Vis i licors 2024, De novembre
Campari rubí brillant. Què és: un elixir o alcohol?
Robí brillant "Campari" - què és? La beguda, que va ser creada a partir de fruites i herbes aromàtiques a Itàlia al segle XIX per Gaspar Campari, tenia un gust amarg, un vermell ric i increïblement fragant. En altres paraules, el licor es refereix tant a "amarg" - begudes amargues com al vermut
Whisky Black Velvet: una beguda jove amb una llarga història
El whisky és una beguda tan antiga que és impossible dir exactament on és la seva terra natal. Dos països reclamen aquest títol: Irlanda i Escòcia. Cadascun d'ells té la seva pròpia visió de l'origen d'aquesta beguda
Cognac d'elit: una beguda amb una llarga història
El nom d'aquesta noble beguda alcohòlica fort va ser donat per la ciutat del mateix nom - Cognac, regió de Charente. Una beguda produïda en una altra regió, fins i tot utilitzant una tecnologia clàssica absolutament correcta, no té dret a ser anomenada conyac. Això ja és brandi, que no empitjora el contingut de l'ampolla. La història de la beguda es remunta segles enrere. La tecnologia de producció s'ha dominat a molts països, però el veritable cognac d'elit només pot ser francès
"Gagliano" (licor): ressenyes del gust de la beguda
Tots els detalls sobre la recepta de la beguda, el mètode de preparació i servei, així com les receptes de còctels d'autor, que s'afegeixen a "Gagliano". El licor és una de les targetes de visita d'Itàlia i sorprendrà qualsevol amb la seva aroma i sabor refinats
Cervesa belga: varietats, preus, fotos
Vols anar al paradís de la cervesa? En aquest cas, cal anar a Bèlgica! En aquest país, un autèntic culte d'aquesta beguda espumosa. Per als belgues és el que és el vi per als francesos. Produeix més de 600 tipus de cervesa en diferents estils. Al mateix temps, cada cervesa belga, les varietats de la qual es descriuen en aquest article, té un gust únic i és única a la seva manera
Composició química del vi: color, gust, propietats útils i nocives
Al món modern, hi ha milers de varietats de vi negre i blanc. La història de l'elaboració del vi es remunta a l'antiguitat. Durant molts segles, l'opinió pública s'ha mantingut sobre els increïbles beneficis d'aquesta beguda. Tanmateix, fins a cert punt això és cert. Analitzant la composició del vi, ho podeu comprovar fàcilment
Vins d'Espanya. Marques de vins. El millor vi d'Espanya
Sunny Spain és un país que atrau turistes d'arreu del món no només pels seus atractius culturals i arquitectònics. Els vins d'Espanya són una mena de targeta de visita de l'estat, que atrau veritables gurmets d'una beguda noble i deixa un agradable regust
Vodka Grey Goose: excel·lent sabor i qualitat en una ampolla
El vodka Grey Goose es considera amb raó una de les begudes alcohòliques premium més delicioses. Aquest és exactament el producte que destrueix completament i incondicionalment totes les associacions habituals amb festes sorolloses i companyies violentes. Grey Goose Vodka és una beguda exclusiva que forma part integral de festes d'elit i nobles intencions
"Madame Clicquot" (xampany): història, vistes, fotos
Madame Clicquot és xampany i una dona. Aquesta és potser la millor combinació de brillantor i sofisticació, inventada en la història de la humanitat. "Madame Clicquot" (xampany) ja s'ha convertit en un nom familiar, que va rebre una beguda exquisida, distingida per una lleugera aroma embriagadora i elaborada amb les millors varietats de raïm collides a la regió de Champagne. El millor compliment que pots fer a una noia o dona és oferir-li una copa de Madame Clicquot. Xampany: història
Balvenie (whisky): una beguda que els gurmets aprecien
Balvenie és un whisky escocès single m alt. La història d'aquesta beguda, així com la versatilitat del seu gust, són d'especial interès per als veritables coneixedors de productes alcohòlics exclusius. La noblesa d'aquesta beguda era apreciada pels gurmets, i ara el whisky és un èxit a molts països d'Europa i d'arreu del món
Amb què beuen Baileys i per què és tan popular
El famós licor Baileys només està guanyant popularitat al nostre país. Malgrat que s'ha produït durant diverses dècades i té molts milions d'admiradors, no tothom sap com beure Baileys correctament
Vi italià: noms i ressenyes. Els millors vins italians
Els vins italians, els noms dels quals sovint coincideixen amb la varietat de raïm, són de dos tipus: negre Rosso (Rosso) i blanc Bianco (Bianco). Pots triar una beguda ideal per a qualsevol situació. A més, aquests vins combinen bé amb totes les cuines del món
Per què la gent beu alcohol? Cultura beguda. Tipus de begudes alcohòliques
Hi ha un episodi curiós a la pel·lícula "Piter FM". En una conversa, un home li diu a un altre que la seva xicota no fuma ni beu, aquesta afirmació va seguida d'una pregunta molt estranya: "Està mal alta?" Malauradament, una persona completament no beguda s'està convertint en una raresa en aquest món
Begudes de coñac casolanes per fer-ho tu mateix
Per a molts, el cognac és una beguda alcohòlica forta amb l'addició d'extractes exclusius. Així és, si es produeix segons la tecnologia adequada. Sempre és de color marró clar o fosc amb una olor agradable
Receptes de còctels de Halloween
Halloween és una gran ocasió per organitzar una festa amistosa. Perquè les vacances siguin un èxit, no només heu de desenvolupar un guió, sinó que també heu de tenir en compte el menú. L'article d'avui presentarà una interessant selecció de receptes de còctels de Halloween
Cahors - vi amb moltes propietats útils
Cahors és considerat un dels millors licors. El vi va ser inventat per primera vegada pels francesos. L'origen d'aquesta beguda alcohòlica es va produir a la ciutat de Cahors
Beguda Ouzo: l'origen del nom i la foto
El vodka grec anís amb un nom tan màgic "ouzo", té un sabor increïble. A més, amb moderació, l'ouzo és molt beneficiós. Segons les llegendes, els déus l'utilitzaven per aconseguir la immortalitat. I a l'antiga Grècia, aquest vodka era la principal beguda alcohòlica durant diverses festes. Avui, els grecs anomenen amb orgull aquest tipus d'alcohol el seu tresor nacional
Bourbon i whisky: diferències, semblances, característiques i ressenyes
Els autèntics sommeliers i els veritables gurmets saben exactament quina és la diferència entre el whisky i el bourbon. Els consumidors habituals sovint confonen aquestes dues begudes i sovint passen una per l' altra. Per identificar les diferències, val la pena submergir-se en les complexitats de la preparació d'aquest alcohol
Martini "Bianco" com beure? Què se serveix amb Bianco Martini?
Martini "Bianco" és una beguda alcohòlica força comuna, que és força popular entre un gran nombre de persones. Curiosament, aquesta beguda es pot consumir en diverses variacions. Què és un bianco martini? Com beure aquesta beguda? Què és costum servir-lo? Trobareu les respostes a aquestes preguntes llegint aquest article
Com netejar el clar de lluna: les maneres més habituals
Qualsevol fabricant de moonshine domèstic hauria de saber com netejar moonshine de substàncies nocives i olors desagradables. Això és important no només per fer-lo agradable d'utilitzar, sinó també per mantenir la vostra salut
El whisky combinat és una beguda noble
El whisky és una beguda forta. Està elaborat amb cereals naturals, llevat i aigua, envellit en bótes especials. Només tres països es dediquen a la producció d'aquesta beguda: Escòcia, EUA i Irlanda. El més popular és escocès. Molta gent confon single m alt i blended whisky, intentarem entendre aquest problema i considerar cada tipus d'elixir escocès
Bon whisky: quins criteris? Quin whisky és millor triar?
Per apreciar de debò tots els avantatges d'una beguda noble i triar un bon whisky per a la primera degustació, cal saber-ne el màxim. Com afecta la vostra salut i com es crea, segons quins criteris l'ha de triar un principiant: un article de pista us ho dirà tot
Beneficial Crimea: Celler Massandra i altres cellers únics
El microclima especial de Crimea permet cultivar varietats de raïm úniques. No és estrany que Lev Golitsyn hagi decidit construir cellers i fàbriques de vins aquí. Avui, tot el món coneix els productes dels cellers de Crimea
Vi de Crimea "Ancient Khersones"
Els coneixedors dels vins de taula de Crimea parlen bé d'aquesta beguda. El principal avantatge del vi "Ancient Chersonese" és considerat per molts com la seva composició natural. La qualitat decent de la beguda va rebre diversos premis prestigiosos
Per a què serveix l'alcohol? L'efecte de l'alcohol en el cos humà. La norma de l'alcohol sense dany per a la salut
S'han escrit molts llibres sobre els perills de l'alcohol. Sobre com és útil l'alcohol, diuen poc i de mala gana. Excepte durant una festa sorollosa. No hi ha cap llibre que expliqui de manera colorida l'efecte positiu de l'alcohol en el cos humà
Com beure whisky amb gel
El whisky amb gel és una beguda per a autèntics gurmets. Té una rica història i també té la seva pròpia cultura de beure
Còctel amb vermut a casa
El còctel vermut es pot preparar fàcilment a casa. Com fer-ho? Avui compartirem moltes receptes senzilles. Sorprèn els teus convidats, sent-te com un autèntic barman professional
Quin xampany rus triar? Ressenyes sobre productors russos de xampany
Molta gent sap que el vi genuí, anomenat xampany, es produeix a la província francesa del mateix nom a partir de determinades varietats de raïm utilitzant tecnologies especials. Tanmateix, el vi escumós, produït durant diverses dècades, primer a la Unió Soviètica i després a Rússia, no és de cap manera inferior a les mostres originals
Com triar el cognac moldau?
El coñac moldau, popular a Rússia des dels temps de l'URSS, és reconegut principalment per la seva etiqueta característica. Representa una cigonya blanca amb el teló de fons d'un raïm magnífic cultivat sota el sol brillant de Moldàvia. Com triar el conyac moldau adequat? Aquesta pregunta interessa a molts consumidors
Licor Maraschino - beguda delicada de cireres
Licors al món es fa una gran varietat. Cadascun d'ells es diferencia dels seus homòlegs tant en la recepta com en el gust. Licor "Maraschino" (Maraschino): una delicada beguda de cireres amb una lleugera aroma d'ametlla, ocupa amb raó el seu lloc d'honor entre tots. A més, va guanyar fama mundial
Còctel "Banana Daiquiri": la història de la beguda, la recepta
La creació de còctels va començar des de l'antiguitat. Per exemple, els xinesos barrejaven sucs de baies amb neu, per tal d'apagar la seva set. Una mica més tard, es va començar a utilitzar gel per refredar-se. En aquest article, veurem la recepta del còctel daiquiri de plàtan, que és una de les begudes més populars i també té un segle d'història
Cognacs XO, VS, VSOP. Desxifrant les lletres misterioses
Tots els conyacs estrangers tenen lletres misterioses XO, VS o VSOP a l'etiqueta. Desxifrar aquestes combinacions provoca algunes dificultats per a un comprador sense experiència. Però la seva comprensió és simplement necessària per a l'elecció conscient d'una beguda
Característiques de la cervesa Gavno
Molts amants de la cervesa fa temps que coneixen la cervesa danesa Gavno, famosa pel seu gust i la seva qualitat que ha ocupat repetidament el primer lloc en els tasts internacionals. Té una gran i constant demanda a diversos països europeus. El nom d'aquesta cervesa es caracteritza per una història elegant del seu aspecte i és una marca reconeguda al mercat mundial. L'origen del nom de la cervesa "Gavne" prové del nom d'un castell molt antic, que es troba a Dinamarca
Canadian Club Whisky: descripció i ressenyes
Canadian Club Whisky es va fer famós a la segona meitat del segle XIX gràcies al seu creador, l'americà Hiram Walker. Aquest home treballador, mitjançant llargs experiments i mètodes innovadors, va crear un whisky canadenc d'elit únic. Actualment, la marca ha rebut un reconeixement mundial i compta amb molts premis entre experts reconeguts
Què és millor - rom o whisky: comparació, composició, regles d'ús
Algú de vos altres s'ha pensat quantes begudes diferents hi ha al planeta Terra? Molt probablement no. Perquè és gairebé impossible fer un càlcul precís. Però d' altra banda, les estadístiques es coneixen que el 30% del total són begudes alcohòliques. Es distingeixen pel gust, el contingut d'alcohol i la tecnologia de cuina. És difícil respondre a la pregunta de quin és millor: rom o whisky, vodka o brandi, perquè les persones tenen gustos diferents i tot depèn de les preferències individuals de cadascun
Recepta de puré per a la llum de la lluna. Com posar puré a la llum de la lluna
Si decidiu començar a destil·lar, primer hauríeu d'esbrinar la recepta del puré per a lluna, ja que això és el més important en aquest negoci. Hi ha moltes opcions diferents que permeten obtenir una beguda amb un gust original
Tequila és Tequila: història, composició, regles i característiques d'ús
Tequila és Mèxic. Mèxic és tequila. Aquests dos conceptes estan íntimament lligats. En qualsevol persona, sempre estan associats entre ells. Aquesta beguda representa per a Mèxic tota la història de la seva cultura i gent. La popularitat del tequila a Europa creix cada any
Els danys i els beneficis per a la salut del cognac. Quants graus hi ha en cognac?
Hi ha una opinió que les dosis moderades d'aquesta beguda alcohòlica aporten beneficis excepcionals al cos. És això realment així, i no és el famós benefici del conyac només una invenció exculpatòria dels fans de la beguda?
Cognac georgià: una beguda complexa amb un gust especial
El cognac georgià és un dels més famosos de l'espai postsoviètic. Elaboració de vi en aquest país des de fa més de 3 mil anys
Vodka "Parlament" - clàssic de luxe rus
Vodka "Parlament" és un vodka de luxe tradicional rus fet amb alcohol de gra. El nom va ser escollit pels fabricants sobre la base que aquesta paraula és comprensible a la majoria de països del món i sona gairebé igual en diferents idiomes. Porta una poderosa càrrega d'energia, associada amb força, obertura i democràcia