Millors receptes 2024, De novembre

Ambaixador de l'arengada seca a casa: recepta i temps de cocció

Ambaixador de l'arengada seca a casa: recepta i temps de cocció

L'arengada fragant, apetitosa i picant és fantàstica no només per a un sopar familiar. Gairebé sempre se serveix en qualsevol festa festiva. Perquè l'aperitiu sigui realment saborós i saludable, molta gent prefereix salar el peix. Però com? Hi ha moltes opcions de cuina diferents, avui tindrem en compte la salaó en sec de l'arengada

Patata amb pollastre en bossa: opcions de cocció

Patata amb pollastre en bossa: opcions de cocció

La patata amb pollastre en una bossa és un àpat nutritiu i sucosa que no conté moltes calories. Es fa de manera senzilla i ràpida. I és una excel·lent opció per dinar o sopar per aquelles mestresses de casa que disposen de poc temps. La carn de pollastre és sucosa, però no acumula excés de greix, cosa que afecta negativament la salut

Cors de pollastre amb patates: receptes de cuina

Cors de pollastre amb patates: receptes de cuina

Moltes mestresses de casa joves, que compren aliments per a les seves famílies, obvien completament en va els prestatges que contenen les desposses dels ocells. De fet, aquestes desposses s'acompanyen amb gairebé qualsevol verdura i són ideals per fer àpats abundants i saludables

Cuinant sushi amb salmó amb les nostres pròpies mans

Cuinant sushi amb salmó amb les nostres pròpies mans

La cuina japonesa ha entrat fermament a les nostres vides. El sushi es ven a cada pas, i una vegada aquests plats eren una curiositat. Ara pots demanar-los fàcilment amb lliurament a domicili i gaudir del sabor inusual de l'arròs i el peix fresc. Però pots cuinar el sushi tu mateix, sobretot perquè és tan senzill. Us posem a l'atenció una recepta de sushi nigiri amb salmó

Galetes de plàtan de farina de civada de dieta: recepta, ingredients

Galetes de plàtan de farina de civada de dieta: recepta, ingredients

Fins i tot quan tu o algú de la teva família estàs a dieta, no et moris de gana i de ganes de cuinar. Hi ha moltes addicions delicioses al te. I avui parlarem de com cuinar galetes de plàtan de farina de civada dietètica. Hi ha moltes receptes per a això. Comencem les proves de prova a la nostra pròpia cuina

Fidius amb mandonguilles: receptes i consells de cuina

Fidius amb mandonguilles: receptes i consells de cuina

Fideus amb mandonguilles et sembla massa senzill i avorrit? Aleshores, aquest article és per a tu! A continuació us presentem receptes originals prestades de diferents cuines del món, així com consells útils amb els quals podreu fer les mandonguilles perfectes

Com cuinar barbacoa al forn: receptes amb fotos

Com cuinar barbacoa al forn: receptes amb fotos

La majoria de la gent associa la barbacoa amb l'olor d'una foguera, un clima càlid i assolellat i una bona companyia. I sembla que no hi ha res més saborós que la carn a la brasa. Però no cal esperar que el clima càlid surti a l'aire lliure amb broquetes i una ració de porc marinat. Si ho desitja, podeu cuinar barbacoa al forn, i en qualsevol època de l'any i fins i tot amb mal temps. Si tot es fa exactament d'acord amb la recepta, en el gust i l'olor s'assemblarà molt a la carn molt fragant del foc

Pastís de melmelada de kefir: recepta per al forn i multicooker

Pastís de melmelada de kefir: recepta per al forn i multicooker

La recepta del pastís de melmelada i iogurt és imprescindible. Aquestes postres tenen molts beneficis per a la salut. Per exemple, fer un pastís no és difícil: no cal batre llargues i altres dificultats. La facilitat de preparació contribueix al fet que aquestes postres sovint es poden trobar a l'hora de beure te cada dia

Com cuinar peix a la massa: les receptes més delicioses

Com cuinar peix a la massa: les receptes més delicioses

El peix a la massa és un plat força saborós i estès al nostre país, juntament amb altres productes carnis elaborats de manera similar. I, per descomptat, hi ha un gran nombre d'opcions de receptes per a aquest plat. Alguns d'ells es parlaran a l'article presentat

Porc estofat amb prunes: receptes amb fotos, consells de cuina

Porc estofat amb prunes: receptes amb fotos, consells de cuina

La carn de porc brasada és un plat universal. Es pot servir amb puré de patates, arròs i una gran varietat de cereals. Resulta tant saborós com saludable. I per tal que la carn sigui més suau i aromàtica, s'hi afegeixen prunes. Els fruits secs útils donen al porc un sabor àcid, picant i refinat. Aquest plat també es pot posar a la taula festiva; els convidats ho agrairan

Les salses més delicioses per a les ostres

Les salses més delicioses per a les ostres

Les ostres no són un plat habitual ni quotidià. Per si mateixos, no són molt saborosos, però això no es considera un motiu per excloure'ls del nombre de delícies. El més important és amanir les ostres amb salsa, la salsa adequada. Un munt de salses d'ostres. Serà difícil comptar-los i, per anotar totes les receptes, haureu de pentinar a fons Internet. Abans de començar a obrir ostres i menjar-les més, hauríeu de tenir cura de preparar les salses

Kudyabliki: què és i amb què mengen?

Kudyabliki: què és i amb què mengen?

Per descomptat, els rínxols són una cosa que no tothom pot dir. De fet, són pastissos molt saborosos, que són el berenar perfecte. El plat és rellevant per servir a qualsevol taula, i la forma inusual sens dubte intrigarà els amants de les llaminadures

Aperitiu mexicà. Receptes mexicanes interessants

Aperitiu mexicà. Receptes mexicanes interessants

La cuina mexicana és força variada, específica i, sovint, per a un aficionat. Això es deu a la gran quantitat d'espècies i salses picants que es subministren amb gairebé tots els plats. Els aperitius mexicans no són una excepció, les receptes dels quals es comentaran a continuació

Salsitxes en pa de pita amb formatge: receptes per a tots els gustos

Salsitxes en pa de pita amb formatge: receptes per a tots els gustos

A la cuina moderna, hi ha un nombre bastant gran de receptes de salsitxes en pa de pita amb formatge. La composició de cadascun està limitada per la imaginació del cuiner. En el material que es presenta a continuació, s'analitzaran amb el màxim de detall possible diverses opcions força interessants, senzilles i saboroses per a aquest plat

Galetes sense llet: recepta, ingredients, consells de cuina

Galetes sense llet: recepta, ingredients, consells de cuina

Se sap que per a nens i adults les galetes són una de les delícies preferides. Però per a les persones al·lèrgiques a la llet, els ous o el gluten, menjar pastisseria tradicional pot costar-li la salut i fins i tot la vida. En presència de qualsevol tipus d'aquest problema, els metges prescriuen una dieta especial, que és vital per als pacients. S'han d'excloure de la dieta tots els aliments que continguin substàncies perilloses per als al·lèrgics. Com fer galetes sense gluten, ous, llet?

Recepta de pa anglès

Recepta de pa anglès

El pa és una part essencial d'una dieta saludable. Que diguin que no és útil i que el seu ús afecta negativament el pes, però de fet el producte és simplement indispensable en la dieta humana. Avui us parlarem del pa anglès i de com cuinar-lo a casa

Consells per cuinar el bistec d'Ossobuco

Consells per cuinar el bistec d'Ossobuco

El bistec d'Ossobuco és un dels plats de carn més deliciosos que es poden menjar sol o amb un guarniment. Aquesta carn es fon literalment a la boca i deixa un gran regust. El més important és cuinar-lo segons una recepta provada d'acord amb totes les regles i principis, que ara entendrem

Pancakes calats sobre kefir amb aigua bullint: recepta, ingredients, secrets de cuina

Pancakes calats sobre kefir amb aigua bullint: recepta, ingredients, secrets de cuina

Molta gent pensa que aquest plat es pot cuinar exclusivament amb llet, i el kefir és la base de creps, pa de pessic i pastissos diversos. Però aquest no és de cap manera el cas. En aquest article parlarem de com fer pancakes calats al kefir. Aquesta pastisseria inusualment saborosa, calada i suau només es fon a la boca

Menjar quaresmal: receptes de cuina

Menjar quaresmal: receptes de cuina

A partir de l'article coneixeràs els quatre dejunis cristians principals, quin tipus de menjar s'ha de prendre en aquest moment i quin és millor abstenir-se. T'explicarem què és el menjar magre i donarem receptes per a la seva elaboració

Deliciosa i fragant costella de patata: com cuinar?

Deliciosa i fragant costella de patata: com cuinar?

Una empanada de patates és un dinar més lleuger i saludable que un plat similar fet amb un ingredient de carn. També val la pena assenyalar que aquests productes fregits es preparen amb molta facilitat i senzillesa

Quins plats cuinar durant la Quaresma?

Quins plats cuinar durant la Quaresma?

Els creients observen la Quaresma anual prèvia a Pasqua. En l'article, compartirem informació sobre quins aliments poden cuinar durant aquest període. Anem a dir-vos quin plat heu de fer a la publicació per sorprendre no només a la llar, sinó també als convidats

Com cuinar el guisat de verdures: receptes amb fotos

Com cuinar el guisat de verdures: receptes amb fotos

Les receptes de guisat de verdures amb fotos mostren que "saludable" i "satisfactori" poden esdevenir sinònims. El plat es pot preparar de diverses maneres. Pot ser un simple guisat de verdures, en el qual no hi haurà ni un sol tros de carn. O es pot afegir qualsevol carn al plat. El ragú es pot cuinar tant al forn com a la cuina lenta. Tot depèn de les preferències i possibilitats personals

Com cuinar una cassola al forn: receptes amb fotos

Com cuinar una cassola al forn: receptes amb fotos

Les postres que es preparen amb formatge cottage sempre resulten apetitoses i saboroses, almenys si es cuinen correctament. Per tant, qualsevol persona que estima el bon menjar definitivament hauria d'aprendre a cuinar una cassola. Aquesta delicadesa és popular entre molts xefs, així que és hora d'aprendre a cuinar-la correctament

Com cuinar les làmines de lasanya: recepta amb foto

Com cuinar les làmines de lasanya: recepta amb foto

És poc probable que aquell que una vegada va provar la lasanya pugui rebutjar aquest plat. Sucosa i tendre, com moltes altres obres mestres de la cuina italiana, cada cop és més popular no només a Rússia, sinó també al món

Com cuinar la lasanya a casa?

Com cuinar la lasanya a casa?

Lasanya és un plat fantàstic no només per al cap de setmana, sinó per a cada dia. És difícil fer lasanya a casa? No si coneixeu alguns secrets senzills. Fes una ullada a les receptes clàssiques i inusuals de lasanya que et donaran ganes de cuinar-la

Vareniki amb patates: receptes i consells de cuina

Vareniki amb patates: receptes i consells de cuina

Totes les mestresses de casa, fins i tot la més inexperta, poden cuinar boles de massa amb patates. Una senzilla recepta de massa i farcit t'ajudarà a crear les boles de massa més delicioses i tendres. Aprenem junts més coses sobre receptes i opcions de cuina, diferents farcits i additius

Recepta clàssica de pastís Napoleó amb natilla: característiques i recomanacions de cuina

Recepta clàssica de pastís Napoleó amb natilla: característiques i recomanacions de cuina

Els amants del deliciós te amb una llesca de pastís de crema trobaran útil aquest article. Els més llaminers reconeixeran ara la clàssica recepta del pastís de Napoleó i la podran fer fàcilment a casa amb els ingredients disponibles. El conjunt de productes és mínim i econòmic, només cal afegir un desig insuportable de coure les postres desitjades. Per tant, comencem a submergir-nos en les subtileses i els matisos culinaris de diverses opcions de receptes: clàssiques, simplificades i ràpides

Peix tenca: descripció, receptes

Peix tenca: descripció, receptes

Alguns dels plats de peix més deliciosos estan fets amb tenca. El peix de tenca és bastant capritxós en el processament, requereix molta atenció per a la neteja i l'evisceració. Però els plats preparats a partir d'ell es comparen amb la carn de pollastre tendra. Aquest peix és apte per coure, cuinar (incloent-hi el vapor), fregir i fins i tot farcir. Així doncs, avui us explicarem com netejar i cuinar correctament la tenca

Com cuinar maionesa provençal a casa?

Com cuinar maionesa provençal a casa?

És difícil fer maionesa casolana amb els productes habituals a l'abast de totes les mestresses de casa? És clar que no. La maionesa "provençal" a casa farà que les vostres creacions culinàries siguin obres mestres! És adequat per a amanides d'aperitius, i per a pasta o boles de massa habituals. Així doncs, comencem a familiaritzar-nos amb els principis bàsics de l'elaboració de la salsa, les receptes i els seus matisos

Com salar el salmó coho a casa?

Com salar el salmó coho a casa?

El peix salat més deliciós - salat a casa. Aquestes peces quedaran molt bé a la taula festiva com a tall o addició als aperitius freds. Enriquiran fins i tot llaminadures modestes i faran més rica la celebració. Així, aprendràs a salar el salmó coho, quin treball preparatori s'ha de fer i com triar un mètode de salaó

Aperitiu d'ous de guatlla: les millors receptes

Aperitiu d'ous de guatlla: les millors receptes

Si has estat buscant receptes d'aperitius fàcils i ràpides, ja són aquí! Us presentem els millors plats d'ou! Un aperitiu d'ous de guatlla, per exemple, serà útil si hi ha convidats inesperats a la porta o s'acosta una celebració familiar

Cuina sèrbia: receptes i les seves característiques

Cuina sèrbia: receptes i les seves característiques

La cuina nacional de qualsevol país desperta interès i ganes d'aprendre les seves tradicions i cultura. Aquesta és la part de la vida que és capaç d'unir els pobles en guerra, perquè "la guerra és guerra, però el dinar és a l'horari"! Així doncs, avui coneixerem els plats tradicionals de la cuina sèrbia

Pa ràpid al forn: receptes i consells de cuina

Pa ràpid al forn: receptes i consells de cuina

T'agrada cuinar pastissos casolans? Intenta crear la teva pròpia barra de pa! Un tros de pa fresc olorós sempre serà útil per als entrepans per esmorzar o per berenar. Així doncs, ara coneixerem les receptes més assequibles de pa casolà amb i sense llevat, blat i sègol

Sopa de pèsols de cansalada: receptes i consells de cuina. Simplement deliciós

Sopa de pèsols de cansalada: receptes i consells de cuina. Simplement deliciós

La sopa de pèsols amb cansalada és un primer plat deliciós que tota mestressa de casa hauria de poder cuinar. Coneixem els secrets i els consells per fer aquesta increïble sopa

Patates del castell: receptes i secrets

Patates del castell: receptes i secrets

Les patates Chateau són un brillant representant de la cuina francesa. És un guarniment tradicional de carn, peix o aus bullides. Anem a familiaritzar-nos amb la recepta clàssica d'aquest plat, així com amb les seves altres opcions amb diversos productes addicionals

Arròs de gra llarg: com cuinar a casa?

Arròs de gra llarg: com cuinar a casa?

Com cuinar l'arròs de gra llarg? Com cuinar aquest cereal? Aprendràs les respostes a aquestes i altres preguntes culinàries a partir dels materials d'aquest article

Com cuinar un conill amb crema agra? Recepta pas a pas

Com cuinar un conill amb crema agra? Recepta pas a pas

Els plats de carn han estat molt populars en tot moment. Tanmateix, avui en dia, les festes casolanes solen limitar-se a cuinar pollastre, vedella o porc. Però de vegades l'amfitriona vol sorprendre els seus convidats amb alguna cosa no trivial. Intenta fer un conill la propera vegada. La seva carn dietètica magra agradarà a tots els hostes

Paella espanyola amb filet de pollastre, gambes i mongetes

Paella espanyola amb filet de pollastre, gambes i mongetes

El pollastre és un producte universal. La carn d'aquest ocell és ideal per a caldos, fregir, guisar, fer a la planxa. En pots cuinar molts plats. El filet de pollastre és especialment popular entre els xefs. No conté pell ni ossos, per la qual cosa és fàcil i còmode treballar-hi

Com cuinar arròs esponjós?

Com cuinar arròs esponjós?

Com cuinar un arròs esponjós perquè quedi saborós i conservi les seves propietats beneficioses? D'això tracta aquest article

Plats populars de la cuina armènia

Plats populars de la cuina armènia

La cuina armenia és molt popular a tot el món. Està especialitzada en plats més aviat picants amb un gran ús de diverses herbes i espècies. Aquests són els plats més famosos i populars que se serveixen a Armènia