La carn blanca de pollastre és un aliment valuós per al nostre organisme: conté proteïnes, greixos, vitamines, minerals perfectament equilibrats. Per tant, es digereixen ràpidament i fàcilment. És difícil imaginar una carn dietètica més deliciosa que el filet de pit de pollastre, que també és baix en calories. Un altre dels avantatges del pollastre és que es cuina molt ràpid, i els plats d'aquest són dels més deliciosos i variats

Botifarra bullida: composició, requisits GOST, varietats

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Avui, als prestatges de les botigues de queviures hi ha una gran varietat d'embotits bullits, que es diferencien en composició, varietat i color. Segons les notes històriques, es pot suposar que aquest producte va ser popular fa uns quants segles. Però pel que fa al present, val la pena assenyalar que la salsitxa bullida ha entrat fermament a la vida d'una persona moderna. A l'hora d'escollir, val la pena estudiar detingudament la composició de l'embotit bullit, ja que no debades que diguin: "Som el que mengem"

Mel de trèvol: propietats útils i contraindicacions, receptes i característiques d'aplicació

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La mel de trèvol és un producte únic. No només té un sabor sorprenent, sinó que també s'utilitza àmpliament en cosmetologia i medicina. Això es deu al fet que aquesta mel té un gran nombre de propietats útils. Però no oblideu que també té una sèrie de contraindicacions

Blat d'aire: descripció, beneficis i perjudicis, cuinar a casa

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El blat inflat és un dolç que sol ser un producte manufacturat, ja que és força problemàtic (però possible) aconseguir-lo a casa. El producte s'elabora amb grans de blat d' alta qualitat. El blat inflat preparat sembla boles lleugeres que poden ser una gran idea per crear un esmorzar deliciós i nutritiu

Les millors receptes de la cuina Dungan

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La història de l'aparició del poble Dungan. Cuina Dungan. Les millors receptes de cuina Dungan amb escriptura pas a pas

BJU ous de gallina en xifres

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els ous són un aliment saludable sempre que s'utilitzin correctament, però val la pena trencar almenys una regla i el resultat no serà tan bo com s'esperava. Per entendre com i en quina quantitat menjar-los, cal saber quanta BJU hi ha en un ou de gallina, quin és el seu contingut calòric i en quins elements és ric

Fruites tailandeses: nom amb descripció i foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La dieta tailandesa és molt diversa i inclou una gran quantitat de fruita. A nombroses cafeteries i restaurants es poden degustar diversos plats amb fruites exòtiques. Les fruites tailandeses, les fotos de les quals presentem a la vostra atenció a l'article, també es venen a tota la península: als carrers, platges i mercats