Vis i licors 2024, De novembre

"Bielorússia" (fotos de llum de lluna): característiques i ressenyes

"Bielorússia" (fotos de llum de lluna): característiques i ressenyes

Unitats de qualitat per a la producció de begudes alcohòliques a casa "Bielorússia". Fotografies Moonshine del disseny més senzill

Puré de neteja amb bentonita: mètodes i tecnologia eficaços

Puré de neteja amb bentonita: mètodes i tecnologia eficaços

En el procés d'elaboració casolana, és molt important preparar correctament el puré. D'això depèn la qualitat del producte final i la seva producció. Tenint això en compte, alguns moonshiners recorren a una tècnica que suposa que el puré es netejarà amb bentonita. Com a resultat, s'eliminen molts problemes que poden sorgir durant la destil·lació. Per tant, val la pena considerar aquesta tecnologia amb més detall

Alcohol: pros i contres, recomanacions d'ús. Els beneficis i els danys de l'alcohol

Alcohol: pros i contres, recomanacions d'ús. Els beneficis i els danys de l'alcohol

Les disputes sobre els pros i els contres de l'alcohol fa molts segles que es mantenen. Però els científics no han arribat a un consens. Anem a intentar esbrinar-ho

Escollir, beure i berenar vi escumós Martini Prosecco

Escollir, beure i berenar vi escumós Martini Prosecco

La famosa empresa de vins Martini, les begudes alcohòliques de la qual ja s'han convertit en best-sellers arreu del món, no s'atura aquí. Constantment entre els productes que s'ofereixen hi ha alguna cosa nova. I l'última novetat, que promet convertir-se en un best-seller, és el vi escumós Martini Prosecco. Però, què el fa diferent d' altres begudes similars? I per què és millor que el xampany? I el més important, quan i amb què beure'l?

Champagne Mumm: història, descripció, productor

Champagne Mumm: història, descripció, productor

Mumm Champagne és una de les begudes més famoses i populars. Tot coneixedor del vi escumós el coneix. El seu gust refinat atrau l'atenció dels tastadors més exigents; no en va la casa de vins Mumm és famosa per la seva gran qualitat i producció perfecta durant gairebé dos-cents anys. La beguda està inclosa a la llista dels millors vins del món i és venerada a diferents països

Vi "El Paso" de la fàbrica "Sparkling Wines" de Sant Petersburg: la millor opció per a una festa amistosa

Vi "El Paso" de la fàbrica "Sparkling Wines" de Sant Petersburg: la millor opció per a una festa amistosa

El vi "El Paso" de la planta de Sant Petersburg "Sparkling Wines" va ser guardonat amb nombrosos premis prestigiosos. Durant diversos anys consecutius va rebre una medalla de plata al Concurs Internacional de Vins Professionals, i l'any 2009 va rebre el màxim premi del concurs Millor Producte 2006

"Bad" - cervesa de tradicions americanes, la seva història i característiques

"Bad" - cervesa de tradicions americanes, la seva història i característiques

Quina és la beguda coneguda arreu del món com "Bad"? Cervesa, i, segons la gran majoria, molt bona. Bé, val la pena parlar de com i quan va aparèixer a les nostres vides, i per què va guanyar popularitat

Vi de nabius a casa: els beneficis de la beguda i les opcions de cuina

Vi de nabius a casa: els beneficis de la beguda i les opcions de cuina

El vi de nabius casolà és una excel·lent beguda amb un gust molt delicat i alhora àcid amb subtils notes de baies. El vi de nabius a casa és d' alta qualitat amb un ric bouquet, ric color fosc, moderadament dolç i lleugerament recordant el vi de raïm en el gust. Si els nabius es combinen amb groselles vermelles i blanques durant la cocció, podeu obtenir una beguda amb gust de Cahors clàssic

Pebre en gra: una recepta per a alcohol, vodka, clar de lluna

Pebre en gra: una recepta per a alcohol, vodka, clar de lluna

El pebre és la beguda més popular i deliciosa que s'ha conegut des de l'antiguitat. Aquesta tintura no només és saborosa, sinó també una beguda saludable

Vis d'Àustria: visió general, classificació i opinions dels clients

Vis d'Àustria: visió general, classificació i opinions dels clients

Aquest article tracta sobre vins d'Àustria. Aquí podeu obtenir tota la informació útil sobre l'elaboració del vi en aquest país, varietats de raïm, classificació, familiaritzar-se amb les opinions dels clients

Cervesa Porter: tipus, força, fabricant, ressenyes

Cervesa Porter: tipus, força, fabricant, ressenyes

La principal característica distintiva de la cervesa Porter és l'ombra m altosa, en què les notes torrefactes són gairebé perceptibles. De vegades encara es pot sentir caramel, toffee i nou. Els llúpols especials proporcionen notes terroses i una lleugera nota floral

Cervesa stout: història, tipus

Cervesa stout: història, tipus

Stout és un tipus de cervesa especial. Més aviat, ni tan sols és cervesa, sinó una ale fosca amb una força del 7-8%, elaborada a base de llúpol, aigua, llevat i ordi torrat o m alta torrada. En l'etapa actual de desenvolupament de la cervesa, es coneixen moltes varietats de stout

Fàbrica de xampany Zolotaya Balka. "Zolotaya Balka": tipus de vins escumosos, comentaris, preus

Fàbrica de xampany Zolotaya Balka. "Zolotaya Balka": tipus de vins escumosos, comentaris, preus

Zavod "Balka Zolotaya" és un fabricant de vins escumosos, sucs i xampany de qualitat. La història de la creació del sector agrícola, productes, ressenyes de coneixedors de vins de qualitat - en aquest article

Rum "Bacardi Gold": fotos i comentaris

Rum "Bacardi Gold": fotos i comentaris

"Bacardi Gold" és un rom meravellós que es pot beure tant en la seva forma pura com amb l'addició d' altres begudes. Aprendràs més sobre el gust, el preu i la compatibilitat dels còctels llegint l'article

Els millors vins del territori de Krasnodar: ressenya, valoració, composició, tipus i ressenyes

Els millors vins del territori de Krasnodar: ressenya, valoració, composició, tipus i ressenyes

Wine Lands "Chateau Le Grand Vostok" i "Lefkadia". Excursions pel territori del celler. Quines varietats de raïm es conreen al territori de Krasnodar. Valoració dels millors vins

Cognac "Old Town": descripció, classificació, tecnologia de producció

Cognac "Old Town": descripció, classificació, tecnologia de producció

Tecnologia per a l'elaboració de conyac "Ciutat Vell". Què diuen les estrelles de l'ampolla de conyac? Què has de saber a l'hora de triar el conyac?

"Eshera" - vi d'Abkhàzia. Descripció i ressenyes

"Eshera" - vi d'Abkhàzia. Descripció i ressenyes

Característiques i beneficis del vi Escher. La història de la beguda, productors. Tradicions caucàsiques per beure vi

"Cinc llacs". Producte rus amb un nom poètic

"Cinc llacs". Producte rus amb un nom poètic

Rússia sempre ha estat famosa pel bon vodka. Fins i tot els nostres avantpassats sabien com preparar aquesta beguda. Molts d'ells, utilitzant matèries primeres de primera qualitat, van aconseguir crear productes de la màxima qualitat. Un d'aquests èxits de la indústria nacional de l'alcohol és el vodka amb el nom de "Cinc Llacs", que se li va donar sobre la base de les antigues llegendes siberianes

Com fer conyac a casa amb raïm i clar de lluna

Com fer conyac a casa amb raïm i clar de lluna

Parlem de com fer conyac a casa. En principi, no hi ha res impossible en això: els primers conyacs de França es van fer en privat. També podeu provar de replicar aquesta tecnologia amb paciència i alguns equips

Com fer lluna com el cognac en gust i color

Com fer lluna com el cognac en gust i color

En realitat, qualsevol fabricant de pervacha sap com fer lluna com el coñac; per fer-ho, només cal que insisteixi en la beguda resultant a les membranes de la nou o simplement afegiu-hi fulles de te. Però no serà en absolut brandi, sinó clar de lluna de colors

Tequila modern: de què està feta aquesta beguda?

Tequila modern: de què està feta aquesta beguda?

La beguda alcohòlica tequila es va originar a un Mèxic incendiari i únic, on sempre regna l'ambient de diversió i celebració imparable. En aquest país, aquesta beguda es considera pràcticament un símbol de l'estat, per això s'ha fet tan popular a tot el món. Molts països estan comprant aquesta meravellosa beguda en grans quantitats per agradar als seus residents amb el seu sabor inoblidable

Vi escumós prosecco sec. Champagne vs Prosecco: quina diferència hi ha?

Vi escumós prosecco sec. Champagne vs Prosecco: quina diferència hi ha?

Avui, el prosecco està guanyant cada cop més popularitat entre els amants del vi. El xampany sempre ha estat el rei de les begudes gasoses, però el seu alt cost el va convertir en un article de luxe. Prosecco combina una excel·lent qualitat i un preu raonable. És per això que aquest vi italià s'ha guanyat l'amor i el reconeixement de la gent

Vodka 2015

Vodka 2015

Des del 2011, la celebració de competicions mundials pel títol de la millor beguda alcohòlica s'ha convertit en un autèntic esdeveniment. Els experts independents estan cridats a tastar les millors varietats d'aigua de foc. La competició del 2015 va determinar els millors i va classificar els vodkes de la temporada actual

Varietats de vodka d'anís i una recepta d'autoelaboració

Varietats de vodka d'anís i una recepta d'autoelaboració

La varietat de begudes alcohòliques a l'abast de l'home modern pot satisfer qualsevol, fins i tot el més exigent. Les begudes menys populars, com ara el vodka anís, no són pitjors que les tradicionals: whisky, tequila o conyac

Deliciós vi de poma. Recepta per a ús domèstic

Deliciós vi de poma. Recepta per a ús domèstic

El vi casolà sempre és molt més saborós que el comprat a la botiga. Al cap i a la fi, saps exactament quins ingredients es van utilitzar en la recepta. El vi casolà no contindrà colors ni sabors nocius. Un conjunt equilibrat de productes d' alta qualitat dóna a l'alcohol un gust completament únic. I podreu gaudir de l'aroma d'aquesta beguda durant tota la festa. Fer vi de poma casolà és molt fàcil. Fins i tot un cuiner novell pot fer front a aquesta tasca

Com fer vi amb pomes a casa: receptes

Com fer vi amb pomes a casa: receptes

Avui dia, és molt difícil trobar vi de gran qualitat i econòmic, sense impureses i colorants. Hi ha qui creu que per fer vi a casa cal tenir moltes vinyes i ni tan sols sospita que es pot fer amb pomes

Licor de mora amb fulla de cirerer: opcions de cocció. recepta de licor

Licor de mora amb fulla de cirerer: opcions de cocció. recepta de licor

No és cap secret que les begudes alcohòliques fetes a casa són molt més saboroses i saludables que les fetes a la fàbrica. Després de llegir la publicació d'avui, aprendràs més d'una recepta de licor de chokeberry

Whisky car: noms, varietats i preu. El whisky més car del món

Whisky car: noms, varietats i preu. El whisky més car del món

Què agradable és de vegades escalfar-se amb un got d'una bona beguda noble. Sobretot quan a fora fa fred i humit, i la llum del foc parpelleja a la casa. Molts aficionats a les begudes alcohòliques prefereixen merescudament el whisky, que no només pot escalfar-se, sinó que també gaudeix de cada nota del seu sabor sorprenent

Vi "Black Doctor": el que és notable

Vi "Black Doctor": el que és notable

L'elecció d'una beguda alcohòlica, paradoxalment, és qüestió de gustos. I cadascú troba per si mateix el que més li agrada. El vi "Black Doctor" es va enamorar de moltes dones i del sexe fort. I hi ha raons per això

Ron blanc "Bacardi Superior". Còctels amb "Bacardi Superior"

Ron blanc "Bacardi Superior". Còctels amb "Bacardi Superior"

Els productes de la casa "Bacardi" es distingeixen per una gamma força àmplia. Inclou no només diferents tipus de rom, sinó també còctels preparats a base d'ells. Cada tipus de producte implica els seus propis matisos de servir una beguda (aperitiu, digestiu, acompanyament de menjar) i el seu ús (en estat pur, amb cola, refresc, etc.). En aquest article parlarem només d'un rom d'aquesta marca: "Bacardi Superior"

Beguda alcohòlica "Belis": un licor que estima tothom

Beguda alcohòlica "Belis": un licor que estima tothom

A qui de nos altres no li agrada el licor de crema Baileys sobre gel, en còctels o com a complement al cafè? Aquesta beguda alcohòlica s'inclou en moltes mescles, i avui es prestarà la vostra atenció a la recepta del còctel més popular a base de Baileys: White Russian, així com una recepta increïblement fàcil per fer la beguda a casa

Receptes de còctels amb licors

Receptes de còctels amb licors

Les begudes combinades que consisteixen en diversos ingredients s'anomenen còctels. Són sense alcohol o contenen alcohol. En aquest article, veurem més de prop les receptes de còctels de licor més populars

Com triar el vi negre semidolç? Quina marca comprar vi negre semidolç?

Com triar el vi negre semidolç? Quina marca comprar vi negre semidolç?

El vi negre és l'epítom de la perfecció en tots els sentits. Sabor exquisit, color ric, sabor especial vellut i aroma noble: aquesta beguda va conquistar tothom amb les seves qualitats insuperables. Com triar el vi negre semidolç? En què cal parar atenció en primer lloc? Aquestes i moltes preguntes es poden respondre ara mateix

Licor d'albercoc: com fer-lo a casa. Còctel de licor d'albercoc

Licor d'albercoc: com fer-lo a casa. Còctel de licor d'albercoc

La gent dolça prefereix celebrar les festes amb una copa de licor a les mans. I els que no són massa aficionats als dolços fan servir aquesta beguda per crear una varietat de còctels

El còctel Rossini és una delícia exquisida. Tournedo Rossini: una recepta del gran compositor

El còctel Rossini és una delícia exquisida. Tournedo Rossini: una recepta del gran compositor

Els aficionats a les begudes delicades i exquisides probablement saben i saben com preparar un còctel Rossini. No es pot classificar com a barat, però l'estat d'ànim lleuger, alegre i alegre que crea val la pena els diners invertits. Per l'Any Nou, serà la millor beguda de taula

Whiskey "Black Label": l'estàndard de qualitat escocesa

Whiskey "Black Label": l'estàndard de qualitat escocesa

Una ampolla de whisky escocès Black Label de 12 anys pot ser un regal meravellós per a un home d'èxit. Color intens, sabor exquisit, aroma delicat: aquests són els tres components de l'èxit d'una beguda alcohòlica de classe Premium

Johnnie Walker, whisky escocès: descripció, composició i ressenyes

Johnnie Walker, whisky escocès: descripció, composició i ressenyes

Johnnie Walker és un dels whiskies escocesos més famosos del món. La marca té una cartera impressionant i àmpliament accessible de barreges que tothom pot gaudir. La gamma és àmplia, des de begudes econòmiques dignes de qualsevol còctel, fins a ampolles de pur luxe, dissenyades exclusivament per beure i assaborir. La gamma s'indica amb etiquetes de colors, que han sofert alguns canvis en els darrers anys

Sustitueix l'alcohol. Com identificar les begudes alcohòliques falsificades

Sustitueix l'alcohol. Com identificar les begudes alcohòliques falsificades

Què és un substitut de l'alcohol? En què es diferencia de l'alcohol normal i quines són les conseqüències de l'enverinament amb aquesta substància. No molta gent sap les respostes a aquestes preguntes. Encara que és millor ser conscient d'aquestes coses

Whiskey o vodka: les principals diferències, avantatges i desavantatges

Whiskey o vodka: les principals diferències, avantatges i desavantatges

Les últimes dècades van estar marcades per un fort descens de les vendes de productes de vodka. Aquest fet es justifica per la gran introducció d'alcohol des de l'estranger. Whisky, tequila, absenta: moltes persones estan preparades per fer cua per aquests productes. Però quin és el desavantatge dels productes nacionals, per què ha perdut la seva popularitat tan bruscament? El whisky o el vodka mereixen l'atenció del consumidor?

Honey moonshine: ingredients, receptes, consells i trucs

Honey moonshine: ingredients, receptes, consells i trucs

Honey moonshine és una beguda alcohòlica elaborada a casa amb el producte corresponent. És comú entre els apicultors, però molts moonshiners, lluny de treballar amb abelles, estan encantats de fer un puré d'aquest tipus