Vis i licors 2024, De novembre
Xampany escumós italià "Lambrusco" (Lambrusco): preus, comentaris
"Lambrusco" és el nom d'una varietat de raïm amb més de 60 varietats. Es tracta d'una marca italiana que va conquerir Amèrica als anys 70 del segle passat. S'elaboraven vins escumosos blancs, rosats i negres amb no més del 8% de la fortalesa
Tintura de cedre: receptes de cuina
Receptes detallades populars per a la tintura de cedre: clàssiques, originals, riques, curatives amb vodka, alcohol i clar de lluna. Què tan útil és el trencanous per al nostre cos?
Sidra - quin tipus de beguda és aquesta?
Sidra de poma: què és? És perjudicial? La sidra és una beguda forta? Hi ha un gran nombre de mites i afirmacions falses sobre aquest producte, però no és gaire difícil d'entendre'ls
Còctel preferit "Black Russian" de la pel·lícula de culte
"Si vols conèixer el caràcter d'una persona, presta atenció al còctel que prefereix" - un dels proverbis més savis. No és estrany que els barmans juguen sovint el paper d'oients i psicòlegs. Una característica important de la professió, de la qual depèn directament la punta del cambrer
Vi taronja: recepta casolana
El vi taronja és una beguda alcohòlica popular amb un gust agradable, aroma cítric pronunciat i un bonic to taronja. És gairebé impossible comprar-lo a una botiga, perquè els artesans han après a cuinar-lo a casa. A l'article d'avui, us mostrarem exactament com fer-ho
Vi "Bosco" escumós: descripció, tipus, fabricant i comentaris
La història de l'empresa Luigi Bosca és un clar exemple de menyspreu de les normes. Com a resultat, l'experiment d'una casa de vins a la regió d'Argentina s'ha convertit en una gran firma que ofereix vins d' alta qualitat. Entre ells també n'hi ha d'escumosos que poden competir amb els productes de xampany en qualitat
Whiskey: marques i les seves característiques. Les marques de whisky més populars i famoses
El whisky és una beguda única: originària d'Escòcia i Irlanda, durant els últims dos segles s'ha estès per tot el món, han sorgit marques mundials i ell mateix ha passat de "l'aigua de la vida" a un article. de luxe i plaer. Marques de whisky famoses com Jack Daniel's i Johnnie Walker són conegudes a molts bars, i el preu de la marca més cara, Yamazaki, arriba al milió de iens japonesos
Les millors marques de whisky. Escòcia: regions productores de whisky
Escòcia es divideix en cinc regions principals, cadascuna de les quals deixa la seva empremta única en el producte que s'hi va crear. Aquestes zones, definides per límits geogràfics legalment definits, es poden veure com a regions de terrer a França on un vi, per exemple, Borgonya, es pot produir exclusivament a Borgonya, perquè el sòl local i el microclima són tan únics que un "estigma" reconeixible
Whisky Crown Royal: descripció, tipus
El veritable èxit de Crown Royal va arribar quan va ser adquirida per Diageo, la companyia d'alcohol més famosa. Va ser aquesta empresa la que va poder presentar els productes de tal manera que va arribar al cim de la popularitat. Ara aquesta beguda s'anomena més sovint "el llegendari whisky canadenc"
Japanese "Yamazaki" (whisky) - elegant i versàtil Single M alt
El whisky japonès "Yamazaki" té un gust polièdric i complex, però lleuger, delicat, subtil i profund, amb només un toc de torba i fumat. Va ser creat amb tecnologies escoceses, i l'harmonia i l'equilibri són els seus principals avantatges
Cognac "Old Barrel" - una beguda digna dels gurmets
"Old Barrel" és una marca de conyac clàssic, que ocupa una posició de lideratge a Rússia en el mercat de l'alcohol quant a vendes. Això es veu facilitat per les seves característiques destacades
Tequila daurat "Olmeca" - un regal dels déus
El sabor refinat, suau i l' alta qualitat són els distintius del tequila daurat d' alta qualitat d'Olmeca. Avui dia, aquesta beguda alcohòlica té una popularitat mundial. Una varietat de sabors i tipus de tequila "Olmeca" agradarà a qualsevol coneixedor de begudes alcohòliques refinades
La història del whisky. "BlackJack" (whisky): descripció, preu, comentaris
On va aparèixer per primera vegada el whisky de m alta? Descripció i característiques del whisky "Blackjack". Cultura del whisky. Què menjar alcohol fort?
Vi de pa. Quina diferència hi ha entre el vodka i el vi de pa? Vi de pa a casa
Per a molts russos moderns, i encara més per als estrangers, la paraula "polugar" no significa res. És per això que alguns prenen el nom d'aquesta beguda revifada com una estratagema de màrqueting, perquè cada sis mesos apareixen a les prestatgeries unes noves begudes alcohòliques fortes
Amb què beuen ginebra i d'on ve?
Què és la ginebra, ho sap un autèntic britànic, encara que per primera vegada es va produir Gin a Holanda. La beguda popular dels pobres i dels pirates es considerava originàriament el remei més eficaç per a la indigestió, els càlculs biliars i l'artritis. Van millorar l'olor i el gust del medicament afegint-hi ginebre. Aquest és el seu ús tradicional original
El còctel de James Bond: les begudes preferides de l'heroi de la pel·lícula
A les pantalles blaves, James Bond es veu sovint amb una copa de xampany o un còctel de vodka-martini. La manera de beure alcohol de l'agent és objecte de nombrosos estudis culturals
Wine Mateus ("Mateusz"): Mateus Rose, Mateus White Wine. vins portuguesos
El vi Mateus és història. Era allà quan ens vam posar pantalons de campana i escoltàvem discoteca. Els pantalons van ser substituïts per polaines, i després texans, però els vins portuguesos "Mateus" encara estan associats amb alguna cosa lleugera, atractiu i modern. Vegem com els seus creadors van aconseguir estar sempre de moda
Aiguardent grec "Metaxa": història i crítiques
Metaxa és Cognac o Brandy? Aquesta beguda és tan única que encara no s'ha inventat al món. Per als coneixedors del bon gust, considereu el brandi grec "Metaxa"
Característiques de la creació de conyac. Destil·lats de cognac
La indústria vitivinícola moderna revela tots els secrets de produir la beguda més noble. Moltes fàbriques utilitzen destil·lats en la tecnologia de producció de conyac, però no tots els compradors saben què és. Com són útils o perillosos per als humans i per a què s'utilitzen, es coneixerà a partir d'aquest article
Tot sobre el brandy Napoleó
Article informatiu sobre l'aiguardent Napoleó: preu, país, característiques, gust. Diferències entre conyac i brandi, així com informació breu sobre els tipus d'aiguardent
Quin és l'alcohol més car del món?
És difícil d'imaginar, però de vegades el cost de l'alcohol està per sobre de tots els límits raonables. Aquestes begudes tenen molts admiradors i coneixedors a tot el planeta. Fins i tot hi ha gent disposada a desemborsar una fortuna per aconseguir-se una ampolla de la seva beguda preferida. I aquestes no són només paraules boniques, ja que el preu de determinats articles pot superar diverses vegades el cost de l'habitatge més luxós
Què és el licor Carolans? Licor Carolans: ressenyes
En aquest article, donarem una ullada completa al licor de crema Carolans. El nom complet de la beguda és Carolans Irish Cream. Només amb aquest nom, es pot endevinar que els fabricants de licors van decidir competir amb els famosos Baileys. Ho van tenir èxit? Baileys amb crema irlandesa fa temps que és conegut pels nostres consumidors tant en la versió clàssica com amb diferents sabors. Però "Carolans" - un licor que ha aparegut recentment al mercat d'alcohol rus
Licor Grand Marnier: descripció i característiques d'una beguda popular
Grand Marnier és un digne representant de l'alcohol francès d'elit. La beguda es va crear a finals del segle XIX d'acord amb una recepta única d'esperit de conyac amb l'addició de destil·lat de pell de taronja. La composició original va permetre que la beguda guanyés una gran popularitat en poc temps i es convertís en una de les begudes més respectades del nostre temps
Sabor aromàtic i exquisit del licor Advocaat i la seva aplicació
Licor d'ou gruixut Advocaat és preferit tant per dones com per homes com a beguda alcohòlica de postres, suplement de licor amb gelat i altres dolços. Dóna una sensació agradable i eleva perfectament l'estat d'ànim amb el seu sabor i aroma
Tequila "Herradura": descripció, història de producció i tipus
Avui us presentarem el tequila Herradura, una beguda premium que no s'avergonyeix de posar sobre la taula ni oferir com a regal
Alcohol rectificat i destil·lat: la diferència
Els productes que contenen alcohol s'utilitzen molt sovint a la nostra vida moderna. I de vegades és simplement impossible prescindir d'ells (i de cap manera vol dir alcohol). Normalment, el destil·lat (la base de moltes begudes i medicaments) s'obté per fermentació i posterior destil·lació de matèries primeres. Però sovint pensen que la rectificació és una re-destil·lació. I aquesta opinió és errònia
Què és el rom? De què està fet el rom i com?
Què és el rom, la llegendària beguda dels pirates de tots els mars i un atribut essencial de les festes de l' alta societat? Es posa malament? És possible fer-lo a casa? Quines són les receptes? Aquest article ofereix respostes a aquestes i altres preguntes sobre els gitanos
"Havana Club", rom: descripció, marques, comentaris. Havana Club
"Havana Club" - rom, que s'ha convertit en el símbol nacional de Cuba. A Liberty Island es produeixen molts destil·lats dignes. Però la marca "Havana Club" és la més popular i venuda entre els roms del món. Des de fa trenta anys, els grans productors d'alcohol, les empreses Bacardi i Pernod Ricard, lluiten per la possessió d'una participació de control. Pel que fa a vendes de rom, Havana Club ocupa el cinquè lloc del món. Com aquesta marca guanya el cor dels consumidors d'alcohol?
Com fer vi amb cireres? Consells de cuina
No tothom sap fer alcohol, sobretot a casa. No obstant això, el més valuós és el vi d'elaboració pròpia
Sucre puré: com cuinar?
No sempre cuinem pastissos i pastissos. De vegades, la inspiració per cuinar ens porta en una direcció completament diferent
Hormones femenines a la cervesa: realitat o ficció? Propietats útils, composició i qualificació de la cervesa
La beguda espumosa és popular a tot el món. I fins i tot el rumor que les hormones femenines de la cervesa superen molt la norma no atura els gurmets. A més, aquesta beguda també té propietats beneficioses
Licor francès "Chartreuse": descripció, recepta i ressenyes
Sovint s'anomena extracte de longevitat francès. La seva història va començar durant la recerca de l'elixir de salut per part dels alquimistes. El gust d'aquesta beguda és dolç, picant i picant. Té un potent retrogust d'herbes
Beer "Barley Ear": una marca reviscada
L'article proporciona informació sobre la història de l'aparició i el desenvolupament de la producció de la cervesa "Yachmenny Kolos", descriu el seu gust
Vi "Menjar monàstic": comentaris
L'article parla de la llegenda de l'origen del vi "Monastyrskaya repaza", descriu les seves varietats, gust, combinacions gastronòmiques. Es donen comentaris dels consumidors sobre la beguda
Tintures d'alcohol casolanes: les millors receptes amb fotos
Les tintures d'alcohol amb propietats sorprenents es preparen cada cop més a casa. Tenen un efecte curatiu i alhora poden actuar com una excel·lent beguda alcohòlica. Avui al món hi ha un gran nombre de receptes per fer tintures amb una varietat d'ingredients
Licor de llet a casa: recepta, característiques de cuina i ressenyes
Els esperits gourmet són un punt culminant especial de la vetllada festiva. Oferim agradar als vostres convidats amb licor de llet
Còctel highball: què és, receptes de cuina
El còctel highball rep el seu nom de la cristalleria en què se serveix. Highball traduït de l'anglès simplement significa "vidre alt". Per regla general, es tracta d'un got amb un volum de 270 mil·lilitres, de forma rodona o quadrada senzilla
Vi de xocolata a casa: recepta
A casa, pots fer begudes alcohòliques que no seran pitjors que les comprades. En aquest article, parlarem de com fer vi de xocolata a casa
Història, tipus i característiques de la producció d'aiguardent. Raïm brandi "Novokubansky": comentaris
Molts amants de les begudes d' alta qualitat coneixen aquest color i aroma ambre. Això és brandi de raïm. Es creu que sovint l'utilitzen els homes, això no és sorprenent, ja que la seva força és de 35 a 70 graus. Però de vegades les dones també prefereixen aquesta beguda, encara que en forma diluïda, com a part dels còctels
"Courvoisier" - conyac de França per als coneixedors de la tradició i la qualitat
En el nostre article parlarem de la beguda d'elit "Courvoisier". Aquest conyac, el seu gust i la seva noblesa van ser una vegada apreciats pel mateix Napoleó Bonaparte